汪李平 博士 null中農業(yè)大學園 藝null學學院教null 湖北省蔬菜產 業(yè)技術nullnull設施蔬菜nullnull專null 長nullnull持在蔬菜生產第一null null null蔬菜生產 nullnull蔬菜種null 為廣 大農nullnullnullnullnull做出null大nullnull 在蔬菜栽培 設施園藝等學科領 域nullnull為nullnullnull研究 主持和參 與nullnull項農業(yè)園區(qū)和項目nullnull nullnullnull蔬菜生產企業(yè)null技術null null nullnull成為區(qū)域nullnullnullnull企業(yè) 在null科nullnullnullnullnull發(fā)表科研論 文100余篇 編null科null專null5 部 參編教null6null 2012年被湖 北省科技nullnullnull湖北省 農業(yè)領 域產學研合作nullnull專null nullnull null nullnull年被湖北省科技nullnull為 科 技nullnullnull 和湖北省農業(yè)nullnull為 湖北省蔬菜作物標準園創(chuàng)null專 nullnullnullnull 成null nullnull創(chuàng)nullnull null 中蔬菜null null農nullnullnullnull新null科 技成null和市nullnullnull nullnull廣大菜 農nullnull DOI 10 3865 j issn 1001 3547 2022 02 004 基金項目 湖北省現代農業(yè)產業(yè)技術 體系 湖北省水利廳三峽后續(xù)工 作科研項目 三峽庫區(qū)特色蔬 菜種質資源研究與開發(fā)利用 湖北省蔬菜 三增三減 健康栽 培技術協(xié)同推廣計劃 汪李平 華中農業(yè)大學園藝林學學 院 武漢 430070 E mail hzauwang 收稿日期 2021 11 29 2022 2 長江流域塑料大棚絲瓜 栽培技術 下 汪李平 4 高效模式 4 1 大棚春大白菜 絲瓜 秋冬 青蒜高效栽培模式 該模式由江蘇如皋市當地老 菜農探索出來并沿用多年 春大白 菜1月上中旬播種育苗 2月上中旬 雙棚保溫栽植 4月下旬5月上旬采 收 上市早 價格高 效益好 一般每 667 m 2 春大白菜產量4 500 kg 產 值 9 000 元 純收入6 200 元 絲瓜 于 1 月上中旬播種育苗 2 月中下 旬提早套栽在大白菜預留行內 5月 中下旬揭棚 5 月上旬至 9 月下旬 采收 不僅早上市 且采收期前伸后 延 每 667 m 2 產量 4 000 kg 產值 8 800 元 純收入 6 600 元 秋冬青 蒜9月中下旬在絲瓜棚下整地套播 利用棚架上絲瓜藤蔓遮陽降溫促早 出苗 早齊苗 11月中下旬蓋棚膜防 凍 12月下旬至翌年 1 月下旬視市 場行情采收青蒜上市 因產量高 品 相好 又值元旦 春節(jié)期間上市 市 場行情較好 一般每667 m 2 青蒜產 量2 500 kg 產值 9 000 元 純收入 6 400元 該模式1年3茬 合計每 667 m 2 蔬菜產量 11 000 kg 產值 26 800元 純收入19 200元 4 2 大棚春番茄 夏絲瓜 