北 null 方 null 園 null 藝 nullnullnullnullnull nullnull nullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 研究簡報(bào) 第一作者簡介 王小敏 nullnullnullnull null 女 碩士 副研究員 現(xiàn)主 要從事藍(lán)莓與黑莓栽培育種與推廣應(yīng)用等研究工作 null null nullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnull 責(zé)任作者 吳文龍 nullnullnullnull null 男 本科 研究員 現(xiàn)主要從事 黑莓與藍(lán)莓引種繁育與開發(fā)利用等研究工作 null nullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnull 基金項(xiàng)目 江蘇省農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新資金資助項(xiàng)目 nullnull nullnull nullnullnullnull 收稿日期 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 藍(lán)莓不同品種果實(shí)與種子特性的比較分析 王 小 敏 null 趙 慧 芳 null 吳 文 龍 null 張 春 紅 null 李 維 林 null nullnull江蘇省中國科學(xué)院植物研究所 江蘇 南京 nullnullnullnullnullnull nullnull南京林業(yè)大學(xué) 林學(xué)院 南方現(xiàn)代林業(yè)協(xié)同創(chuàng)新中心 江蘇 南京 nullnullnullnullnullnull nullnull 摘 null 要 以 nullnull 個(gè)藍(lán)莓品種的九成熟果實(shí)為試材 測(cè)量果實(shí)大小 質(zhì)量 硬度及可溶性固 形物和可滴定酸含量 調(diào)查種子得率 千粒質(zhì)量和種子出苗率 通過綜合分析篩選出果實(shí)和 種子性狀較優(yōu)的品種 以期為藍(lán)莓雜交育種篩選符合目標(biāo)性狀的優(yōu)良親本提供參考依據(jù) 結(jié)果表明 南高叢類型藍(lán)莓品種的單果質(zhì)量較小 硬度較低 但種子出苗率較高 北高叢類型 藍(lán)莓品種的單果質(zhì)量和硬度較高 但糖酸比最低 兔眼藍(lán)莓單果質(zhì)量 硬度和糖酸比均較高 但是種子含量較高 千粒質(zhì)量較大 出苗率較低 nullnull 個(gè)品種中 博尼塔 巨藍(lán) 和 萊克西 可以作為藍(lán)莓雜交育種的優(yōu)良親本 其次為 貝姬藍(lán) 頂峰 藍(lán)灣金 夏普藍(lán) 和 玉藍(lán) 關(guān)鍵詞 藍(lán)莓 果實(shí)特性 種子特性 雜交育種 中圖分類號(hào) nullnullnullnullnullnullnullnull 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 nullnull 文章編號(hào) nullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnull 藍(lán)莓 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 屬杜鵑花科越橘屬植 物 是一種集營養(yǎng) 保健和藥用價(jià)值于一體的健康 nullnullnullnullnull 水果 null nullnull 利用價(jià)值高 經(jīng)濟(jì)效益顯著 具有廣泛的 開發(fā)應(yīng)用前景 目前市場(chǎng)上藍(lán)莓以鮮食為主 主 栽類型有南高叢藍(lán)莓 北高叢藍(lán)莓和兔眼藍(lán)莓等 鮮食藍(lán)莓品種對(duì)外觀色澤 果實(shí)大小和口感等要 求較高 果大 果粉多 糖酸比高且無籽或少籽的 品種易受消費(fèi)者歡迎 null 藍(lán)莓籽雖然也有一定的 營養(yǎng)價(jià)值 null nullnull 但是過多的種子會(huì)影響口感 多數(shù) 人更喜歡籽小籽少的品種 目前我國已有藍(lán)莓新品種選育的報(bào)道 null nullnull 對(duì) 于經(jīng)濟(jì)林果而言 果實(shí)性狀是最主要的表型性 狀 null 果實(shí)性狀是被子植物有性生殖系統(tǒng)的重要 nullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnull null nullnull null nullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnull nullnullnull null nullnull null nullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnull nullnullnull null nullnull null nullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 組成部分 是植物生存 繁衍以及適應(yīng)環(huán)境的集中 體現(xiàn) 果實(shí)和種子特性越有利于出苗的親本 其后 代適應(yīng)環(huán)境的能力越強(qiáng) null 許多研究表明 果實(shí) 性狀具有高度的遺傳性 受環(huán)境因素的影響較小 