甜 椒 學 名 C a p s i c u m f r u t e s c e n s L s y n C a n n u u m L 是 茄 科 S o l a n a c e a e 辣 椒 屬 能 結 甜 味 漿 果 的 一 個 亞 種 一 年 生 或 多 年 生 草 本 植 物 甜 椒 營 養(yǎng) 價 值 很 高 與 普 通 辣 椒 比 具 有 較 高 的 含 糖 量 和 維 生 素 C 含 量 其 主 要 用 于 生 食 近 年 來 隨 著 甜 椒 栽 培 面 積 越 來 越 大 普 通 的 常 規(guī) 品 種 已 不 能 滿 足 人 們 對 優(yōu) 良 甜 椒 種 子 的 需 求 而 網 室 甜 椒 的 雜 交 一 代 具 有 較 強 的 雜 種 優(yōu) 勢 和 較 高 的 增 產 率 且 具 有 前 期 產 量 高 抗 病 性 強 適 栽 培 范 圍 廣 等 優(yōu) 點 網 室 能 防 止 陽 光 直 射 具 有 遮 光 降 溫 的 作 用 網 室 與 外 界 隔 離 能 防 止 蚜 蟲 等 的 侵 入 從 而 減 輕 病 毒 病 的 發(fā) 生 為 此 筆 者 對 甜 椒 網 室 優(yōu) 質 制 種 技 術 進 行 了 探 討 現 從 播 種 定 植 去 雄 授 粉 種 子 收 獲 等 環(huán) 節(jié) 總 結 如 下 1 對 環(huán) 境 條 件 的 要 求 甜 椒 由 原 產 中 南 美 洲 熱 帶 地 區(qū) 的 辣 椒 在 北 美 演 化 而 來 經 長 期 的 栽 培 馴 化 和 人 工 選 擇 使 果 實 發(fā) 生 體 積 增 大 果 肉 變 厚 辣 味 消 失 和 心 皮 及 子 房 腔 數 增 多 等 性 狀 變 化 甜 椒 在 長 期 的 系 統(tǒng) 發(fā) 育 中 形 成 了 喜 溫 暖 忌 高 溫 暴 曬 怕 寒 冷 的 特 性 溫 度 對 甜 椒 的 生 長 發(fā) 育 最 敏 感 低 于 5 時 會 產 生 凍 害 而 高 于 5 則 會 引 發(fā) 熱 害 在 溫 度 適 應 時 花 芽 才 可 正 常 分 化 甜 椒 根 系 不 發(fā) 達 需 水 量 大 以 土 層 深 厚 富 含 有 機 質 的 壤 土 或 沙 壤 土 制 種 為 宜 2 播 種 2 1 催 芽 和 浸 種 在 酒 泉 地 區(qū) 母 本 適 宜 播 期 為 月 5 日 到 月 日 而 且 絕 大 多 數 都 是 先 播 父 本 7 左 右 父 本 子 葉 伸 展 時 再 播 母 本 父 母 本 都 在 溫 室 大 棚 播 種 父 本 定 植 時 適 宜 苗 齡 為 6 7 d 播 種 前 把 種 子 浸 入 5 55 的 溫 水 中 水 量 以 浸 沒 種 子 為 宜 不 停 地 攪 拌 保 持 恒 溫 5 m i n 后 至 水 溫 降 至 左 右 時 停 止 攪 拌 再 浸 泡 8 h 后 撈 出 接 著 用 磷 酸 三 鈉 溶 液 或 氫 氧 化 鈉 溶 液 浸 種 5 m i n 然 后 多 次 淘 洗 洗 凈 后 催 芽 一 般 在 8 的 恒 溫 條 件 下 進 行 在 催 芽 過 程 中 要 經 常 翻 動 種 子 并 且 每 天 用 加 入 硼 酸 