28 Vegetables 2021 5 土壤肥料 有機(jī)碳能肥在甜椒上的應(yīng)用試驗(yàn) 李金在 楊瑞軍 高向芬 達(dá)拉特旗種子與經(jīng)濟(jì)作物工作站 內(nèi)蒙古 鄂爾多斯 014300 收稿日期 2021 01 16 摘要 為了驗(yàn)證有機(jī)碳能肥在甜椒上的應(yīng)用效果 通過安排小面積肥效對(duì)比試驗(yàn) 采用大區(qū)對(duì)比的方 法 對(duì)有機(jī)碳能肥處理的甜椒生物學(xué)性狀 商品性狀 抗病性 產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行對(duì)比分析 結(jié)果表 明 施用有機(jī)碳能肥比常規(guī)施肥667 m 2 增產(chǎn)77 4 kg 增產(chǎn)率達(dá)2 6 純收益增加3 9 值得大面積推廣 應(yīng)用 關(guān)鍵詞 有機(jī)碳能肥 甜椒 應(yīng)用 Application Experiment of Organic Carbon Fertilizer on Sweet Pepper LI Jinzai YANG Ruijun GAO Xiangfen Dalate Seed and Cash Crops Workstation Ordos 014300 China Abstract In order to verify the application effect of organic carbon fertilizer on sweet pepper the biological characters commercial characters disease resistance yield and economic benefits with organic carbon fertilizer treatments were compared and analyzed by arranging small area and using the method of large area comparison The results showed that compared with conventional application of fertilizer the application of organic carbon fertilizer should increase the yield by 77 4 kg per 667 m 2 the yield increased by 2 6 and net income increased by 3 9 per 667 m 2 which was worthy of widespread application in large area Keywords organic carbon fertilizer sweet pepper application 近年來 鄂爾多斯市達(dá)拉特旗通過推廣運(yùn)用 膜下滴灌 水肥一體化 育苗移栽 綠色統(tǒng)防統(tǒng) 治等農(nóng)業(yè)綜合新技術(shù) 大力發(fā)展無公害綠色蔬 菜 以芹菜 尖椒 甜椒 蘿卜等為主的綠色蔬菜 年種植面積超過4 000 hm 2 以上 總產(chǎn)量達(dá)21萬t 蔬菜產(chǎn)品遠(yuǎn)銷陜西 山西 北京 天津 河北 河南等地 1 有機(jī)肥含有豐富的有機(jī)物質(zhì)和各種 營養(yǎng)元素 不僅能改良土壤結(jié)構(gòu) 增強(qiáng)土壤的保 肥 供肥能力 還可以為蔬菜的生長提供全面的 營養(yǎng) 提高蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì) 使用有機(jī)肥料對(duì) 保護(hù)生態(tài)環(huán)境 人民健康方面都有非常重大的意 義 本試驗(yàn)以甜椒為試材 通過對(duì)有機(jī)碳能肥與 常規(guī)化肥的田間肥效進(jìn)行比較 旨在為當(dāng)?shù)靥鸾?