這點(diǎn)在番茄和黃瓜等幾種物種內(nèi)均得以證實(shí) nullnull 而果實(shí)質(zhì)量特征受其主要基因 nullnull 和親本的控 制 nullnull 親本果實(shí)越大 后代獲得大果的幾率越 高 因此藍(lán)莓雜交育種中 首先必須了解親本的 果實(shí)和種子特性 為了篩選果實(shí)性狀好 種子少 播種出苗率高 的優(yōu)良種質(zhì)作為藍(lán)莓雜交育種的親本 該研究以 null 種類型 nullnull 個(gè)藍(lán)莓品種為材料 觀察研究其果實(shí) 和種子特性 并以此為依據(jù)篩選了藍(lán)莓雜交育種 的優(yōu)質(zhì)親本 nullnull 材料與方法 nullnullnullnull 試驗(yàn)材料 供試 nullnull 個(gè)藍(lán)莓品種 北高叢品種 null 個(gè) 分別 為 萊克西 錢德勒 甜心 伯克利 瑞卡 藍(lán) 豐 達(dá)柔 澤西 南高叢品種 nullnull 個(gè) 分別為 玉 藍(lán) 安娜 陽光 奧尼爾 夏普藍(lán) 陽光 寨選 null 號(hào) 寨選 null 號(hào) 寨選 null 號(hào) 寨選 null 號(hào) 寨選 null 號(hào) 寨選 null 號(hào) 兔眼品種 null 個(gè) 分別為 貝姬藍(lán) 巴爾德溫 博尼塔 巨藍(lán) 沃農(nóng) 頂峰 粉藍(lán) 燦爛 布萊特藍(lán) nullnullnullnull 試驗(yàn)方法 在江蘇省中國科學(xué)院植物研究所白馬實(shí)驗(yàn)基 地選取 nullnull 個(gè)藍(lán)莓品種的五年生植株 在盛果期采 集九成熟的果實(shí) nullnullnull 冷藏備用 nullnullnullnull 項(xiàng)目測(cè)定 采用電子天平 精確度 nullnullnullnullnullnull 稱量果實(shí)單果 質(zhì)量 用 nullnullnullnullnullnullnullnull 硬度計(jì)測(cè)定果實(shí)硬度 用 nullnullnullnullnull 數(shù)顯手持糖度計(jì)測(cè)定可溶性固形物含量 用電位滴定法測(cè)定總酸含量 以檸檬酸計(jì) 具體 方法參考趙慧芳等 nullnull 的可滴定酸含量測(cè)定方法 通過清洗果子獲得種子 統(tǒng)計(jì)種子得率 千粒質(zhì)量 和有效種子比重 最后將種子進(jìn)行播種 nullnullnull 后 調(diào)查出苗率 每個(gè)指標(biāo)重復(fù) null 次 種子含量 null nullnullnullnull nullnull 是指 nullnullnullnull 鮮果里鮮種子的質(zhì)量 有效種子比重是指大于 nullnull 目的種子占所有種子 總質(zhì)量的比值 糖酸比 null 果實(shí)可溶性固形物含量 果實(shí)可滴定總酸含量 變異系數(shù) nullnull null null 標(biāo)準(zhǔn) 偏差 nullnull 平均值 nullnullnullnull nullnullnullnull nullnullnullnull 數(shù)據(jù)分析 運(yùn)用 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 和 nullnullnull 軟件進(jìn)行試驗(yàn)數(shù)據(jù) 的匯總 統(tǒng)計(jì)與圖表制作 nullnull 結(jié)果與分析 nullnullnullnull 藍(lán)莓單果質(zhì)量和硬度的比較分析 由表 null 可知 nullnull 個(gè)藍(lán)莓品種的單果質(zhì)量差異 較明顯 果實(shí)最小的是 安娜 單果質(zhì)量僅為 nullnullnullnullnull 最大的為 錢德勒 單果質(zhì)量為 nullnullnullnullnull 約為 安 娜 的 null 倍 單果質(zhì)量超過平均值 nullnullnullnullnull 的有 nullnull 個(gè)品種 按照果實(shí)大小排序分別為 錢德勒 null 巨藍(lán) null 萊克西 null 博尼塔 null 藍(lán)豐 null 巴 爾德溫 null 燦爛 null 陽光藍(lán) null 玉藍(lán) null 夏普 藍(lán) null 貝姬藍(lán) null 達(dá)柔 null 頂峰 null 沃農(nóng) null 布 萊特藍(lán) 在成熟度一致的情況下 不同遺傳背景 的品種硬度不同 nullnull 個(gè)品種里面硬度最高的是 貝姬藍(lán) 達(dá)到 nullnullnullnullnullnull nullnull nullnull 最低的是 寨選 null 號(hào) 為 nullnullnullnullnullnull nullnull nullnull nullnull 個(gè)品種中平均硬度超 過平均值 nullnullnullnullnullnull nullnull nullnull 的有 nullnull 個(gè)品種 按照大小 排序分別為 貝姬藍(lán) null 玉藍(lán) null 甜心 null 巨 藍(lán) null 萊克西 null 夏普藍(lán) null 粉藍(lán) null 瑞卡 null 伯克利 null 藍(lán)灣金 null 頂峰 null 博尼塔 nullnullnullnull 藍(lán)莓果實(shí)糖酸比的比較分析 果實(shí)的糖酸比是影響口感的重要因素 糖酸 比高的果實(shí)商品價(jià)值也高 由表 null 可知 