蕹 菜 秋萵筍高效栽培模式 江蘇洪澤縣仁和鎮(zhèn)農民利用 大棚間套種春番茄 夏絲瓜 蕹 菜 秋萵筍 因茬口安排緊湊 1年 4熟 產量高 效益好 成為當地大棚 蔬菜高效栽培的主要模式 春番茄 于11月上中旬播種育苗 翌年1月 中下旬定植 4 月上旬開始上市 6 月上旬罷園 每667 m 2 番茄產量可 達4 000 kg 夏絲瓜于3月中旬采用 營養(yǎng)缽播種育苗 4 月下旬套種于 大棚兩邊內側 順大棚骨架向上生 長 6 月中旬開始采收 8 月中旬 罷園 每 667 m 2 絲瓜產量可達 2 500 kg 蕹菜于6月上旬番茄罷園 后翻耕 套播于絲瓜棚架下 8月上 中旬采收結束 每667 m 2 蕹菜產量 可達2 000 kg 秋萵筍于8月上旬 播種育苗 9月上中旬定植 11月中 下旬采收結束 每667 m 2 秋萵筍產 量可達3 000 kg 該模式1年4茬 合計全年每667 m 2 純收入在1 5萬 元以上 4 3 大棚毛豆 絲瓜 秋延辣 椒 芫荽高效栽培模式 安徽舒城縣總結出大棚毛 豆 絲瓜 秋延辣椒 芫荽 1 年4 熟高效栽培模式 1 月 20 日前后 選擇晴天播種于多層覆蓋大棚內 2 月中旬當 2 片真葉全部展開時 即可定植大棚內 4 月上旬 當莢 粒飽滿時 及時采收上市 毛豆每 667 m 2 產量300 kg 均價10元 kg 產值3 000元 絲瓜可采用營養(yǎng)缽 育苗 也可與毛豆間套種 開始伸蔓 時 除去大棚薄膜 利用竹竿搭架 引蔓固定在大棚上 絲瓜每667 m 2 9 產量3 500 kg 均價1 元 kg 產值 3 500 元 秋辣椒 7月中旬播種 育苗 8 月中旬定植 定植后在 大棚上覆蓋薄膜和遮陽網 活棵 后除去遮陽網 溫度降低 覆膜 保溫 霜凍來臨時加小拱棚和草 簾保溫 9 月底始收 秋延辣椒 每667 m 2 產量 2 000 kg 均價 3元 kg 產值6 000元 芫荽于8月 上中旬套種在辣椒畦上 10月上 中旬陸續(xù)采收 芫荽每667 m 2 產 量1 000 kg 均價2 元 kg 產值 2 000元 該模式1年 4茬 合計 全年每 667 m 2 總產值 14 500 元 純收入 12 000元 4 4 大棚絲瓜 莧菜 生姜高 效套作栽培模式 湖北黃石市總結出大棚絲 瓜 莧菜 生姜高效套作栽培模 式 2月上中旬搶播絲瓜 莧菜 整地作畦施足底肥后 先播絲瓜 每根骨架附近穴播種子 5 6粒 接著撒播莧菜種子 蓋棚保溫 2 月下旬3月上旬 多層覆蓋防寒 保溫 并按大棚四周每根骨架4株 的密度給絲瓜定苗 每667 m 2 定 苗920 980株 3月中旬以后根據 天氣情況適當加大通風量 延長 通風時間 3月下旬 4月上旬 氣 溫持續(xù)穩(wěn)定在12 后 拆除大棚 內的小拱棚 將絲瓜藤蔓引向大 棚骨架 4月上旬 隨著外界氣溫 上升拆除大棚膜 并調整絲瓜藤 蔓生長方向 以便其沿著大棚骨 架向上生長 均勻爬滿大棚骨架 同時根據市場行情及時將莧菜采 收上市 莧菜每667 m 2 產量700 800 kg 莧菜采收后及時翻耕整 地開廂作畦 至4月上中旬 開挖 栽培溝 按23 25 cm的株距 將 掰好并消毒的姜塊芽朝上直立擺 在栽培溝中 此時貯存的種姜已 開始萌芽 無需進行催芽處理 然后蓋土并耬平 畦面 生姜幼苗約 15 d可出土 4月 中下旬開始采收 絲瓜嫩瓜 6 月上 中旬至9月中下旬 