的 清 水 洗 種 子 一 次 待 6 以 上 種 子 的 胚 根 突 破 種 皮 即 可 播 種 2 2 父 本 育 苗 父 本 育 苗 分 為 溫 床 育 苗 和 溫 室 直 播 有 條 件 可 以 用 地 熱 線 等 方 式 進 行 溫 床 育 苗 播 前 營 養(yǎng) 土 配 制 以 份 田 園 土 和 份 腐 熟 的 農 家 肥 均 勻 混 合 后 覆 于 床 面 床 土 厚 5 c m 土 下 鋪 一 層 地 膜 膜 上 覆 5 c m 細 沙 而 后 于 月 中 下 旬 分 品 種 對 催 芽 露 白 種 子 播 種 播 種 后 將 報 紙 蓋 在 上 面 以 保 持 其 溫 度 出 苗 5 片 真 葉 棚 內 地 溫 穩(wěn) 定 在 左 右 時 選 晴 朗 天 氣 將 苗 栽 入 營 養(yǎng) 袋 栽 苗 深 度 要 求 土 面 與 子 葉 持 酒 泉 地 區(qū) 網 室 甜 椒 高 產 優(yōu) 質 制 種 技 術 劉 永 強 1 孫 向 春 2 1 酒 泉 職 業(yè) 技 術 學 院 甘 肅 酒 泉7 3 5 0 0 0 2 酒 泉 市 農 業(yè) 科 學 研 究 院 甘 肅 酒 泉7 3 5 0 0 0 摘 要 網 室 甜 椒 的 雜 交 一 代 具 有 較 強 的 雜 種 優(yōu) 勢 和 較 高 的 增 產 率 且 具 有 前 期 產 量 高 抗 病 性 強 適 栽 培 范 圍 廣 等 優(yōu) 點 本 文 作 者 對 甜 椒 網 室 優(yōu) 質 制 種 技 術 進 行 了 探 討 并 從 播 種 定 植 去 雄 授 粉 種 子 收 獲 等 環(huán) 節(jié) 進 行 了 總 結 關 鍵 字 網 室 甜 椒 制 種 作 者 簡 介 劉 永 強 8 男 講 師 從 事 種 子 加 工 貯 藏 檢 驗 農 業(yè) 推 廣 等 課 程 的 教 學 及 科 研 工 作 電 話 8 78 65 E m a i l 855 64 q q c o m 通 訊 作 者 孫 向 春 8 男 助 理 研 究 員 從 事 作 物 栽 培 土 壤 肥 料 研 究 工 作 平 紙 袋 營 養(yǎng) 土 配 制 以 份 田 園 土 和 份 優(yōu) 質 腐 熟 農 家 肥 及 復 合 肥 均 勻 裝 入 營 養(yǎng) 袋 營 養(yǎng) 土 不 可 太 多 并 用 粗 篩 過 一 遍 即 可 2 母 本 育 苗 母 本 分 品 種 組 合 在 苗 床 育 苗 待 父 本 苗 有 片 真 葉 時 播 母 本 如 果 采 用 直 播 于 月 上 中 旬 將 種 子 溫 水 浸 種 后 播 種 于 營 養(yǎng) 袋 營 養(yǎng) 土 配 制 與 父 本 相 同 播 種 前 要 求 營 養(yǎng) 袋 緊 密 平 整 無 裂 縫 播 種 深 度 以 c m 為 宜 適 量 覆 土 然 后 覆 沙 要 求 播 種 深 度 一 致 覆 沙 均 勻 2 4 溫 室 管 理 以 溫 度 濕 度 光 照 管 理 為 中 心 堅 持 種 下 即 管 一 管 到 底 的 原 則 以 利 培 育 出 莖 粗 壯 節(jié) 間 短 生 長 強 健 葉 色 濃 綠 不 徒 長 無 僵 苗 無 病 蟲 定 植 