藍(lán)莓品 種間糖酸比差異較明顯 糖酸比最高的是 貝姬 藍(lán) 糖酸比為 nullnullnullnullnull 最低的是 達(dá)柔 僅為 nullnullnullnullnull 糖酸比變異系數(shù)較大的品種是 奧尼爾 變異系數(shù)達(dá) nullnullnullnullnullnull 變異系數(shù)較小的是 寨選 null 號(hào) 僅為 nullnullnullnullnull nullnull 個(gè)品種中糖酸比超過平均 值 nullnullnullnullnull 的有 nullnull 個(gè)品種 按照大小排序分別為 貝姬藍(lán) null 奧尼爾 null 寨選 null 號(hào) null 粉藍(lán) null 藍(lán)豐 null 燦爛 null 夏普藍(lán) null 安娜 null 頂峰 null 沃農(nóng) null 博尼塔 null 寨選 null 號(hào) null 寨選 null 號(hào) null 巨藍(lán) null 寨選 null 號(hào) nullnullnullnull 藍(lán)莓果實(shí)種子含量與有效種子含量的比較 分析 nullnull 藍(lán)莓果實(shí)種子多少是影響口感的重要指標(biāo)之 nullnull 北 null 方 null 園 null 藝 nullnullnullnullnullnull 月 下 null nullnullnullnullnullnull 表null nullnullnull 個(gè)藍(lán)莓品種果實(shí)和種子性狀 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 類型 nullnullnullnull 品種 nullnullnullnullnullnullnullnull 單果質(zhì)量 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnull null 硬度 nullnullnullnullnullnullnullnull nullnull nullnull nullnull 糖酸比 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnull 種子含量 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnull nullnull nullnull 有效種子比重 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnull 千粒質(zhì)量 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnull null 出苗率 nullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnull null 北高 伯克利 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnull 北高 達(dá)柔 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnull 北高 萊克西 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnull 北高 藍(lán)豐 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnull 北高 錢德勒 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnull 北高 瑞卡 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnull 北高 甜心 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnull 北高 澤西 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnull 南高 安娜 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnull 南高 奧尼爾 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnull 南高 藍(lán)灣金 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnull 南高 夏普藍(lán) nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnull 南高 陽光藍(lán) nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnull 南高 玉藍(lán) nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnull 南高 寨選null號(hào) nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnull 南高 寨選null號(hào) nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnull 南高 寨選null號(hào) nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnull 南高 寨選null號(hào) nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnulln