S H A N G H A I V E G E T A B L E S 上 海 蔬 菜 摘 要 作 者 研 究 了 不 同 施 肥 模 式 對 新 植 大 棚 西 瓜 生 長 發(fā) 育 產 量 及 品 質 的 影 響 試 驗 結 果 表 明 新 植 大 棚 西 瓜 每 6 6 7 m 2 一 次 性 基 施 全 元 生 物 有 機 肥 6 0 0 6 5 0 k g 可 在 保 證 西 瓜 品 質 的 同 時 實 現(xiàn) 西 瓜 穩(wěn) 產 高 產 西 瓜 種 植 過 程 中 適 當 減 少 全 元 生 物 有 機 肥 基 施 的 用 量 分 次 滴 施 高 鉀 水 溶 性 肥 料 可 提 高 西 瓜 含 糖 量 改 善 西 瓜 品 質 本 試 驗 中 應 用 緩 釋 肥 的 兩 個 處 理 西 瓜 的 增 產 提 質 效 果 不 理 想 可 能 與 緩 釋 肥 用 量 和 養(yǎng) 分 釋 放 速 率 有 關 關 鍵 詞 大 棚 西 瓜 施 肥 模 式 比 較 試 驗 產 量 品 質 為 研 究 新 植 大 棚 西 瓜 高 效 施 肥 模 式 探 明 新 植 大 棚 快 速 培 肥 途 徑 2 0 2 1 年 我 們 在 東 臺 市 佳 豐 農 業(yè) 科 技 有 限 公 司 新 流 轉 的 大 棚 內 開 展 了 不 同 施 肥 模 式 對 西 瓜 生 長 發(fā) 育 影 響 的 試 驗 研 究 通 過 對 西 瓜 生 長 前 期 的 發(fā) 育 情 況 生 長 后 期 的 果 實 產 量 果 實 品 質 的 綜 合 考 察 篩 選 出 施 用 方 便 減 肥 增 效 明 顯 的 施 肥 技 術 模 式 為 農 業(yè) 增 效 及 農 業(yè) 可 持 續(xù) 發(fā) 展 提 供 科 學 依 據(jù) 1 材 料 與 方 法 1 1 試 驗 材 料 供 試 肥 料 為 全 元 生 物 有 機 肥 江 蘇 鵬 鷂 聯(lián) 業(yè) 生 物 科 技 有 限 公 司 生 產 4 7 緩 釋 肥 1 8 9 2 0 金 正 大 生 態(tài) 工 程 集 團 股 份 有 限 公 司 生 產 4 5 沃 夫 特 復 合 肥 1 5 1 5 1 5 市 售 供 試 西 瓜 品 種 為 早 佳 8 4 2 4 1 2 試 驗 方 法 試 驗 設 在 東 臺 市 佳 豐 農 業(yè) 科 技 有 限 公 司 新 流 轉 田 塊 的 南 北 向 大 棚 內 大 棚 長 1 2 2 m 寬 6 m 試 驗 地 為 鹽 土 縣 級 土 種 名 為 小 粉 土 土 壤 p H 值 為 8 2 含 有 機 質 1 9 4 g k g 全 氮 1 1 3 g k g 有 效 磷 2 0 8 m g k g 速 效 鉀 8 4 m g k g 試 驗 地 流 轉 前 稻 麥 輪 作 多 年 試 驗 設 5 個 處 理 即 全 元 生 物 有 機 肥 一 次 性 基 施 每 6 6 7 m 2 全 畦 撒 施 全 元 生 物 有 機 肥 6 5 0 k g 作 基 肥 后 期 不 追 肥 緩 釋 肥 一 次 性 基 施 每 6 6 7 m 2 全 畦 撒 施 4 7 緩 釋 肥 1 8 9 2 0 6 5 k g 作 基 肥 后 期 不 追 肥 全 元 生 物 有 機 肥 水 肥 一 體 化 追 肥 每 6 6 7 m 2 全 畦 撒 施 全 元 生 物 有 機 肥 5 0 0 k