天津市甜瓜設(shè)施栽培高效生產(chǎn)模式_李肯.pdf
2022 2 經(jīng)驗(yàn)交流 制 做好推廣隊(duì)伍建設(shè)與推廣質(zhì)效管控 為切實(shí)提升 推廣有效性提供保障 4 小結(jié) 綜上所述 綠色小麥種植技術(shù)需要得到推廣 這 是進(jìn)一步擴(kuò)大綠色小麥種植質(zhì)量 增強(qiáng)綠色發(fā)展?jié)?力 改善人們生活環(huán)境的主要方法 在實(shí)際作業(yè)環(huán) 節(jié) 綠色小麥種植田間管理強(qiáng)調(diào)水肥管理與病蟲害 防治 在技術(shù)推廣環(huán)節(jié)需要關(guān)注多渠道宣傳 深化人 才培養(yǎng) 組織小麥種植戶種植綠色小麥 參考文獻(xiàn) 1 于蕾 趙永強(qiáng) 宋丹陽 等 綠色小麥種植技術(shù)及其田間管理的 推廣策略 J 農(nóng)家參謀 2020 16 93 2 于善鳳 分析綠色小麥種植技術(shù)及其田間管理的推廣策略 J 現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 2020 7 67 68 3 郭玉珍 基于精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)綠色小麥栽培技術(shù)推廣與田間管理方 法探析 J 農(nóng)業(yè)工程技術(shù) 2020 40 15 55 56 甜瓜 Cucumis melo L 是葫蘆科甜瓜屬一年生 蔓性植物 因其具有濃郁芳香 口感甘甜 營養(yǎng)豐富 等特點(diǎn) 深受消費(fèi)者喜愛 目前是我國市場最為暢銷 的果品之一 近年來 我國設(shè)施蔬菜種植業(yè)快速發(fā)展 甜瓜作為其中的高效益經(jīng)濟(jì)作物 在三農(nóng)創(chuàng)收方面發(fā) 揮著重要作用 栽培面積也逐年增長 1 目前我國甜 瓜栽培總面積約 800 萬畝 2 年產(chǎn)量可達(dá) 1 800 萬 t 占全球總產(chǎn)量 50 以上 3 隨著天津市現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè) 的大力發(fā)展 甜瓜保護(hù)地生產(chǎn)也越發(fā)受重視 目前在 四大生產(chǎn)片區(qū)總栽培面積 2 萬余畝 并呈現(xiàn)連年增 長趨勢 但是 單一作物常規(guī)茬口種植并不能達(dá)到效 益最大化 而多元化種植并合理安排茬口可作為重 要的解決途徑 本研究以 打造高效甜瓜產(chǎn)業(yè) 推動 天津市現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)發(fā)展 為整體思路 在主要蔬 菜種植區(qū)域開展研究 經(jīng)過走訪調(diào)研 總結(jié)設(shè)計(jì) 科 技示范 最終歸納出 4 種適于天津市及周邊地區(qū)甜 瓜設(shè)施栽培的高效生產(chǎn)間作模式 分別為 春茬甜 瓜 秋冬青蘿卜 早春甜瓜 秋冬番茄 早春葉菜 夏茬甜瓜 秋冬芹菜 早春茬 夏茬 秋茬甜瓜周年 生產(chǎn) 本研究主要從甜瓜栽培的設(shè)施類型 茬口安 排 品種選擇 畝產(chǎn)收益 種植區(qū)域 各模式存在的技 術(shù)難題及關(guān)鍵解決方案等方面進(jìn)行詳盡介紹 以期 天津市甜瓜設(shè)施栽培高效生產(chǎn)模式 李 肯 1 武云鵬 1 彭冬秀 2 張若緯 1 1 天津科潤農(nóng)業(yè)科技股份有限公司蔬菜研究所 蔬菜種質(zhì)創(chuàng)新國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 天津市蔬菜遺傳育種 企業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 天津 300384 2 