書書書 第 卷 第 期 年 月 中國農(nóng)機(jī)化學(xué)報 中國蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化 年度發(fā)展報告 陳永生 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南京農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究所 南京市 江蘇現(xiàn)代園藝工程技術(shù)中心 江蘇句容 摘要 為抓住農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級新機(jī)遇 提高我國蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化水平 介紹我國蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)與裝備研發(fā) 推廣 取得的突破和進(jìn)展 綜合分析我國蔬菜生產(chǎn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合 機(jī)械化標(biāo)準(zhǔn)制定以及機(jī)械化水平情況 指出蔬菜機(jī)械化水平跟 不上農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展步伐 不能適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求 從規(guī)劃引領(lǐng) 加強(qiáng)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化和農(nóng)藝規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo) 協(xié)同攻關(guān)促進(jìn) 農(nóng)機(jī)農(nóng)藝以及機(jī)械化信息化相融合 為蔬菜機(jī)械化專業(yè)化服務(wù)組織提供更多扶持政策等方面提出統(tǒng)籌推進(jìn)蔬菜生產(chǎn)機(jī)械 化的建議 關(guān)鍵詞 蔬菜 機(jī)械化 農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合 推廣 中圖分類號 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 文章編號 陳永生 中國蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化 年度發(fā)展報告 中國農(nóng)機(jī)化學(xué)報 收稿日期 年 月 日 基金項目 江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 蔬菜 產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系農(nóng)機(jī)裝備創(chuàng)新團(tuán)隊 作者簡介 陳永生 年生 江蘇泰興人 研究方向為蔬菜機(jī)械化 農(nóng)業(yè)廢棄物利用 引言 蔬菜是重要的農(nóng)產(chǎn)品 也是重要的民生產(chǎn)品 我 國是世界上最大的蔬菜生產(chǎn)國和消費國 蔬菜播種 面積和產(chǎn)量分別約占世界總量的 和 以上 近年 來 我 國 蔬 菜 種 植 面 積 持 續(xù) 增 加 達(dá) 僅次于糧食作物 產(chǎn)量穩(wěn)步增長 質(zhì)量不斷提 高 對農(nóng)民增收作用顯著 年 中國蔬菜生產(chǎn)機(jī) 械化從起步轉(zhuǎn)入加速發(fā)展的新階段 面臨農(nóng)業(yè)機(jī)械 化發(fā)展良好的外部環(huán)境和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的新機(jī) 遇 蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)研發(fā) 推廣取得重大突破和 進(jìn)展 蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化面臨加速發(fā)展好機(jī)遇 蔬菜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級迫切需要加快機(jī)械化 當(dāng)前 