高架栽培對(duì)草莓生長(zhǎng)和果實(shí)品質(zhì)的影響 孫 杰 1 衛(wèi)旭陽(yáng) 2 1 晉中市太谷區(qū)蔬菜中心 山西太谷030801 2 山西農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 山西太谷030801 摘 要 以草莓品種紅顏 章姬 香野為試材 比較分析了高架栽培和土壤栽培2種栽培模式對(duì)草莓生長(zhǎng) 光合 果 實(shí)品質(zhì)的影響 為草莓無(wú)土栽培提供理論依據(jù) 結(jié)果表明 與對(duì)照土壤栽培相比 紅顏高架栽培的株高 莖粗 葉長(zhǎng) 均顯著增加 章姬高架栽培的凈光合速率 胞間CO 2 濃度 氣孔導(dǎo)度以及葉綠素含量較對(duì)照增長(zhǎng)最大 分別增加 14 43 53 82 26 83 5 69 香野高架栽培的蒸騰速率較對(duì)照增長(zhǎng)最大 增加了29 85 各品種高架栽培草莓 的單株產(chǎn)量 單果質(zhì)量 最大單果質(zhì)量較地栽草莓均顯著提高 單株果數(shù)與果實(shí)的橫徑 縱徑均差異不顯著 高架 草莓較地栽草莓的可溶性糖 可溶性蛋白含量顯著提高 可溶性固形物含量 可滴定酸含量 維生素C含量差異不 顯著 高架栽培較土壤栽培能夠顯著促進(jìn)草莓植株生長(zhǎng)和果實(shí)品質(zhì)提高 關(guān)鍵詞 草莓 高架 地栽 性狀 光合特性 產(chǎn)量 果實(shí)品質(zhì) 抗氧化酶 中圖分類(lèi)號(hào) S668 4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1002 2481 2021 11 1312 05 Effects of Elevated Culture on Growth and Fruit Quality of Strawberry SUNJie 1 WEIXuyang 2 1 VegetableCenterofTaiguDistrict JinzhongCity Taigu030801 China 2 CollegeofHorticulture ShanxiAgriculturalUniversity Taigu030801 China Abstract TakingstrawberryvarietiesHongyan ZhangjiandXiangyeastestmaterials twotreatmentsweresetup namelyelevated cultivation and soil cultivation CK to study the effects of different cultivation modes on growth photosynthesis and fruit quality of strawberry soastoprovideatheoreticalbasisforstrawberrysoillesscultivation Theresultsshowedthattheplantheight stemdiameter andleaflengthofHongyanelevatedcultivation HYB1 significantlyincreasedcomparedwith thecontrol Comparedwith thecontrol group thenetphotosyntheticrate intercellularCO 2 concentration stomatalconductanceandchlorophyllcontentofZhangjistrawberryin elevatedcultivationincreasedthemost whichwere14 43 53 82 26 83 and5 69 respectively Comparedwiththecontrol the increase of transpiration rate of Xiangye elevated cultivation treatment was the largest increased by 29 85 There