利用爬滿大棚架 的絲瓜為生姜生 長提供遮蔭 絲瓜 每 667 m 2 產 量 4 500 5 000 kg 9月中下旬正是生姜植株生長和 姜塊膨大期 絲瓜要及時罷園 以 增強生姜的光合作用和同化養(yǎng)分 的積累 11 月下旬至 12月上中 旬 當生姜植株大部分莖葉開始 枯黃 地下姜塊已充分老熟時采 收 生姜每667 m 2 產量4 000 5 000 kg 該模式1年3茬 合計全 年每667 m 2 純收入 2 萬元以上 4 5 大棚絲瓜周年一大茬長季 節(jié)高效栽培模式 江蘇張家港市探索出大棚 絲瓜周年一大茬長季節(jié)高效栽 培模式 一般在1月下旬營養(yǎng)缽 或穴盤電熱溫床育苗 2 月下旬 定植于多層覆蓋大棚 每667 m 2 種植 2 400 株 5 月上中旬始收 10 月底拉秧 采收期長達 6 個 月 一般 667 m 2 產量 10 000 kg 以上 純收入1 5萬 2 0萬元 4 6 大棚一年雙茬絲瓜高效栽 培模式 第 1 茬絲瓜 1 月中旬播種 于大棚內的電熱溫床 2 片子葉 展開 心葉剛剛破心時移入營養(yǎng) 缽 于2月底定植于大棚 7 月 1 日左右在第 1 茬絲瓜頂端最后1 條絲瓜雌花剛開時 套種第 2茬 絲瓜 在大棚邊壟外側及中間壟 的兩側間直播絲瓜種子 2 3粒 7 月 25 日左右定苗 l 株 株行距 20 cm 150 cm 露地栽培株行距 20 cm 180 cm 第 2 茬絲瓜一 般不摘心 每株采收嫩瓜 5 7 條 雙茬絲瓜栽培可以有效避開 單茬絲瓜的采收上市高峰期 提 早和延遲供應 從而獲得更高的 經濟效益 第1茬絲瓜比單茬絲 瓜提早 15 20 d 上市 第 2 茬絲 瓜比單茬絲瓜延長供應期 30 35 d 中間停止采收 50 d左右 剛好避開單茬絲瓜盛產期的價 格低谷 5 大棚絲瓜栽培 5 1 品種選擇 長江流域多種植普通類型品 種的絲瓜 大棚春季早熟栽培宜 選用耐低溫弱光 第1雌花節(jié)位 低 主蔓雌花率高 掛果能力強 商品性好 早期產量高的早熟或 早中熟品種 可選用長沙肉絲瓜 江蔬一號 湘絲瓜一號 早雜一 號 鄂絲瓜 1 號 鄂絲瓜 2 號 白 玉霜 武漢地方品種 益陽白皮 絲瓜 五葉香絲瓜等品種 5 2 播種育苗 適期播種 長江流域大 棚絲瓜早熟栽培可于 1 月下旬 2 月上旬播種 采用電熱加溫雙 棚 大棚 小拱棚 營養(yǎng)缽或穴盤 育苗 秋延后栽培于7月中下旬 播種 采用遮陽避雨覆蓋育苗 營養(yǎng)土配制 選近 3 a未 種過蔬菜大田土6份 優(yōu)質腐熟 2022 2 10 的農家堆肥或廄肥4份 每1 m 3 營養(yǎng)土再加上腐熟搗碎的餅肥 10 kg 過磷酸鈣0 5 1 0 kg 草木 灰5 10 kg 充分拌勻即成 也可 按泥炭 蛭石 珍珠巖 1 1 1的體 積比混配成育苗基質 每1 m 3 基 質加腐熟的商品有機肥20 30 kg 三元復合肥 1 5 2 0 kg 充分拌勻即可使用 還可購買商 品育苗基質直接使用 鋪設電熱線 苗床將床 土取出 使床深約 10 cm 平整 床底 按每1 m 2 80 100 W 的功 率密度鋪設電熱線 布線時靠邊 緣要密 中間要稀 總量不變 使 溫床內溫度均勻 再將營養(yǎng)土鋪 入苗床內 厚 10 cm 整平床面 澆足底水 24 h后播種 采用容 器育苗的 可將營養(yǎng)缽或穴盤等 