PECIAL ECONOMIC ANIMALS AND PLANTS 特種經濟動植物 S 80 2022 年 第 2 期 山東鄆城大棚西紅柿種植技術及病蟲害綠色防控措施 梁海霞 山東省鄆城縣農業(yè)農村局 山東 菏澤 274700 摘 要 大棚栽植可以提高西紅柿產量 提高農戶種植效益 本文對大棚西紅柿種植技術要點進行 概述 主要包括優(yōu)選西紅柿品種 規(guī)劃大棚基地 整地施肥 栽培管理和采摘管理幾方面內容 并提 出農業(yè) 物理和生物三種病蟲害綠色防控措施 以供參考 關鍵詞 西紅柿 種植 大棚 病蟲害 綠色防控 作 者 簡 介 梁 海 霞 1973 10 女 高 級 農 藝 師 從 事 農 業(yè)技術 推 廣 相 關 工 作 西紅柿是山東省主栽蔬菜品種之一 其中菏 澤鄆城縣百蔬園果蔬種植專業(yè)合作社的西紅柿種 植面積達 120 hm 2 共 300 多個大棚 鄆城縣利 用溫室復合材料制成 C 型大棚骨架 外層覆 塑料薄膜 保溫性能好 不僅可縮短蔬菜生育期 還能提高產量 但長時間使用大棚會降低土壤肥 力 病蟲害發(fā)生率會大大增加 為提高大棚西紅 柿種植產量和品質 需要推廣科學種植技術 并 實施綠色防控技術防治病蟲害 1 大棚西紅柿種植技術要點 1 1 優(yōu)選品種 1 1 1 選擇抗逆性強的品種 可選用耐低溫的 金輝 1 號 該品種為中早熟品種 越冬性好 同時對西紅柿枯萎病 葉霉病具有較強的抗性 也可選用 西粉三號 其果實維生素 C 含量高 每百克鮮果維生素 C 含量為 128 7 mg 是有機 西紅柿種植的首選品種 1 1 2 選擇市場需求量大的品種 如選用色澤 鮮美 酸甜可口的 胡陽 西紅柿 其果形美觀 符合現代消費者需求 也可選用 優(yōu)抗 1 號 單 果重在 230 20 g 果實顏色紅潤 商品率高 1 2 規(guī)劃基地 1 2 1 土 質 土 肥 要選擇土質厚實 疏松多孔 土質肥沃的區(qū)域 利于西紅柿生長 1 2 2 光 照 通 風 選擇陽光充足 地勢開闊的種 植地塊 可滿足光照和通風需求 以防大棚弱光 降低坐果率 1 2 3 水 源 選擇用水便利 排水通暢的區(qū)域 可節(jié)省人力物力 1 2 4 合 理 標 識 大棚基地要遠離生活排污處 并在基地周邊設立提示標語 保證種植區(qū)不受 污染 1 3 整地施肥 1 3 1 播 種 前 整 地 西紅柿大棚種植時間為 3月10日至4月10日 可在播種前1個月進行整 地 深翻分 2 層進行 表層土壤翻深 20 cm 耕翻 過程中每畝 約 667m 2 下同 地施加 4000 5000 kg 腐熟農家肥 100 kg 過磷酸鈣 底層土壤深翻 20 cm 并結合耕翻每畝地施加 3000 4000 kg 腐 熟農家肥 50 kg 磷酸氫銨 100 kg 鈣鎂磷肥 整 地后密封大棚 促進肥料釋放 同時高溫滅殺病 菌和蟲卵 1 1 3 2 種 子 處 理 種子自然晾曬 2 3 d 后浸泡 于 50 多 菌 靈 500 倍 液 中 30 min 后 撈 出 置 于 25 溫水內浸泡 5 6 h 然后再浸泡到 10 磷 酸三鈉溶液中 30 min 后撈出 清水洗凈 置于 26 28 溫度下進行催芽 1 4 栽培管理 1 4 1 培 育 幼 苗 栽植前用70 丙森鋅消毒 催芽后的種子播種到苗床內 然后覆上一層 0 5 cm 厚的細土 大棚溫度控制在 27 29 當 長出第一片真葉時要適當降低苗床溫度 以防幼 苗莖葉發(fā)育過旺影響生理分化 當幼苗長出 7 片 真葉時即可定植 1 4 2 合 理 定 植 定植時間為4月1 0日至5月 10 日 密度控制在 1600 2000 株 667 m 2 株距 50 55 cm 行距 120 cm 定植后 4 d 澆水一次 1 4 3 合 理 控 溫 西紅柿幼苗定植后要調節(jié)大 