were significant differencesinsingleplantyield singlefruitqualityandmaximumsinglefruitqualitybetweenelevatedstrawberryandsoilstrawberry and therewasnosignificantdifferenceinthenumberoffruitsperplantandthetransverseandlongitudinaldiameteroffruits Intermsoffruit quality the contents of soluble sugar and soluble protein of elevated cultivation strawberry were significantly higher than those of soil strawberry butthecontentsofsolublesolid titratableacidandvitaminChadnotsignificantlydifference Comparedwithsoilstrawberry elevatedstrawberrycansignificantlypromoteplantgrowthandfruitqualityofstrawberry Key words strawberry elevated groundplanting character photosyntheticcharacteristics yield fruitquality antioxidantenzymes 收稿日期 2021 03 06 基金項(xiàng)目 2018年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金項(xiàng)目 晉農(nóng)財(cái)發(fā) 2018 2號(hào) 作者簡(jiǎn)介 孫 杰 1979 男 山西太谷人 農(nóng)藝師 主要從事蔬菜栽培生理研究工作 衛(wèi)旭陽(yáng)為通信作者 doi 10 3969 j issn 1002 2481 2021 11 12 草莓 Fragariax ananassa DutFh 為薔薇科 Rosaceae 草莓屬 Fragaria 多年生縮根漿果類(lèi)水 果 是一種投資少 見(jiàn)效快 效益高的經(jīng)濟(jì)作物 草 莓漿果芳香多汁 營(yíng)養(yǎng)豐富 深受消費(fèi)者青睞 1 紅 顏 章姬 香野是現(xiàn)如今栽培較為廣泛的草莓品種 因其口感佳 商品性高 受到消費(fèi)者廣泛歡迎 但因 長(zhǎng)期的連作導(dǎo)致土傳病害如炭疽病和黃萎病的發(fā) 生和連作null礙加劇 以及近年來(lái)出現(xiàn)的細(xì)菌性病害 廣泛傳播 使得草莓植株成活率和產(chǎn)量下降 生長(zhǎng) 勢(shì)變差 品質(zhì)變劣 2 周明源等 3 研究表明 高架栽培模式能夠顯著 增加草莓產(chǎn)量與品質(zhì) 施羊林等 4 研究表明 基質(zhì)栽 培模式能夠更好控制根系環(huán)境 促進(jìn)草莓植株的生 長(zhǎng)發(fā)育 提高草莓的產(chǎn)量和改善其品質(zhì) 彭月麗等 5 研究表明 高架栽培模式下的草莓平均單果質(zhì)量 總產(chǎn)量及品質(zhì)均與對(duì)照差異不顯著 而其果實(shí)成熟 山西農(nóng)業(yè)科學(xué)2021 49 11 1312 1316 Journal of Shanxi Agricultural Sciences 1312 期比對(duì)照提早了8d 前期產(chǎn)量提高了3 5 且因 栽培槽設(shè)有營(yíng)養(yǎng)液回流裝置 節(jié)約了資源 降低了 土壤污染及棚室濕度 具有更高的經(jīng)濟(jì)效益及環(huán)保 價(jià)值 無(wú)土栽培已成為草莓栽培中主要的發(fā)展趨勢(shì) 但在如今的無(wú)土栽培模式中 基質(zhì)種類(lèi) 架式以及 管理方式參差不齊 產(chǎn)量以及品質(zhì)也各不相同 6 8 