前 6 7 帶 有 花 蕾 的 優(yōu) 良 壯 苗 4 溫 濕 度 管 理 播 種 前 后 及 時 加 溫 提 高 溫 度 促 其 出 苗 出 苗 后 溫 室 白 天 一 般 不 得 高 于 夜 間 不 低 于 8 盡 量 促 其 根 系 發(fā) 育 培 育 壯 苗 定 植 前 d 左 右 要 加 強 通 風 降 溫 煉 苗 為 此 各 溫 室 均 需 備 有 溫 度 計 以 便 隨 時 掌 握 溫 度 播 種 后 溫 室 內 澆 透 水 一 次 要 根 據 室 內 具 體 情 況 以 見 干 見 濕 為 原 則 溫 室 內 可 用 曬 好 的 溫 水 噴 灑 4 光 照 管 理 播 種 出 苗 后 自 始 至 終 力 爭 使 苗 多 接 受 光 照 太 陽 一 出 就 及 時 拉 去 覆 蓋 物 陰 雨 天 亦 如 此 力 爭 給 幼 苗 增 加 光 照 度 加 強 葉 綠 素 轉 化 提 高 葉 功 能 4 病 蟲 害 防 治 對 易 危 害 幼 苗 生 長 的 猝 倒 病 金 針 蟲 等 病 蟲 害 要 隨 時 觀 察 及 早 防 治 避 免 因 病 蟲 害 的 誘 發(fā) 蔓 延 而 造 成 幼 苗 損 失 2 5 土 地 準 備 甜 椒 是 常 異 交 作 物 其 天 然 異 交 率 為 以 上 雜 交 制 種 時 需 要 與 異 品 種 隔 離 5 m 以 上 選 擇 前 茬 作 物 為 小 麥 玉 米 豆 類 的 地 塊 避 免 于 堿 潮 地 板 結 地 與 茄 科 作 物 連 作 一 般 要 求 在 排 灌 良 好 耕 作 層 深 厚 富 含 豐 富 的 有 機 質 p H 為 6 7 5 的 土 壤 制 種 起 壟 時 施 優(yōu) 質 農 家 肥 5 k g 畝 過 磷 酸 鈣 5 k g 畝 作 底 肥 采 用 高 壟 栽 培 壟 高 5 c m 壟 呈 梯 形 壟 面 寬 45 5 c m 壟 底 寬 6 c m 2 6 網 棚 準 備 在 植 株 生 長 時 尼 龍 網 能 防 止 陽 光 直 射 有 遮 陽 降 溫 的 作 用 還 能 防 止 蚜 蟲 侵 入 減 輕 病 毒 病 及 蛀 果 類 害 蟲 的 危 害 雜 交 植 株 長 勢 強 坐 果 多 單 株 結 籽 多 品 質 好 紗 網 選 擇 5 目 網 為 宜 扣 棚 定 植 前 根 據 定 植 地 塊 大 小 每 隔 5 6 m 栽 5 m 高 的 牢 固 支 柱 用 8 號 鐵 絲 連 接 防 止 大 風 將 棚 刮 歪 每 畝 約 需 紗 網 并 依 據 地 塊 進 行 剪 接 紗 網 比 地 塊 的 長 寬 相 應 增 加 5 5 5 m 最 后 將 縫 制 好 的 紗 網 罩 在 支 架 上 紗 網 的 四 周 用 土 壓 嚴 壓 實 在 網 室 的 一 端 做 便 于 出 入 的 紗 門 定 植 前 d 用 敵 敵 畏 進 行 棚 內 消 毒 定 植 1 定 植 時 間 父 本 移 栽 時 間 為 5 月 上 旬 母 本 在 5 月 中 旬 氣 溫 回 升 時 定 植 定 植 選 擇 晴 天 土 壤 較 干 時 進 行 定 植 前 苗 體 應 噴 藥 防 蚜 定 植 時 采 用 坐 水 移 栽 5 7 d 后 灌 一 次 苗 水 定 植 密 度 與 品 種 密 