生產(chǎn)正確選擇肥料和大面積推廣應(yīng)用有機(jī)碳能肥 提供參考 29 Vegetables 2021 5 土壤肥料 1 材料和方法 1 1 試驗(yàn)地概況 試驗(yàn)于2019年5月下旬至9月下旬在鄂爾多 斯市達(dá)拉特旗樹林召鎮(zhèn)林原村進(jìn)行 供試土壤為 砂壤土 肥力中上等 地力均勻 2 前茬作物為玉 米 土壤理化性狀表現(xiàn)為 含有機(jī)質(zhì)15 79 g kg 全氮0 98 g kg 有效磷792 5 g kg 緩效鉀 792 5 mg kg 速效鉀166 7 mg kg pH值8 19 3 1 2 試驗(yàn)材料 供試作物 甜椒 品種鹿椒一號(hào) 由包頭三 主良種業(yè)有限公司選育而成 育苗時(shí)間 2019年 3月下旬 定植時(shí)間 5月24日 供試肥料 中信格義有機(jī)碳能肥 包括格義 壯 格義花 格義果3種 水劑 有效成分腐 植酸 3 5 全水溶有機(jī)碳元素含量 2 5 其中格義壯N P 2 O 5 K 2 O為140 30 35 格 義花N P 2 O 5 K 2 O為 70 100 35 格義果 N P 2 O 5 K 2 O為40 35 130 均為中信格義循 環(huán)經(jīng)濟(jì)有限公司產(chǎn)品 磷酸二銨 金正大肥料 史丹利高鉀肥 樂萬農(nóng)等均為市場購買 1 3 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)設(shè)2個(gè)處理 常規(guī)施肥 對(duì)照 和有機(jī)碳能 肥處理 采用大區(qū)試驗(yàn) 每處理占地面積6 670 m 2 各試驗(yàn)處理施肥方法見表1 常規(guī)施肥對(duì)照 以 磷酸二銨作為底肥 追施金正大復(fù)合肥 磷酸二 銨和史丹利高鉀肥 共追肥4次 定植后初花期 開始每隔15 d噴施樂萬農(nóng) 共噴施3次 有機(jī)碳 能肥處理 以磷酸二銨作為底肥 分別在甜椒 苗期 初花期 結(jié)果期滴灌追施中信格義有機(jī) 碳能肥 共計(jì)施肥6次 定植后至結(jié)果后期每隔 10 15 d噴施1次中信格義有機(jī)碳能肥 共計(jì)施肥 10次 1 4 調(diào)查指標(biāo)與方法 每個(gè)處理對(duì)角線5點(diǎn)取樣 每點(diǎn)取10株甜椒 調(diào)查株高 莖粗 始花節(jié)位 單株結(jié)果數(shù)等生物 學(xué)指標(biāo) 每點(diǎn)取10個(gè)果測定果形 果色 單果質(zhì) 量 果長 果寬等經(jīng)濟(jì)性狀 調(diào)查指標(biāo)數(shù)據(jù)均取 平均值 2個(gè)處理均以實(shí)際采摘銷售的總產(chǎn)量數(shù) 據(jù)進(jìn)行對(duì)比分析 病害調(diào)查在始收期調(diào)查第1次 15 d后調(diào)查第 2次 每種病害調(diào)查100株 1 病毒病分級(jí)標(biāo)準(zhǔn) 0級(jí) 無病或無可見癥狀 1級(jí) 脈明或輕花葉 3級(jí) 花葉 5級(jí) 重花葉 皺縮 植株矮化 株高僅為 健株的2 3 7級(jí) 重花葉 葉變窄 植株矮化 株高僅 為健株的1 2 9級(jí) 嚴(yán)重花葉畸形 植株莖部或生長點(diǎn)壞 死 瀕于死亡 2 炭疽病分級(jí)標(biāo)準(zhǔn) 0級(jí) 無任何癥狀 表1 有機(jī)碳能肥試驗(yàn)設(shè)計(jì) 處理 667 m 2 底肥用 量 kg 追肥 施用方法 施用次數(shù) 次 施用時(shí)間 667 m 2 肥料用量 常規(guī)施肥 CK 磷酸二銨30 滴灌 4 6月22日 7月10日 8月 2日 8月28日 金正大復(fù)合肥7 5 kg 磷酸二銨 10 kg 史丹利高鉀肥5 kg 噴施 3 6月27日 7月8日 7月 28日 樂萬農(nóng)80倍液 有機(jī)碳能肥處理 磷酸二銨30 滴灌 1 苗期 格義壯10 L 稀釋250倍以上 1 初花期 格義花5 L 稀釋250倍以上 4 結(jié)果期 格義果5 L 稀釋250倍以上 噴施 10次 定植至結(jié)果后期 格義花100 mL 稀釋400 500倍 30 Vegetables 2021 5 土壤肥料 1級(jí) 植株下部葉片發(fā)病 2級(jí) 植株中下部大量葉片發(fā)病或上部有少 量發(fā)病 下部已出現(xiàn)落葉 3級(jí) 植株上部大量葉片發(fā)病 下部明顯落 葉 4級(jí) 植株矮化 已大部或全部落葉 無正 ?