本研究比較高架栽培和土壤栽培對(duì)草莓光合參數(shù) 產(chǎn)量 品質(zhì)等指標(biāo)的影響 揭示不同栽培模式對(duì)草 莓生長(zhǎng)發(fā)育的影響 旨在為草莓無(wú)土栽培提供理論 依據(jù) 1 材料和方法 1 1 試驗(yàn)材料 供試草莓品種為紅顏 HY 章姬 ZJ 香野 XY 均由山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院提供 栽培苗苗高 20cm 莖粗1cm 具有4 5片功能葉 1 2 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 表 1 供試土壤基本理化性質(zhì) pH 6 5 7 5 EC S cm 0 1 1 3 有機(jī)質(zhì) g kg 31 9 4 1 速效鉀 mg kg 574 531 處理 栽培基質(zhì) 土壤 堿解氮 mg kg 581 201 有效磷 mg kg 125 3 267 4 注 不同小寫(xiě)字母表示差異顯著 P 0 05 其余表同 試驗(yàn)于2020年8月25日至2021年2月在山 西農(nóng)業(yè)大學(xué)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園的標(biāo)準(zhǔn)日光溫室進(jìn)行 東西長(zhǎng)100m 跨度為8 0m 高3 5m 設(shè)高架栽培和地栽2個(gè)處理 高架栽培 B1 所 用的基質(zhì)為椰糠 椰粒 草炭按體積比2 1 1混 合配制而成 9 栽培基質(zhì)購(gòu)于沃德農(nóng)業(yè)科技有限公 司 栽培槽由2部分構(gòu)成 下層由長(zhǎng)7 5m 寬0 5m 防水null構(gòu)成 用于排水 上層由長(zhǎng)7 5m 寬0 3m白 色防null網(wǎng)構(gòu)成 用于承載基質(zhì) 架高1 2m 寬0 3m 基質(zhì)厚度0 3m 高架栽培基質(zhì)定植前使用純凈水進(jìn)行洗鹽處 理 定植行距0 2m 株距0 18m 地栽草莓 B2 null 高0 35m 寬0 3m 定植行距0 2m 株距0 18m 高架 栽培和土壤栽培2種方式同時(shí)定植 定植密度為 12萬(wàn)株 hm 2 10 使用滴管帶進(jìn)行澆水施肥 滴灌孔的間距為 10cm 流速1 5L h 定植后15d施肥 試驗(yàn)灌溉使 用蒸餾水 將肥料溶解于灌溉水中 肥水EC值均為 0 2 S cm 11 2種處理使用相同的管理方式 栽培基 質(zhì)及土壤理化性質(zhì)如表1所示 1 3 測(cè)定指標(biāo)及方法 1 3 1 草莓生長(zhǎng)指標(biāo)測(cè)定 定植后1 30 60d 每 個(gè)處理隨機(jī)選取10株草莓植株 3次重復(fù) 測(cè)定草 莓的株高 莖粗 葉長(zhǎng)和葉寬 1 3 2 光合參數(shù)及葉綠素測(cè)定 定植后30d 使 用LI 6400XT便攜光合測(cè)定儀 美國(guó)LI CO 公司 測(cè)定草莓葉片的光合參數(shù) 氣孔導(dǎo)度 胞間 CO 2 濃度 凈光合速率 蒸騰速率 采集定植后30d 展開(kāi)的第1片新葉 采用丙酮提取法進(jìn)行葉綠素含 量測(cè)定 1 3 3 產(chǎn)量測(cè)定 試驗(yàn)選取20株草莓 草莓果實(shí) 成熟時(shí)每3 5d采摘1次 共采摘10次 記錄草 莓的單株產(chǎn)量和單株果數(shù) 計(jì)算平均單果質(zhì)量 使 用游標(biāo)卡尺測(cè)量果實(shí)的橫徑 縱徑 1 3 4 品質(zhì)測(cè)定 可溶性蛋白采用考馬斯亮藍(lán)染 色法測(cè)定 12 可溶性糖含量采用蒽酮比色法測(cè)定 13 可滴定酸含量采用NaOH滴定法測(cè)定 14 可溶性固 形物含量采用null射儀法 GB T12295 90 測(cè)定 15 維生素C采用鉬藍(lán)比色法測(cè)定 16 1 4 數(shù)據(jù)分析 試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Excel2007進(jìn)行計(jì)算 