g 作 基 肥 后 期 采 用 水 肥 一 體 化 設 施 滴 灌 追 肥 分 別 于 西 瓜 提 苗 期 每 6 6 7 m 2 追 施 水 溶 肥 2 0 1 0 2 0 1 0 k g 坐 果 期 每 6 6 7 m 2 追 施 水 溶 肥 2 0 1 0 2 0 8 k g 膨 果 期 每 6 6 7 m 2 追 施 水 溶 肥 2 0 1 0 3 0 1 0 k g 緩 釋 肥 水 肥 一 體 化 追 肥 每 6 6 7 m 2 全 畦 撒 施 4 7 緩 釋 肥 1 8 9 2 0 4 0 k g 作 基 肥 后 期 采 用 水 肥 一 體 化 設 施 滴 灌 追 肥 分 別 于 西 瓜 提 苗 期 每 6 6 7 m 2 追 施 水 溶 肥 2 0 1 0 2 0 1 0 k g 坐 果 期 每 6 6 7 m 2 追 施 水 溶 肥 2 0 1 0 2 0 8 k g 膨 果 期 每 6 6 7 m 2 追 施 水 溶 肥 2 0 1 0 3 0 1 0 k g 常 規(guī) 施 肥 c k 每 6 6 7 m 2 撒 施 4 5 復 合 肥 1 5 1 5 1 5 5 0 k g 作 基 肥 坐 果 期 西 瓜 長 至 雞 蛋 大 小 時 每 6 6 7 m 2 穴 施 尿 素 2 0 k g 各 處 理 撒 施 基 肥 后 機 耕 旋 翻 不 施 追 肥 的 處 理 同 步 滴 水 每 個 處 理 4 次 重 復 共 2 0 個 小 區(qū) 大 棚 內 定 植 2 行 西 瓜 株 距 0 2 5 m 大 棚 兩 端 留 足 保 護 區(qū) 大 棚 兩 側 各 設 1 0 個 小 區(qū) 小 區(qū) 寬 3 m 長 9 6 m 面 積 2 8 8 m 2 2 0 2 1 年 1 月 5 日 各 處 理 按 試 驗 設 計 均 勻 撒 施 基 肥 2 月 1 日 定 植 每 小 區(qū) 栽 3 9 株 多 層 覆 膜 2 月 2 1 日 追 施 提 苗 肥 3 月 2 7 日 追 施 坐 果 肥 4 月 1 6 日 追 施 膨 果 肥 瓜 果 花 草 大 棚 西 瓜 應 用 不 同 施 肥 模 式 肥 效 對 比 試 驗 研 究 袁 姜 麗 1 荀 賢 玉 2 孟 愛 紅 2 何 玲 玲 2 1 江 蘇 省 東 臺 市 東 臺 鎮(zhèn) 農 業(yè) 農 村 局 江 蘇 東 臺 2 2 4 2 0 0 2 江 蘇 省 東 臺 市 農 業(yè) 技 術 推 廣 中 心 江 蘇 東 臺 2 2 4 2 0 0 基 金 項 目 江 蘇 現(xiàn) 代 農 業(yè) 西 甜 瓜 產 業(yè) 技 術 體 系 東 臺 推 廣 示 范 基 地 J A T S 2 0 2 1 2 5 8 2 0 2 2 1 6 5 6 7 6 5S H A N G H A I V E G E T A B L E S 上 海 蔬 菜 1 3 調 查 統(tǒng) 計 方 法 3 月 2 7 日 調 查 各 處 理 西 瓜 植 株 的 生 長 發(fā) 育 情 況 5 月 8 日 采 收 后 統(tǒng) 計 各 處 理 成 瓜 數(shù) 量 結 合 各 處 理 西 瓜 定 植 成 活 株 數(shù) 計 算 坐 果 率 每 小 區(qū) 選 4 個 大 小 均 勻 的 西 瓜 稱 重 結 合 西 瓜 單 果 質 量 坐 果 率 和 小 區(qū) 定 植 成 活 株 數(shù) 