天津農(nóng)林科技 2021 年 10 月第 5 期 總第 283 期 31 文章編號(hào) 1002 0659 2021 05 0031 02 任 伶 1 王 瑩 1 張鳳嬌 1 馬文宏 1 張 鑫 1 楊鴻煒 1 肖 霞 2 1 天津市農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心 天津 300061 2 天津市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心 天津 300402 農(nóng)技推廣 天津地區(qū)塑料大棚春秋黃瓜生產(chǎn)模式管理技術(shù) 摘要 天津市寶坻區(qū)新安鎮(zhèn)塑料大棚春秋黃瓜生產(chǎn)模式主要利用大型冷棚 春秋兩季種植黃瓜 早春 茬三膜覆蓋搶早栽培 秋茬黃瓜補(bǔ)充淡季供應(yīng) 效益較好 本文介紹了該生產(chǎn)模式下 春秋黃瓜播期 肥水 溫度等栽培管理技術(shù) 關(guān)鍵詞 塑料大棚 黃瓜 春秋栽培 技術(shù) 中圖分類(lèi)號(hào) S642 2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 收稿日期 2021 03 05 主要作者簡(jiǎn)介 任伶 1983 女 助理工程師 主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作 E mail 8919861 通訊作者簡(jiǎn)介 肖霞 1989 女 農(nóng)藝師 主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作 E mail xiaoxia8485 天津市寶坻區(qū)新安鎮(zhèn)塑料大棚春秋黃瓜生 產(chǎn)模式主要利用大型冷棚 春秋兩季種植黃瓜 塑料大棚單體面積一般為 3 335 6 670 m 2 結(jié) 構(gòu)為鋼骨架結(jié)構(gòu) 大棚高度 2 m 以上 設(shè)施土地 利用率高 早春茬主要是搶早栽培 采取三膜覆 蓋保溫措施 可以趕上 5 月之前的高價(jià)期 秋茬 可補(bǔ)充 8 月下旬至 9 月中旬的淡季供應(yīng) 全年收 益可達(dá) 2 5 3 萬(wàn)元 667 m 2 收益較好 1 茬口安排 春大棚一般 1 月底育苗 2 月底定植 4 月 上采收 7 月初拉秧 秋大棚 7 月中旬定植 8 月上旬采收 10 月底拉秧 2 品種選擇 根據(jù)茬口安排 選擇適宜品種 目前 在 春秋塑料大棚表現(xiàn)較好的品種有津早 21 津冬 626 津早 199 等 3 播種育苗 3 1 種子處理 播種前 要進(jìn)行種子消毒處理 可采用溫湯 浸種和藥劑消毒 溫湯浸種即用 55 溫水浸種 5 min 后 冷卻到 30 左右 繼續(xù)浸種 3 4 h 然后在 28 30 溫度條件下催芽 露白 后 即可播種 3 2 穴盤(pán)育苗 采用瓜類(lèi)專(zhuān)用育苗基質(zhì) 可選擇 50 孔穴盤(pán) 進(jìn)行育苗 首先將基質(zhì)裝入育苗盤(pán) 壓實(shí) 每穴 1 粒 將種子播進(jìn)育苗盤(pán)中 深度 2 cm 左右 然后覆蓋基質(zhì) 噴透水 出苗前 日間溫度在 30 32 夜間溫度 20 25 出苗后 日間在 20 26 夜 間為 18 20 春季要注意保溫 秋季育苗 棚需要遮陽(yáng)或具備風(fēng)機(jī) 水簾等降溫設(shè)備 苗期較短 一般不需要施肥 可噴施嘧菌 酯等預(yù)防真菌病害 3 3 幼苗定植標(biāo)準(zhǔn) 早春栽培苗齡一般 30 d 左右 秋季栽培苗 齡一般20 d左右 幼苗2葉1心 生長(zhǎng)健壯 子葉完好 葉色濃綠 根系發(fā)達(dá) 無(wú)病蟲(chóng)害 4 定植前準(zhǔn)備 4 1 整地施基肥與作畦 秋季定植前 結(jié)合耕翻每 667 m 2 施入商品 有機(jī)肥 2 3 t 過(guò)磷酸鈣 50 kg 三元平衡型復(fù) 合肥 50 kg 硫酸鉀 25 kg 翻耕混勻土肥 整平 做畦 做成寬行 80 cm 窄行 50 cm 壟高 15 cm 的高畦 畦面建議安裝滴灌設(shè)備 4 2 扣棚與棚室消毒 扣棚應(yīng)在定植前 7 10 d 前結(jié)束 定植前 1 周 每 667 m 2 用 45 百菌清煙劑 110 180 g 進(jìn)行棚室消毒 DOI 10 16013 ki 1002 0659 2021 0097 32 任 伶等 天津地區(qū)塑料大棚春秋黃瓜生產(chǎn)模式管理技術(shù) 5 定 植 在做好的壟上按柱距25 30 cm挖穴栽苗 每 667 m 2 栽苗 3 500 4 000 株 澆透定植水 6 田間管理 6 1 溫度和濕度管理 早春栽培 定植后一般不放風(fēng) 提高溫度 以利于緩苗 日間溫度 28 30 夜間溫度 20 如果溫室內(nèi)濕度太大 可選擇在中午高 溫時(shí)段適當(dāng)防風(fēng) 潮氣放出后及時(shí)閉棚 進(jìn)入結(jié) 瓜期 保持日間 25 30 夜間不低于 15 5月后 為防止高溫危害 當(dāng)上午溫度達(dá)30 時(shí) 要加強(qiáng)通風(fēng) 下午降到 28 左右時(shí) 逐漸關(guān)小 通風(fēng)口 秋季栽培 定植后保留大棚頂部塑料薄膜 將四周的薄膜解開(kāi) 起到降溫防雨的作用 棚內(nèi) 溫度保持在日間 25 28 夜間 13 17 夜間留通風(fēng)口散濕 10 月中旬外界溫度下降很 快 可利用晴朗天氣 提高棚溫到 26 30 夜間保溫在 13 15 管理上 剛開(kāi)始棚室內(nèi) 一定注意要開(kāi)大風(fēng)口 晝夜通風(fēng) 然后再逐漸收 小風(fēng)口 減少夜間通風(fēng) 當(dāng)夜間氣溫低于 15 時(shí)停止夜間通風(fēng) 6 2 肥水管理 定植后至坐瓜前不澆水 不追肥 以控水促 根為主 根瓜開(kāi)始膨大時(shí)追施第一次肥 由于剛 開(kāi)始結(jié)瓜 第一次可隨水追施尿素 5 kg 硫酸鉀 5 kg 進(jìn)入結(jié)果期 可 10 d 左右追施 1 次三元復(fù) 合肥10 kg 盛果期需肥水量大 則應(yīng)5 7 d 追施 1 次 6 3 中耕松土 秋季栽培從定植到坐瓜 中耕 3 次 促進(jìn)根 系發(fā)育 6 4 植株調(diào)整 結(jié)合綁蔓摘除雄花 打掉主莖 80 cm 以下側(cè) 枝 促進(jìn)主蔓生長(zhǎng) 植株高度達(dá)到170 cm左右時(shí) 可將主莖摘心 以促進(jìn)側(cè)枝生長(zhǎng) 從腰瓜以上選 留 3 4 個(gè)側(cè)枝 側(cè)枝見(jiàn)瓜后留 1 2 片葉摘心 20 葉后要注意去掉下部老黃病葉 7 病蟲(chóng)害防治 大棚黃瓜的主要病害有霜霉病 疫病 白粉 病 灰霉病等 黃瓜的主要害蟲(chóng)有蚜蟲(chóng) 粉虱 薊馬等 7 1 霜霉病 發(fā)病初期 可選用霜脲氰 50 可濕性粉劑 2 000 倍 或烯酰嗎啉 50 可濕性粉劑 1 500 倍 或霜霉威 72 2 水劑 800 倍液等噴霧 每隔 10 d 噴施 1 次 連噴 次 7 2 白粉病 此病害為秋季生產(chǎn)的主要病害 發(fā)病初期 可選用氟硅唑40 乳油8 000倍液 或醚菌 酯50 水分散粒劑4 000倍 或唑醚 氟酰胺 42 2 懸浮劑 3 000 倍液葉面噴施等 每 7 10 d 噴施1次 連續(xù)2 3次 7 3 灰霉病 蘸花時(shí)可添加咯菌腈 適樂(lè)時(shí) 進(jìn)行預(yù)防 發(fā)病初期可用異菌脲50 可濕性粉劑800倍液 啶酰菌胺50 水分散粒劑2 000倍液等葉面噴 施 每 7 10 d 噴施 1 次 連續(xù) 2 3 次 7 4 蚜蟲(chóng) 白粉虱 要從苗期開(kāi)始防治 可用黃板進(jìn)行誘殺 藥劑推薦高效低毒藥劑 如 10 溴氰蟲(chóng)酰胺 17 氟吡呋喃酮 22 4 螺蟲(chóng)乙酯 10 氟啶蟲(chóng) 酰胺等噴霧防治 8 采 收 對(duì)采收的要求是早摘 勤摘 嚴(yán)防瓜墜秧 尤其根瓜要盡量及早采收 參考文獻(xiàn) 1 袁彥琴 王學(xué)忠 高曉明 等 無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品黃瓜栽 培技術(shù)規(guī)范 J 天津農(nóng)林科技 2005 2 25 27 2 周瑩 常雪艷 杜爽 等 天津地區(qū)幾種黃瓜真菌 細(xì)菌及病毒性病害研究 J 天津農(nóng)業(yè)科學(xué) 2019 6 42 46 歡迎訂閱 天津農(nóng)林科技