；ü?基本無產(chǎn)量 3 青枯病或疫病分級(jí)標(biāo)準(zhǔn) 0級(jí) 無任何癥狀 1級(jí) 植株白天萎蔫 夜間至早晨可恢復(fù) 2級(jí) 植株萎蔫死亡 不能恢復(fù) 4 病情指數(shù)計(jì)算 5 抗病類型 依據(jù)病情指數(shù)劃分參試品種抗病類型 表 2 2 結(jié)果與分析 2 1 有機(jī)碳能肥對(duì)甜椒生物學(xué)性狀的影響 從表3可以看出 有機(jī)碳能肥處理的甜椒株 高比對(duì)照增加1 3 cm 結(jié)果期比對(duì)照提早2 d 始 收期比對(duì)照提早3 d 但對(duì)照莖粗比有機(jī)碳能肥處 理增加0 7 mm 有機(jī)碳能肥處理的始花節(jié)位 始 花期 單株結(jié)果數(shù) 終收期均與對(duì)照一致 2 2 有機(jī)碳能肥對(duì)甜椒果實(shí)性狀的影響 從表4可以看出 有機(jī)碳能肥處理的甜椒 單果質(zhì)量 果長指標(biāo)均高于對(duì)照 其中最大單 果質(zhì)量 311 0 g 比對(duì)照增加6 3 g 平均單果 質(zhì)量 243 5 g 比對(duì)照增加8 6 g 平均果長 12 2 cm 比對(duì)照增加0 3 cm 口感和品質(zhì)均優(yōu) 于對(duì)照 有機(jī)碳能肥處理的果形 果色 果面特 征 果面光澤等指標(biāo)均與對(duì)照一致 但果寬 果 肉厚略低于對(duì)照 2 3 有機(jī)碳能肥對(duì)甜椒抗病性的影響 從表5可以看出 通過對(duì)病毒病 疫病 青枯 病 炭疽病進(jìn)行調(diào)查 有機(jī)碳能肥處理與對(duì)照均表 現(xiàn)為高抗 這有可能與供試品種本身抗性較好有 關(guān) 2 4 有機(jī)碳能肥對(duì)甜椒產(chǎn)量和效益的影響 從表6可以看出 有機(jī)碳能肥處理大區(qū)實(shí) 收產(chǎn)量為30 006 7 kg 比對(duì)照產(chǎn)量有所提高 667 m 2 比對(duì)照增產(chǎn)77 4 kg 增產(chǎn)率達(dá)2 6 有機(jī) 病情指數(shù) 100 病級(jí)數(shù) 該級(jí)株數(shù) 調(diào)查總株數(shù) 最高發(fā)病級(jí)數(shù) 表3 有機(jī)碳能肥對(duì)甜椒生物學(xué)性狀的影響 處理 株高 cm 莖粗 mm 始花節(jié)位 始花期 月 日 結(jié)果期 月 日 單株結(jié)果數(shù) 個(gè) 始收期 月 日 終收期 月 日 常規(guī)施肥 CK 61 2 17 0 10 06 28 07 05 7 07 24 09 26 有機(jī)碳能肥 62 5 16 3 10 06 28 07 03 7 07 21 09 26 表4 有機(jī)碳能肥對(duì)甜椒果實(shí)性狀的影響 處理 果形 果色 果面 特征 果面 光澤 最大單果 質(zhì)量 g 平均單果 質(zhì)量 g 果長 cm 果寬 cm 果肉厚 mm 口感 品質(zhì) 常規(guī)施肥 CK 長燈籠 綠 光滑 亮 304 7 234 9 11 9 8 95 6 8 味淡 脆 較好 有機(jī)碳能肥 長燈籠 綠 光滑 亮 311 0 243 5 12 2 8 87 6 5 味濃 綿甜 好 表2 抗病類型分級(jí) 抗病類型 代碼 分級(jí)標(biāo)準(zhǔn) 高抗 HR 0 病情指數(shù) 5 抗 R 5 病情指數(shù) 15 中抗 MR 15 病情指數(shù) 30 感 S 30 病情指數(shù) 40 高感 HS 病情指數(shù) 40 31 Vegetables 2021 5 土壤肥料 碳能肥處理667 m 2 肥料成本615元 較對(duì)照減少22 元 667 m 2 純收益較對(duì)照增加3 9 3 結(jié)論與討論 與當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)施肥相比 中信格義有機(jī)碳能肥 可增加甜椒的果長和提升品質(zhì) 使甜椒的口感 風(fēng)味更濃 且提早上市 搶得高價(jià) 4 中信格義 