計 算 西 瓜 產 量 并 折 算 每 6 6 7 m 2 產 量 每 小 區(qū) 選 具 有 代 表 性 的 2 個 西 瓜 測 定 其 含 糖 量 采 用 量 程 為 0 2 0 的 田 園 信 科 牌 手 持 糖 度 計 H T 1 1 2 A T C 測 定 西 瓜 的 中 心 含 糖 量 和 邊 緣 含 糖 量 中 心 含 糖 量 取 西 瓜 中 心 部 位 汁 液 邊 緣 含 糖 量 取 距 內 側 瓜 皮 1 c m 處 汁 液 2 結 果 與 分 析 2 1 不 同 施 肥 處 理 對 西 瓜 植 株 生 長 發(fā) 育 的 影 響 不 同 施 肥 處 理 對 西 瓜 植 株 生 長 發(fā) 育 的 影 響 見 表 1 表 1 不 同 施 肥 處 理 對 西 瓜 植 株 生 長 發(fā) 育 的 影 響 處 理 全 元 生 物 有 機 肥 一 次 性 基 施 緩 釋 肥 一 次 性 基 施 全 元 生 物 有 機 肥 水 肥 一 體 化 追 肥 緩 釋 肥 水 肥 一 體 化 追 肥 常 規(guī) 施 肥 c k 主 蔓 長 c m 1 7 4 8 A a 1 6 7 0 A a b 1 7 4 5 A a 1 4 7 5 A b 1 6 0 3 A a b 葉 片 數(shù) 片 1 9 8 A a b 1 9 3 A a b 2 0 3 A a 1 7 8 A b 1 9 3 A a b 注 同 列 不 同 大 小 寫 字 母 分 別 表 示 處 理 間 差 異 極 顯 著 0 0 1 和 差 異 顯 著 0 0 5 下 同 由 表 1 可 知 全 元 生 物 有 機 肥 一 次 性 基 施 處 理 西 瓜 的 主 蔓 最 長 1 7 4 8 c m 其 次 為 全 元 生 物 有 機 肥 水 肥 一 體 化 追 肥 處 理 1 7 4 5 c m 緩 釋 肥 水 肥 一 體 化 追 肥 處 理 西 瓜 的 主 蔓 長 為 1 4 7 5 c m 顯 著 低 于 全 元 生 物 有 機 肥 一 次 性 基 施 和 全 元 生 物 有 機 肥 水 肥 一 體 化 追 肥 處 理 全 元 生 物 有 機 肥 水 肥 一 體 化 追 肥 處 理 西 瓜 主 蔓 上 的 葉 片 最 多 2 0 3 片 其 次 為 全 元 生 物 有 機 肥 一 次 性 基 施 處 理 1 9 8 片 緩 釋 肥 水 肥 一 體 化 追 肥 處 理 西 瓜 主 蔓 上 的 葉 片 有 1 7 8 片 顯 著 低 于 全 元 生 物 有 機 肥 水 肥 一 體 化 追 肥 處 理 2 2 不 同 施 肥 處 理 對 西 瓜 產 量 和 品 質 的 影 響 不 同 施 肥 處 理 對 西 瓜 產 量 和 品 質 的 影 響 見 表 2 表 2 不 同 施 肥 處 理 對 西 瓜 產 量 和 品 質 的 影 響 處 理 全 元 生 物 有 機 肥 一 次 性 基 施 緩 釋 肥 一 次 性 基 施 全 元 生 物 有 機 肥 水 肥 一 體 化 追 肥 緩 釋 肥 水 肥 一 體 化 追 肥 常 規(guī) 施 肥 c k 單 果 質 量 k g 3 2 8 A a 2 8 8 A b 3 0 2 A a b 2 7 9 A b 3 0 1 A a b 坐 果 率 8 3 3 3 A a 8 2 6 9 A a 8 6 5 4 A a 8 3 9 7 A a 8 5 9 0 A a 每 6 6 7 m 2 產 量 