我國農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入加快轉(zhuǎn)型升級新階段 蔬 菜生產(chǎn)品種專用化 種植區(qū)域化 生產(chǎn)機(jī)械化 經(jīng)營產(chǎn) 業(yè)化 產(chǎn)品綠色化已是發(fā)展大勢 隨著我國工業(yè)化和 城鎮(zhèn)化進(jìn)程不斷加快 農(nóng)村勞動力加快轉(zhuǎn)移 農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 成本不斷攀升 農(nóng)民勞動觀念深刻變化 蔬菜生產(chǎn) 用 工難 用工貴 問題日益突出 對蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化的需 求十分旺盛 近年來 隨著農(nóng)業(yè)調(diào)結(jié)構(gòu)提質(zhì)增效和開 展扶貧攻堅 很多地方已把蔬菜產(chǎn)業(yè)列入當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代農(nóng) 業(yè)的優(yōu)先發(fā)展方向 迫切需要加快發(fā)展蔬菜生產(chǎn)機(jī) 械化 農(nóng)業(yè)機(jī)械化全程全面發(fā)展為蔬菜機(jī)械化帶來 良機(jī) 年 月 國務(wù)院在 關(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī) 械化和農(nóng)機(jī)裝備產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的指導(dǎo)意見 中明確 指出 新時期我國農(nóng)業(yè)機(jī)械化的工作重點是 補(bǔ) 短 板 強(qiáng)弱項 促協(xié)調(diào) 推動農(nóng)機(jī)裝備產(chǎn)業(yè)向高質(zhì)量發(fā) 展轉(zhuǎn)型 推動農(nóng)業(yè)機(jī)械化向全程全面高質(zhì)高效升 級 蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化起點低 起步晚 發(fā)展慢 水平 低 已成為制約蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸 以蔬菜等為 代表的園藝作物 經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)機(jī)械化將是今后農(nóng) 業(yè)機(jī)械化工作的重要一環(huán) 蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化加速發(fā) 展的大好機(jī)遇已經(jīng)來臨 蔬菜生產(chǎn)裝備研發(fā)有新突破 重點科研項目實施 年 中央和地方財政支持了一些與蔬菜機(jī)械 化相關(guān)的科研項目 主要項目實施進(jìn)展良好 在蔬菜生 產(chǎn)新裝備研發(fā)方面有所突破 十二五 國家科技支撐計劃課題 園藝作物機(jī) 械化高效栽培關(guān)鍵技術(shù)研究與示范 主持單位 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南京農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究所 實 中國農(nóng)機(jī)化學(xué)報 年 施期 年 年 月通過驗收 課題針 對蔬菜整地 直播 移栽主要環(huán)節(jié) 突破雙軸分層精整 地 回轉(zhuǎn)針孔吸吹組合式精量播種 適合機(jī)栽標(biāo)準(zhǔn)化育 苗 整排插拔取苗有序分苗一體化和膜上栽前覆土移 栽技術(shù)等 大關(guān)鍵技術(shù) 研發(fā)整地 直播 移栽 大類 種新機(jī)具 制定蔬菜機(jī)械化生產(chǎn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合規(guī)范 規(guī) 程 項 形成生菜 甘藍(lán)等生產(chǎn)機(jī)具選型配備方案 套 建立蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化試驗示范基地 個 機(jī)械化作 業(yè)面積近 十三五 國家重點研發(fā)計劃 智能農(nóng)機(jī)裝備 項目 蔬菜智能化精細(xì)生產(chǎn)技術(shù)與裝備研發(fā) 主持單位 