容器直接擺放于撒上一層稻殼 或鋪一層稻草的電熱線上 種子處理 每 667 m 2 大 棚需播種子300 400 g 絲瓜種 子皮厚 不易吸水 播前浸種催 芽 播種前將精選的種子在55 溫水中浸泡 15 20 min 然后用 常溫水浸泡4 6 h 撈起后稍晾 干用濕紗布包好 置28 32 條 件下催芽 經 2 3 d 約 50 種 子胚根露出時即可播種 催芽過 程中要注意每天打開紗布檢查 2 次 及時挑出已發(fā)芽種子進行 播種 去除發(fā)霉種子 對于未發(fā) 芽的種子 應及時用清水洗凈后 再催芽 播種 將催好芽的種子 均勻點播于澆透底水的苗床上 或直接播入直徑 8 cm 的營養(yǎng)缽 或50孔穴盤 播后蓋1 5 2 0 cm 厚的過篩細營養(yǎng)土 最后蓋上地 膜保溫保墑 出苗后再及時揭除 地膜 苗床管理 從播種到子 葉出土要維持較高的苗床溫度 保持晝溫 25 28 夜溫 15 18 幼苗出土后適當通風降溫 晝溫20 左右 夜溫15 左右 苗期經常保持苗床濕潤 應在晴 天上午進行補水 根據幼苗長勢 可結合補水淋施3 復合肥溶液 澆水施肥后必須充分通風排濕 煉苗期要適當控水 壯苗標準 春提早栽培 子葉完好 3 4片真葉 株高8 10 cm 葉片舒展 葉色深綠 根 莖粗壯 根系發(fā)達 無病蟲害 苗 齡35 d左右 秋延后栽培 幼苗 長至 2 葉 1 心 苗齡 20 d 左右 為宜 5 3 整地施肥 栽培絲瓜選擇疏松肥沃 保 水保肥 排灌便利的砂壤土田塊 最好 冬前及早耕翻土壤 風凍 熟化 定植前結合整地施足底 肥 每 667 m 2 可施入腐熟的農 家肥 2 500 3 000 kg 腐熟豆餅 或菜籽餅100 kg 優(yōu)質三元復合 肥 15 15 15 50 kg 土肥混勻后 作深溝高廂 廂寬1 5 m 整地后 每畦鋪設滴灌帶 1 條 隨即覆蓋 銀黑雙色地膜 5 4 合理密植 大棚絲瓜春早熟栽培應在 3 月上中旬選冷尾暖頭晴天上 午定植 秋延后栽培應在 8 月上 旬選陰天進行定植 不進行套種 的 每廂栽2行 行距60 70 cm 株距為 30 50 cm 每 667 m 2 栽 2 200 2 500 株 定植后澆足定 根水 并將地膜口封嚴 5 5 大棚管理 大棚絲瓜春季早熟栽培應在 定植前 10 15 d 大棚扣棚保溫 定植后閉棚保溫促進緩苗 2月 底前 宜采用大棚 小拱棚 地膜 等多層覆蓋防寒保溫 白天可根 據情況適當通風 3月中下旬當 棚內夜溫穩(wěn)定在15 以上時 逐 步拆除小拱棚 白天氣溫在 30 以上還要通風排濕降溫 夜間仍 需注意保溫 4月以后隨外界氣 溫升高可逐漸撤除大棚圍裙膜 保留頂膜防雨 5月中旬后可撤 除大棚頂膜行露地栽培 大棚絲瓜秋季延后栽培在 定植后以遮蔭降溫保濕為主 促 苗活棵 將大棚四周圍裙膜敞開 放風 棚頂蓋銀灰色遮陽網至緩 苗 然后視棚內溫度高低決定是 否覆蓋遮陽網 氣溫 32 以上最 好加蓋遮陽網 10月中旬將圍 裙膜蓋上保溫 白天棚內溫度維 持在 20 30 高于 30 卷膜通 風降溫 低于 20 放膜保溫 10 月中下旬氣溫下降時及時扣棚 保溫 蓋膜初期選晴好天氣中午 適時放風 5 6 植株調整 插架引蔓 大棚栽培多 采用 一條龍 吊繩引蔓搭架方 式 植株甩蔓時及時用塑料繩吊 蔓 讓瓜蔓順著繩子往上爬 引 蔓吊蔓采用蔬菜專用綁蔓夾 引 蔓的同時及時摘除所有側蔓 