腐植酸 2022 年第 1 期 38 研究論文 黃腐酸型套餐肥對茄子生長及產(chǎn)量的影響 王詩晴 1 余 赟 2 3 張洪江 2 3 1 中國農(nóng)業(yè)大學資源與環(huán)境學院 北京 100193 2 龍蟒大地農(nóng)業(yè)有限公司 德陽 618200 3 龍蟒農(nóng)業(yè)技術(shù)研究院 德陽 618200 摘 要 采用小區(qū)試驗方法 研究不同黃腐酸型套餐肥在茄子上的施用效果 篩選適合茄子生長的 黃腐酸型套餐肥 以期提高茄子的產(chǎn)量和品質(zhì) 結(jié)果表明 與對照常規(guī)施肥相比 不同黃腐酸型 套餐肥均能增加茄子株高和莖粗 促進茄子生長發(fā)育 提升果實品質(zhì) 提高產(chǎn)量 增加經(jīng)濟效益 其中施用套餐肥T4 處理 黃腐酸復合肥2 24 6 10 黃腐酸復合肥4 15 6 24 比對照常規(guī)施 肥處理的茄子株高 莖粗分別顯著增加 30 5 26 6 可溶性糖和Vc 含量分別顯著增加28 1 22 6 產(chǎn)量和經(jīng)濟效益均顯著提高12 1 綜合各項指標 套餐肥T4 處理在茄子上的施用效果最佳 即 墨茄 茄子品種推薦在生長前期施用黃腐酸復合肥2 24 6 10 生長后期施用黃腐酸復合肥 4 15 6 24 關(guān)鍵詞 茄子 黃腐酸 套餐肥 生長 產(chǎn)量 品質(zhì) 中圖分類號 TQ444 6 S641 1 文章編號 1671 9212 2022 01 0038 06 文獻標識碼 A DOI 10 19451 ki issn1671 9212 2022 01 005 E ects of Fulvic Acid Package Fertilizers on Growth and Yield of Eggplant Wang Shiqing 1 Y u Y un 2 3 Zhang Hongjiang 2 3 1 College of Resources and Environmental Science China Agricultural University Beijing 100193 2 Lomon Land Agriculture Co Ltd Deyang 618200 3 Agricultural Technology Research Institute of Lomon Deyang 618200 Abstract The plot test method was used to study the application effect of different fulvic acid compound fertilizers on eggplant focused on screening the fulvic acid compound fertilizer suitable for eggplant growth in order to improve the yield and quality of eggplant The results showed that compared with conventional fertilizer all fulvic acid package fertilizers could increase the plant height and stem diameter promote the growth and development improve the fruit quality increase the yield and economic benefit of eggplant T4 that composed by fulvic acid compound fertilizer 2 25 6 10 fulvic acid compound fertilizer 4 15 6 24 had the best signi cantly e ect by increaseing plant height and stem diameter by 30 5 and 26 6 the content of soluble sugar and Vc by 28 1 and 22 6 the yield and