采用SPSS 17統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行方差分析 17 2 結(jié)果與分析 2 1 不同栽培方式對(duì)草莓生長(zhǎng)的影響 株高是評(píng)價(jià)草莓生長(zhǎng)狀況的最為直觀的一種 指標(biāo) 從表2可以看出 在不同栽培條件下 草莓植 株的株高增長(zhǎng)量不同 60d時(shí)HYB1處理的株高與 對(duì)照HYB2 差異顯著 ZJB1 處理的株高與對(duì)照 ZJB2在30 60d時(shí)均差異顯著 不同品種草莓的高 架栽培相較于土壤栽培能夠顯著促進(jìn)草莓株高的 增長(zhǎng) 高架栽培和土壤栽培2種栽培模式促進(jìn)了草 莓假莖粗度的增加 但都差異不顯著 30d時(shí)葉長(zhǎng) XYB1處理與對(duì)照XYB2之間差異顯著 60d時(shí)葉 長(zhǎng)HYB1處理與對(duì)照HYB2之間差異顯著 葉長(zhǎng) ZJB1處理與對(duì)照Z(yǔ)JB2之間差異不顯著 不同栽培 模式能夠顯著促進(jìn)草莓的葉長(zhǎng) 說(shuō)明高架栽培和土 壤栽培2種栽培模式對(duì)3個(gè)草莓品種葉寬增減并 未產(chǎn)生顯著影響 孫 杰等 高架栽培對(duì)草莓生長(zhǎng)和果實(shí)品質(zhì)的影響 1313 表 4 不同栽培方式對(duì)草莓植株結(jié)果情況的影響 果實(shí)橫徑 cm 3 76 0 18b 3 06 0 88ab 2 43 0 86a 2 36 0 14a 3 56 0 26b 3 74 0 35b 果實(shí)縱徑 cm 4 56 0 17ab 3 76 0 14a 5 54 0 12c 5 35 0 27c 4 35 0 15ab 3 83 0 09a 最大單果質(zhì)量 g 51 06 3 74c 44 01 0 61ab 40 63 0 65a 40 12 0 34a 50 10 0 24c 45 23 0 76ab 單果質(zhì)量 g 21 43 1 66b 16 17 0 83a 15 49 0 76a 13 97 0 45a 15 38 0 81a 13 82 0 47a 處理 HYB1 HYB2 ZJB1 ZJB2 XYB1 XYB2 單株產(chǎn)量 g 240 16 6 81b 203 36 4 24a 237 52 15 33b 202 53 4 26a 240 34 5 12b 198 12 6 93a 單株果數(shù) 個(gè) 11 33 0 88a 12 66 0 88a 15 33 0 36b 14 50 0 50b 15 63 0 26b 14 33 0 37b 表 3 不同栽培方式對(duì)草莓植株光合作用的影響 氣孔導(dǎo)度Gs mol m 2 s 0 48 0 01ab 0 41 0 06a 0 56 0 05b 0 74 0 12c 0 52 0 01b 0 41 0 03a 葉綠素含量 mg g 21 59 1 43b 18 96 1 69a 20 17 1 76ab 19 86 3 40a 21 36 2 25b 20 21 1 34ab 胞間CO 2 濃度Ci mol mol 593 65 9 04b 422 68 18 87a 651 23 13 16c 557 68 19 66ab 634 52 18 75c 412 52 8 06a 處理 HYB1 HYB2 ZJB1 ZJB2 XYB1 XYB2 凈光合速率Pn mol m 2 s 22 77 1 59a 22 85 6 98a 23 57 1 59b 20 74 1 32a 26 81 0 89c 23 43 3 14b 蒸騰速率Tr mmol m 2 s 6 45 0 23ab 5 71 0 53a 6 83 0 23b 5 26 1 52a 8 41 0 68c 7 21 2 33b 2 3 不同栽培方式對(duì)草莓植株草莓結(jié)果情況的 影響 表 2 不同栽培方式對(duì)草莓植株生長(zhǎng)的影響 葉長(zhǎng) cm 11 68 1 37a 23 63 3 15c 