2022 4 長江流域塑料大棚西瓜 栽培技術 上 汪李平 西瓜別名水瓜 夏瓜 寒瓜等 是葫蘆科西瓜屬一年生蔓生藤本 植物 原產熱帶非洲 早在 4 000 a 前 埃及人就種植西瓜 后來逐漸 北移 最初由地中海沿岸傳至北 歐 而后南下進入中東 印度等地 廣泛栽培于世界熱帶到溫帶地區(qū) 據考證西瓜最早于五代時 946 953 年 沿絲綢之路傳入我國 所 以稱為 西瓜 現全國各地都廣為 栽培 中國已經成為世界上最大的 西瓜生產國 據聯合國糧農組織 FAO 統(tǒng)計 2020 年中國大陸西瓜 播種面積達到 139 77 萬 hm 2 產量 達到 6 008 34 萬 t 分別占全球的 45 78 和 59 13 西瓜汁多味甜 性涼爽口 是 廣大城鄉(xiāng)居民普遍喜食的消暑解 渴果品 西瓜營養(yǎng)豐富 除了含糖 之外 還含有蛋白質 多種氨基酸 有機酸 多種無機鹽類 據測定 鮮 食西瓜每 100 g 可食部分含水分 86 5 92 0 g 蛋白質 400 mg 碳水 化合物 6 1 g 總糖 7 28 10 60 g 葡 萄糖 0 31 2 28 g 果糖 2 10 5 05 g 蔗糖 1 41 5 99 g 蘋果酸 0 032 0 142 g 果 膠 物 質 0 80 2 00 g 膳 食 纖 維 0 30 g 鈣 83 0 mg 磷 8 0 mg 鐵 7 0 mg 胡蘿卜素 0 01 mg 硫胺素 0 09 mg 核黃素 0 02 mg 尼 克 酸 0 2 mg 抗 壞 血 酸 4 7 10 7 mg 番茄紅素 2 30 7 20 mg 西瓜含水多 熱量低 含有鈣 屬堿 性食品 對維持人體吸收食物的酸 堿平衡有一定的作用 西瓜還具有較高的藥用價值 據 本草綱目 記載 吃西瓜可以 消煩止渴 解暑熱 療喉疒痹 寬 中下氣 利小水 治血痢 解酒毒 含汁治口瘡 近代醫(yī)學認為 西瓜 中的配糖體有降低血壓的作用 所 含的少量鹽類對腎臟炎有顯著療 效 故食用西瓜對高血壓 腎臟炎 浮腫 黃疸 膀胱炎等疾病均有不 同程度的輔助療效 但西瓜性寒 脾胃虛寒濕盛者 糖尿病患者及消 化不良者應慎用少食 西瓜皮曬干后叫做 西瓜翠 衣 對治療水腫 燙傷 腎炎等均有 一定療效 傳統(tǒng)醫(yī)學上常利用西瓜 皮與其他中藥配制成藥方治病 如 用干西瓜皮 30 g 和鮮茅根 60 g 加 水煎服 可以利水消腫 改善腎臟功 能 又如用西瓜皮 30 g 加炒決明子 9 g 煎湯代茶 可以利尿降壓 清肝 明目 桂林中藥制藥廠生產的 桂林 西瓜霜 噴劑和含片 目前已廣泛使 用 對治療咽喉炎 扁桃體炎 口腔 炎 牙痛等均有一定療效 西瓜主要是作鮮食水果 亦可 作菜用 如削去外皮后的西瓜皮可 以切絲切片炒食或涼拌 江浙一帶 的夏季時令菜 炒青絲 就是用西 瓜皮絲 茭白絲 豆腐干絲 肉絲等 合炒而成 又如蘇州名菜 西瓜雞 是把先在砂鍋內煨熟的嫩雞放入 基金項目 湖北省現代農業(yè)產業(yè)技 術體系 湖北省水利廳三峽后 續(xù)工作科研項目 三峽庫區(qū)特 色蔬菜種質資源研究與開發(fā)利 用 湖北省蔬菜 三增三減 健 康栽培技術協同推廣計劃 汪李平 華中農業(yè)大學園藝林學學 院 武漢 430070 E mail hzauwang 收稿日期 2022 01 26 汪李平 博士 華中農業(yè)大學園 藝林學學院教授 湖北省蔬菜產 業(yè)技術體系設施蔬菜崗位專家 長期堅持在蔬菜生產第一線 規(guī) 劃蔬菜生產 指導蔬菜種植 為廣 大農民脫貧致富做出較大貢獻 在蔬菜栽培 設施園藝等學科領 域有較為深入的研究 主持和參 與近百項農業(yè)園區(qū)和項目規(guī)劃 是多家蔬菜生產企業(yè)的技術顧 問 很多成為區(qū)域知名龍頭企業(yè) 在自科類核心期刊發(fā)表科研論 文 100 余篇 編寫科普專著 5 部 參編教材 6 本 2012 年被湖 北省科技廳授予湖北省 農業(yè)領 域產學研合作優(yōu)秀專家 稱號 連 續(xù)多年被湖北省科技廳聘為 科 技特派員 和湖北省農業(yè)廳聘為 湖北省蔬菜作物標準園創(chuàng)建專 家指導組 成員 自費創(chuàng)辦的 華 中蔬菜網 向農民傳達最新的科 技成果和市場信息 深受廣大菜 農歡迎 DOI 10 3865 j issn 1001 3547 2022 04 004 10 2022 4 嫩西瓜殼內 再加上各種配料調 料蒸煮而成 各地的 西瓜盅 即 為此菜 西瓜瓤可以加工成鮮切西 瓜 鮮榨西瓜汁 西瓜瓤肉還可以 加工成糖水西瓜罐頭 西瓜汁可 以釀造成西瓜酒 西瓜皮可以加 工成西瓜條 西瓜果醬 西瓜皮還 可深加工提取果膠在食品 醫(yī)藥 