以 確保主蔓生長粗壯 當瓜蔓爬到 棚頂時 向下放繩子墜蔓 將基 部的瓜蔓圈好放齊 同時摘除老 葉 也可用竹竿搭成 人 字形籬 笆架 植株爬蔓后 每隔3 4 d 引蔓綁蔓1次 綁蔓松緊適度 同時摘除1 m以下的側蔓 以集 中養(yǎng)分供應主蔓和前期幼瓜生 長 藤蔓上架后任其自由生長 植株調整 生長前期根 據苗情及時間苗 確保田間通風 透光 防止落花化瓜 6月以后可 隔株從根部剪斷 使其停止生長 或適當剪去部分老葉 病葉 雄花 和小側蔓 標準掌握在架下可見 2022 2 11 表 1 絲瓜常見病害及推薦使用藥劑 病害 使用時間 推薦藥劑及使用量 防治方法 猝倒病 發(fā)病初期 72 2 霜霉威水劑 400倍液 噴霧防治 每 7 d 1次 連續(xù)防治 2 3次 64 殺毒礬 噁霜 錳鋅 可濕性粉劑 500倍液 25 瑞毒霉可濕性粉劑 800 1 000倍液 立枯病 發(fā)病初期 69 烯酰 錳鋅水分散粒劑 1 000 1 200倍液 噴霧防治 每 7 d 1次 連續(xù)防治 2 3次 15 噁霉靈水劑 450倍液 75 百菌清可濕性粉劑 600倍液 70 代森錳鋅可濕性粉劑 500倍液 灰霉病 發(fā)病初期 50 速克靈 腐霉利 可濕性粉劑 2 000倍液 葉面噴霧防治 每 7 d 1次 連續(xù)防治 2 3次 50 撲海因 異菌脲 可濕性粉劑 1 000倍液 58 甲霜 錳鋅可濕性粉劑 800 1 000倍液 60 吡唑嘧菌酯水分散劑 1 000 1 500倍液 40 百菌清 腐霉利煙劑熏煙 白粉病 發(fā)病初期 12 5 腈菌唑乳油 1 500倍液 交替噴霧防治 每7 10 d 1次 連續(xù)防治 2 3次 30 氟菌唑乳油 5 000倍液 40 氟硅唑乳油 6 000 8 000倍液 2 嘧啶核苷類抗菌素水劑 200倍液 疫病 發(fā)病初期 72 霜脲 錳鋅可濕性粉劑 600倍液 交替噴霧防治 每7 10 d 1次 連續(xù)防治 2 3次 60 琥銅 乙膦鋁可濕性粉劑 500倍液 69 安克錳鋅 烯酰 錳鋅 水分散粒劑 600倍液 58 甲霜 錳鋅可濕性粉劑 600倍液 64 殺毒礬 噁霜 錳鋅 可濕性粉劑 500倍液 50 甲霜 銅可濕性粉劑 600倍液 70 乙膦 錳鋅可濕性粉劑 500倍液 枯萎病 發(fā)病初期 50 苯菌靈可濕性粉劑 1 500倍液 灌淋防治 每株灌 500 mL 連防 2 3 次 40 多 硫懸浮劑 500倍液 30 甲霜 噁霉靈可濕性粉劑 1 000倍液 41 乙蒜素乳油 1 000 1 200倍液 33 5 喹啉銅懸浮劑 2 000倍液 77 可殺得 101 氫氧化銅 可濕性微粒粉劑 500倍液 56 氧化亞銅水分散粒劑 600 800倍液 2 春雷霉素水劑 400 750倍液 36 春雷 喹啉銅懸浮劑 2 000倍液 細菌性 角斑病 發(fā)病初期 噴霧或灌根 交替使用 每7 10d1次 連續(xù)防治2 3次 3 噻霉酮水分散粒劑 1 000倍液 病毒病 發(fā)病初期 6 寡糖 鏈蛋白 1 000倍液 交替噴霧防治 每7 10 d 1次 連續(xù)防治 2 3次 0 1 高錳酸鉀溶液 20 病毒 A可濕性粉劑 500倍液 5 菌毒清水劑 500倍液 根結線蟲病 發(fā)生初期 40 威百畝水劑 2 5 kg 667 m 2 對水 500 kg 