切 相 關 母 本 移 植 距 離 宜 稀 采 用 寬 窄 行 寬 行 行 距 5 6 c m 窄 行 行 距 4 5 c m 株 距 5 4 c m 單 株 栽 培 密 度 每 畝 5 株 父 母 本 比 例 4 5 花 粉 量 達 到 4 6 父 本 在 母 本 田 一 側 集 中 種 植 父 本 株 距 稍 小 雙 株 定 植 2 中 耕 除 草 定 植 后 偏 重 父 本 管 理 定 植 后 4 d 及 時 除 草 一 遍 然 后 用 小 鏵 犁 趟 一 遍 以 后 漸 淺 鏟 深 趟 多 培 土 連 續(xù) 鏟 趟 4 次 有 利 于 發(fā) 根 防 止 倒 伏 封 壟 后 不 宜 進 行 中 耕 如 有 雜 草 應 及 時 草 下 貼 土 皮 鏟 掉 注 意 不 能 深 鏟 以 免 傷 根 田 間 管 理 播 種 后 至 4 月 中 旬 前 主 要 進 行 保 溫 防 寒 以 后 主 要 進 行 通 風 降 溫 和 濕 度 管 理 特 別 是 5 月 中 旬 后 干 熱 風 多 要 勤 澆 水 降 溫 保 持 網 棚 內 一 定 的 濕 度 防 止 花 粉 失 水 干 燥 發(fā) 芽 力 降 低 和 母 本 柱 頭 失 水 脫 落 肥 水 管 理 主 要 是 制 種 前 要 盡 可 能 使 母 本 發(fā) 育 起 來 最 好 于 晴 天 穴 施 尿 素 開 花 前 期 要 小 水 勤 澆 使 開 花 集 中 提 高 開 花 數 同 時 也 提 高 棚 內 溫 度 一 般 在 母 本 坐 5 個 果 以 后 要 進 行 根 處 追 肥 可 在 早 上 授 粉 前 噴 的 磷 酸 二 氫 鉀 父 本 于 開 花 中 期 后 要 適 當 控 水 并 加 強 病 蟲 害 防 治 甜 椒 喜 溫 但 高 濕 易 發(fā) 病 喜 肥 但 肥 多 易 燒 根 喜 水 但 水 澇 易 死 秧 所 以 要 嚴 格 掌 握 水 肥 供 應 4 病 蟲 害 防 治 4 主 要 病 害 防 治 甜 椒 的 主 要 病 害 有 猝 倒 病 疫 病 葉 枯 病 炭 疽 病 等 猝 倒 病 可 用 5 甲 霜 靈 8 倍 液 或 58 甲 霜 靈 錳 鋅 可 濕 性 粉 劑 5 倍 液 防 治 每 隔 7 d 噴 一 次 連 續(xù) 噴 5 次 苗 床 噴 灑 藥 劑 后 用 細 干 土 或 草 木 灰 撒 施 在 苗 床 上 以 降 低 苗 床 濕 度 控 制 病 害 蔓 延 并 要 盡 快 清 除 病 毒 以 及 發(fā) 病 植 株 周 圍 的 病 土 燒 毀 病 株 發(fā) 病 處 用 4 五 氯 硝 基 苯 澆 灌 消 毒 疫 病 可 在 發(fā) 病 時 用 7 普 力 克 水 劑 6 8 倍 液 或 7 普 力 克 可 濕 性 粉 劑 6 8 倍 液 防 治 棚 室 可 用 溴 甲 烷 5 75 g m 密 閉 熏 蒸 d 然 后 揭 膜 散 氣 7 d 葉 枯 病 發(fā) 病 初 期 可 噴 灑 5 甲 霜 靈 可 濕 性 粉 劑 6 倍 液 或 5 多 菌 靈 可 濕 性 粉 劑 5 倍 液 防 治 7 d 噴 次 連 噴 次 炭 疽 病 可 用 炭 特 靈 可 濕 性 粉 劑 5 倍 液 或 5 施 保 克 可 濕 性 粉 劑 5 倍 液 防 