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南京農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究所 實 施期 年 實施中 項目旨在突破蔬菜精 細(xì)耕整作畦 精量點 穴 播 育苗及高速定植 水肥精 量施用 葉類及根莖類蔬菜收獲和雙動力驅(qū)動等關(guān)鍵 技術(shù) 研制具備主要參數(shù)實時采集 故障診斷與自動監(jiān) 控功能的裝備 進(jìn)行蔬菜全程智能化 機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù) 裝備集成與示范 實現(xiàn)甘藍(lán) 青梗菜和胡蘿卜生產(chǎn)的全 程機(jī)械化 番茄和辣椒的機(jī)械化標(biāo)準(zhǔn)育苗和高速定植 洋蔥和大蒜收獲機(jī)械化 十三五 國家重點研發(fā)計劃 智能農(nóng)機(jī)裝備 項目 溫室智能化精細(xì)生產(chǎn)技術(shù)與裝備研發(fā) 主持單位 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃設(shè)計研究院 實施期 年 實施中 項目圍繞智能精細(xì)調(diào)控 信 息感知與在線分析 智能化精細(xì)管理平臺 用能在線 監(jiān)測和 調(diào) 配 園 藝 機(jī) 器 人 溫 室 輸 運 蔬 菜 自 動 采 收 植保機(jī)器人技術(shù) 果菜智能化 設(shè)施種苗 設(shè)施 果菜自動化栽培 營養(yǎng)耦合技術(shù)與供給設(shè)備 葉菜 智能化 立體栽培環(huán)境 物流化輸送裝備 水培葉菜 種苗 移 植 裝 備 系 統(tǒng) 食 用 菌 智 能 化 栽 培 生 長 模 型 培養(yǎng)基料裝袋 液體菌種接種技術(shù) 等五個方面 開展研究 年山東省農(nóng)機(jī)裝備研發(fā)創(chuàng)新計劃項目 設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)裝備體系研究與優(yōu)化 主持單位 山東理工大學(xué)農(nóng)業(yè)工程與食品科學(xué)學(xué) 院 實施期 年 實施中 項目圍繞設(shè)施 大棚生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù) 從耕整 種植 管理和收獲環(huán) 節(jié) 開展大棚專用動力 土壤精細(xì)化耕整 小粒種子 精密播種 全自動移栽 水肥一體化智能高效施藥 蔬菜嫁接 典型葉菜收獲以及溫室大棚環(huán)境智能調(diào) 控技術(shù)與裝備等方面進(jìn)行研發(fā) 基本實現(xiàn)設(shè)施農(nóng)業(yè) 生產(chǎn)的機(jī)械化 年山東省農(nóng)機(jī)裝備研發(fā)創(chuàng)新計劃項目 大蔥生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)裝備體系研究與優(yōu)化 主持單位 山東農(nóng)業(yè)大學(xué)機(jī)械與電子工程學(xué)院 實 施期 年 實施中 項目重點進(jìn)行適合大 蔥生產(chǎn)要求的種植 大蔥移栽 田間管理 中耕植保 灌溉施肥 收獲 分段挖掘 聯(lián)合收獲 等機(jī)械裝備的 創(chuàng)新完善 研發(fā)形成從種植 田間管理到收獲全過程 的機(jī)械化生產(chǎn)裝備體系 全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)數(shù)字模 擬體系 農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合生產(chǎn)技術(shù)模式體系 建 立 以上高標(biāo)準(zhǔn)示范區(qū) 處 機(jī)械化技術(shù)裝備體系 整體技術(shù)水平達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先 為整鄉(xiāng) 整縣實現(xiàn)大蔥生 產(chǎn)全程機(jī)械化創(chuàng)造條件 年江蘇省農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新資金項目 設(shè)施蔬菜生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)與裝備配套技術(shù)研發(fā) 主持單位 