日用化工等行業(yè)應用 新鮮的西 瓜皮與經過酸化處理后的西瓜莖 葉均可喂豬 國外還有專用飼料 西瓜品種 用于飼養(yǎng)奶牛 西瓜種子的含油量較高 一 般出油率 17 20 可以榨油 其油中含有極高的不飽和脂肪 酸 可以降低血液中的膽固醇含 量 西瓜中的籽瓜 亦稱 打瓜 其種子片大皮薄而具芳香味 可 以炒食 煮食 各地配以各種拌 料 炒熟加工成各種口味的食用 磕食瓜子 是我國人民的傳統(tǒng)休 閑食品 如五香味 奶油味 焦糖 味 椒鹽味 香草味 話梅味 原 味等風味瓜子 西瓜子仁還可以 做各種糕點的配料 如五仁月 餅 五仁粽子 五仁蛋糕 五仁巧 克力等 西 瓜 生 育 周 期 較 短 在 100 130 d 其種植的行距和株 距又比較大 因此西瓜生長期 間 行間有較長的休閑時間 而 且西瓜又是匍匐生長 所以是一 種非常適合于間作套種的作物 在西瓜行間可以間套蔬菜 棉 花 花生 玉米等多種作物 在基 本不影響西瓜產量的情況下 可 多種一季糧 棉或蔬菜 取得瓜 糧 瓜菜或瓜棉雙豐收 特別是 早熟栽培的西瓜 由于收獲期 早 更有利于種植后茬作物 進 行間套作 可以大大提高土地利 用率 增加復種指數 提高經濟 效益 充分利用土地 光照 熱量 等自然資源 促進農村經濟的發(fā) 展 種植西瓜還有明顯的改良土 壤的作用 并可提高土壤肥力 種植西瓜時 大都對瓜地深翻或 深挖瓜溝 施用餅肥或其他有機 肥較多 對瓜茬小麥 棉花 春玉 米 瓜茬蔬菜如白菜 蘿卜等都 有明顯的增產作用 種植西瓜也給農民帶來明 顯的經濟效益 經濟效益因種植 品種 種植方式 種植季節(jié) 種植 年份等差異較大 長江流域一般 露 地 西 瓜 每 667 m 2 產 值 在 2 000 5 000 元 大 棚 西 瓜 每 667 m 2 產值在 8 000 20 000 元 1 品種類型 1 1 西瓜生態(tài)類型 我國的栽培西瓜品種可分 為 3 個國內生態(tài)型和 3 個國外 生態(tài)型 華北生態(tài)型 分布在黃 河及其以北地區(qū) 本類型品種的 主要特點是生長勢強 果型大 成熟較晚 耐旱不耐濕 瓤質沙 軟 較耐運不耐貯 果實含糖量 7 9 大多不高 籽較大 果 形 皮色 瓤色多樣化 華南生態(tài)型 主要分布 在長江流域及以南地區(qū) 本類型 品種的主要特點是生長勢較弱 果型較小 成熟較早 耐陰雨 果 皮薄 瓤質軟 不耐貯運 果實含 糖量不高 6 9 西北生態(tài)型 主要分布 在甘肅 寧夏 新疆以及內蒙古 等地 本類型西瓜的主要特點是 生長勢旺 果型大 生育期長 坐 瓜節(jié)位高 成熟晚 耐旱 果皮 厚 瓤質粗 耐貯運 果實含糖量 8 9 華北生態(tài)型和華南生 態(tài)型均可在本區(qū)范圍內種植 本 地區(qū)也是我國重要的西瓜良種 繁育基地 日本生態(tài)型 主要分布 在日本及中國臺灣省 由于日本 與華東及華南生態(tài)類型相似 因 此本生態(tài)型西瓜的特點與華南 型相同 主要表現為適應性廣 成熟早 經改良后含糖量高 品 質佳 引入中國后被廣泛種植或 作育種材料 當前大多數主栽品 種均與本類型品種有親緣關系 如早花 鄭州 3 號 京欣 1 號 F 1 鄭雜 5 號 F 1 以及所有的 四倍體西瓜品種 美國生態(tài)型 主要分布 在美國東南部及墨西哥海灣區(qū) 和中西部各州 本類型西瓜的主 要特點為生長勢強 果型大 生 育期長 晚熟 果皮堅韌 瓤質 脆 耐貯運 果實含糖量較高 9 11 中國育成的一代品 種中 都有本類型的品種作為親 本 如紅優(yōu) 2 號 新澄 金花寶 浙蜜 鄭雜 5 號等 俄羅斯生態(tài)型 主要分布 在俄羅斯伏爾加河中下游 北高 加索 烏克蘭草原等 本類型品種 的主要特點是多為中型果 中熟 耐旱不耐濕 瓤質脆 品質較好 果實含糖較高 9 0 10 5 僅 適于西北地區(qū)引種或作為親本 育成品種有紅優(yōu) 2 號等 1 2 西瓜品種分類 目前世界各國對西瓜品種 的分類 尚無統(tǒng)一標準 分類方 法各異 根據染色體組數量 可以分 為二倍體西瓜 三倍體西瓜和四 倍體西瓜 根據用途的不同 可以分為 食用西瓜 籽用西瓜和飼用西瓜 根據果實形態(tài)特征 按果實 形狀可分為圓形 果形指數 1 0 11 左 右 橢圓形 果形指數 1 5 左 右 長橢圓形 果形指數 2 0 左 右 品種 按果實大小可分為大 果型 中果型和小果型品種 按 果實內種子的數量可分為無籽 少籽和普通有籽西瓜品種 按皮 色花紋可分為白皮 綠皮 黃皮 黑皮和花皮品種 按瓤色可分為 紅瓤 包括粉瓤 黃瓤 包括橘 黃 和白瓤品種 按果實成熟期 長短分為早熟品種 