25 63 3 14c 11 05 0 91a 19 77 1 25bc 15 56 1 90ab 10 86 3 21a 20 45 2 41bc 23 41 1 23bc 10 53 0 98a 19 64 2 63bc 23 57 1 25bc 10 98 0 96a 20 14 1 63b 23 64 1 8bc 11 86 1 79a 21 63 1 82c 23 41 2 96c 葉寬 cm 13 68 1 36a 18 70 1 31a 16 63 0 31a 13 71 0 54a 15 60 2 55a 14 53 0 90a 12 45 1 26a 15 63 1 34a 14 96 1 54a 12 56 1 67a 14 63 1 85a 15 86 1 86a 13 84 1 79a 18 54 1 86a 18 70 1 73a 13 86 1 83a 14 63 1 96a 15 31 1 87a 莖粗 mm 11 20 0 49a 16 62 2 78bc 17 70 1 31c 11 63 1 82a 13 72 1 15ab 14 63 2 23abc 10 23 3 14a 12 51 1 53ab 15 35 1 26bc 10 36 3 45a 11 58 4 63a 13 55 4 52ab 12 62 1 33a 14 37 1 69b 17 83 2 69c 11 96 1 47a 13 64 1 85ab 15 13 1 56bc 處理 HYB1 HYB2 ZJB1 ZJB2 XYB1 XYB2 時(shí)期 d 1 30 60 1 30 60 1 30 60 1 30 60 1 30 60 1 30 60 株高 cm 21 04 0 93a 24 10 1 34b 28 30 2 55c 21 15 0 61a 22 13 1 18ab 19 23 1 87a 20 92 1 63a 23 64 2 37b 25 34 6 14c 20 44 1 32a 21 54 1 89a 23 34 0 78b 20 51 3 54a 22 39 2 53ab 25 13 1 69b 20 38 1 86a 22 50 2 54ab 24 28 4 52b 2 2 不同栽培方式對(duì)草莓植株光合作用的影響 從表3可以看出 不同栽培方式通過(guò)對(duì)草莓根 系產(chǎn)生不同的影響 進(jìn)而對(duì)植株光合作用產(chǎn)生影 響 各處理Pn較對(duì)照分別升高了0 35 13 65 14 43 ZJB1 XYB1與對(duì)照間差異顯著 不同品種 草莓Pn高架栽培相較于土壤栽培顯著提高 各處 理Tr較對(duì)照分別提高了12 96 29 85 16 64 ZJB1 XYB1與對(duì)照間差異顯著 不同品種草莓Tr 高架栽培相較于土壤栽培能夠顯著提高 各處理Ci 較對(duì)照分別提高了40 45 16 77 53 82 各處 理均與對(duì)照組間差異顯著 不同品種草莓Ci高架 栽培相較于土壤栽培顯著提高 各處理Gs較對(duì)照 分別提高了17 07 24 32 26 83 且各處理均 差異顯著 不同品種草莓Gs高架栽培相較于土壤 栽培顯著提高 各處理葉綠素含量相較于對(duì)照分別 提高了13 87 1 56 5 69 HYB1 處理與對(duì)照 間差異顯著 不同品種草莓葉片葉綠素含量高架栽 培相較于土壤栽培未產(chǎn)生顯著影響 草莓結(jié)果情況是衡量草莓生長(zhǎng)狀況及經(jīng)濟(jì)效 益最直觀的表現(xiàn) 從表4可以看出 不同栽培方式 對(duì)于草莓結(jié)果情況影響較大 各處理單株產(chǎn)量相較 于對(duì)照 分別提高18 10 17 28 21 31 且3個(gè) 品種均差異顯著 草莓單株產(chǎn)量高架栽培相對(duì)于土 壤栽培顯著提高 單株果數(shù)各處理間差異不顯著 山西農(nóng)業(yè)科學(xué)2021年第49卷第11期 1314 草莓植株平均單果質(zhì)量HYB1處理較對(duì)照HYB2 增加了5 26g 且差異顯著 其他處理間差異不顯 著 高架栽培相對(duì)于土壤栽培并未顯著影響草莓植 株的平均單果質(zhì)量 