81 2022 年 第 2 期 特種經濟植物 棚內的溫度和光照 白天溫度控制在 23 2 夜間 12 2 開花期 白天溫度 25 5 夜間 17 2 結果期 白天溫度 26 2 夜間 18 2 為提高大棚透光性 需要每周 對大棚頂部的雜物進行清理 1 4 4 合 理 控 濕 低溫煉苗時切勿澆水 后期 若苗萎蔫可適量澆水 西紅柿澆水方式一般為滴 灌 土壤濕度保持在65 70 即可 定植后 5 d 給幼苗澆水一次 結果后每周澆水 1 次 1 4 5 追 肥 大棚內的西紅柿長期處于封閉狀 態(tài) 基肥往往不能滿足其整個生長期的肥料需 求 因此要根據西紅柿坐果數量 生長狀況進行 合理施肥 一般在西紅柿第一花序坐果 第二和 第三穗果期分別追加肥料 每畝地施加 25 kg 左 右的復合肥 葉面追肥可噴灑 0 3 磷酸二氫鉀 溶液 1 4 6 其 他 管 理 當西紅柿開第一朵花時要進 行懸藤 即在苗床上方拉一根鋼絲 再在距地面 20 cm 處斜拉一根鐵絲 與上方鐵絲匯合 固定 成 45 角 人工纏蔓即可 同時還要做好整枝打 杈工作 采用單干式整枝方法 即將側枝全部摘 除 保障植株養(yǎng)分全部供給主莖 疏枝的同時也 會保障主莖的光照需求 在非成熟期出現落果 主要是由于大棚內溫度不均和光照不足 可以施 灑 5 萘乙酸 5000 倍液 提高西紅柿的開花率和 坐果率 1 5 采收 西紅柿早熟品種從開花到果實成熟一般需要 45 d 左右 中熟品種一般為55 d 左右 農戶也 可根據西紅柿成熟的果實顏色進行采摘 西紅柿 一般會經歷綠熟 變色 成熟和晚熟階段 若采 摘鮮果 需要在果實 2 3 變紅時進行采摘 若要 長途運輸 需在綠熟階段或果實 1 3 變紅時采果 西紅柿采摘時不帶果蒂 以防裝箱后刺傷果實 2 大棚西紅柿病蟲害綠色防治措施 2 1 農業(yè)防治 2 1 1 選擇抗病蟲能力強的西紅柿品種 如抗 晚疫病的 中蔬4號 抗病毒病的 毛粉802 或 魯番茄 3 號 耐葉霉病的 鞍粉 1 號 抗 番茄葉霉病的 粉皇后番茄 抗枯萎病的 中雜 9 號 2 1 2 實施科學的輪作制度 由于大棚為連續(xù)種 植 必須合理更換蔬菜品種才能改變致病菌和害 蟲的生活環(huán)境 減少土傳病害 西紅柿和黃瓜 茄子等不適合輪作 2 2 1 3 合理深翻消毒 大棚播種前要對土壤進行 深翻 徹底清除前茬作物及雜草 同時噴灑適量 的消毒劑 可以減少土壤中的病蟲害 2 2 物理防治 對于地老虎 棉鈴蟲 斜紋夜蛾等蟲害 可 以通過頻振式殺蟲燈或高壓汞燈來防治 黃板對 于溫室白粉虱具有較好的殺滅作用 黃板規(guī)格為 20 cm 20 cm 懸掛高度 0 8 1 m 3 陷阱誘捕適 用于夜間地面活動的害蟲 將害蟲喜食的食物放 置到罐頭大小盒子內 埋入土內 害蟲落入陷阱 后滅殺 2 3 生物防治 生物防治方法可維持大棚內的生物共存和生 態(tài)平衡 如在大棚內養(yǎng)殖青蛙 蜘蛛 蚯蚓 赤 眼蜂來防治蟲害 隨著生物技術的發(fā)展 無毒 無殘留植物型和微生物型農藥也可以發(fā)揮防治 功效 抵御病蟲害侵襲 如煙草石灰水可防治蚜 蟲 菜青蟲和薊馬等 魚藤可防治蕪菁 天蛾和 粉虱等 車前子稀釋液可防治金龜子 紅蜘蛛和 椿象等 洋蔥汁液可防治紅蜘蛛 白僵菌可均防 治煙粉虱 白粉虱等 木霉菌可防治立枯病 青 枯病等 大蒜汁液可防治灰霉病和根腐病 枯草 芽孢桿菌可防治白粉病 灰霉病等 參考文獻 1 盧麗杰 淺 談 大 棚西 紅 柿的綠色豐 產栽 培 技 術 J 中國 食 品工業(yè) 2021 17 114 116 2 馬 軍 光 丁 靜 譚 璀 榕 等 北方大 棚 西 紅 柿 栽 培 管理 技 術 J 新農 業(yè) 2021 09 23 3 嚴水 喬 大棚蔬菜種植技術 及病 蟲 害 防治措 施 探 究 J 種子 科技 2021 39 14 55 56