天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所 天津 300384 摘要 伴隨天津市現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)發(fā)展的大力推進(jìn) 甜瓜保護(hù)地生產(chǎn)呈現(xiàn)迅速增長的趨勢 相繼出 現(xiàn)寶坻石辛莊 靜海王家院及六七堡 西青小沙窩等甜瓜規(guī)模產(chǎn)區(qū) 總栽培面積超過 2 萬畝 已成為 本市的新興優(yōu)勢產(chǎn)業(yè) 本文作者根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物收益調(diào)研結(jié)果并結(jié)合甜瓜栽培特性 歸納出 4 種 適于天津市甜瓜設(shè)施栽培的高效生產(chǎn)模式 以期為天津市及周邊區(qū)域種植單位提供技術(shù)參考 提 高種植效益 關(guān)鍵詞 甜瓜 設(shè)施栽培 間作 天津市 基金項(xiàng)目 天津市科技支撐重點(diǎn)項(xiàng)目 20YFZCSN00410 天津市蔬菜現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系創(chuàng)新團(tuán)隊(duì) ITTVRS0005 天津市農(nóng)業(yè)科 學(xué)院青年創(chuàng)新研究與實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目 2020021 作者簡介 李肯 1994 碩士 研究實(shí)習(xí)員 研究方向?yàn)樘鸸线z傳育種與生物技術(shù) E mail 651668517 通訊作者 張若緯 1981 碩士 副研究員 研究方向?yàn)樘鸸线z傳育種 E mail zhangruowei0102 206 經(jīng) 驗(yàn)交流 2022 2 為各生產(chǎn)單位提供技術(shù)參考 爭取實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效與 農(nóng)民增收 1 春茬甜瓜 秋冬青蘿卜 1 1 模式特點(diǎn) 該種植模式適用于塑料大棚栽培生產(chǎn) 早春甜 瓜于 2 月中旬開始播種 3 月中旬定植 5 月下旬至 6 月初采收上市 頭茬瓜的果實(shí)膨大期過后 可在 25 28 節(jié)位留二茬果 7 月中下旬可拉秧清棚 秋季 青蘿卜于 8 月中旬開始播種 10 月中旬采收 秋延 后茬口的青蘿卜可延遲到春節(jié)前集中上市 按照天 津市 2020 年農(nóng)副產(chǎn)品市場價格計(jì)算 早春甜瓜平 均收益 2 5 萬 3 0 萬元 畝 秋季蘿卜收益 2 5 萬 3 0 萬元 畝 除去投入成本后全年平均畝產(chǎn)收益可達(dá) 5 萬 6 萬元 本研究選取了河北青縣全年黃瓜茬口 生產(chǎn)模式與天津市各區(qū)縣早春番茄 秋冬茬芹菜傳 統(tǒng)種植模式為對照 其全年平均畝產(chǎn)凈效益分別為 2 47 萬元 2 05 萬元 結(jié)果顯示 春茬甜瓜 秋茬青蘿 卜生產(chǎn)模式凈效益與對照 1 相比增收 112 與對照 2 相比增收 155 附表 1 2 品種選擇和關(guān)鍵技術(shù) 該種植模式對甜瓜品種要求以早熟為主 根據(jù) 天津市及周邊種植消費(fèi)習(xí)慣 可選擇早熟 優(yōu)質(zhì) 薄 厚皮類型甜瓜新品種 經(jīng)過品比試驗(yàn) 天津市農(nóng)業(yè)科 學(xué)院蔬菜研究所研發(fā)的厚皮甜瓜品種 天香一號 鴻運(yùn)一號 元首 豐雷 以及薄皮甜瓜品種 津 甜 100 津甜 117 天美 55 天美 101 均適合此茬 口種植 這些品種早熟 豐產(chǎn) 優(yōu)質(zhì) 獲得了眾多種植 戶的肯定 在本市的栽培面積也逐年增加 4 5 對于青 蘿卜的品種選擇 本單位研發(fā)的品種 七星 與 北 