心 由 1 條 主 蔓 進(jìn) 行 落 蔓 管 理 或 在 支 架 頂 部 進(jìn) 行 管 理 即 可 采 收 時(shí) 要 注 意 及 時(shí) 打 去 老 葉 黃 葉 及 多 余 的 雄 花 和 卷 須 以 利 提 高 產(chǎn) 量 3 2 肥 水 管 理 根 據(jù) 絲 瓜 生 長 規(guī) 律 要 追 肥 10 次 左 右 抽 蔓 期 4 月 下 旬 至 5 月 下 旬 施 肥 1 次 初 果 期 6 月 初 至 7 月 初 施 肥 2 次 結(jié) 果 盛 期 7 月 至 9 月 下 旬 施 肥 4 5 次 結(jié) 果 后 期 9 月 下 旬 至 11 月 初 施 肥 2 3 次 將 復(fù) 合 肥 溶 化 后 通 過 滴 灌 管 進(jìn) 行 追 施 每 667 m 2 用8 kg 左 右 3 3 保 花 保 果 采 收 中 期 用0 15 天 然 蕓 薹 素 可 濕 性 粉 劑1500 倍 0 5 磷 酸 二 氫 鉀 1 500 倍 混 合 液 噴 1 2 次 對(duì) 保 花 保 果 提 高 產(chǎn) 量 有 一 定 的 促 進(jìn) 作 用 4 病 蟲 害 防 治 雖 然 豐 優(yōu) 406 絲 瓜 是 一 個(gè) 抗 病 豐 產(chǎn) 品 種 但 苗 期 容 易 發(fā) 生 疫 病 及 蚜 蟲 為 害 可 在 12 5 15 0 kg 水 中 加 1 8 阿 維 菌 素 乳 油 30 mL 80 代 森 錳 鋅 可 濕 性 粉 劑 20 g 防 治1 2 次 5 及 時(shí) 采 收 絲 瓜 在 7 8 節(jié) 開 始 結(jié) 瓜 嫩 瓜 長 到 300 400 g 時(shí) 要 及 時(shí) 采 收 導(dǎo) 讀 為了緩解設(shè)施大棚內(nèi)土壤連作障礙 降低茄子生產(chǎn)用工成本 增 加 經(jīng) 濟(jì) 效 益 利用茄子分枝能力 強(qiáng) 的 特 性 通過應(yīng)用基質(zhì)栽培和剪枝再生技術(shù) 配套使用水肥一體化和生長環(huán)境調(diào)控技術(shù) 總 結(jié) 出 1 次 種 植2 次采收的茄子設(shè)施基質(zhì)再生栽培技術(shù) 錯(cuò)開了茄子上市高峰期 提高了設(shè)施栽培經(jīng)濟(jì)效益 茄子設(shè)施基質(zhì)再生栽培技術(shù) 徐 瑞 衡 張 莉 王 楠 劉 彥 文 許 俊 喜 周 蕾 印 荔 茄 子 栽 培 歷 史 悠 久 在 我 國 南 北 廣 泛 種 植 產(chǎn) 量 高 適 應(yīng) 性 強(qiáng) 供 應(yīng) 期 長 是 揚(yáng) 州 地 區(qū) 重 要 蔬 菜 之 一 隨 著 設(shè) 施 農(nóng) 業(yè) 的 發(fā) 展 茄 子 早 春 栽 培 秋 延 后 栽 培 和 越 冬 栽 培 技 術(shù) 應(yīng) 用 愈 加 廣 泛 茄 子 連 作 障 礙 愈 加 嚴(yán) 重 設(shè) 施 栽 培 的 經(jīng) 濟(jì) 效 益 優(yōu) 勢 也 逐 漸 弱 化 無 土 栽 培 是 一 種 新 型 栽 培 方 式 可 有 效 克 服 連 作 障 礙 利 用 無 土 栽 培 技 術(shù) 種 植 茄 子 并 配 套 水 肥 一 體 化 及 茄 子 再 生 栽 培 技 術(shù) 不 僅 可 有 效 克 服 連 作 障 礙 還 可 以 錯(cuò) 開 上 市 高 峰 提 高 經(jīng) 濟(jì) 效 益 1 選 擇 適 宜 品 種 選 擇 適 合 本 地 種 植 抗 病 能 力 強(qiáng) 耐 高 溫 產(chǎn) 量 高 生 長 旺 盛 品 質(zhì) 和 口 感 好 的 早 中 熟 品 種 如 布 麗 塔 黑 龍 長 茄 等 2 基質(zhì)及營養(yǎng)液調(diào)配 基 質(zhì) 主 要 成 分 