k g 2 4 5 8 1 2 1 4 5 3 2 3 5 0 1 2 1 0 4 8 2 3 2 5 0 較 c k 增 幅 5 8 7 7 1 1 9 5 中 心 含 糖 量 1 2 6 A a 1 2 5 A a 1 2 9 A a 1 2 7 A a 1 2 5 A a 邊 緣 含 糖 量 9 5 A a 9 6 A a 9 8 A a 9 7 A a 9 6 A a 由 表 2 可 知 全 元 生 物 有 機 肥 一 次 性 基 施 處 理 西 瓜 的 單 果 質 量 最 大 3 2 8 k g 顯 著 高 于 緩 釋 肥 一 次 性 基 施 處 理 和 緩 釋 肥 水 肥 一 體 化 追 肥 處 理 其 次 為 全 元 生 物 有 機 肥 水 肥 一 體 化 追 肥 處 理 3 0 2 k g 略 大 于 常 規(guī) 施 肥 c k 全 元 生 物 有 機 肥 水 肥 一 體 化 追 肥 處 理 西 瓜 的 坐 果 率 最 高 8 6 5 4 緩 釋 肥 一 次 性 基 施 處 理 最 低 8 2 6 9 各 處 理 間 西 瓜 的 坐 果 率 差 異 不 顯 著 全 元 生 物 有 機 肥 一 次 性 基 施 處 理 西 瓜 的 產 量 最 高 每 6 6 7 m 2 產 量 2 4 5 8 1 k g 其 次 為 全 元 生 物 有 機 肥 水 肥 一 體 化 追 肥 處 理 每 6 6 7 m 2 產 量 2 3 5 0 1 k g 分 別 較 常 規(guī) 施 肥 c k 增 產 5 8 和 1 1 緩 釋 肥 一 次 性 基 施 處 理 和 緩 釋 肥 水 肥 一 體 化 追 肥 處 理 西 瓜 的 產 量 均 低 于 常 規(guī) 施 肥 c k 全 元 生 物 有 機 肥 水 肥 一 體 化 追 肥 處 理 西 瓜 的 中 心 糖 和 邊 糖 含 量 均 最 高 分 別 為 1 2 9 和 9 8 緩 釋 肥 一 次 性 基 施 處 理 常 規(guī) 施 肥 c k 處 理 西 瓜 的 中 心 糖 含 量 最 低 均 為 1 2 5 全 元 生 物 有 機 肥 一 次 性 基 施 處 理 的 西 瓜 邊 緣 含 糖 量 最 低 9 5 各 處 理 西 瓜 的 中 心 含 糖 量 和 邊 緣 含 糖 量 差 異 不 2 0 2 2 1 6 6 6 7 6 6S H A N G H A I V E G E T A B L E S 上 海 蔬 菜 顯 著 3 討 論 與 小 結 全 元 生 物 有 機 肥 是 集 有 機 肥 氨 基 酸 化 肥 和 功 能 微 生 物 于 一 體 的 新 型 肥 料 有 速 效 與 長 效 相 結 合 的 優(yōu) 勢 試 驗 結 果 表 明 新 植 大 棚 西 瓜 每 6 6 7 m 2 一 次 性 基 施 全 元 生 物 有 機 肥 6 0 0 6 5 0 k g 可 在 保 證 西 瓜 品 質 的 同 時 實 現(xiàn) 西 瓜 穩(wěn) 產 高 產 此 施 肥 模 式 可 大 面 積 推 廣 應 用 鉀 被 稱 為 品 質 元 素 增 施 鉀 肥 能 提 高 西 瓜 含 糖 量 1 4 試 驗 結 果 還 表 明 西 瓜 種 植 過 程 中 適 當 減 少 全 元 生 物 有 機 肥 基 施 的 用 量 分 次 滴 施 高 鉀 水 溶 性 肥 料 可 提 高 西 瓜 含 糖 量 改 善 西 瓜 品 質 緩 釋 肥 是 指 作 物 