澆灌后覆膜 15 d 定植前澆灌 21 阿維 噻唑膦水乳劑 750倍液灌蔸預防 每株灌 200 mL 定植后灌根 41 7 氟吡菌酰胺懸浮劑 每株 60 L藥液對水 400 mL灌根 定植后灌根 到零星光斑 整個生育期摘除所 有側蔓和部分卷須 還應經常理 蔓理瓜 將被卷須纏住的幼瓜理 直下垂 較彎的小瓜 可在花冠上 綁一小塊土塊 促進瓜條順直 宜 于晴天下午進行植株調整工作 以免對植株造成損傷 密植摘心 密植摘心是 近年生產上推廣的一種新的整 2022 2 12 表 2 絲瓜常見蟲害及推薦使用藥劑 蟲害 使用 時間 推薦藥劑及使用量 防治方法 蚜蟲 發(fā)生 初期 10 溴氰蟲酰胺可分散油懸浮劑 3 000倍液 噴霧防治 輪換用藥 每 7 10 d 1次 連續(xù) 防治 2 3 次 10 啶蟲脒可濕性粉劑 2 000倍液 10 吡蟲啉可濕性粉劑 2 000倍液 50 吡蚜酮水分散粒劑 3 000倍液 0 3 苦參堿水劑 800 1 000倍液 瓜絹 螟 發(fā)生 初期 20 氯蟲苯甲酰胺懸浮劑 5 000倍液 噴霧防治 輪換用藥 每 7 10 d 1次 連續(xù) 防治 2 3次 5 7 甲維鹽水分散粒劑 2 500 3 000倍液 5 氟啶脲乳油 1 500倍液 6 乙基多殺菌素懸浮劑 1 500倍液 2 阿維菌素乳油 1 500倍液 6 0 茚蟲威微乳劑 1 000倍液 19 溴氰蟲酰胺懸浮劑 2 000倍液 黃守 瓜 幼蟲 90 晶體敵百蟲 1 500倍液 煙草水 30倍液 50 辛硫磷乳油 2 500倍液 成蟲 90 敵百蟲乳油 1 000倍液 25 噻蟲嗪水分散粒劑 3 500 5 000倍液 4 5 高效氯氰菊酯乳油 3 500 4 000倍液 20 氰戊菊酯乳油 2 000 倍液 10 溴氰蟲酰胺可分散油懸浮劑 1 500 2 000倍液 瓜實 蠅 發(fā)生 初期 2 5 溴氰菊酯乳油 2 000倍液 噴霧防治 輪換用藥 每 7 10 d 1次 連續(xù) 防治 2 3次 21 滅殺斃 增效氰 馬 乳油 4 000倍液 10 吡蟲啉可濕性粉劑 1 500倍液 20 噻嗪酮可濕性粉劑 1 000倍液噴 2 阿維菌素乳油 1 500倍液 90 滅多威可溶性粉劑 800 1 000倍液 灌根 每株 100 mL左右 葉面噴施 每 7 d左右 1次 每種藥 最多施用 1次 枝方式 密植栽培通過增加株數 提高絲瓜早期產量 達到大幅度 提高經濟效益的目的 主蔓上初 見幼瓜時 及時在幼瓜以上留 3 4 片葉打頂 以換新蔓上架 并打掉側枝 在新蔓又產生雌花 開花坐果時 仍按以上辦法打 頂 以此繼續(xù)進行 當新蔓上架 到棚頂時 可及時摘除基部老 葉 回蔓 70 于地面 適當培薄 土 并澆薄肥 再綁蔓上架 ?；ū９?保留基部的 雄花供授粉 摘除多余的雄花及 畸形果 早春保護設施栽培無昆 蟲活動或溫度偏低雄花開放晚 應進行?；ū９?