著果節(jié)位雌 花開放到果實生理成熟需 30 d 以內 需積溫 750 左右 中熟 品種 著果節(jié)位雌花開放到果實 生理成熟需 31 35 d 積溫在 850 左右 和晚熟品種 第 2 雌 花開放到果實生理成熟需 35 d 以上 積溫在 950 左右 將適合長江流域大棚引種 栽培的主要西瓜品種介紹如下 早佳 84 24 新疆農業(yè) 科學院園藝作物研究所與新疆 葡萄瓜果開發(fā)研究中心合作育 成的早熟西瓜品種 植株長勢中 等 全生育期 70 76 d 果實發(fā)育 期 28 30 d 主蔓 8 節(jié)著生第 1 雌花 以后每隔 3 4 節(jié)又現雌 花 易坐果 果實圓形 果皮綠 色 綠底覆青黑色條紋 平均單 瓜質量 3 kg 最大 9 kg 皮薄 抗 裂性略差 果瓤粉紅色 瓤質松 脆 細膩 多汁 風味佳 品質優(yōu) 果瓤中心含糖量 13 0 近皮處 9 8 種子中偏小 黑色 上有褐 色花斑 千粒質量 48 g 本品種 主要特點是外觀美 品質優(yōu) 適 應范圍廣 適于長江流域各省大 棚種植 甜王系列 國內各育種 機構利用國外優(yōu)質材料育成的 一類糖度高 口感好 產量高 比 較受歡迎的西瓜品種 近年來在 國內和東南亞很流行 有抗衡甚 至趕超麒麟瓜 84 24 的趨勢 主要有純品甜王 山東甜王 精 品甜王 菲律賓甜王 鑫農友甜 王 金牌甜王 綠蛟龍?zhí)鹜?京美 800 甜王 綠美甜王 冠美甜王 農人甜王 宏奧奇甜 帝一甜王 錦繡甜王 嘉抗甜王 安生甜王 五號 安生甜王七號等 早熟性 強 長勢穩(wěn)健 坐果率高 全生育 期 85 d 左右 坐果后 28 d 左右 采收 第 1 雌花節(jié)位 10 節(jié)左右 雌花間隔 4 5 節(jié) 果實短橢圓 形 皮色翠綠 瓜身上深墨綠色 的條紋清晰美觀 果臍小 大紅 瓤 口感硬脆 中心含糖量 14 單瓜質量 7 9 kg 果皮堅韌不裂 果 耐貯運 商品瓜品質好 售價 高 深受廣大消費者青睞 京欣一號 北京市農業(yè)科 學院蔬菜研究中心育成的早熟西 瓜品種 植株長勢中等 全生育期 80 90 d 果實發(fā)育期 30 d 主蔓 8 10 節(jié)著生第 1 雌花 以后每隔 5 6 節(jié)又著生雌花 雌花率 55 易坐果 果實高圓形 果皮綠色 上有深綠色細條帶 單瓜質量平 均 4 5 kg 最大 8 9 kg 果瓤桃 紅色 瓤質脆沙 汁多 果瓤中心 含糖量 11 最高 12 果實皮 厚 1 0 cm 果皮脆 不耐貯運 種 子小 深褐色 有麻點 千粒質量 45 g 本品種主要特點是外觀 美 品質優(yōu) 產量在早熟品種中 較高 但不耐貯運 適于長江流 域大棚早熟栽培 京欣二號 北京市農業(yè) 科學院蔬菜研究中心育成的中 早熟西瓜品種 植株生長勢中 等 坐果性能好 全生育期 90 d 左右 果實成熟期 30 d 左右 果 實圓球形 綠底條紋 有蠟粉 瓜 瓤紅色 脆嫩 口感好 甜度高 單瓜質量 5 kg 左右 中心含糖 量 12 0 以上 皮薄 耐裂性能 比京欣一號有較大提高 高抗枯 萎病 耐炭疽病 較耐重茬 可適 當縮短輪作年限 種子黑色光 籽 本品種適合長江流域各地保 護地和露地早熟栽培 京美 6K 北京京研益農 種業(yè)科技有限公司育成 該品種 早熟 植株生長勢強 坐果性好 全生育期 100 d 左右 果實發(fā)育 期 40 d 左右 果實橢圓形 深綠 大 棚 西 瓜 品 種 早 佳 2022 4 12 底 覆蓋墨綠齒條紋 有果霜 外 形美觀 單瓜質量 6 8 kg 大紅 瓤 剖面均勻 不易水脫 瓤質脆 爽 口感佳 中心含糖量 11 5 13 0 皮薄 耐裂 耐貯運 商品 率高 適于早熟 優(yōu)質栽培及遠 距離運輸 null慶農 3 號 大慶市慶農 西瓜研究所育成 早熟品種 植 株生長勢中等 抗枯萎病 炭疽 病 耐低溫 易坐果 全生育期 90 d 左右 開花至成熟 26 d 左 右 主蔓第 3 5 節(jié)出現第 1 雌 花 果實圓形 果皮綠底覆墨綠 色齒條紋 外觀美麗 商品性狀 好 平均單瓜質量 3 4 kg 最大 單瓜質量 7 5 kg 果瓤紅色 汁 多爽口 瓤質清香 纖維少 少 籽 含糖量 12 5 皮薄而韌 抗 裂 耐貯運 本品種適于長江流 域大棚早熟栽培 null荊雜 1501 湖北省荊州 農業(yè)科學院育成的中果型花皮 中早熟品種 植株生長勢強 果 實發(fā)育期早春大棚 35 d 左右 露地 28 30 d 第 1 雌花著生于 第 10 節(jié)左右 花皮略高圓 果皮 底色綠 上有墨綠色鋸齒寬條 紋 大紅瓤 果皮厚度 0 85 cm 抗裂果 