作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè) 教學(xué)資源庫 蔬菜嫁接育苗 設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 教學(xué)單元2 2022 4 19 蔬菜嫁接育苗技術(shù) 一 嫁接育苗的定義 意義 應(yīng)用 二 砧木選擇和應(yīng)用 三 嫁接技術(shù) 四 嫁接苗的管理 2022 4 19 嫁接育苗的定義 將栽培蔬菜品種幼苗的地上部 接穗 采用一定的方法接到另一種植物體 砧木 的莖部 使之成為一個(gè)新植物體的方法 利用這種技術(shù)培育的作物秧苗即為嫁接苗 接穗 砧木 一 嫁接育苗的定義 意義 應(yīng)用 2022 4 19 嫁接育苗的意義 第一 嫁接育苗可有效地防止多種土傳病害 第二 嫁接育苗克服設(shè)施連作障礙 并能利用砧木強(qiáng)大的根系吸收更多的水分和養(yǎng)分 第三 增強(qiáng)植株的抗逆性 起到促進(jìn)生長(zhǎng) 提高產(chǎn)量的作用 一 嫁接育苗的定義 意義 應(yīng)用 2022 4 19 2022 4 19 嫁接育苗應(yīng)用目前在蔬菜生產(chǎn)上嫁接育苗主要應(yīng)在栽培面積較大 經(jīng)濟(jì)效益比較高的瓜菜如黃瓜 西瓜 甜瓜 茄果類蔬菜番茄 茄子等上 一 嫁接育苗的定義 意義 應(yīng)用 2022 4 19 第四 對(duì)接穗果實(shí)的品質(zhì)無不良影響或不良影響小 優(yōu)良砧木應(yīng)具備的特點(diǎn) 第一 嫁接親和力強(qiáng) 共生親和力強(qiáng) 第二 對(duì)接穗的主防病害表現(xiàn)為高抗或免疫 第三 嫁接后抗逆性增強(qiáng) 砧木種類很多 應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)丶藿邮卟说姆N類和對(duì)砧木具體要求選用砧木的品種 二 砧木選擇和應(yīng)用 2022 4 19 場(chǎng)所工具 育苗工具 三 嫁接技術(shù) 2022 4 19 插接法 靠接法 劈接法 三 嫁接技術(shù) 嫁接方法 2022 4 19 播種育苗 播種 采用靠接法嫁接 則黃瓜應(yīng)比砧木南瓜提前3 5d播種 如果采用插接法嫁接 則要求接穗要小一些 一般黃瓜比砧木南瓜晚播2 3d 播種于營(yíng)養(yǎng)缽或育苗床中 以黃瓜嫁接育苗為例 三 嫁接技術(shù) 2022 4 19 砧木插孔 插接法 接穗苗播后10 12天 當(dāng)?shù)?真葉開始展開 去除砧木生長(zhǎng)點(diǎn) 插接法 三 嫁接技術(shù) 2022 4 19 削接穗 插接法 竹簽暫不拔出 三 嫁接技術(shù) 2022 4 19 插接 插接法 雙楔形接穗 三 嫁接技術(shù) 2022 4 19 插入 插接法 插接 三 嫁接技術(shù) 2022 4 19 插接法 適合蔬菜種類 西瓜 黃瓜 甜瓜 優(yōu)點(diǎn) 操作簡(jiǎn)便 省工 占地面積小 缺點(diǎn) 嫁接的人員技術(shù)水平要求高 十字嫁接法 三 嫁接技術(shù) 2022 4 19 靠接法 砧木苗播后9 11天 子葉完全展平 第1片真葉開始展開開始嫁接 去除砧木生長(zhǎng)點(diǎn) 去除砧木生長(zhǎng)點(diǎn) 靠接法 三 嫁接技術(shù) 2022 4 19 砧木切口 砧木切口 靠接法 三 嫁接技術(shù) 2022 4 19 靠接法 削接穗 砧木切口 三 嫁接技術(shù) 2022 4 19 靠接法 夾嫁接夾 砧穗嵌合 三 嫁接技術(shù) 2022 4 19 靠接法 栽接穗苗 三 嫁接技術(shù) 2022 4 19 靠接法 適合蔬菜種類 黃瓜 甜瓜 番茄 優(yōu)點(diǎn) 接穗自根系成活后才切斷 成活率高 缺點(diǎn) 比較費(fèi)工 三 嫁接技術(shù) 2022 4 19 劈接法 砧木劈口 砧木劈口 三 嫁接技術(shù) 2022 4 19 劈接法 夾嫁接夾 砧穗接合 三 嫁接技術(shù) 2022 4 19 劈接法 適合蔬菜種類 茄子 番茄 優(yōu)點(diǎn) 操作簡(jiǎn)單 成活率高 省工 缺點(diǎn) 要求植物木質(zhì)化程度高些 使用范圍較窄 三 嫁接技術(shù) 2022 4 19 嫁接后1 3d相對(duì)濕度達(dá)95 以上 日溫25 30 夜溫14 20 苗床全面遮蔭 嫁接后4 6d相對(duì)濕度降低至90 左右 日溫保持在25 夜溫16 18 可見弱光 嫁接后7 10d相對(duì)濕度應(yīng)降至85 左右 不再遮蔭 將已成活的嫁接苗移出小拱棚 嫁接后10 15d正常管理 隨時(shí)去除砧木萌蘗 靠接法嫁接苗應(yīng)及時(shí)給接穗斷根 三 嫁接技術(shù) 2022 4 19 四 嫁接后的管理 2022 4 19 四 嫁接后的管理 制作人 謝紅2013 3 作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè) 教學(xué)資源庫 謝謝 THANKS