治 每 隔 7 d 噴 一 次 連 噴 4 次 4 主 要 蟲 害 防 治 甜 椒 主 要 蟲 害 是 白 粉 虱 和 蚜 蟲 白 粉 虱 可 用 5 撲 虱 靈 可 濕 性 粉 劑 5 倍 液 或 5 的 天 王 星 倍 液 防 治 蚜 蟲 可 用 5 抗 蚜 威 可 濕 性 粉 劑 5 倍 液 或 4 氧 化 樂 果 乳 油 倍 液 防 治 5 雙 親 檢 驗 在 雜 交 授 粉 工 作 開 始 前 必 須 對 父 母 本 徹 底 檢 查 除 平 時 注 意 外 在 苗 期 和 授 粉 前 也 要 進 行 檢 查 發(fā) 現 高 度 葉 形 葉 色 等 性 狀 不 同 者 應 全 部 拔 除 本 著 寧 可 錯 拔 而 勿 漏 拔 的 原 則 徹 底 拔 除 雙 親 雜 株 待 雜 株 拔 除 后 方 可 雜 交 授 粉 4 去 雄 授 粉 4 1 去 雜 在 進 行 授 粉 前 由 于 父 本 自 交 系 基 因 復 雜 必 須 對 父 本 的 不 純 株 或 變 異 株 去 雜 徹 底 拔 除 雜 株 對 父 本 去 雜 采 取 寧 可 錯 拔 不 可 漏 拔 的 原 則 同 時 父 母 本 要 摘 除 已 開 放 的 花 朵 疏 除 門 椒 和 對 椒 花 果 以 及 門 椒 以 下 所 有 發(fā) 育 不 良 的 枝 條 4 2 授 粉 器 械 及 勞 動 力 準 備 去 雄 時 每 畝 甜 椒 需 準 備 鑷 子 5 6 把 授 粉 管 5 6 個 采 花 瓶 個 青 年 勞 動 力 每 畝 甜 椒 5 6 人 做 標 記 棉 線 k g 4 去 雄 去 雄 時 必 須 注 意 選 擇 適 宜 大 小 的 花 蕾 花 冠 為 乳 白 色 冠 端 比 萼 片 稍 長 當 天 下 午 5 以 后 去 雄 用 一 只 手 按 住 母 本 的 花 萼 另 一 只 手 捏 住 花 瓣 基 部 輕 輕 一 擰 再 一 拔 即 可 將 花 瓣 和 雄 蕊 全 部 去 掉 遇 到 已 散 粉 而 未 開 放 的 花 蕾 要 及 時 清 除 4 4 制 粉 授 粉 前 一 天 下 午 或 當 天 上 午 左 右 采 集 父 本 成 熟 未 開 裂 剛 開 裂 的 花 朵 取 出 花 藥 放 在 油 光 紙 上 并 晾 在 干 燥 處 待 花 藥 開 始 干 裂 散 粉 后 將 晾 好 的 雄 蕊 放 在 小 杯 內 用 濾 布 蓋 住 杯 口 蓋 小 碗 將 落 入 小 碗 的 花 粉 用 毛 刷 從 杯 內 刷 出 制 好 的 花 粉 用 玻 璃 花 粉 管 收 集 放 在 溫 度 的 通 風 房 間 貯 藏 備 用 4 5 授 粉 授 粉 好 壞 是 決 定 制 種 產 量 的 一 項 重 要 技 術 措 施 為 提 高 坐 果 率 單 果 籽 數 種 子 發(fā) 芽 率 雜 交 率 必 須 對 已 去 雄 授 粉 的 花 栓 線 做 標 記 授 粉 要 充 分 均 勻 甜 椒 每 株 坐 花 當 日 不 可 超 過 朵 在 盛 花 期 可 適 量 增 加 甜 椒 授 粉 時 間 為 5 d 每 天 授 粉 從 早 上 8 開 始 到 結 束 下 午 從 4 開 始 到 天 黑 結 束 陰 天 可 全 天 進 行 同 時 在 雜 交 授 粉 期 間 每 天 早 上 