為 草 炭 土 蛭 石 珍 珠 巖 等 按 體 積 比 3 1 1 攪 拌 均 勻 要 求 緩 沖 能 力 強(qiáng) 疏 松 透 氣 無 大 塊 草 炭 等 調(diào) 節(jié)pH 值 為6 8 7 3 可 選 用 茄 果 類 蔬 菜 生 產(chǎn) 專 用 水 溶 肥 也 可 將 大 量 元 素 P 2 O 5 K 2 O 50 質(zhì) 量 符 合 Y 1107 2010 和 微 量 元 素 微 量 元 素 10 質(zhì) 量 符 合 Y 1428 2010 配 成 母 液 3 截 枝 修 剪 在 植 株 衰 老 產(chǎn) 量 品 質(zhì) 下 降 且 露 地 茄 子 大 量 上 市 價(jià) 格 下 降 時(shí) 是 截 枝 修 剪 的 最 佳 時(shí) 機(jī) 蘇 中 地 區(qū) 一 般 于7 月 中 下 旬 至8 月 初 剪 枝 選 擇 晴 好 天 氣 用 剪 刀 將 主 干 基 部 15 20 cm 以 上 的 枝 條 全 部 剪 除 高 稈 品 種 剪 枝 高 度 可 為 20 30 cm 切 面 平 滑 同 時(shí) 抹 除 基 部 弱 小 腋 芽 留 足2 個(gè) 壯 芽 若 基 部 暫 無 腋 芽 可 先 從 主 干 門 茄 生 長 分 杈 徐 瑞 衡 揚(yáng)州市江都區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)中心 江 蘇 225200 張 莉 江蘇省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū) 王 楠 劉 彥 文 許 俊 喜 周 蕾 印 荔 揚(yáng)州市江都區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù) 綜 合 服 務(wù) 中 心 收 稿 日 期 2021 09 24 2022 3 栽 培 技 術(shù) 38 表1 主 要 病 害 及 防 治 主 要 病 害 農(nóng) 藥 名 稱 使 用 濃 度 防 治 方 法 猝 倒 病 25 甲 霜 靈 可 濕 性 粉 劑 800 倍 液 噴 施 64 殺 毒 礬 噁 霜 錳 鋅 可 濕 性 粉 劑 1 500 倍 液 噴 施 灰 霉 病 50 腐 霉 利 可 濕 性 粉 劑 1 500 倍 液 噴 施 5 甲 霉 靈 可 濕 性 粉 劑 800 倍 液 噴 施 表2 主 要 蟲 害 及 防 治 主 要 蟲 害 農(nóng) 藥 名 稱 使 用 濃 度 防 治 方 法 蚜 蟲 80 烯 啶 吡 蚜 酮 水 分 散 粒 劑 6 000 倍 液 噴 施 50 烯 啶 蟲 胺 可 溶 性 粒 劑 6 000 倍 液 噴 施 白 粉 虱 25 撲 虱 靈 可 濕 性 粉 劑 1 000 1 300 倍 液 噴 施 10 啶 蟲 脒 可 濕 性 粉 劑 1 000 1 300 倍 液 噴 施 茄 二 十 八 星 瓢 蟲 2 5 溴 氰 菊 酯 乳 油 3 000 倍 液 噴 施 10 溴 馬 乳 油 1 500 倍 液 噴 施 處 以 上 剪 枝 待 基 部 長 出 新 芽 后 再 將 新 芽 3 5 cm 以 上 部 分 枝 條 剪 除 剪 枝 后 用 75 百 菌 清 可 濕 性 粉 劑 調(diào) 成 糊 狀 涂 于 切 口 防 止 病 菌 入 侵 4 新 生 植 株 管 理 4 1 留 莖 修 剪 后 5 7 天 開 始 萌 發(fā) 新 枝 選 留 生 長 健 壯 的 嫩 莖 3 4 個(gè) 抹 除 其 他 弱 小 嫩 莖 4 2 肥 水 管 理 夏 季 溫 度 高 利 用 水 肥 一 體 化 自 動(dòng) 調(diào) 控 系 統(tǒng) 進(jìn) 行 營 養(yǎng) 液 供 應(yīng) 管 理 自 配 營 養(yǎng) 液 大 量 元 素 P 2 O 5 K 2 O 50 質(zhì) 量 符 合 Y 1107 