斗 75 商品性好 不糠心 耐儲藏 適用于天津市及周 邊地區(qū)生產(chǎn)銷售 該種植模式的技術(shù)難題為如何提 高苗床溫度及培育壯苗 可利用地?zé)峋€穴盤育苗提 高苗床溫度 運(yùn)用苗期變溫管理技術(shù)防止幼苗徒長 培育壯苗 2 早春葉菜 夏季甜瓜 秋冬芹菜 2 1 模式特點(diǎn) 該種植模式適用于塑料大棚栽培生產(chǎn) 早春葉 菜于 1 月中旬開始播種 3 月中下旬采收上市 夏茬 甜瓜于 3 月下旬開始播種 4 月下旬定植 7 8 月可 采收上市 秋冬芹菜于 9 月上旬開始播種 10 月中下 旬采收上市 早春葉菜平均收益 1 5 萬 2 0 萬元 畝 夏茬甜瓜平均收益 1 0 萬 1 5 萬元 畝 秋冬季芹菜 平均收益 1 0 萬 1 5 萬元 畝 除去投入成本后全年 平均畝產(chǎn)收益可達(dá) 3 5 萬 4 0 萬元 參考 2020 年當(dāng) 地市場農(nóng)產(chǎn)品價格 該生產(chǎn)模式凈效益與對照 1 相 比增收 54 與對照 2 相比增收 85 附表 2 2 品種選擇和關(guān)鍵技術(shù) 該種植模式對早春葉菜類型及品種選擇眾多 附表 小麥不同生產(chǎn)模式效益比較 種植區(qū)域 設(shè)施類型 茬口 產(chǎn)量 kg 畝 產(chǎn)值 萬元 畝 成本 萬元 畝 全年收益 萬元 畝 天津市西青 區(qū)小沙窩村 塑料大棚 春茬甜瓜 4 000 2 80 0 25 5 23 秋茬青蘿卜 5 500 2 86 0 18 天津市靜海 區(qū)王家院村 塑料大棚 早春葉菜 2 500 1 75 0 20 3 80夏茬甜瓜 3 000 1 50 0 25 秋冬茬芹菜 7 500 1 20 0 20 天津市寶坻 區(qū)石辛莊村 日光溫室 早春甜瓜 4 000 3 20 0 28 4 42 秋冬番茄 5 000 2 00 0 50 山東省聊城市 塑料大棚 日光溫室 早春甜瓜 4 000 2 60 0 25 3 85夏茬甜瓜 3 000 0 70 0 15 秋冬茬甜瓜 3 500 1 10 0 15 河北青縣 CK1 塑料大棚 春茬黃瓜 7 500 2 00 0 28 2 47 秋茬黃瓜 6 000 1 50 0 25 天津市各區(qū) 縣均有 CK2 日光溫室 早春番茄 4 500 1 50 0 45 2 05 秋冬茬芹菜 7 500 1 20 0 20 207 2022 2 經(jīng)驗(yàn)交流 可根據(jù)當(dāng)年市場行情而定 如菠菜 油菜 快菜 甘 藍(lán) 香菜等 本單位研發(fā)的 速俊 316 30 快菜 津 秀 2 號 等葉菜品種都因早熟 優(yōu)質(zhì) 耐寒等優(yōu)秀性 狀而被天津市及周邊地區(qū)廣泛種植 夏茬對甜瓜品 種最大的要求為耐熱 抗病 優(yōu)質(zhì) 本單位研發(fā)的厚 皮甜瓜品種 金蜜龍 碧龍 鴻運(yùn)一號 在此茬口種 植比較廣泛 效益頗高 秋冬茬芹菜品種需要耐低 溫 抗性強(qiáng) 推薦種植 旭日 和 西雅圖 產(chǎn)量高 抗 寒 抗病 纖維少 不易糠心 該種植模式的技術(shù)難題 為早春設(shè)施保溫措施與越夏高溫高濕控制 對于早 春葉菜栽培 棚室溫度需保證在 5 以上 可利用 多膜覆蓋處理 覆膜需選擇無滴高質(zhì)量類型 如設(shè) 施溫度不夠 可在內(nèi)棚另加蓋棉被草氈 早揭晚蓋 以保好棚溫 甜瓜越夏栽培時 可覆蓋遮陽網(wǎng)或涂 降溫劑 控制棚溫不超過 35 此外處于多雨期 時 應(yīng)重點(diǎn)加強(qiáng)肥水管理 及時除去老葉 病葉 畸形瓜以防止早衰 3 早春甜瓜 秋冬番茄 3 1 模式特點(diǎn) 該種植模式適用于日光溫室栽培生產(chǎn) 早春甜 瓜于 12 月底開始播種 2 月上旬定植 自 5 月初采收 上市 可連續(xù)收 3 茬瓜 7 月中下旬拉秧清棚 此茬口 的收獲初期正值市場價格相對高的時期 能獲得較 好的經(jīng)濟(jì)效益 秋冬番茄于 8 月中下旬定植 10 月 下旬采收 