可用10 mg kg 的 2 4 D 蘸花或 40 mg kg 防落 素均勻涂抹于幼瓜上 促進幼瓜 膨大 由于早春溫度低 昆蟲少 必須加強人工授粉 這是大棚早 熟栽培的重要措施 采用人工輔 助授粉的 授粉時間以 6 00 10 00 為宜 摘取當天開放的新 鮮雄花 剝掉花冠 將花粉均勻 涂抹在雌花柱頭上 1 朵雄花可 為3 5朵雌花授粉 5 7 肥水管理 追肥 應根據植株長勢 確定追肥時間和用量 如果植株 生長旺盛 基肥充足 可減少追 肥次數或不追肥 如果植株生長 勢弱 則應及時追肥 一般在定 植成活后 澆施3 尿素溶液提 苗 第一雌花坐果后 每 667 m 2 追施尿素5 10 kg 幼瓜迅速生 長期 每采收 2 3 批后追 1 次 肥 每 667 m 2 每次追施優(yōu)質三 元復合肥 10 15 kg 還可澆施 1 復合肥水溶液或葉面噴施 0 3 0 5 磷酸二氫鉀水溶液 以補充養(yǎng)分 增強抗性 灌水 絲瓜根系發(fā)達 耐 旱力較強 但生長過程中需水量 較大 在干旱時需要及時供應水 分 保持土壤濕潤 否則化瓜多 畸形瓜多 5 8 適時采收 長江流域大棚栽培絲瓜從 種到初收 35 45 d 采收期 50 60 d 自花開放到商品采收10 12 d 采收要及時 否則 易纖維 化 不能食用 既影響產量又影 響品質 雌花開花10 12 d 當瓜條 不再伸長 茸毛減少 果肩變硬 瓜條飽滿 皮色保持鮮亮時是商 品絲瓜采收最適時期 應及時采 收 尤其根瓜更要早收 以促進 后續(xù)瓜的正常生長 減少畸形瓜 和化瓜現象 大棚絲瓜連續(xù)結果 性強 需隔天采收 1 次 盛果期 每天都要采收 采收宜在早晨用 剪刀從瓜柄基部剪斷 注意輕拿 輕放 為防止機械損傷 采收后 用泡沫網袋單個包裝 再裝入塑 料筐或紙箱運輸銷售 有條件的生產單位可配置 專門的整理 分級 包裝等采后 商品化處理場地和必要的設施 設備 長途運輸要配備預冷處理 設施 建立冷鏈系統(tǒng) 實現大棚 絲瓜商品化處理 運輸 銷售全 過程冷藏保鮮 2022 2 13 5 9 病蟲害防治 長江流域大棚絲瓜病害主 要有猝倒病 立枯病 灰霉病 疫 病 白粉病 枯萎病 細菌性角斑 病 病毒病等 蟲害主要有蚜蟲 黃守瓜 瓜實蠅 瓜絹螟等 應根據絲瓜病蟲害的發(fā)生 規(guī)律及為害特點 本著 預防為 主 綜合防治 的原則 綜合運用 農業(yè)防治 物理防治 生物防治 和化學防治技術 安全 經濟 有 效地防控病蟲害 農業(yè)防治 實行間種套 種 合理輪作或水旱輪作 因地 制宜選用抗 耐 病絲瓜品種 無 病田留種 深翻土地和改良土 壤 播種前對種子進行消毒 苗 期注意控溫控水防高腳苗 苗齡 應適當 使用腐熟的農家肥作底 肥 合理密植 發(fā)現病株立即拔 出銷毀 并在病窩內撒生石灰消 毒 控制好大棚溫濕度 科學肥 水管控 采用測土配方施肥 增 施有機肥和磷鉀肥及中微量元 素肥料 雨季及時清溝排水 嚴 防棚內積水 及時摘除老葉 黃 葉 病葉 改善大棚通風透光條 件 及時清除田間雜草 保持田 園清潔 物理防治 包括利用防 蟲網覆蓋作物 阻隔害蟲 利用 頻振式殺蟲燈進行捕蟲 利用黃 板 藍板或性趨化劑等進行成蟲 誘殺 利用瓜果實蠅粘膠板誘殺 瓜實蠅成蟲 生物防治 積極保護 利 用天敵 如利用七星瓢蟲 草蛉 防治蚜蟲 利用赤眼蜂防治瓜絹 螟 利用苦參堿防治蚜蟲等 化學防治 大棚絲瓜應 按照 綠色食品 農藥使用準則 NY T 393 2020 標準選擇綠色 食品生產允許使用的農藥 并嚴 格按農藥標簽說明控制施藥計 量 施藥次數和安全間隔期 注 意農藥不能酸堿混配 禁止使用 各類化學除草劑 絲瓜生產常見 病蟲害及農藥使用要求見表 1 2 每種化學合成農藥在 1 個生 育期內只能使用 1 次 嚴格遵照 農藥安全間隔期的要求 參考文獻 1 朱明玉 胡新軍 鄧正春 等 白佳 