耐貯運 平均單瓜質量 5 7 kg 中心含糖量 10 1 糖分 梯度 2 4 瓤質松脆 口感好 產量較高 抗病性較強 是 2020 年武漢種業(yè)博覽會西瓜類專家 推薦品種之一 null東方嬌子 湖南博達隆 科技發(fā)展有限公司育成的中果 型花皮中早熟品種 植株生長勢 強 全生育期 92 d 左右 果實圓 球形 果皮綠色底覆有墨綠色齒 條帶 果瓤大紅 單瓜質量一般 為 6 8 kg 中心含糖量 12 0 以 上 瓤質沙脆爽口 抗病耐濕 適 應性廣 null鄭抗 3 號 中國農業(yè)科 學院鄭州果樹研究所育成早熟 西瓜品種 植株生長勢強 全生 育 期 85 d 左 右 果 實 發(fā) 育 期 26 d 第 1 雌花著生節(jié)位 5 7 節(jié) 雌花間隔 4 5 節(jié) 果實橢圓 形 果形指數 1 36 果皮綠色 有 13 16 條深綠色不規(guī)則條帶 果 皮厚度 1 05 cm 皮薄且堅韌 耐 貯運 果瓤鮮紅 平均單瓜質量 8 5 kg 中心含糖量 12 0 左右 本品種高抗枯萎病 兼抗炭疽 病 管理得當可采收 2 茬瓜 適 于長江流域大棚早熟栽培 null鄭抗 6 號 中國農業(yè)科 學院鄭州果樹研究所育成 極早 熟品種 全生育期 82 84 d 果實 發(fā)育期 24 25 d 植株長勢中等 極易坐果 果實膨大速度快 果 實橢圓形 花皮 果瓤大紅鮮艷 瓤質脆沙 果實中心含糖量可達 12 0 梯度小 口感風味好 品 質上等 商品性極佳 果皮薄 堅 韌 耐運輸 該品種抗病性強 適 應性廣 產量高且穩(wěn) 平均單瓜 質量 5 6 kg 最大可達 10 kg 以 上 一般 667 m 2 產量 4 500 kg 如肥水充足 并能及時防治病蟲 害 保持瓜葉不敗 在第 1 茬瓜 采收后 極易獲得產量可觀的 2 茬瓜 null少籽巨寶 中國農業(yè)科 學院鄭州果樹研究所育成 早熟 品種 全生育期 90 d 果實發(fā)育 期 28 30 d 植株生長勢中等 第 1 雌花節(jié)位 6 8 節(jié) 雌花間隔 4 6 節(jié) 該品種抗性一般 果實橢 圓形 果形指數 1 4 左右 果皮 青綠色有細網紋 無蠟粉 果皮 厚度 1 1 cm 平均單瓜質量 4 kg 左右 最大可達 10 kg 以上 果 瓤鮮紅 汁多味甜 質脆爽口 纖 維少 少籽 單瓜種子數 70 130 粒 食用率高 且食用方便 一般 含糖量 12 0 左右 最高可達 14 2 null美味華之秀三號 河南 豫藝種業(yè)科技發(fā)展有限公司育 成 植株長勢穩(wěn)健 易管理 易坐 瓜 溫度合適時坐瓜后 30 d 左 右成熟 果形圓整 果皮淺綠底 覆有深綠色鏤空條帶 單瓜質量 5 8 kg 果瓤艷麗 比 84 24 紅 大 棚 西 瓜 品 種 甜 王 系 列 2022 4 13 瓤 質細嫩 酥脆多汁 中心含糖 量可達 13 0 品質 產量均優(yōu) 于 84 24 本品種科學管理可結 多茬瓜 適宜長江流域早春大棚 栽培 null品冠 中國農業(yè)科學院 鄭州果樹研究所育成的 84 24 類型高品質花皮圓果品種 早 熟 坐 果 早 而 穩(wěn) 果 實 發(fā) 育 期 27 d左右 果實高圓形 綠果皮 上覆深綠細條帶 外形美觀 皮 特薄 田間不裂果 紅瓤 單瓜質 量 4 kg 左右 中心含糖量 13 0 左右 水分足 口感好 品質佳 null雅冠 中國農業(yè)科學院 鄭州果樹研究所新近育成的中 果型花皮圓果品種 早熟 果實 發(fā)育期 24 d 左右 轉瓤早 六成 熟瓤色就變紅 植株生長勢穩(wěn) 健 特易坐果 果實圓形 綠底覆 蓋墨綠色特細鋸齒條 外形周正 美觀 單瓜質量 4 kg 左右 剖面 均勻 紅瓤 中心含糖量 13 0 左右 肉質脆嫩 纖維少 口感 佳 適應性廣 null豫藝 k151 河南豫藝種 業(yè)科技發(fā)展有限公司合作育成 的中果型紅瓤西瓜新品種 春季 栽培全生育期 96 105 d 果實發(fā) 育期 33 35 d 第 1 雌花著生 6 8 節(jié) 以后雌花間隔 4 5 節(jié) 果 實橢圓形 果皮綠色 上覆深綠 色寬條帶 果皮厚度 1 1 cm 耐 貯運 瓤色紅 瓤質脆 有清香 味 單瓜質量 5 kg 左右 中心含 糖量 13 0 邊部 11 2 中邊糖 梯度小 種子卵圓形 黑色 千粒 質量 46 g 本品種適合長江流域 早春大棚及小拱棚栽培 null雙星 河北省雙星農業(yè) 科技有限公司育成的大果 早 熟 進口高檔京欣類西瓜 開花 至成熟 28 30 d 果實正圓形 條 帶清晰 無亂紋 底色翠綠 蠟粉 重 大紅瓤 口感脆嫩 纖維少 