1 月下旬拉秧清棚 甜瓜平均收益 3 0 萬 3 5 萬元 畝 秋冬番茄平均收益 1 5 萬 2 0 萬元 畝 除去投入成本后全年平均畝產(chǎn)收益可達(dá) 4 0 萬 4 5 萬元 早春甜瓜 秋冬番茄茬口生產(chǎn)模式凈效益 與對照 1 相比增收 79 與對照 2 相比增收 116 附表 3 2 品種選擇和關(guān)鍵技術(shù) 該種植模式對甜瓜品種要求以早熟優(yōu)質(zhì)為主 根據(jù)天津市及周邊種植消費(fèi)習(xí)慣 可選擇適宜的薄 厚皮類型甜瓜品種 本單位研發(fā)的厚皮甜瓜品種 雪 龍 鴻運(yùn)一號 元首 豐雷 及薄皮甜瓜品種 津甜 100 津甜 117 天美 55 天美 101 均為早熟品種 適于此茬口種植 該種植模式需解決的技術(shù)難題是 苗期溫度控制及采收前期病蟲害防治 可采用地?zé)?線育苗以增加苗床溫度 利用苗期的變溫管理以防 止徒長 培育壯苗 在定植后 利用高溫高濕的環(huán)境 促進(jìn)緩苗 3 5 d 為保溫可將棉被或草氈揭晚蓋早 以達(dá)到蓄熱增加夜溫目的 在伸蔓期 可在溫室內(nèi)覆 蓋 2 膜或 3 膜保溫 此外棉被草氈需揭早蓋晚以延 長光照時長 采收前期即 4 月底至 5 月初 易發(fā)生潛 葉蠅 蚜蟲 白粉虱等蟲害及白粉病 霜霉病 枯萎病 等病害 此時應(yīng)以預(yù)防為主 一旦發(fā)現(xiàn)病蟲害 應(yīng)及 時對癥下藥 同時也要注意施藥的間隔時間 4 早春茬 夏茬 秋茬甜瓜周年生產(chǎn) 4 1 模式特點(diǎn) 該種植模式為新型甜瓜高效周年生產(chǎn)模式 設(shè) 施類型為日光溫室和塑料大棚 日光溫室早春茬于 12 月上旬開始播種 1 月中旬定植 3 月底至 4 月初 采收上市 塑料大棚夏茬于 5 月下旬至 6 月上旬開 始播種 6 月下旬定植 8 月上旬始收 秋茬于 7 月中 下旬開始播種 8 月上旬定植 10 月上中旬采收上 市 早春茬甜瓜平均收益 2 萬 3 萬元 畝 夏茬平 均收益 0 5 萬 1 0 萬元 畝 秋茬平均收益 0 5 萬 1 0 萬元 畝 除去投入成本后全年平均畝產(chǎn)收益可達(dá) 3 5 萬 4 5 萬元 與對照 1 相比增收 56 與對照 2 相比增收 88 附表 4 2 品種選擇和關(guān)鍵技術(shù) 該種植模式需注意的問題 一是重茬生理性障 礙 二是夏秋茬高溫高濕及病蟲害防治 因此甜瓜周 年生產(chǎn)對品種要求為早熟 抗病 抗逆 本單位研發(fā) 的薄皮甜瓜品種 花雷 津甜 100 外觀獨(dú)特 綜合抗 性強(qiáng) 適于甜瓜周年栽培 厚皮甜瓜品種 瑞龍 瑞 龍 2 號 為秋季專用型品種 適用于秋季茬口設(shè)施栽 培 該種植模式的技術(shù)難題在于容易造成重茬土壤 生理性障礙 從而導(dǎo)致早衰 畸形瓜 裂瓜 不易坐 果 感病等影響產(chǎn)量的問題 可采用倒茬或嫁接栽培 方式解決 對于夏秋茬口甜瓜種植 要做到科學(xué)管 理 如利用午間高溫時段遮陽處理 以及全膜覆蓋 膜下微噴來降低濕度 日溫控制在 30 左右 夜溫控 制在 20 左右為宜 對于病蟲害防治 在安裝防蟲網(wǎng) 的同時 也要合理采用化學(xué)防治 參考文獻(xiàn) 1 彭冬秀 張若緯 武云鵬 等 甜瓜新品種天美 63 的選育 J 中 國蔬菜 2020 9 88 90 2 李天來 許勇 張金霞 我國設(shè)施蔬菜 西甜瓜和食用菌產(chǎn)業(yè) 發(fā)展的現(xiàn)狀及趨勢 J 中國蔬菜 2019 11 6 9 3 楊念 王蔚宇 曹春意 等 我國甜瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢分 析 J 中國瓜菜 2019 32 8 50 54 4 張若緯 李秀秀 彭冬秀 薄皮甜瓜新品種 津甜 100 的選 育 J 中國瓜菜 2014 27 2 24 26 5 彭冬秀 張若緯 武云鵬 等 甜瓜新品種 天美 55 的選育 J 中國瓜菜 2019 32 7 44 46 208