2010 微 量 元 素 10 質(zhì) 量 符 合 Y 1428 2010 根 據(jù) 植 株 形 態(tài) 診 斷 葉 色 葉 片 厚 莖 葉 生 長 速 度 等 及 時(shí) 調(diào) 節(jié) 濃 度 E 值 流 量 和 灌 溉 時(shí) 間 茄 果 類 蔬 菜 專 用 水 溶 肥 根 據(jù) 茄 子 的 發(fā) 育 期 和 天 氣 變 化 進(jìn) 行 調(diào) 整 通 常 定 植 一 周 內(nèi) 滴 灌 清 水 每 天 約500 mL 株 分 成3 4 次 定 植 后 7 天 左 右 施 平 衡 型 水 溶 肥 P K 20 20 20 1 500 2 000 倍 液 每 天 500 700 mL 株 分 成 3 4 次 開 花 坐 果 后 根 據(jù) 作 物 特 性 配 施 鉀 硼 磷 型 水 溶 肥 滴 灌 量 500 700 mL 株 4 3 溫 光 管 理 修 剪 后 適 度 遮 光 待 新 枝 萌 發(fā) 生 長 后 正 常 管 理 新 枝 長 出 后 控 制 白 天 溫 度 25 30 夜 間 16 20 開 花 結(jié) 果 期 白 天 控 制 設(shè) 施 內(nèi) 溫 度25 30 夜 間18 20 溫 度30 以 上 時(shí) 加 大 通 風(fēng) 降 溫 力 度 4 4 植 株 管 理 剪 枝 后 大 約 1 個(gè) 月 新 生 莖 開 始 開 花 結(jié) 果 控 制 單 株 莖3 4 個(gè) 其 余 的 剪 除 植 株 生 長 過 程 中 需 除 去 基 部 側(cè) 枝 和 老 葉 病 葉 加 強(qiáng) 通 風(fēng) 透 光 減 少 病 蟲 害 傳 播 結(jié) 果 期 及 時(shí) 吊 枝 尤 其 是 高 稈 茄 子 品 種 防 止 植 株 上 部 果 實(shí) 太 重 影 響 植 株 的 直 立 性 甚 至 壓 斷 植 株 4 5 保 花 保 果 開 花 2 天 內(nèi) 可 用 20 30 mg L 的 2 4 D 處 理 或 用 10 mg L 的 萘 乙 酸 或 30 40 mg L 的 防 落 素 對(duì) 氯 苯 氧 乙 酸 蘸 花 5 病 蟲 害 防 治 5 1 防 治 原 則 病 蟲 害 防 治 以 農(nóng) 業(yè) 防 治 和 物 理 防 治 為 主 在 農(nóng) 業(yè) 防 治 和 物 理 防 治 效 果 欠 佳 的 情 況 下 可 進(jìn) 行 化 學(xué) 防 治 化 學(xué) 防 治 要 按 照 GB T 8321 所 有 部 分 和 Y T 393 的 有 關(guān) 規(guī) 定 執(zhí) 行 化 學(xué) 藥 劑 交 替 輪 換 使 用 5 2 主 要 病 蟲 害 主 要 病 蟲 害 及 防 治 方 法 見 表 1 2 6 采 收 一 般 開 花 后 15 25 天 可 以 采 收 萼 片 與 果 實(shí) 相 連 接 的 白 色 環(huán) 帶 不 明 顯 時(shí) 即 可 采 收 7 經(jīng) 濟(jì) 效 益 設(shè) 施 基 質(zhì) 栽 培 早 春 茬 平 均 每 667 m 2 產(chǎn) 量 達(dá) 4 500 kg 左 右 上 市 初 期 價(jià) 格 較 高 隨 著 露 地 茄 子 大 量 上 市 價(jià) 格 下 降 按 均 價(jià) 5 元 kg 計(jì) 算 早 春 茬 茄 子 每 667 m 2 收 益 達(dá) 2 25 萬 元 剪 枝 再 生 茬 每 667 m 2 平 均 產(chǎn) 量 2 500 kg 左 右 按 均 價(jià) 4 元 kg 計(jì) 算 每 667 m 2 收 益 達(dá) 1 萬 元 此 外 每 667 m 2 可 減 少 用 種 用 肥 用 藥 和 用 工 等 約 1 500 元 栽 培 技 術(shù) 2022 3 39