economic bene t by 12 1 respectively Combining various indicators the treatment of T4 fulvic acid package fertilizers had the best e ect on eggplant For Moegg eggplant varieties applied fulvic acid compound fertilizer 2 25 6 10 in the early growth stage while fertilizer 4 15 6 24 applied in the late growth stage was suggested Key words eggplant fulvic acid package fertilizers growth yield quality 2021 09 02 王詩晴 女 1997 年生 碩士研究生 研究方向為資源利用與植物保護 E mail 840047117 收稿日期 作者簡介 腐植酸 2022 年第 1 期 39 研究論文 茄 子 Solanum melongena L 屬茄科茄屬植 物 根系發(fā)達 對養(yǎng)分的需求量較大 在不同的 生育期對氮磷鉀的吸收量也有所差別 其養(yǎng)分吸 收比大體為氮 磷 鉀 3 1 5 1 整個生育期 茄子對氮 鉀需求量高 特別是進入采收期后對 氮 鉀的吸收量急劇增加 養(yǎng)分吸收量達到最大 茄子對磷需求量少 但磷影響花芽分化 在生長 前期應(yīng)滿足磷的供應(yīng) 2 施肥管理是茄子栽培的關(guān) 鍵技術(shù) 因此 尋找與茄子養(yǎng)分需求相對應(yīng)的肥 料配方非常重要 黃腐酸是一種廣譜的植物生長 調(diào)節(jié)劑 被廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域 在增加農(nóng)產(chǎn)品 產(chǎn)量和品質(zhì)上效果顯著 3 7 楊宇等 8 研究表明 茄子葉面噴施黃腐酸 可以增強茄子根系活力 提 高葉片含水量 增加葉綠素含量 增強光合能力 張野等 9 研究表明 以施用高量黃腐酸有機 無機 復混藥肥處理 在促進茄子優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)方面效果最為 顯著 并實現(xiàn)化肥減施 雖然黃腐酸在茄子上的應(yīng) 用已有一些研究 但黃腐酸型套餐肥應(yīng)用于茄子全 生育期 探討其對茄子生長 產(chǎn)量與品質(zhì)影響的文 章尚未見報道 因此本文基于龍蟒大地農(nóng)業(yè)有限公 司現(xiàn)有的黃腐酸型肥料產(chǎn)品 結(jié)合茄子的需肥規(guī)律 在不同黃腐酸型套餐肥中選擇適合茄子生長的優(yōu)勢 施肥套餐 以期提高茄子產(chǎn)量和品質(zhì) 1 材料與方法 1 1 試驗地概況 試驗在四川省德陽市綿竹市龍蟒農(nóng)業(yè)技術(shù)研 究院示范基地 經(jīng)度31 36 緯度104 12 進行 地處四川盆地西北部 屬中亞熱帶濕潤氣候 年平 均氣溫 15 7 供試土壤 土壤類型為黃壤 較粘重 多粘土 為土層濕潤的酸性土壤 土壤pH 為6 1 有機質(zhì)含 量為 17 0 g kg 堿解氮含量為 106 8 mg kg 有效磷 含量為 95 2 mg kg 速效鉀含量為 109 5 mg kg 1 2 供試材料 供試作物 茄子 品種為 墨茄 供試肥料 試驗所用肥料均為龍蟒大地農(nóng)業(yè) 有限公司研發(fā)生產(chǎn) 商品有機肥 有機質(zhì) 45 N P 2 O 5 K 2 O 5 農(nóng)戶常規(guī)用肥普通復合肥 15 15 15 硫基 根據(jù)茄子生長前期對養(yǎng)分的需求 規(guī)律 結(jié)合公司現(xiàn)有的黃腐酸肥料產(chǎn)品進行分析和 選擇 確定茄子生長前期施肥 基肥 肥料品種 分別為黃腐酸復合肥1 16 13 16 硫基 黃腐酸含 量 1 5 和黃腐酸復合肥2 24 6 10 硫基 黃腐 酸含量1 6 根據(jù)茄子生長后期對養(yǎng)分的需求 