單瓜質量 10 kg 左右 最大可達 15 kg 中心含糖量 13 0 以上 皮薄 耐裂性強 抗蔓枯病 黃葉 病 白粉病等 抗逆性強 低溫弱 光天氣下坐瓜性好 本品種是早 春保護地栽培的理想品種 null皖雜 3 號 合肥市西瓜 蔬菜研究所育成 早熟品種 植 株長勢較旺 全生育期 90 d 果 實發(fā)育期 30 d 左右 主蔓 6 7 節(jié)著生第 1 雌花 以后每隔 5 6 節(jié)再現雌花 果實高圓形 皮色 淺 綠 上 有 深 綠 色 鋸 齒 形 條 紋 12 14 條 皮厚 1 1 cm 硬度 2 98 10 6 Pa 平均單瓜質量 5 kg 左右 最大 12 kg 果瓤大紅 瓤 質 細 脆 果 瓤 中 心 含 糖 量 11 0 最 高 12 8 近 皮 處 8 0 9 5 可食率 67 種子 中等偏小 黃褐色 千粒質量 30 5 g 本品種主要在安徽 江蘇 等省種植 null豐樂 1 號 合肥市種子 公司育成 原名 D29 早熟品種 植株長勢強健 分枝性強 易坐 果 全生育期 90 d 果實發(fā)育期 30 d 主蔓 8 節(jié)出現第 1 雌花 以后每隔 5 節(jié)左右再現雌花 果 實長橢圓形 果皮墨綠色 上有 花紋 皮厚 1 0 cm 平均單瓜質 量 4 kg 最大 10 kg 果瓤鮮紅 色 瓤質細脆 汁多 纖維少 果 瓤中心含糖量 12 0 近皮處 8 0 品質佳 種子小 褐色 千 粒質量 40 g 左右 本品種適應 范圍廣 適于在安徽 江蘇等省 推廣種植 null精彩 3 號 安徽江淮園 藝種業(yè)股份有限公司育成的花 皮圓果高品質西瓜品種 中早 熟 植株生長穩(wěn)健 雌花開放至 果實成熟 32 d 左右 果實圓球 形 果形周正 整齊一致 果皮淺 綠 上覆墨綠色鋸齒狀條紋 平 均單瓜質量 5 kg 左右 瓤色大 紅 中心含糖量達到 13 5 本 品種瓤質酥脆 口感好 品質佳 適于長江流域大棚早熟栽培 null蘇研蜜 1 號 江蘇省農業(yè) 科學院蔬菜研究所育成的早熟 紅瓤中果型西瓜品種 植株生長 勢較強 春季保護地栽培全生育 期 110 d 左 右 從 坐 果 到 采 收 33 d 第 1 雌花節(jié)位 7 節(jié)左右 較易坐果 果實圓形 果皮綠色 上覆深綠色條帶 皮厚 0 94 cm 單瓜質量 4 6 kg 果瓤紅色 中 心 含 糖 量 11 2 邊 糖 含 量 7 6 抗逆性 抗病性中等 本品 種適合春季保護地栽培 null浙蜜 3 號 原浙江農業(yè) 大學園藝系和杭州市果樹研究 所聯合選育 中熟偏早 植株長 勢穩(wěn)健 果實發(fā)育期 32 35 d 易 坐果 果實高圓形 果面光滑 底 色深綠 間有墨綠色隱條紋 瓤 紅色 瓤質細脆 鮮甜爽口 單瓜 質量 5 6 kg 中心含糖量 11 0 12 0 本品種抗病 耐濕 適合 長江下游各省市大棚早春種植 null浙蜜 8 號 浙江大學農 業(yè)與生物技術學院與浙江勿忘 農種業(yè)股份有限公司合作選育 的設施西瓜新品種 植株生長穩(wěn) 健 開花至果實成熟 31 d 易坐 果 果實高圓形 果皮淺綠色 覆 墨綠色顯條紋 果面光滑 覆蠟 粉 平均單瓜質量 5 5 kg 果皮 厚 0 9 cm 皮薄而韌 不易裂瓜 較耐儲運 瓤色紅 瓤質細脆多 汁 口感佳 中心含糖量 12 4 邊 糖 10 0 中抗炭疽病 中感枯 萎病 抗性強于早佳 該品種口 感品質佳 瓤質脆而多汁 糖度 2022 4 14 高 商品性好 較耐儲運 適合長 江流域各地早春季大小棚保護 地栽培 null浙蜜 10 號 浙江大學農 業(yè)與生物技術學院和浙江勿忘 農種業(yè)股份有限公司合作選育 的早中熟西瓜品種 植株生長穩(wěn) 健 春季栽培開花至果實成熟 32 d 左右 易坐果 果實圓形 果 皮淺綠色 覆墨綠色齒帶 果面 光滑 覆蠟粉 單瓜質量 6 kg 左 右 果皮厚 1 cm 果皮韌 不易 裂 耐運輸 瓤色紅 質脆 汁水 多 中心含糖量 12 1 邊糖 10 7 糖度梯度較小 口感風味 好 中抗炭疽病 枯萎病 抗性 強 本品種口感風味好 瓤質脆 而多汁 糖度高 皮韌耐裂 耐運 輸 抗病性強 適合長江流域各 地早春季大小棚保護地栽培 null天露 1 號 浙江省平湖 市天露西瓜研究所育成 該品種 春播果實發(fā)育期 32 d 左右 第 1 雌花節(jié)位 8 9 節(jié) 雌花節(jié)位間隔 5 6 節(jié) 單瓜質量 4 5 kg 商品 果率 90 以上 果實圓形 果面 淺綠 覆深狹齒帶 條紋清晰 果 面無棱溝 有蠟粉 果皮厚度中 瓤色粉紅 汁液多 口感好 瓤質 脆 中心折光糖含量 11 