江蘇省農(nóng)科院農(nóng)業(yè)設(shè)施與裝備研究所 實施期 年 實施中 項目針對低溫弱光 連作障礙 裝備配套等方面的難題 針對日光溫室 鋼 架大棚 研究保溫增溫 廢棄物資源基質(zhì)化高效利用 土壤連作障礙機(jī)械化防控 集約化育苗和肥水一體化 耦合等關(guān)鍵技術(shù) 制定適應(yīng)不同設(shè)施類型 不同土壤類 型及不同種植品種的設(shè)施農(nóng)業(yè)全程農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合技術(shù) 體系 并開展集成示范 蔬菜生產(chǎn)主要環(huán)節(jié)裝備研發(fā)和產(chǎn)業(yè)化 耕整地機(jī)械 耕整地的規(guī)范化 精細(xì)化是蔬菜生產(chǎn)全程機(jī)械化 的基礎(chǔ) 蔬菜耕整地階段包括直播和定植前的清茬 平整 施基肥 耕翻 起壟 鋪管 覆膜等作業(yè)環(huán)節(jié) 國 產(chǎn)相關(guān)裝備在種類 系列化和作業(yè)質(zhì)量等方面都已基 本達(dá)到國外同類產(chǎn)品先進(jìn)水平 滿足產(chǎn)業(yè)需求 生產(chǎn) 廠商主要集中在江蘇 山東 上海等地 有機(jī)肥撒施 機(jī) 寬刀滅茬還田機(jī) 回轉(zhuǎn)犁式深翻機(jī) 雙軸分層精整 地機(jī)等新機(jī)具都已應(yīng)用 蔬菜精整地機(jī)具今后應(yīng)在粘 重土壤作業(yè)適應(yīng)性 壟溝規(guī)直化 機(jī)具系列化方面進(jìn)一 步完善 穴盤育苗播種機(jī)械 我國目前的蔬菜育苗方式以普通塑料穴盤為主 相關(guān)的精量播種機(jī)械已完全可替代進(jìn)口 生產(chǎn)廠商 主要集中在浙江 江蘇 山東等地 近幾年 為適應(yīng) 蔬菜自動移栽和快速移栽的需要 高彈性塑料穴盤 育苗 基質(zhì)塊育苗正漸受關(guān)注 相關(guān)育苗裝備會有較 大市場 蔬菜精量直播機(jī)械 蔬菜種子種類多 差異性大 加上我國蔬菜種子前 處理的質(zhì)量普遍不高 所以對蔬菜播種設(shè)備帶來很高 的要求 除黑龍江 河北等地的少數(shù)國產(chǎn)蔬菜精量直 播機(jī)械作業(yè)質(zhì)量較好外 我國蔬菜精量直播設(shè)備在對 異形種的適應(yīng)性 機(jī)具系列化方面都有較大的提升 空間 第 期 陳永生 中國蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化 年度發(fā)展報告 蔬菜移栽機(jī)械 按取苗的自動化程度 蔬菜移栽機(jī)分為半自動和 自動二類 由人工取苗 投苗的半自動移栽機(jī)比較簡 單 多為吊杯式 鴨嘴式 國產(chǎn)機(jī)具質(zhì)量已完全可替 代進(jìn)口 生產(chǎn)企業(yè)主要分布在山東 江蘇 北京 河北 陜西等地 自動移栽機(jī)方面 國內(nèi)已應(yīng)用于生產(chǎn)的主要是引 進(jìn)日本或采用日本關(guān)鍵部件在國內(nèi)生產(chǎn)的二種機(jī)型 一種是迎苗夾取式 另一種是后頂出式 二種機(jī)型都 要求配套高彈性塑料穴盤 對標(biāo)準(zhǔn)化育苗的要求較高 近年國內(nèi)一些高校和科研院所在蔬菜高效移栽方面也 取得一些積極進(jìn)展 如 針對普通塑料穴盤苗 開發(fā)了 自動整排插拔取苗 有序分苗一體化的自動移栽機(jī) 針 對方體基質(zhì)塊苗 開發(fā)了人工整排取苗 帶式送苗 自 動分 苗 的 快 速 移 栽 機(jī) 預(yù) 計 近 一 二 年 內(nèi) 可 批 量 化 投產(chǎn) 蔬菜收獲機(jī)械 按照根 莖 葉 花 果等 類蔬菜植物產(chǎn)品器官的 區(qū)別 結(jié)合機(jī)械收獲方式的同異性分類 以下幾類蔬菜 收獲機(jī)械的研發(fā)和產(chǎn)業(yè)化取得較大進(jìn)展 根莖類 包括大蒜 洋蔥 胡蘿卜 蘿卜等蔬 菜 都是通過松土 鏟拔等方式把土下的根莖完整地取 出并與泥土分離 有對行和不對行二種方式之分 在 所有蔬菜收獲機(jī)械中 根莖類的國產(chǎn)化裝備水平較高 應(yīng)用較多 如大蒜 洋蔥 大蔥 生姜等 機(jī)械生產(chǎn)廠主 要集中在山東 河南等地 但國產(chǎn)胡蘿卜收獲機(jī)械還 未形成批量 蘿卜收獲機(jī)還是空白 莖葉類 包括小白菜 茼蒿 蕹菜 韭菜等土表 去根切割類 以及菠菜 芫荽 芹菜等土下帶根切割類 蔬菜 基本都是整幅對行或不對行收獲 分有序和無序 二種輸送方式 我國莖葉類蔬菜無序收獲機(jī)械在近三 