有機(jī)碳能肥比常規(guī)施肥667 m 2 增產(chǎn)77 4 kg 增產(chǎn) 率達(dá)2 6 且667 m 2 節(jié)省成本22元 純收益增加 3 9 但由于生產(chǎn)上應(yīng)用有機(jī)碳能肥的增產(chǎn)幅 度較小 且施用次數(shù)多 菜農(nóng)不易掌握而且比較 費(fèi)工 對(duì)菜農(nóng)吸引力不強(qiáng) 下一步將對(duì)中信格義 有機(jī)碳能肥對(duì)甜椒生育期的影響及品質(zhì)的改善程 表5 有機(jī)碳能肥對(duì)甜椒抗病性的影響 處理 青枯病 疫病 病毒病 炭疽病 病情指數(shù) 抗病類型 病情指數(shù) 抗病類型 病情指數(shù) 抗病類型 病情指數(shù) 抗病類型 常規(guī)施肥 CK 0 32 HR 0 15 HR 3 15 HR 3 18 HR 有機(jī)碳能肥 0 21 HR 0 08 HR 2 85 HR 3 01 HR 表6 有機(jī)碳能肥對(duì)甜椒產(chǎn)量和效益的影響 處理 大區(qū)實(shí)收 產(chǎn)量 kg 平均667 m 2 產(chǎn)量 kg 比CK增 產(chǎn) kg 增產(chǎn)率 667 m 2 肥料 成本 元 甜椒價(jià)格 元 kg 667 m 2 產(chǎn) 值 元 667 m 2 純收 益 元 比CK增 效 常規(guī)施肥 CK 29 233 1 2 923 3 637 1 2 3 507 96 2 872 96 有機(jī)碳能肥 30 006 7 3 000 7 77 4 2 6 615 1 2 3 600 84 2 985 84 3 9 注 肥料價(jià)格 磷酸二銨3 6元 kg 金正大復(fù)合肥7 5元 kg 史丹利高鉀肥8元 kg 中信格義肥18元 L 度進(jìn)行研究 為實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)提供數(shù)據(jù)參 考 參考文獻(xiàn) 1 劉吉振 黃啟中 蔣長春 等 不同商品有機(jī)肥在辣椒上 的肥效試驗(yàn) J 辣椒雜志 2014 4 37 39 2 陳玉紅 復(fù)合微生物肥料 在辣椒上的肥效試驗(yàn) J 河 南農(nóng)業(yè) 2019 9 20 3 劉明震 含氨基酸水溶肥在青椒上的肥效試驗(yàn) J 農(nóng)業(yè) 科技與裝備 2017 9 20 21 4 艾新民 有機(jī)肥在辣椒上的應(yīng)用效果試驗(yàn) J 農(nóng)業(yè)科技 與裝備 2017 5 9 10 蔬 我國科研人員研發(fā)農(nóng)業(yè)廢棄物共熱解轉(zhuǎn)化技術(shù) 2021年 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展研究所種植廢棄物清潔轉(zhuǎn)化與高值利用團(tuán)隊(duì)在秸稈 地膜等農(nóng)業(yè)廢棄物和低品質(zhì)煤的共熱解研究方面取得新進(jìn)展 相關(guān)研究成果于3 月25日發(fā)表在 清潔生產(chǎn) Journal of Cleaner Production 上 該研究團(tuán)隊(duì)將農(nóng)業(yè)廢棄物與低品質(zhì)煤共熱解 從共熱解各相產(chǎn)物分布 生物炭性能表征 以及共熱解 過程中能量平衡 經(jīng)濟(jì)效益 環(huán)境效益和社會(huì)效益等各個(gè)方面開展了綜合分析 結(jié)果表明 農(nóng)膜的加入降 低了共熱解反應(yīng)活化能 提供了碳 氫元素 有效提升了熱解油的產(chǎn)率和品質(zhì) 低品質(zhì)煤的加入促進(jìn)了 中間產(chǎn)物與水蒸氣的重整反應(yīng) 提升生物炭的產(chǎn)率和熱解氣品質(zhì) 該研究基于工業(yè)規(guī)模生物質(zhì)連續(xù)熱解設(shè) 備 闡明了共熱解過程中相互促進(jìn) 抑制作用機(jī)制 提出了農(nóng)業(yè)廢棄物清潔轉(zhuǎn)化利用技術(shù)路徑 研究結(jié)果 為農(nóng)業(yè)廢棄物清潔轉(zhuǎn)化 農(nóng)村地區(qū)清潔供暖提供了有效的技術(shù)路徑 蔬