左右 最 高在 12 5 以上 耐貯性好 耐運 性中 本品種中抗枯萎病 炭疽 病 較耐低溫弱光 適宜在浙江及 其類似生態(tài)地區(qū)春 秋季種植 null全美 2K 北京井田農業(yè) 科技有限公司自日本引進的早 熟小型禮品西瓜品種 植株田間 長勢強 易坐果 抗逆性中等 中 抗枯萎病 全生育期 108 d 春季 果實發(fā)育期 31 d 第 1 雌花節(jié)位 6 8 節(jié) 果橢圓形 果面綠色 覆 深綠色齒帶 果面無棱溝 果皮 厚度中等 瓤色紅 平均單瓜質 量 2 kg 中心含糖量達 12 5 邊緣含糖量達 10 0 汁液多 口感好 瓤質松脆 易運輸 本品 種適于長江流域各省大棚春季 早熟栽培 null超越夢想 北京北農種 業(yè)有限公司育成 早中熟高檔小 型西瓜品種 全生育期 90 95 d 成熟期 32 d 左右 果實橢圓形 條帶細 外觀美麗有光澤 極易 坐果 果實整齊度好 單瓜質量 2 0 2 5 kg 果瓤大紅色 瓤質酥 脆 皮薄且韌 不裂瓜 中心含糖 量在 14 0 左右 纖維少 風味 佳 本品種適于長江流域各省大 棚種植 null玲瓏王 西北農林科技 大學育成的小型禮品西瓜品種 該品種早熟 優(yōu)質 耐低溫弱光 全生育期 100 d 果實生育期 24 26 d 果實短橢圓形 果皮綠底 覆深綠色窄條帶 皮厚 5 mm 瓤 色艷紅 中心含糖量 11 7 本品 種瓤質細脆 纖維少 風味好 抗 病 抗逆性強 尤其在低溫弱光 條件下 坐果能力強 單瓜質量 1 5 2 5 kg 果 實 掛 果 期 可 超 10 d 適于長江流域各省大棚觀 光采摘栽培 null金中黃 河南鼎優(yōu)農業(yè) 科技有限公司育成的早熟西瓜 品種 早熟 第 1 朵雌花位于 4 6 片葉 間隔 2 4 片葉出現第 2 朵雌花 瓜短橢圓形 平均單瓜 質量 1 5 2 2 kg 外觀靚麗 黃皮 黃瓤 果面晶瑩剔透 瓤質細膩 化渣 果瓤有清香味 中心含糖 量 12 8 適當管理中心含糖量 可達 13 5 邊糖 心糖梯度小 不易倒瓤 本品種是集特色與品 質于一體的優(yōu)質品種 是 2020 年武漢種業(yè)博覽會西瓜類專家 推薦品種之一 null荊雜 20 湖北省荊州農 業(yè)科學院育成中熟有籽西瓜品 種 植株生長勢較強 分枝性較 強 葉片深綠 缺刻深 全生育期 105 d 左右 雌花開放到果實成 熟 32 d 左右 第 1 雌花著生于 第 8 9 節(jié) 雌花間隔 5 6 節(jié) 果 實圓形 果皮翠綠色 覆 16 19 條深綠細條帶 紅瓤 籽粒棕麻 色 平均單瓜質量 3 5 kg 果皮 厚 0 95 cm 果實可食率 62 36 果瓤中心含糖量 12 0 近皮處 8 0 耐濕性 耐旱性較強 null鄭雜 5 號 中國農業(yè)科 學院鄭州果樹研究所育成 早熟 品種 植株長勢中等 全生育期 85 90 d 果實發(fā)育期 28 30 d 主蔓 5 6 節(jié)著生第 1 雌花 以后 每隔 6 7 節(jié)又現雌花 易坐果 果實橢圓形 果皮淺綠色 上有 墨綠色寬條帶 單瓜質量平均 3 5 kg 最大 6 kg 皮厚 1 1 cm 果瓤紅色 瓤質脆沙 果瓤中心 含糖量 10 0 最高 11 5 近皮 處 6 0 7 0 種子大小中等 黃白色 上有黑嘴黑邊 千粒質 量 62 g 本品種主要特點是早 熟 易坐果 大紅瓤 果實轉熟 快 不裂果 較耐運 適應性廣 適于長江流域大棚早熟栽培 null彩虹瓜之寶 河南豫藝 種業(yè)科技發(fā)展有限公司育成的 創(chuàng)新型禮品西瓜品種 其獨特的 彩虹瓤色和酥脆美妙的口感 創(chuàng) 業(yè)內新品類 果實圓球形 果皮 為綠色 覆有墨綠條紋 皮薄如 紙 瓤似彩虹 甘甜如蜜 瓜瓤細 膩多汁 入口即化 單瓜質量 1 5 2 0 kg 中 心 含 糖 量 可 達 13 5 同時甜到瓜皮 本品種特 別適合長江流域觀光采摘園大 棚溫室栽培 null袖珍紅寶二號 河南豫 2022 4 15 藝 種業(yè)科技發(fā)展有限公司育成 的早熟禮品西瓜品種 植株長勢 健壯 葉色濃綠 耐低溫 抗性 好 春季保護地種植授粉后 36 38 d 成熟 果實橢圓形 瓜形端 正飽滿 果皮底色淺綠 覆墨綠 色細條帶 單瓜質量 1 5 2 0 kg 皮硬韌 貨架期長 果瓤鮮紅 中 心含糖量達 13 0 左右 梯度 小 瓤質脆甜爽口 本品種適合 長江流域大棚早熟栽培 適宜大 水果商 電商 微商訂單生產 null眾天彤艷 中國農業(yè)科 學院鄭州果樹研究所新近育成 的早熟小果型西瓜新品種 春季 大棚種植全生育期大約 110 d 授粉后果實發(fā)育期約為 