年已有長足發(fā)展 已形成油動和電動式動力 牽引和自 走式底盤 往復(fù)和帶鋸式割刀等多種機(jī)型 在江蘇 上 海等地已形成小批量投產(chǎn)能力 結(jié)球類 包括結(jié)球甘藍(lán) 生菜 大白菜等土表 去根切割類蔬菜 通常對行單棵切割收獲并夾持輸 送 目前國內(nèi)已有北京 成都 武漢 蘇州等地引進(jìn) 國外的結(jié)球甘藍(lán)和生菜收獲機(jī)多臺 在此基礎(chǔ)上 山 東 浙江等地已有企業(yè)正在消化吸收 國產(chǎn)樣機(jī)已經(jīng) 出現(xiàn) 花球類 包括西蘭花 花椰菜 食用菊 黃花菜 等單株選擇性收獲類蔬菜 由于機(jī)械一次性收獲的難 度很大 目前國內(nèi)外基本完全依靠人工采收 有的輔以 移動作業(yè)平臺解決轉(zhuǎn)運問題 茄果類 包括辣椒 番茄 茄子 草莓 西瓜等 蔬菜 又分一次性采收和選擇性采收二類 一次性采 收的蔬菜如加工用的辣椒 番茄已有系列化的機(jī)械收 獲裝備在我國應(yīng)用 除了歐美的一些大型機(jī)型外 我國 新疆 河北少數(shù)企業(yè)的國產(chǎn)機(jī)型也比較成熟 近年已 有其他一些玉米收獲機(jī)企業(yè)轉(zhuǎn)而進(jìn)入這一市場 選擇 性采收的茄果類蔬菜用機(jī)械收獲的難度很大 基本處 于研發(fā)試驗階段 以荷蘭瓦赫寧根大學(xué)組織的一個國 際化研究團(tuán)隊為例 經(jīng)過 多年的不懈努力 才在黃 瓜 甜椒的自動采收方面取得階段性成果 最新一代的 甜椒采摘機(jī)器人有望在 年進(jìn)入商業(yè)化 應(yīng)用 蔬菜機(jī)械化推廣取得新進(jìn)展 行業(yè)內(nèi)外共促共推作用明顯 首先是來自于中國蔬菜行業(yè)協(xié)會對蔬菜機(jī)械化工 作的重視 年 月 中國蔬菜協(xié)會成立了第一 個分會即蔬菜機(jī)械化分會 年多來 機(jī)械化分會發(fā) 揮橋梁和紐帶作用 組織了 多場較大規(guī)模的全國性 蔬菜 機(jī) 械 展 演 現(xiàn) 場 會 先 后 有 近 個 廠 家 共 計 約 臺次的機(jī)具參加了示范推廣 促進(jìn)了蔬菜機(jī)械生 產(chǎn)者和使用者緊密對接 機(jī)械化分會發(fā)揮組織和平臺 作用 促進(jìn)技術(shù)交流和信息互通 先后組織了 次全 國性蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)交流會 有 多人次的專家 應(yīng)邀作報告 春季中國蔬菜產(chǎn)業(yè)大會 秋季全國農(nóng)機(jī) 展期間的蔬菜機(jī)械化學(xué)術(shù)交流會已成為國內(nèi)常態(tài)化 品牌化活動 其次是來自于農(nóng)業(yè)機(jī)械化管理及推廣服務(wù)部門對 蔬菜機(jī)械化工作的重視 年 全國農(nóng)機(jī)推廣總站 先后在浙江 江西 重慶 湖北和四川組織多場與蔬菜 機(jī)械化有關(guān)的交流培訓(xùn) 機(jī)具展演活動 中國農(nóng)機(jī)流通 協(xié)會也十分重視蔬菜機(jī)械化工作 從 年起 在秋 季全國性農(nóng)機(jī)展期間 除了積極協(xié)同組織有關(guān)學(xué)術(shù)論 壇外 還開辟蔬菜機(jī)械裝備展覽專區(qū) 既方便了觀眾也 擴(kuò)大了廠商的影響 典型區(qū)域機(jī)械化穩(wěn)步推進(jìn) 進(jìn)入 十二五 以來 來自蔬菜產(chǎn)業(yè)界對機(jī)械化生 產(chǎn)的呼聲越來越高 上海 江蘇 北京 山東 四川 浙 江 湖北等地加大對蔬菜生產(chǎn)新機(jī)具引進(jìn) 創(chuàng)新 試驗 示范 推廣的力度 創(chuàng)新工作機(jī)制 促進(jìn)蔬菜生產(chǎn)農(nóng)機(jī) 和農(nóng)藝融合 在推動區(qū)域性蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化進(jìn)程中取 得可喜成績 北京市 農(nóng)機(jī)農(nóng)藝相 向 融 合 點面結(jié)合成效顯著 起 北京市以全市生產(chǎn)面積較大的露地甘藍(lán)為切入 點 在全國率先開展露地甘藍(lán)生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù) 中國農(nóng)機(jī)化學(xué)報 年 集成與規(guī)?