HYB1處理的最大單果質(zhì)量最 大 比對(duì)照HYB2增加16 62 且與對(duì)照間差異顯 著 HYB1處理的果實(shí)橫徑最大 比對(duì)照HYB2增加 22 88 ZJB1處理的果實(shí)縱徑最大 相較于對(duì)照 ZJB2增加了3 55 2 4 不同栽培方式對(duì)草莓植株果實(shí)品質(zhì)的影響 由表5可知 不同栽培模式對(duì)于草莓各品質(zhì)指 標(biāo)的影響不同 各處理的可溶性固形物含量相較于 對(duì)照 分別升高0 73 0 39 0 03 3個(gè)品種在 不同栽培方式下均未產(chǎn)生顯著性差異 高架栽培相 對(duì)于土壤栽培不能夠顯著提高草莓的可溶性固形 物含量 各處理的可溶性糖含量相較于對(duì)照 分別 升高2 05 0 58 1 38 3個(gè)品種在不同栽培方 式下可溶性糖含量均有增加 且差異顯著 各處理 的可滴定酸含量相較于對(duì)照 分別升高0 04 0 05 0 03 不同栽培方式對(duì)不同品種草莓果實(shí) 可滴定酸含量略有影響 但并未產(chǎn)生顯著差異 各 處理的維生素C含量相較于對(duì)照 分別降低了 0 17 0 19 0 23 高架栽培降低了草莓果實(shí)中 維生素C含量 但各處理間差異不顯著 各處理的 可溶性蛋白含量相較于對(duì)照 分別降低了0 14 0 11 0 09 HYB1 ZJB1 處理與對(duì)照間差異顯 著 高架栽培顯著降低了草莓果實(shí)中可溶性蛋白的 含量 孫 杰等 高架栽培對(duì)草莓生長(zhǎng)和果實(shí)品質(zhì)的影響 3 結(jié)論與討論 本研究表明 高架草莓與地栽草莓相比較 定 植60d 株高 葉長(zhǎng) 葉寬均出現(xiàn)顯著性差異 在植 株莖粗方面并未產(chǎn)生顯著性差異 且地栽草莓在定 植30 60d會(huì)出現(xiàn)株高降低以及葉長(zhǎng) 葉寬縮小 的情況 由于后期土壤中鹽分積累以及開(kāi)花等因素 的影響 根系對(duì)養(yǎng)分的吸收受到阻礙 生殖生長(zhǎng)所 需養(yǎng)分出現(xiàn)不足 但高架草莓由于根系的生長(zhǎng)并未 受到土壤等因素的限制 并未出現(xiàn)此現(xiàn)象 能夠正 常生長(zhǎng) 18 張學(xué)明等 19 研究表明 基質(zhì)的EC值和pH 值會(huì)直接影響草莓根系對(duì)離子及微量元素的吸收 當(dāng)土壤的pH值達(dá)到4以下或8以上時(shí) 都會(huì)直接 影響草莓植株的正常生長(zhǎng)發(fā)育 本研究表明 栽培 基質(zhì)的EC值和pH值均低于栽培土壤 且生長(zhǎng)指 標(biāo)明顯優(yōu)于土壤栽培 這與張學(xué)明等 19 的研究結(jié)論 一致 本研究表明 高架草莓與地栽草莓相比較 高 架草莓植株的凈光合速率 蒸騰速率略高于地栽草 莓 二者間差異顯著 胞間二氧化碳濃度 氣孔導(dǎo)度 及葉綠素含量都顯著高于地栽草莓 因?yàn)楦呒懿葺?處于半空之中 更加有利于空氣流通 能夠及時(shí)補(bǔ) 充消耗的二氧化碳 但地栽草莓處于地面之上 溫 室內(nèi)空氣流通不暢 致使消耗的二氧化碳不能得到 及時(shí)的補(bǔ)充 二氧化碳吸收量減小 胞間二氧化碳 濃度降低 且適宜的生長(zhǎng)條件更加有利于葉綠素 合成 20 本研究表明 高架草莓能夠顯著提高草莓植株 的單株產(chǎn)量 不同栽培方式對(duì)于草莓單株果數(shù)并未 產(chǎn)生較大影響 說(shuō)明不同栽培方式對(duì)于草莓花序數(shù) 沒(méi)有產(chǎn)生顯著性影響 對(duì)產(chǎn)量的影響主要表現(xiàn)在單 果質(zhì)量上 較好的生長(zhǎng)條件 充足的水分更加有利 于果實(shí)的養(yǎng)分積累 進(jìn)而增加了草莓的產(chǎn)量 本研究表明 高架草莓相較于地栽草莓 果實(shí) 可溶性固形物 可滴定酸 維生素C含量并未產(chǎn)生 較大差異 可溶性糖含量顯著提高 與周明遠(yuǎn)等 21 研究的不同栽培模式對(duì)草莓果實(shí)品質(zhì)結(jié)果相符 