SHANGHAI VEGETABLES 上海蔬菜 摘 要 本 試 驗(yàn) 選 取 江 蘇 省 昆 山 市 連 年 旱 作 大 棚 研 究 了 大 棚 蕹 菜 淹 水 栽 培 前 后 耕 作 層 土 壤 鹽 分 及pH 值 的 變 化 并 與 常 規(guī) 旱 作 栽 培 作 對(duì) 比 試 驗(yàn) 結(jié) 果 表 明 大 棚 土 壤 淹 水 栽 培 后 耕 作 層 土 壤 水 溶 性 鹽 總 量 降 低 了 80 9 Na Ca 2 Mg 2 K 含 量 分 別 下 降 了42 9 16 2 4 5 27 5 土 壤pH 值 較 常 規(guī) 旱 作 栽 培 少 降 了 0 17 說 明 大 棚 種 植 水 生 蔬 菜 可 明 顯 降 低 土 壤 鹽 分 含 量 緩 解 土 壤 酸 化 水 旱 輪 作 對(duì) 改 善 設(shè) 施 土 壤 鹽 漬 化 及 土 壤 酸 化 具 有 明 顯 效 果 關(guān) 鍵 詞 大 棚 水 旱 輪 作 土 壤 鹽 分 pH 值 隨著設(shè)施蔬菜栽培面積的不斷擴(kuò)大 地表長(zhǎng)期覆蓋改變了土壤原有的生態(tài)環(huán)境 設(shè)施土壤常處于高溫 高濕 高蒸發(fā) 無(wú)雨水淋溶的環(huán)境中 理化性狀和生物學(xué)特性發(fā)生了很大的變化 產(chǎn)生了一系列障礙問題 如 土壤酸化 土壤次生鹽漬化 土壤養(yǎng)分失調(diào) 作物連作生理障礙 土壤理化性狀惡化 土壤微生物區(qū)系改變 等 嚴(yán)重制約了設(shè)施蔬菜的可持續(xù)發(fā)展 水旱輪作是傳統(tǒng)的生態(tài)栽培模式 目前在蔬菜生產(chǎn)上廣泛應(yīng)用的 設(shè)施蔬菜 水稻水旱輪作模式對(duì)治理設(shè)施土壤鹽漬化效果明顯 但模式單一 效益低 且操作麻煩 推廣應(yīng) 用難度大 本試驗(yàn)探索設(shè)施內(nèi)蔬菜水旱輪作新模式 在大棚內(nèi)淹水種植蕹菜 研究大棚蔬菜水旱輪作前后 耕作層土壤鹽分及pH值的變化 以及與常規(guī)旱作栽培模式比較土壤鹽分及pH值的變化 發(fā)揮設(shè)施水旱輪 作在克服連作障礙中的作用 促進(jìn)設(shè)施蔬菜的可持續(xù)發(fā)展 1 材 料 與 方 法 1 1 試 驗(yàn) 材 料 供試蕹菜品種為泰國(guó)柳葉 1 2 試 驗(yàn) 方 法 2016年2 6月 試驗(yàn)設(shè)在江蘇省昆山市高新區(qū)姜巷村玉葉蔬菜基地大棚內(nèi) 面積320m 2 8m 40m 前茬 作物為甘藍(lán) 試驗(yàn)設(shè)3個(gè)處理 分別為淹水栽培蕹菜 旱作栽培蕹菜 旱作栽培辣椒 作物生長(zhǎng)期間3個(gè)處 理肥料管理一致 分兩次取土 第1次在種植作物前對(duì)試驗(yàn)棚整體取樣 第2次在作物采收結(jié)束后分別取 3個(gè)處理的土樣 均取耕作層 0 20cm 土壤 土樣采集按照S形線路用土壤取樣器分別在多條畦面上各 取5個(gè)土樣 將每條畦面所取土樣分層均勻混合 土樣自然風(fēng)干后過篩待測(cè) 1 3 測(cè) 定 指 標(biāo) 分別測(cè)定土壤水溶性鹽總量 pH值以及Na Ca 2 Mg 2 K 等陽(yáng)離子含量 2 結(jié) 果 與 分 析 2 1 水 旱 輪 作 前 后 耕 作 層 土 壤 鹽 分 的 變 化 由圖1可知 試驗(yàn)前大棚土壤水溶性鹽總量為 2 1mg kg 淹水栽培蕹菜后土壤耕作層的水溶性鹽總量 下降到0 4mg kg 降低了80 9 說明淹水栽培后土壤 鹽分隨水分下滲而向下移動(dòng) 鹽分被淋洗到下層土壤 使耕作層形成脫鹽區(qū) 淹水栽培能較好地緩解耕作層 土 壤 肥 料 蕹 菜 淹 水 栽 培 對(duì) 大 棚 土 壤 鹽 分 和 p H 值 的 影 響 馮 均 科 王 雪 花 朱 培 淼 江蘇省昆山市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 江蘇昆山215300 0 0 5 1 0 1 5 2 0 2 5 處 理 種植前 種植后 淹水栽培雍菜 水溶性鹽含量 mg kg 1 旱作栽培雍菜 旱作栽培辣椒 圖 1 淹 水 栽 培 前 后 耕 作 層 土 壤 水 溶 性 鹽 總 量 變 化 2017 4 63 64 63 SHANGHAI VEGETABLES 上海蔬菜 土壤的鹽漬化 旱作栽培蕹菜處理雖然水溶性鹽總量也有下降 但降幅不大 旱作辣椒處理水溶性鹽總量 下降幅度較旱作蕹菜大 這可能與辣椒需肥量大 從土壤中吸收肥料更多所致 2 2 水 旱 輪 作 前 后 耕 作 層 土 壤 主 要 陽(yáng) 離 子 含 量 變 化 由圖2可以看出 栽培前后3個(gè)處理土壤主要陽(yáng)離子含量變化都不大 淹水栽培蕹菜后土壤所含陽(yáng)離 子均有不同程度的降低 其中交換性鈉含量從0 35mg cmol下降到0 2mg cmol 降幅42 9 交換性鈣含量從 14 8mg cmol下降到12 4mg cmol 降幅16 2 交換性鎂含量從4 4mg cmol下降到4 2mg cmol 降幅4 5 速效 鉀含量從121 99mg kg下降到88 39mg kg 降幅27 5 而旱作栽培2個(gè)處理4種主要陽(yáng)離子的變化幅度都不 大 說明水旱輪作對(duì)耕作層土壤的陽(yáng)離子含量有一定的降低作用 2 3 水 旱 輪 作 前 后 耕 作 層 土 壤 p H 值 的 變 化 0 0 1 0 2 0 3 0 4 種植前 種植后 種植前 種植后 種植前 種植后 種植前 種植后 淹水栽培雍菜 交換性鈉含量 mg cmol 1 交換性鈣含量 mg cmol 1 交換性鎂含量 mg cmol 1 速效鉀含量 mg cmol 1 旱作栽培雍菜 旱作栽培辣椒 處 理 淹水栽培雍菜 旱作栽培雍菜 旱作栽培辣椒 處 理 淹水栽培雍菜 旱作栽培雍菜 旱作栽培辣椒 處 理 淹水栽培雍菜 旱作栽培雍菜 旱作栽培辣椒 處 理 0 5 10 15 20 3 8 4 0 4 2 4 4 4 6 4 8 0 50 100 150 200 圖 2 淹 水 栽 培 前 后 耕 作 層 土 壤 主 要 陽(yáng) 離 子 含 量 變 化 土壤pH值影響蔬菜對(duì)土壤中一些離子的吸收 從而 影響蔬菜生長(zhǎng) 土壤pH值不適宜 會(huì)降低土壤微生物的 活性 由圖3可知 試驗(yàn)后 3個(gè)處理的土壤pH值都不同 程度地出現(xiàn)下降 淹水栽培蕹菜處理土壤pH值由7 28 下降到7 17 而旱作的2個(gè)處理pH值均由7 28下降到 7 00左右 說明水旱輪作有利于延緩?fù)寥浪峄^程 3 小 結(jié) 試驗(yàn)結(jié)果表明 通過淹水栽培蕹菜 大棚耕作層土壤 中主要陽(yáng)離子Na Ca Mg K 含量均有不同程度降 低 降幅分別為42 9 16 2 4 5 27 5 而旱作栽培 大棚耕作層土壤中主要陽(yáng)離子基本保持不變 說明水旱輪作能明顯降低設(shè)施的土壤鹽分 是治理設(shè)施土壤 鹽漬化的有效措施 這與種植水稻等大田作物的效果類似 蕹菜淹水栽培后土壤pH值基本保持不變 而旱 作栽培后土壤pH值下降較為明顯 說明水旱輪作對(duì)緩解土壤酸化具有一定效果 玉葉蔬菜基地淹水栽培 的蕹菜口感脆嫩 采收周期縮短 667m 2 產(chǎn)值達(dá)1 2萬(wàn)元 667m 2 效益達(dá)0 8萬(wàn)元 經(jīng)濟(jì)效益較高 說明水旱輪作 具有很好的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益 設(shè)施土壤鹽分離子組成較多 除含有陽(yáng)離子外 還含有HCO 3 SO4 2 NO3 Cl 等陰離子 本試驗(yàn)由于受條件限制沒有測(cè)定以上陰離子 下一步將繼續(xù)探索水旱輪作治理連作障礙 的技術(shù)體系 如研究水作后陰離子變化情況 淹水輪作間隔時(shí)間等 以開發(fā)蔬菜水旱輪作新模式 6 7 6 8 6 9 7 0 7 1 7 2 7 3 7 4 處 理 種植前 種植后 淹水栽培雍菜 PH值 旱作栽培雍菜 旱作栽培辣椒 圖 3 淹 水 栽 培 前 后 耕 作 層 土 壤 p H 值 變 化 2017 4 64 64