要 先 清 除 完 已 開 放 的 花 朵 才 可 進 行 去 雄 授 粉 4 6 授 粉 后 的 管 理 授 粉 結 束 后 在 最 后 一 個 雜 交 果 上 留 4 片 葉 摘 心 摘 心 后 會 很 快 萌 發(fā) 出 一 些 新 枝 在 摘 心 后 7 d 時 將 其 徹 底 清 除 摘 心 去 新 枝 后 逐 株 逐 果 檢 查 對 未 做 標 記 的 花 果 要 摘 除 去 雄 授 粉 后 勤 澆 水 經 常 保 持 土 壤 濕 潤 會 提 高 坐 果 率 種 果 坐 穩(wěn) 后 要 施 磷 酸 二 氫 鉀 5 k g 畝 進 入 果 實 轉 色 期 要 控 制 灌 水 促 進 種 子 早 熟 5 采 收 與 種 子 處 理 5 1 嚴 格 注 意 雜 交 標 記 采 收 時 為 了 保 證 種 子 雜 交 率 發(fā) 芽 率 一 定 是 有 標 記 物 的 果 實 才 能 采 收 無 標 記 和 標 記 不 清 及 落 地 果 病 果 爛 果 絕 對 不 能 采 收 5 2 清 除 母 本 田 雜 株 在 制 種 過 程 中 有 時 母 本 雜 株 不 能 完 全 認 定 但 果 實 成 熟 時 可 通 過 果 形 果 色 正 確 認 定 因 此 在 采 收 前 必 須 進 行 一 次 認 真 檢 查 發(fā) 現 雜 株 及 時 拔 除 5 果 實 采 收 待 果 實 發(fā) 育 至 完 全 成 熟 時 紅 色 或 黃 色 方 能 作 為 種 果 采 收 發(fā) 現 植 株 和 果 實 有 日 灼 病 蟲 害 和 種 子 顏 色 不 好 等 情 況 應 將 種 子 單 獨 采 收 需 經 發(fā) 芽 率 鑒 定 無 問 題 后 才 可 用 作 種 子 采 收 后 的 果 實 曬 d 使 果 實 變 軟 便 于 取 種 取 出 種 子 晾 曬 時 切 忌 放 在 水 泥 地 和 鐵 器 工 具 上 以 防 種 子 變 色 也 不 能 在 陽 光 下 暴 曬 最 好 用 沙 網 做 成 架 盤 放 在 陰 涼 干 燥 處 晾 干 而 后 選 出 黑 籽 秕 籽 保 持 種 子 色 澤 鮮 亮 準 備 交 種 參 考 文 獻 李 忠 賢 薛 志 有 白 勝 林 等 北 方 寒 地 甜 椒 雜 交 制 種 技 術 要 點 J 辣 椒 雜 志 4 8 李 方 華 網 室 甜 椒 落 花 落 果 發(fā) 生 原 因 及 防 治 措 施 J 上 海 蔬 菜 6 4 4 王 海 霞 酒 泉 市 肅 州 區(qū) 甜 椒 雜 交 制 種 技 術 規(guī) 程 J 農 業(yè) 科 技 與 信 息 8 韭 菜 在 我 國 又 名 懶 人 草 起 陽 草 長 生 韭 壯 陽 草 等 屬 百 合 科 多 年 生 草 本 植 物 具 特 殊 強 烈 的 氣 味 葉 基 生 條 形 扁 平 葉 花 葶 和 花 均 可 以 作 為 蔬 菜 食 用 種 子 可 入 藥 具 有 補 肝 腎 暖 腰 膝 止 汗 固 澀 補 腎 溫 陽 等 功 效 韭 菜 中 含 有 大 量 維 生 素 和 粗 纖 維 能 增 進 胃 腸 的 蠕 動 有 治 療 便 秘 的 功 效 被 稱 為 洗 腸 草 韭 菜 適 應 性 廣 抗 寒 性 好 耐 熱 全 國 各 地 均 有 