規(guī)律結(jié)合公司現(xiàn)有的肥料產(chǎn)品進行分析和選擇 確 定茄子生長后期施肥 追肥 肥料品種分別為黃腐 酸復合肥3 15 6 24 硝硫基 黃腐酸含量0 2 和黃腐酸復合肥4 15 8 22 硫基 黃腐酸含量 0 3 1 3 試驗設(shè)計 試驗設(shè)置 5 個處理 每個處理3 次重復 隨機 區(qū)組排列 每個小區(qū)面積為 18 m 2 具體的試驗設(shè) 計見表1 1 4 田間管理 2019 年 5 月21 日 整地 起廂行 施用有機 肥基肥并劃分小區(qū) 5 月 24 日 茄子移栽 6 月 12 日 施用復合肥基肥 7 月10 日 第一次追肥 7 月 15 日 蚜蟲 莖腐病等病蟲害打藥防治 7 月 26 日 第一次樣品采收 8 月10 日 第二次追肥 8 月22 日 茄子收獲測產(chǎn) 各處理除施肥種類按試驗設(shè)計要求存在差異 外 其他管理措施相同 1 5 測定指標 農(nóng)學性狀指標 在茄子幼苗期 開花期 結(jié)果 期 各小區(qū)隨機選取 5 株 分別采用卷尺和游標卡 尺測量株高 莖粗 產(chǎn)量指標 收獲時每個小區(qū)實收計產(chǎn) 品質(zhì)指標 收獲時各小區(qū)隨機選取 5 株 采用 游標卡尺測定果實長度 果實直徑 采用蒽酮比色 法測定可溶性糖含量 采用2 6 二氯靛酚滴定法 測定Vc 含量 產(chǎn)投比計算 產(chǎn)投比 經(jīng)濟產(chǎn)量 單價 物 資投入 肥料投入 人工投入 100 1 6 數(shù)據(jù)處理 試驗數(shù)據(jù)統(tǒng)計采用 Microsoft Excel 處理 方差 分析采用 SPSS 20 0 處理 腐植酸 2022 年第 1 期 40 研究論文 2 結(jié)果與分析 2 1 不同套餐肥處理對茄子生長發(fā)育的影響 由表2 可以看出 在茄子幼苗期不同處理間 株高沒有明顯差異 從開花期開始 不同處理間茄 子株高開始表現(xiàn)出顯著的差異 開花期和結(jié)果期株 高差異結(jié)果相似 各套餐肥處理下的株高均顯著高 于常規(guī)施肥處理 T1 在結(jié)果期各套餐肥處理 比T1 處理的株高分別顯著增加了 15 2 18 8 30 5 22 0 以T4 處理對株高促進作用最大 由表3 可以看出 不同處理在茄子幼苗期和開 花期對莖粗均沒有表現(xiàn)出顯著差異 但在結(jié)果期各 套餐肥處理下的茄子莖粗均顯著高于T1 處理 莖 粗分別增加了16 6 26 2 26 6 15 0 以 T4 處理茄子莖粗最大 T3 T4 處理間差異不明顯 T2 T5 處理間差異不明顯 綜合來看 套餐肥T4 處理對促進茄子植株生 長發(fā)育的效果最佳 2 2 不同套餐肥處理對茄子產(chǎn)量及其構(gòu)成因素的 影響 由表4 可以看出 對比不同處理果實直徑 各 套餐肥處理的茄子直徑均顯著大于T1 處理 其中 T4 處理茄子直徑最大 為 6 42 cm T3 T4 處理 沒有顯著差異 就果實長度而言 各套餐肥處理的 茄子直徑均顯著大于T1 處理 以T3 處理茄子長 度最大 為 20 52 cm T3 T4 處理間沒有顯著差異 處理 基肥 初花期追肥 盛果期追肥 施肥種類 施肥量 kg hm 2 施肥種類 施肥量 kg hm 2 施肥種類 施肥量 kg hm 2 T1 常規(guī) 施肥 商品有機肥 3000 普通復合肥 450 普通復合肥 450 普通復合肥 375 T2 商品有機肥 3000 黃腐酸復合肥3 450 黃腐酸復合肥3 450 黃腐酸復合肥1 375 T3 商品有機肥 3000 黃腐酸復合肥4 450 黃腐酸復合肥4 450 黃腐酸復合肥1 375 T4 商品有機肥 3000 黃腐酸復合肥3 450 黃腐酸復合肥3 450 黃腐酸復合肥2 375 T5 商品有機肥 3000 黃腐酸復合肥4 450 黃腐酸復合肥4 450 黃腐酸復合肥2 375 表 1 不同處理施肥方案 Tab 1 Fertilization schemes of di erent treatments 表 2 不同套餐肥處理在各時期對茄子株高的影響 Tab 2 E ects of di erent package fertilizers treatments