；a(chǎn)示范 通過細(xì)化拆分蔬菜生產(chǎn)農(nóng) 藝技術(shù)流程為具體環(huán)節(jié)及技術(shù)節(jié)點 實現(xiàn)甘藍(lán)菜各 節(jié)點機(jī)械作 業(yè) 前 后 有 機(jī) 銜 接 通過在延慶開展的 甘藍(lán)全程機(jī)械化作業(yè)試驗 實現(xiàn)前茬玉米 田園清潔 耕整地 集約化育苗 移栽 田間管理 收 獲 本茬甘藍(lán)田園清潔 大環(huán)節(jié) 個技術(shù)節(jié)點的機(jī) 械化作業(yè) 年 露地甘藍(lán)生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)被評為 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部向全國推薦的 項主推技術(shù)之一 北京 還將著重圍繞以甘藍(lán)為代表的結(jié)球葉類蔬菜全程 以黃瓜為代表的果類蔬菜關(guān)鍵環(huán)節(jié) 以大蔥為代表 的香辛葉類蔬菜全程 以胡蘿卜為代表的根莖類蔬 菜全程 以白菜 菜心 為代表的普通葉類蔬菜全程 等 類機(jī)械化生產(chǎn)模式開展集成示范推廣 同時 通 過鼓勵成立專業(yè)化的社會服務(wù)組織 為菜農(nóng)提供專 業(yè)的全程機(jī)械化服務(wù) 上海市 發(fā)揮體系協(xié)同作用 綠葉蔬菜率先推進(jìn) 年 以來 依托 葉菜類蔬菜機(jī)械直播技術(shù)的示范推廣 蔬 菜機(jī)械化生產(chǎn)機(jī)械的引進(jìn) 消化和吸收 意大利葉菜 生產(chǎn)機(jī)械的引進(jìn) 消化和吸收 自走式葉菜收割機(jī)的 適應(yīng)性試驗 低密度移栽類蔬菜機(jī)械化種植集成技術(shù) 的研究和示范 等項目 從日本 意大利引進(jìn)蔬菜生產(chǎn) 機(jī)械 余臺 充分發(fā)揮綠葉蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的協(xié)同 作用 通過集中的試驗消化吸收 至今已形成小型 中 大型等兩種青菜機(jī)械化技術(shù)路線模式及機(jī)具配置方 案 并發(fā)布青菜 設(shè)施栽培 主要機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo) 意見 年在全市 個蔬菜專業(yè)合作社 園藝場 進(jìn)行推廣 江蘇省 項目帶動多 點 開 花 機(jī) 制 創(chuàng) 新 協(xié) 同 推 進(jìn) 年以來 江蘇省以重大集成項目 設(shè)施蔬菜生產(chǎn)關(guān)鍵 環(huán)節(jié)機(jī)械化技術(shù)集成應(yīng)用 帶動 在全省 個縣 個蔬菜基地集成應(yīng)用機(jī)械化技術(shù) 蔬菜品種涵蓋青 菜 生菜 韭 菜 等 多 種 蔬 菜 應(yīng) 用 撒 肥 耕 翻 整 地 播種 移栽 植保 收獲等環(huán)節(jié)生產(chǎn)機(jī)具 以南京 谷里 韮菜機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)路線 徐州市沛縣 日光 溫室茄果類機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)路線 為代表 已初步探 索形成一批體現(xiàn)農(nóng)機(jī)和農(nóng)藝融合特點的蔬菜機(jī)械化 生產(chǎn)模 式 有 關(guān) 部 門 還 發(fā) 布 設(shè) 施 小 青 菜 韭 菜 番 茄 辣椒等 項生產(chǎn)主要環(huán)節(jié)機(jī)械化作業(yè)技術(shù)規(guī)范 作為指導(dǎo)性文件用于指導(dǎo)全省面上蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化 工作 年開始 江蘇實施 機(jī)器換人兩大工程 項目 加大支持力度 項目資金不僅可用于購機(jī)還可 用于機(jī)具作業(yè)補(bǔ)貼 引導(dǎo)蔬菜機(jī)械社會化服務(wù)體系 發(fā)展 有關(guān)科教推廣單位還自發(fā)成立合作聯(lián)盟 協(xié) 同推進(jìn)蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化 山東省 機(jī)具研推厚積薄發(fā) 特色蔬菜引領(lǐng)全國 山東是 蔬菜大省 也是蔬菜機(jī)械生產(chǎn)大省 自 年以來 山東省一直把以蔬菜生產(chǎn)為主的設(shè)施農(nóng)業(yè)列為全省農(nóng) 業(yè)機(jī)械化創(chuàng)新示范工程的重點項目 尤其是 年 開始實施的山東省農(nóng)機(jī)裝備研發(fā)創(chuàng)新計劃 加大對蔥 姜 蒜等特色蔬菜生產(chǎn)機(jī)械的支持力度 三種特色蔬菜 全程機(jī)械化裝備技術(shù)儲備雄厚 多種機(jī)具已基本定型 并已形成產(chǎn)業(yè)化能力 以安丘沃華大蔥全程機(jī)械化及 社會化服務(wù)為代表的蔬菜機(jī)械化發(fā)展模式在引起業(yè)界 廣泛關(guān)注 該模式在技術(shù)層面實現(xiàn)了大蔥 丸?