35 d 第 1 雌花在第 8 節(jié)左右出現 之后 每隔 5 6 節(jié)出現 1 朵雌花 果實 橢圓形 單瓜質量為 1 5 2 5 kg 果皮綠色 上覆深綠色細齒條 表皮光滑無蠟粉 皮厚約 0 5 cm 瓤為紅色 口感好 果實中心含 糖量 11 0 13 5 邊糖 10 0 左右 本品種適宜長江流域保護 地早春茬栽培 null朝霞 中國農業(yè)科學院鄭 州果樹研究所新近育成的早熟設 施專用小果型西瓜品種 極早熟 和果實酥脆多汁是其突出優(yōu)點 雌花開放到果實成熟 25 28 d 果實圓球形 瓜皮淺綠色 上覆 墨綠色鋸齒細條紋 果瓤黃中透 紅 瓤質細嫩多汁 口感好 平均 單瓜質量 2 0 2 5 kg 中心含糖量 12 0 14 0 果皮厚度 0 4 cm 左右 立架栽培 采用雙蔓整枝 每 667 m 2 種植 1 800 株左右 地 爬栽培 雙蔓整枝或三蔓整枝 每 667 m 2 種植約 800 株 根據 果實發(fā)育時期 采收前 10 d 不 要澆水 可適當提早采收 不可 過熟采收 本品種適宜長江流域 保護地栽培 null早春翠玉 中國農業(yè)科 學院鄭州果樹研究所育成 特早 熟 生長勢強健 綜合抗性優(yōu)良 果實發(fā)育期 38 d 左右 果實圓 形 綠底覆蓋墨綠色鋸齒條紋 外形周正美觀 橙黃瓤 單瓜質 量 1 5 3 0 kg 中心含糖量 12 5 左右 瓤質酥脆細嫩 口感風味 好 適應性廣 null斯維特 河南省農業(yè)科 學院園藝研究所和河南豫藝種 業(yè)科技發(fā)展有限公司合作育成 植株生長勢強 早熟 全生育期 80 85 d 果實發(fā)育期 26 d 左 右 果實橢圓形 底色綠 上覆墨 綠色鋸齒狀窄條帶 外形整齊美 觀 較耐裂果 易坐瓜 單瓜質量 2 3 kg 果瓤紅色 瓤質脆嫩 口 感好 糖度高 中心含糖量可達 14 以上 糖度梯度小 本品種 特別適合長江流域觀光采摘園 大棚溫室栽培 null華之秀冰糖 河南農業(yè) 大學園藝學院和河南豫藝種業(yè) 科技發(fā)展有限公司合作育成的 中小果型西瓜新品種 植株分枝 性一般 長蔓 花芽分化好 第 1 雌花著生節(jié)位 6 8 節(jié) 雌花間隔 節(jié)位 5 6 節(jié) 易坐果 全生育期 98 105 d 果實發(fā)育期 30 d 左 右 果實橢圓 果形指數 1 3 單 瓜質量 3 0 kg 果皮綠色 覆深 綠色細條帶 表面蠟粉少 果皮 厚 0 6 cm 堅硬 耐貯運 瓤色黃 紅相間 瓤質硬脆 中心含糖量 12 8 邊部含糖量 10 3 種子 千粒質量 52 g 本品種適宜長江 流域早春設施栽培 null豫藝 w318 河南農業(yè)大 學園藝學院和河南豫藝種業(yè)科 技發(fā)展有限公司合作育成 中早 熟 正常氣候條件下 全生育期 90 95 d 果實發(fā)育期 32 d 第 1 雌花節(jié)位 7 8 節(jié) 雌花間隔 5 節(jié) 主蔓長 2 5 m 粗 0 8 cm 果 實長橢圓形 油綠皮覆墨綠色條 帶 平均單瓜質量 3 0 3 5 kg 肥 沃地塊可達 5 kg 果皮薄而韌 耐低溫能力強 低溫下花芽發(fā)育 好 易坐瓜 坐瓜整齊 不畸形 瓜瓤以黃為主 鑲嵌微粉紅色 澤 中心含糖量 12 5 邊緣糖 含量 10 1 梯度小 瓜瓤酥脆 爽口 品質好 耐貯運 精品果率 在 98 以上 適應性廣 露地 大 棚均可作為高檔西瓜種植 null卓越 1 號 安徽江淮園 藝種業(yè)股份有限公司育成的小 型禮品西瓜品種 植株生長勢強 健 雌花開放至果實成熟 26 d 左右 易坐果 果實橢圓形 底色 綠 果面覆墨綠色細條紋 平均 單瓜質量 3 kg 左右 果形均勻 一致 瓤紅色 中心含糖量達到 13 0 口感好 品質佳 本品種 適于長江流域大棚早熟栽培 null金小蘭 江西華農種業(yè) 有限公司育成的極早熟禮品西 瓜品種 植株生長健壯 結果力 強 瓜成熟期 20 22 d 單瓜質量 1 0 1 5 kg 果皮極薄且堅韌 不 易裂果 中心含糖量達 14 瓤 色晶黃 細膩多汁無渣 口感好 品質佳 本品種適于長江流域大 棚早熟栽培 null雪峰小玉五號 湖南雪 峰種業(yè)有限責任公司育成的早 熟小果型禮品西瓜品種 植株生 長勢中等偏強 坐果性好 單株 坐果 2 個左右 果實球形 果皮黑 色有極少許綠斑點 皮厚 0 5 cm 果皮硬度強 不裂果 果瓤濃桃 紅色 瓤質細脆 味甜爽口 纖維 極少 單瓜質量 2 kg 左右 中心 含糖量 11 0 13 0 抗病性 2022 4 16 強 耐貯運性好 null雪峰小玉九號 湖南雪 峰種業(yè)有限責任公司育成的早 