on plant height of eggplant in di erent periods 處理 幼苗期 開花期 結(jié)果期 T1 19 4 1 7a 51 8 2 1d 65 9 1 6d T2 23 4 1 6a 61 0 2 6c 75 9 0 4c T3 22 5 1 5a 65 3 2 4bc 78 3 1 5bc T4 22 5 1 6a 73 8 3 5a 86 0 1 6a T5 21 3 2 1a 68 3 2 5ab 80 4 2 9b 注 同列數(shù)據(jù)中不同小寫字母代表處理間差異顯著 P 0 05 下同 cm 腐植酸 2022 年第 1 期 41 研究論文 表 4 不同套餐肥處理對茄子產(chǎn)量及其構(gòu)成因素的影響 Tab 4 E ects of di erent package fertilizers treatments on yield and it s component of eggplant 處理 果實直徑 cm 果實長度 cm 單果重 g 產(chǎn)量 kg hm 2 T1 5 28 0 63c 15 35 0 73c 198 5 22 3c 37950 310d T2 6 26 0 24ab 18 26 0 38b 223 7 23 6bc 38145 201d T3 6 35 0 18a 20 52 0 31a 235 8 18 2abc 40200 282c T4 6 42 0 22a 19 64 1 01a 268 1 19 1a 42555 199a T5 5 84 0 27b 17 92 0 75b 246 9 20 6ab 40845 234b T2 T5 處理間沒有顯著差異 在茄子產(chǎn)量方面 不同處理茄子單果重大小依 次為 T4 T5 T3 T2 T1 其中T4 T5 處理顯著大 于T1 處理 茄子果實的直徑和長度直接影響著單 果重 從而決定了總體產(chǎn)量 不同處理茄子產(chǎn)量大 小規(guī)律與單果重相同 均為 T4 T5 T3 T2 T1 各套餐肥處理均高于T1 處 理 T3 T4 T5 處理 與T1 處理間差異顯著 以T4 處理產(chǎn)量最高 顯 著高于其他處理 為 42555 kg hm 2 較T1 處理增 產(chǎn) 4605 kg hm 2 增產(chǎn)率達到12 1 綜合來看 套餐肥T4 處理對提高茄子產(chǎn)量的 效果最好 表 3 不同套餐肥處理在各時期對茄子莖粗的影響 Tab 3 E ects of di erent package fertilizers treatments on stem diameter of eggplant in di erent periods 處理 幼苗期 開花期 結(jié)果期 T1 7 25 0 97a 9 82 1 28a 11 56 0 47c T2 7 80 0 94a 12 56 1 02a 13 48 0 22b T3 7 18 0 84a 11 92 1 49a 14 59 0 42a T4 7 52 0 56a 11 84 1 82a 14 63 0 16a T5 7 88 0 44a 12 42 1 18a 13 29 0 16b 2 3 不同套餐肥處理對茄子品質(zhì)的影響 由圖1 可以看出 不同套餐肥中茄子的可溶 性糖含量均高于T1 處理 分別為 4 25 3 81 4 56 4 32 其中套餐肥T2 T4 T5 處理與 T1 處理差異顯著 套餐肥T4 處理可溶性糖含量 最 高 T5 處理略低于T4 處理 兩者差異不顯著 T2 處理可溶性糖含量高于T3 處理 兩者差異也不 顯著 從圖1 還可以看出 各套餐肥處理中茄子的 Vc 含量均高于T1 處理 T4 T5 處理與T1 處理差 異顯著 兩個處理分別為49 06 48 53 mg kg 比 T1 提高了24 0 和22 6 兩個處理間差異不顯 著 套餐肥T2 T3 處理的Vc 含量分別為42 08 44 36 mg kg 與T1 處理差異不顯著 各套餐肥處 理間差異也不顯著 因此 綜合各處理茄子的可溶性糖含量 Vc 含量 對于提升茄子品質(zhì)來說 套餐肥T4 T5 處 理效果最佳 2 4 不同套餐肥處理對茄子經(jīng)濟效益的影響 