；?衣 精量化播種 工廠化育苗 自動化移栽 集約化采 收 在機(jī)制層面推動了 經(jīng)營規(guī)?；?種植標(biāo)準(zhǔn)化 服 務(wù)社會化 銷售一體化 利益緊密化 值得蔬菜產(chǎn)業(yè)界 學(xué)習(xí)和借鑒 成都市 政府支 持 外 引 內(nèi) 聯(lián) 由易到難重點推進(jìn) 年 成都市政府出臺有關(guān)文件明確要求加大蔬菜新品 種 新技術(shù)研發(fā)力度 大力推廣使用新技術(shù) 新機(jī)具 在有關(guān)部門的支持下 成都市農(nóng)林科學(xué)院在加強(qiáng)院內(nèi) 農(nóng)機(jī)和農(nóng)藝學(xué)科聯(lián)合攻關(guān)的同時 積極引進(jìn)國內(nèi)外先 進(jìn)蔬菜生產(chǎn)機(jī)械 主動對接國家重大科技項目 充分調(diào) 動地方部門和基地的積極性 堅持 由易到難 穩(wěn)步推 進(jìn) 的原則 開展試驗示范 有序推進(jìn)蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化 按照成都市東南西北的地理分布以及各地蔬菜種植品 種和習(xí)慣的實際情況進(jìn)行部署 依托有積極性且有實 力的蔬菜種植企業(yè)和合作社 建立了 個蔬菜機(jī)械化 生產(chǎn)試驗示范基地 基地核心面積 以郫 縣露地生菜 簡陽胡蘿卜等為典型的全程機(jī)械化生產(chǎn) 模式已代表國內(nèi)領(lǐng)先水平 農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合初顯成效 蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化離不開種植標(biāo)準(zhǔn)化 農(nóng)機(jī)和農(nóng) 藝的結(jié)合 融合是推進(jìn)蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化的重要法寶 這一點已引起業(yè)界的共識 尤其是近二年 一些地 方和單位制定并發(fā)布了一些規(guī)范 規(guī)程 表 有的 是關(guān)鍵環(huán)節(jié)的作業(yè)規(guī)范或作業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 更多的是 典型蔬菜生產(chǎn)全程機(jī)械化作業(yè)規(guī)范 規(guī)程 有的是 列入了行業(yè)或地方標(biāo)準(zhǔn)的計劃 有的是通過指導(dǎo)性 文件發(fā)布試行 雖然這些標(biāo)準(zhǔn)還有蔬菜種類間不呼 應(yīng) 生產(chǎn)環(huán)節(jié)間不配套 不同區(qū)域間不統(tǒng)一 各類標(biāo) 準(zhǔn)間不銜接甚至相矛盾等不完善之處 但總體來說 對蔬菜機(jī)械化起到積極推動作用 應(yīng)在今后實踐中 繼續(xù)完善 提高 第 期 陳永生 中國蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化 年度發(fā)展報告 表 年蔬菜機(jī)械化標(biāo)準(zhǔn)制定情況 序號 名稱 代號 類別 牽頭單位 備注 蔬菜移栽機(jī)作業(yè)質(zhì)量 農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 農(nóng)業(yè) 農(nóng) 村 部 南 京 農(nóng) 業(yè)機(jī)械化研究所 年 月通過審定 莖葉類蔬菜收獲機(jī)質(zhì)量 評價技術(shù)規(guī)范 農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 上海 市 農(nóng) 業(yè) 機(jī) 械 鑒 定推廣站 年將提交審定 