絲瓜秋延后大棚栽培技術 J 長江 蔬菜 2021 16 48 49 2 康杰 孫信成 張忠武 等 常德地區(qū) 湘玉 絲瓜大棚春提早栽培技術 J 湖南生態(tài)科學學報 2021 8 3 28 32 3 馬政 繆辰 錢小華 大棚番茄套種 絲瓜與花菜輪作栽培技術 J 長江 蔬菜 2021 13 16 18 4 王安樂 鄧穩(wěn)橋 大棚絲瓜秋延后 高密度栽培技術 J 長江蔬菜 2021 13 31 32 5 喬占 康佳 大棚馬蘭頭套種絲瓜 高產高效栽培技術 J 上海蔬菜 2020 6 40 41 48 6 閔岳靈 向曉陽 譚建軍 等 邵東 市早春大棚絲瓜高效栽培技術 J 長江蔬菜 2020 17 36 38 7 黃鴻 大棚早熟毛豆 夏絲瓜 越 冬芹菜一年三熟高產高效栽培模 式 J 長江蔬菜 2020 17 27 28 8 黃鴻 大棚早熟毛豆 夏絲瓜 越 冬芹菜 1 年 3 熟高產高效栽培模 式 J 上海蔬菜 2020 3 49 50 93 9 張志軒 塑料大棚絲瓜周年一大茬優(yōu)質 高效栽培技術 J 中國瓜菜 2020 33 1 87 89 10 朱訓泳 大棚 豌豆尖 辣椒 絲 瓜 一年三熟高效栽培技術模式 J 中國農技推廣 2019 35 8 46 48 11 陳萬玉 尤春 大棚番茄 絲瓜 青蒜套種栽培技術 J 上海蔬菜 2018 6 25 26 28 12 梅再勝 柯曉華 黃晨 長江流域 有機絲瓜大棚早熟栽培技術 J 科學種養(yǎng) 2018 12 33 34 13 吳秋月 韓善紅 胡晨浩 等 超大 型單棟絲瓜大棚高效栽培技術 J 長江蔬菜 2018 21 32 34 14 林佳福 鄧穩(wěn)橋 長江流域大棚絲 瓜春提早栽培技術 J 長江蔬菜 2018 17 42 44 15 李魯峰 賈世燕 樓旭平 等 大棚絲 瓜斜拉式栽培技術 J 上海蔬菜 2017 6 32 33 16 袁誠 顧昌龍 翟寅 大棚茄子 絲 瓜 秋萵筍 冬萵筍高效栽培模 式 J 上海蔬菜 2016 3 38 39 17 葉飛華 韓明麗 汪炳良 等 大棚 絲瓜長季節(jié)栽培密度試驗 J 長江蔬菜 2016 2 53 55 18 金永祥 周壇根 葉飛華 等 大棚 絲瓜長季節(jié)高效栽培技術 J 長江蔬菜 2015 23 26 27 19 王來亮 陳金華 丁潮洪 等 大棚 茭白套種絲瓜立體高效種植模式 J 長江蔬菜 2015 13 25 27 20 張翠勤 楚兆祥 張翠云 大棚春 番茄 夏絲瓜 空心菜 秋萵筍 高效栽培模式 J 長江蔬菜 2015 9 38 40 21 孫志耘 馬興華 大棚春大白菜 絲瓜 秋冬青蒜高效栽培模式 J 中國瓜菜 2014 27 3 64 65 22 梅再勝 徐天鵬 薛昉 等 黃石市 大棚絲瓜 莧菜 生姜套作栽培技 術 J 科學種養(yǎng) 2014 1 25 26 23 杜宇 蘇生平 陸錦風 大棚茄子 絲瓜 芹菜 萵苣一年四茬高效 栽培技術 J 長江蔬菜 2013 13 24 25 24 王小莉 毛新偉 大棚絲瓜 伏香 菜高效立體栽培技術 J 長江蔬菜 2013 7 42 43 25 婁麗娜 蘇小俊 王輝 等 江蘇省 絲瓜品種應用現狀及潛力品種推 薦 J 長江蔬菜 2013 9 14 15 26 龔猛 大棚毛豆 絲瓜 秋延辣 椒 芫荽一年四熟高效栽培模式 J 長江蔬菜 2012 14 58 59 2022 2 14