對試驗過程中的投入與產(chǎn)出進行計算結(jié)果見 表 5 結(jié)果表明 不同處理除肥料投入不同外 其 他物資投入 人工投入均相同 雖然各套餐肥處 理中肥料投入與T1 處理相比有了增加 但在產(chǎn)量 方面也得到了不同程度的提高 T4 處理產(chǎn)量最高 為 42555 kg hm 2 經(jīng)濟效益達到 127665 元 公頃 比T1 處理效益增加12 1 綜合計算產(chǎn)投比 得 到套餐肥T4 處理產(chǎn)投比最高 為3 31 經(jīng)濟效益 最大 而其他3 種套餐肥處理效益較T4 處理低 但也高于T1 處理 mm 腐植酸 2022 年第 1 期 42 研究論文 3 討論與結(jié)論 黃腐酸是一種植物內(nèi)源激素 可以刺激植物 內(nèi)生生長素 細胞分裂素及細胞激肽類含量的增 加 10 改變細胞質(zhì)膜滲透性能 從而促進植物蛋 白的合成 細胞的分裂 膨大和伸長 11 本試驗 表明 施用不同黃腐酸型套餐肥 在開花期和結(jié) 果期能顯著提高茄子植株的株高 在結(jié)果期能顯 著增加茄子植株的莖粗 其中T4 處理可使株高提 高 30 5 莖粗增加26 6 這與張婉 12 江志 陽等 13 的研究一致 在品質(zhì)方面 黃腐酸可提高植物體內(nèi)糖轉(zhuǎn)化 酶以及合成蛋白質(zhì) 脂肪等相關(guān)酶的酶活性 促 進糖分 蛋白質(zhì) 脂肪 維生素 核酸等物質(zhì)的 合成 累積 并能夠增強轉(zhuǎn)移酶的活性 加速各 種代謝產(chǎn)物從植物根系或莖葉向果實 籽粒的轉(zhuǎn) 運 14 從而提升作物品質(zhì) 本試驗結(jié)果表明 施 用不同黃腐酸型套餐肥 對增加茄子果實的可溶 性糖含量 Vc 含量有明顯的效果 這與前人的研 究結(jié)論一致 15 16 李放等 17 研究顯示 黃腐酸鋅和黃腐酸鉀均 能夠增加夏玉米穗粒數(shù) 提高千粒重 從而顯著 提高產(chǎn)量 張昭會等 18 研究發(fā)現(xiàn) 葉面噴施黃腐 酸鉀和采用黃腐酸鉀拌種均可提高大豆產(chǎn)量 其 中礦源黃腐酸鉀拌種對大豆結(jié)莢情況 千粒重 單株粒數(shù)的影響顯著 有研究表明 施用黃腐酸 液體配方肥加速代謝產(chǎn)物向果實與籽粒的運輸 從而顯著提高黃瓜產(chǎn)量 19 周超等 20 研究得出茄 表 5 不同套餐肥處理茄子經(jīng)濟效益的影響 Fig 5 E ects of di erent package fertilizers treatments on economic bene t of eggplant 處理 肥料投入 元 公頃 其他物資投入 元 公頃 人工投入 元 公頃 產(chǎn)量 kg hm 2 單價 元 千克 產(chǎn)投比 T1 8070 0 7275 22500 37950 3 0 2 79 T2 8850 0 7275 22500 38145 3 0 2 96 T3 8670 0 7275 22500 40200 3 0 3 14 T4 8737 5 7275 22500 42555 3 0 3 31 T5 8557 5 7275 22500 40845 3 0 3 19 T1 T2 T3 T4 T5 可溶性糖 0 1 2 3 4 5 3 56 4 25 3 81 4 56 4 32 c ab bc a a T1 T2 T3 T4 T5 Vc mg kg 0 10 20 30 40 50 39 58 42 08 44 36 48 53 49 06 b ab ab a a 60 圖 1 不同套餐肥處理對茄子可溶性糖和 Vc 含量的影響 Fig 1 E ects of di erent package fertilizers treatments on the soluble sugar and Vc content of eggplant 注 圖中不同小寫字母表示差異顯著 P 0 05 腐植酸 2022 年第 1 期 43 研究論文 子噴施600 倍濃度腐植酸葉面肥 可顯著增加單株 結(jié)果數(shù)和單果重 對茄子的增產(chǎn)效果比較顯著 本 試驗研究結(jié)果也表明 施用不同黃腐酸型套餐肥均 可以促進茄子果實直徑 長度的生長 增加單果重 達到顯著的增產(chǎn)效果 