栽 培 北 方 地 區(qū) 露 地 韭 菜 栽 培 冬 季 地 上 部 分 枯 死 地 下 部 在 土 壤 中 休 眠 來 年 春 天 表 土 層 解 凍 以 后 韭 菜 又 繼 續(xù) 萌 發(fā) 生 長 1 選 擇 適 宜 品 種 選 用 優(yōu) 質 抗 病 早 發(fā) 抗 寒 分 蘗 力 強 和 品 質 好 的 品 種 可 選 用 平 豐 8 號 平 豐 號 平 豐 號 久 星 號 四 季 苔 韭 平 星 號 四 季 翠 綠 等 地 下 根 莖 耐 寒 的 休 眠 品 種 2 育 苗 田 整 地 施 肥 育 苗 地 選 擇 前 茬 不 是 蔥 蒜 韭 菜 的 地 塊 土 層 疏 松 透 氣 的 壤 土 畝 施 氮 磷 鉀 復 合 肥 5 5 5 4 k g 腐 熟 農 家 肥 k g 或 生 物 有 機 肥 4 k g 耕 翻 5 c m 耙 碎 整 平 為 了 防 治 韭 蛆 每 畝 用 5 辛 硫 磷 顆 粒 劑 k g 加 干 細 土 5k g 均 勻 撒 于 地 表 耙 耱 后 整 平 做 畦 起 埂 做 成 5m 寬 的 平 畦 畦 長 因 地 形 或 需 要 而 定 播 種 育 苗 韭 菜 播 種 時 間 以 月 下 旬 至 5 月 中 旬 為 宜 以 精 播 耬 干 播 種 子 為 主 播 深 c m 播 后 澆 透 水 也 可 采 用 人 工 干 播 法 可 按 溝 距 8 c m 深 c m 開 溝 將 種 子 撒 在 溝 內 摟 平 壓 實 后 澆 水 亦 可 采 用 浸 種 催 芽 濕 播 法 畦 面 摟 平 澆 足 底 水 水 滲 后 播 種 先 覆 一 層 5c m 厚 細 土 將 催 好 芽 的 種 子 分 次 撒 入 畦 內 上 蓋 5 c m 厚 的 細 土 每 畝 用 種 量 5 7 k g 一 般 育 畝 苗 可 栽 植 5 畝 韭 菜 大 田 4 育 苗 田 管 理 4 1 除 草 播 后 出 苗 前 及 時 噴 施 的 施 田 補 倍 液 進 行 封 閉 除 草 防 止 草 荒 危 害 如 果 仍 有 雜 草 長 出 可 以 趁 早 噴 施 韭 菜 苗 后 專 用 除 草 劑 中 后 期 注 意 及 時 人 工 除 草 4 2 澆 水 施 肥 苗 高 5c m 左 右 輕 澆 一 水 天 熱 干 燥 的 情 況 下 作 者 簡 介 李 善 奎 7 6 男 本 科 從 事 農 業(yè) 技 術 推 廣 工 作 電 話 5 7 8 E m a i l h x s c x x k 6 c o m 北 方 地 區(qū) 綠 色 露 地 韭 菜 栽 培 技 術 李 善 奎 滑 縣 農 業(yè) 農 村 局 河 南 滑 縣4 5 6 4 0 0 摘 要 韭 菜 是 一 種 葉 菜 類 蔬 菜 常 年 種 植 地 塊 易 遭 受 韭 蛆 危 害 在 韭 蛆 防 治 過 程 中 有 些 菜 農 使 用 高 毒 農 藥 致 使 市 場 上 銷 售 的 韭 菜 農 藥 殘 留 嚴 重 超 標 筆 者 經 過 多 年 的 生 產 實 踐 總 結 出 適 合 山 東 河 南 陜 西 江 蘇 北 部 安 徽 北 部 等 地 的 綠 色 露 地 韭 菜 栽 培 技 術 關 鍵 詞 露 地 韭 菜 栽 培 技 術 北 方 地 區(qū)