的 有 效 態(tài) 養(yǎng) 分 隨 著 時 間 的 推 移 被 緩 慢 釋 放 的 化 學 肥 料 科 學 使 用 緩 釋 肥 可 減 少 肥 料 的 使 用 次 數(shù) 和 數(shù) 量 簡 化 減 量 施 肥 本 試 驗 中 應 用 緩 釋 肥 的 兩 個 處 理 西 瓜 的 增 產 提 質 效 果 不 理 想 可 能 與 緩 釋 肥 用 量 和 養(yǎng) 分 釋 放 速 率 有 關 參 考 文 獻 1 何 才 富 官 玉 良 孫 錫 發(fā) 等 鉀 肥 對 西 瓜 產 量 和 品 質 影 響 的 研 究 初 報 J 四 川 農 業(yè) 科 技 1 9 9 0 2 1 3 1 4 2 王 素 霞 西 瓜 施 鉀 可 提 高 果 實 含 糖 量 J 磷 肥 與 復 肥 2 0 0 9 2 4 2 6 2 3 頡 宗 明 張 櫻 棣 付 存 倉 西 瓜 測 土 配 方 施 肥 試 驗 示 范 初 報 J 陜 西 農 業(yè) 科 學 2 0 1 0 1 9 9 1 0 2 4 王 浩 荀 賢 玉 孟 愛 紅 等 西 瓜 2 X 優(yōu) 化 配 方 施 肥 鉀 肥 總 量 控 制 試 驗 J 蔬 菜 2 0 1 7 6 2 9 3 1 善 因 此 堆 肥 基 質 可 取 代 傳 統(tǒng) 的 泥 炭 基 質 和 椰 糠 基 質 但 堆 肥 基 質 栽 培 的 番 茄 其 硝 酸 鹽 和 亞 硝 酸 鹽 含 量 顯 著 高 于 泥 炭 基 質 和 椰 糠 基 質 栽 培 的 番 茄 這 可 能 與 基 質 本 身 氮 素 含 量 較 高 有 關 目 前 番 茄 無 土 栽 培 常 用 的 營 養(yǎng) 液 配 方 是 基 于 水 培 和 養(yǎng) 分 含 量 較 少 的 惰 性 基 質 開 發(fā) 而 成 對 堆 肥 這 一 類 本 身 富 含 養(yǎng) 分 的 栽 培 基 質 營 養(yǎng) 液 開 發(fā) 研 究 鮮 見 報 道 堆 肥 基 質 的 開 發(fā) 與 應 用 有 效 利 用 了 有 機 固 體 廢 棄 物 減 輕 了 環(huán) 境 污 染 有 助 于 推 進 綠 色 農 業(yè) 發(fā) 展 探 究 堆 肥 基 質 的 養(yǎng) 分 釋 放 規(guī) 律 制 定 與 其 相 適 應 的 施 肥 策 略 會 更 利 于 堆 肥 基 質 的 推 廣 應 用 參 考 文 獻 1 劉 偉 余 宏 軍 蔣 衛(wèi) 杰 我 國 蔬 菜 無 土 栽 培 基 質 研 究 與 應 用 進 展 J 中 國 生 態(tài) 農 業(yè) 學 報 2 0 0 6 1 4 3 4 7 2 姚 利 張 海 蘭 楊 正 濤 等 平 菇 菌 渣 制 備 番 茄 栽 培 基 質 配 方 優(yōu) 化 J 黑 龍 江 農 業(yè) 科 學 2 0 2 1 9 4 2 4 5 3 吳 科 生 車 宗 賢 盧 秉 林 等 基 于 農 業(yè) 廢 棄 物 的 日 光 溫 室 番 茄 栽 培 基 質 配 方 篩 選 研 究 J 甘 肅 農 業(yè) 科 技 2 0 2 1 5 2 3 6 1 0 4 張 寧 寧 張 海 芳 李 超 等 春 茬 日 光 溫 室 番 茄 菇 渣 栽 培 專 用 基 質 配 方 篩 選 試 驗 J 蔬 菜 2 0 2 1 3 5 1 5 4 上 接 第 6 2 頁 2 0 2 2 1 6 7 6 7