與常規(guī)施肥相比 黃腐酸復 合肥2 24 6 10 黃腐酸復合肥4 15 6 24 套 餐肥施用下的茄子產(chǎn)量最高為 42555 kg hm 2 增產(chǎn) 率達到12 1 與其他茄子施肥試驗研究相比 本試驗優(yōu)勢 在于 施肥設(shè)計根據(jù)茄子需肥規(guī)律制定不同黃腐 酸型套餐肥料 在施用后均明顯促進了茄子株高 和莖粗的生長 增加了可溶性糖和Vc 含量 提升 了茄子果實品質(zhì) 產(chǎn)量與經(jīng)濟效益 因此 針對 墨 茄 品種 在生長前期推薦施用黃腐酸復合肥2 24 6 10 在生長后期推薦施用黃腐酸復合肥 3 15 6 24 本文只研究了黃腐酸套餐肥在 墨茄 品種上 的應(yīng)用效果 針對不同茄子品種 不同區(qū)域地點的 應(yīng)用效果還有待進一步研究 參考文獻 薯產(chǎn)量及品質(zhì)的影響 J 中國馬鈴薯 2019 33 3 152 158 楊宇 周寶利 王偉 黃腐酸對茄子生長發(fā)育及其光 合能力的影響 J 農(nóng)村實用工程技術(shù) 溫室園藝 2005 4 20 22 張野 葉長東 陶偉 等 黃腐酸有機 無機復混 藥肥在茄子栽培上的應(yīng)用效果 J 江西農(nóng)業(yè)學報 2020 32 12 45 49 徐云民 茄子生長習性與環(huán)境條件 J 吉林農(nóng)業(yè) 2017 12 86 張洪昌 李星林 鞏春霞 茄子實用施肥技術(shù) J 科 學種養(yǎng) 2019 5 35 36 張永霞 張英杰 鞏冠群 等 黃腐酸對植物生長作 用效果研究 J 應(yīng)用化工 2021 50 4 1069 1072 1076 陳寶成 周華敏 梁海 等 黃腐酸復合肥對鹽堿地 小麥生長 產(chǎn)量 效益及土壤理化性質(zhì)的影響 J 腐 植酸 2019 3 19 24 薩如拉 楊恒山 范富 等 黃腐酸和玉米秸稈浸出 液對玉米種子萌發(fā)及根系活力的影響 J 腐植酸 2019 4 47 王安東 蕭長亮 那永光 配施含鉀黃腐酸對寒地水 稻產(chǎn)量的影響 J 安徽農(nóng)業(yè)科學 2019 47 13 143 145 李亞杰 羅磊 王娟 等 黃腐酸對西北旱作區(qū)馬鈴 1 2 3 4 5 6 7 8 9 何流 徐新翔 賈志航 等 黃腐酸類肥料在蘋果上 的減肥增效效果 J 北方園藝 2018 18 16 21 張水勤 袁亮 林治安 腐植酸促進植物生長的機理 研究進展 J 植物營養(yǎng)與肥料學報 2017 23 4 1065 1076 張婉 不同腐植酸肥對花生生長和產(chǎn)量的調(diào)控效應(yīng) D 山東農(nóng)業(yè)大學碩士學位論文 2020 江志陽 于亞男 生物黃腐酸鉀在土豆上的應(yīng)用研究 初報 J 腐植酸 2020 4 99 亓艷艷 駱洪義 公華銳 等 黃腐酸對基質(zhì)栽培 番茄生長 產(chǎn)量及品質(zhì)的影響 J 山東農(nóng)業(yè)科學 2018 50 5 87 91 高偉 李明悅 楊軍 等 黃腐酸鉀不同用量對番茄 產(chǎn)量 品質(zhì)及土壤理化性質(zhì)的影響 J 中國農(nóng)學通報 2017 33 33 46 49 吳茂前 段申榮 范先鵬 等 黃腐酸生物有機肥對 臍橙產(chǎn)量 品質(zhì)及經(jīng)濟效益的影響 J 腐植酸 2020 4 33 38 李放 宋東濤 王丹丹 等 黃腐酸鉀和黃腐酸鋅對 夏玉米的增產(chǎn)效果 J 河北農(nóng)業(yè)科學 2014 18 4 64 68 張昭會 李放 朱琳 等 礦源黃腐酸鉀施用方法 對大豆產(chǎn)量的影響 J 化肥工業(yè) 2019 46 2 65 69 閆嘉欣 常青 楊治平 等 黃腐酸液體配方肥對大 棚黃瓜產(chǎn)量及品質(zhì)的影響 J 中國農(nóng)學通報 2019 35 10 47 51 周超 周傳余 徐婷 等 腐植酸液體葉面肥對大棚 茄子產(chǎn)量與品質(zhì)的影響 J 安徽農(nóng)學通報 2014 20 Z2 57 58 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20