熟禮品西瓜品種 植株生長勢和 抗病性較強 抗逆性強 耐低溫 弱光性好 雌花開放至果實成熟 25 30 d 果實短橢至橢圓 果皮 綠色有墨綠色細條帶 皮厚 0 3 0 4 cm 果瓤鮮紅色 剖面好 瓤 質細嫩 汁多味甜爽口 平均單 瓜質量 2 kg 左右 中心含糖量 12 0 13 0 本品種適宜早春 保護地栽培 null珍冠 湖南博達隆科技 發(fā)展有限公司育成的早熟禮品 西瓜品種 植株生長勢強 坐果 性好 全生育期 85 d 左右 果實 橢圓形 果皮綠色覆墨綠齒條 皮薄堅韌 瓤色鮮紅 肉質沙脆 風味佳 平均單瓜質量 2 5 kg 左 右 中心含糖量 12 0 以上 本 品種抗病耐濕 適應性廣 產量 高 耐貯運 適合長江流域各地 大棚早熟栽培 null珍玉 湖南博達隆科技 發(fā)展有限公司育成的早熟禮品 西瓜品種 植株生長勢強 坐果 性好 全生育期 85 d 左右 果實 高圓形 果皮綠色覆墨綠色齒條 帶 瓤色鮮黃 瓤質沙脆 纖維 少 品質佳 平均單瓜質量 2 5 kg 左右 中心含糖量 12 0 本品 種抗病耐濕 適應性廣 適合長 江流域各地大棚早熟栽培 null泉鑫 3 號 湖南博達隆 科技發(fā)展有限公司育成早熟禮 品西瓜品種 植株生長勢強 全 生育期 85 d 果實短橢圓形 果 皮淺黃色覆淺綠色細條紋 瓤色 深紅 瓤質爽脆 平均單瓜質量 2 5 kg 左右 中心含糖量 12 0 本品種抗病耐濕 適應性廣 適 合長江流域各地大棚早熟栽培 null泉鑫 4 號 湖南博達隆 科技發(fā)展有限公司育成的早熟 禮品西瓜品種 植株生長勢中 等 全生育期 85 d 果實高圓形 果皮淺黃色覆黃色齒條帶 果瓤 橙色 瓤質爽脆 平均單瓜質量 2 5 kg 左右 中心含糖量 12 0 本品種抗病耐濕 適應性廣 適 合長江流域各地大棚早熟栽培 null蘇雜 2 號 江蘇省農業(yè) 科學院蔬菜所育成 早熟品種 植株長勢強 全生育期 85 d 果 實發(fā)育期 30 d 主蔓 5 7 節(jié)出現 第 1 雌花 以后每隔 5 節(jié)再現雌 花 極易坐果 果實高圓形 果皮 墨綠色 上有不明顯網紋 皮厚 0 8 1 0 cm 平均單瓜質量 3 4 kg 果瓤鮮紅色 質細多汁 風味好 果瓤中心含糖量 11 2 最高 12 4 近皮處 8 0 9 0 種子 中等偏小 褐色 千粒質量 42 g 本品種耐濕性較強 適于在江蘇 等長江中下游地區(qū)種植 null綠鳳凰 江蘇綠港公司 育成的早熟禮品型西瓜 植株田 間長勢較強 易坐果 抗逆性 抗 病性中等 全生育期 106 d 從坐 果到采收 30 d 第 1 雌花節(jié)位 7 節(jié)左右 果實高圓形 果皮淺綠 色 覆深綠色條帶 平均單瓜質 量 2 5 kg 皮厚 5 3 mm 果瓤黃 色 中心含糖量 12 0 邊糖含 量 9 0 外觀漂亮 攜帶方便 糖度高 品質好 本品種適合長 江流域各省設施栽培 null拿比特 杭州三雄種苗 有限公司引入的花皮紅瓤小型 西瓜品種 極早熟 連續(xù)結果性 好 果實橢圓形 單瓜質量 2 kg 左右 花皮清楚 果形整齊 不易 變形或發(fā)生空洞果 果瓤紅色 果皮極薄 可食度高 果瓤纖維 質少 含糖量 12 0 13 0 瓤 質脆嫩 本品種適宜溫室 大棚 等保護地春早熟栽培或秋季栽 培 早春栽培 低節(jié)位坐果或使 用植物生長調節(jié)劑坐果時 會導 致果形變圓 應予注意 null蘭芯 浙江省寧波市農 農業(yè)科學院育成的黃瓤西瓜新 品種 植株生長勢中等 春季設 施栽培全生育期 95 d 左右 果 實發(fā)育期 35 d 左右 第 1 雌花 一般在主蔓 7 節(jié)左右 以后每隔 3 5 節(jié)再出現雌花 易坐果 果 實橢圓形 瓜色綠底覆深綠色條 帶 果面光滑有蠟粉 平均單瓜 質量 2 0 2 5 kg 果皮較薄 平均 厚度 0 55 cm 瓤色淺黃 瓤質松 脆 汁液多 口感好 中心含糖量 11 8 邊糖 8 0 本品種適于 長江流域各地設施栽培 null紅鈴 臺灣省農友種苗公 司育成的早熟禮品西瓜品種 生 長強健 結果力特強 抗白粉病 栽培容易 果實橢圓形 淺綠皮上 覆有綠色網紋 單瓜質量 2 kg 大 者 3 kg 瓤色鮮紅濃艷 瓤質細嫩 多汁 果肉中心含糖量 12 0 皮 薄而堅韌 較耐運輸 不易裂果 本品種適應性廣 適于長江流域 各地引種栽培 null金蘭 臺灣省農友種苗公 司育成的早熟禮品西瓜品種 全 生育期約 70 d 生長強健 結果力 強 果實圓形或高圓形 綠色皮上 覆有青黑條帶 單瓜質量 3 kg 左 右 皮薄 黃瓤晶瑩有光澤 瓤質 脆爽細嫩 汁多無渣 中心含糖量 11 0 左右