綜上所述 高架草莓相較于地栽草莓 在植株 生長(zhǎng) 葉片光合參數(shù) 果實(shí)產(chǎn)量上均產(chǎn)生顯著影響 高架草莓通過(guò)改善作物根際環(huán)境 促進(jìn)植物根系對(duì) 養(yǎng)分的利用與吸收 最大發(fā)揮出作物的潛力 使之 達(dá)到高產(chǎn) 優(yōu)產(chǎn)的目的 提高經(jīng)濟(jì)效益 但高架栽培 的增產(chǎn)增效技術(shù)尚不成熟 在基質(zhì)配比及水肥管理 方面有待進(jìn)一步探索 表 5 不同栽培方式對(duì)草莓果實(shí)品質(zhì)的影響 可溶性蛋白 0 29 0 52a 0 43 0 45b 0 37 0 08a 0 48 0 04b 0 26 0 03a 0 35 0 12a 維生素C mg 100g 45 52 7 62a 45 69 2 57a 45 67 3 47a 45 86 6 82a 47 38 3 87a 47 61 6 12a 可滴定酸 0 39 0 0 2a 0 35 0 02a 0 22 0 02a 0 17 0 01a 0 39 0 04a 0 42 0 04a 處理 HYB1 HYB2 ZJB1 ZJB2 XYB1 XYB2 可溶性固形物 12 00 1 52ab 11 27 0 93a 13 45 1 62b 13 06 1 35b 10 85 0 87a 10 88 0 66a 可溶性糖 5 00 1 48b 2 95 0 31a 5 61 0 36b 5 03 0 48b 3 96 1 57b 2 58 0 26a 1315 鄭重聲明 本刊已采用投審稿系統(tǒng) 所有來(lái)稿均在網(wǎng)上處理 投稿請(qǐng)null陸本刊網(wǎng)址 注冊(cè) 郵箱sxnykx 不再接收投稿 除此之外的其他投稿方式均為虛假渠道 請(qǐng)廣大作者 讀者注 意識(shí)別 謹(jǐn)防上當(dāng)受騙 山西農(nóng)業(yè)科學(xué) 編輯部 山西農(nóng)業(yè)科學(xué)2021年第49卷第11期 參考文獻(xiàn) 1 韓愛(ài)華 尹克林 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HUANGX Prediction of loquat soluble solids and titratable acid content using fruit mineral elements by artificial neural network andmultiplelinearregression J ScientiaHorticulturae 2021 278 109873 15 馮巖 李朝平 朱龍英 等 番茄果實(shí)可溶性固形物研究進(jìn)展 J 分子植物育種 2021 3 1 6 16 張妍妍 晉null 高尚 等 草莓果實(shí)抗壞血酸含量及相關(guān)代謝 酶活性對(duì)外源硒代蛋氨酸的響應(yīng) J 河南科技學(xué)院學(xué)報(bào) 自然 科學(xué)版 2021 49 1 6 13 17 董靜 張運(yùn)null 王桂霞 等 日光溫室草莓基質(zhì)栽培與有土栽培 比較試驗(yàn) J 北方園藝 2008 3 8 10 18 張卓 null崇毅 潘璐 等 長(zhǎng)日照 CO 2 加富對(duì)休眠狀態(tài)下草莓 形態(tài)特征及光合特性的影響 J 北方農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào) 2020 48 3 129 134 19 張學(xué)明 陳玉波 侯佳賢 等 草莓的花芽分化及其影響因素研 究進(jìn)展 J 吉林農(nóng)業(yè) 2017 21 85 20 向發(fā)云 曾null國(guó) 張null 等 晶瑤 草莓基質(zhì)栽培與有土栽培生 產(chǎn)性狀比較 J null北農(nóng)業(yè)科學(xué) 2011 50 23 4858 4860 4899 20 尹克林 草莓無(wú)土栽培 J 中國(guó)南方果樹(shù) 2001 1 34 35 1316