甘 藍(lán) 機(jī) 械 化 生 產(chǎn) 技 術(shù) 規(guī)范 中國 農(nóng) 機(jī) 化 協(xié) 會 團(tuán) 體標(biāo)準(zhǔn) 江蘇 省 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 院 裝備所 年將提交審定 蔬菜機(jī)械化耕整地作業(yè) 技術(shù)規(guī)范 江蘇省地方標(biāo)準(zhǔn) 農(nóng)業(yè) 農(nóng) 村 部 南 京 農(nóng) 業(yè)機(jī)械化所 年 月 日實施 設(shè)施小青菜生產(chǎn)主要環(huán) 節(jié)機(jī)械化作業(yè)技術(shù)規(guī)范 等共 項 江蘇 省 農(nóng) 機(jī) 化 指 導(dǎo) 性文件 江蘇 省 農(nóng) 機(jī) 具 開 發(fā) 應(yīng)用中心 年 月發(fā)布 小白菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù) 規(guī)范 武漢市地方標(biāo)準(zhǔn) 武漢 市 農(nóng) 業(yè) 機(jī) 械 化 技術(shù)推廣指導(dǎo)中心 年 月 日實施 韭菜生產(chǎn)全程機(jī)械化技 術(shù)規(guī)范 武漢市地方標(biāo)準(zhǔn) 武漢 市 農(nóng) 業(yè) 機(jī) 械 化 技術(shù)推廣指導(dǎo)中心 年 月 日實施 蔬菜精密直播機(jī)械化作 業(yè)技術(shù)規(guī)程 武漢市地方標(biāo)準(zhǔn) 武漢 市 農(nóng) 業(yè) 機(jī) 械 化 技術(shù)推廣指導(dǎo)中心 年 月 日實施 蔬菜穴盤精密播種機(jī)械 化作業(yè)技術(shù)規(guī)程 武漢市地方標(biāo)準(zhǔn) 武漢 市 農(nóng) 業(yè) 機(jī) 械 化 技術(shù)推廣指導(dǎo)中心 年 月 日實施 白蘿卜生產(chǎn)全程機(jī)械化 作業(yè)技術(shù)規(guī)程 武漢市地方標(biāo)準(zhǔn) 武漢 市 農(nóng) 業(yè) 機(jī) 械 化 技術(shù)推廣指導(dǎo)中心 年 月通過審定 茼蒿生產(chǎn)全程機(jī)械化技 術(shù)規(guī)程 武漢市地方標(biāo)準(zhǔn) 武漢 市 農(nóng) 業(yè) 機(jī) 械 化 技術(shù)推廣指導(dǎo)中心 年 月通過審定 菠菜生產(chǎn)全程機(jī)械化技 術(shù)規(guī)程 湖北省地方標(biāo)準(zhǔn) 武漢 市 農(nóng) 業(yè) 機(jī) 械 化 技術(shù)推廣指導(dǎo)中心 年 月通過審定 青菜 設(shè) 施 栽 培 主 要 機(jī) 械化生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見 上海 市 農(nóng) 機(jī) 化 指 導(dǎo) 性文件 上海 市 農(nóng) 業(yè) 農(nóng) 村 委 員會 年 月發(fā)布 散葉生菜機(jī)械化生產(chǎn)技 術(shù)規(guī)范 成都 市 農(nóng) 機(jī) 化 指 導(dǎo) 性文件 成都 市 農(nóng) 機(jī) 技 術(shù) 推 廣站 胡蘿卜機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù) 規(guī)范 成都 市 農(nóng) 機(jī) 化 指 導(dǎo) 性文件 成都 市 農(nóng) 機(jī) 技 術(shù) 推 廣站 秧苗移栽機(jī) 北京 市 農(nóng) 機(jī) 推 廣 鑒 定大綱 北京 市 農(nóng) 業(yè) 機(jī) 械 試 驗鑒定推廣站 年 月 日實施 蔬菜移栽機(jī)作業(yè)質(zhì)量 甘肅省地方標(biāo)準(zhǔn) 甘肅 省 農(nóng) 業(yè) 機(jī) 械 化 技術(shù)推廣總站 年 月通過審定 蔬菜機(jī)械化水平有所提升 對我國蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化水平的評價目前只能采用 統(tǒng)計分析加評估的方法 這是因為依據(jù) 年底農(nóng)業(yè) 機(jī)械化行業(yè)發(fā)布的 設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平評價指標(biāo)體 系 即設(shè)施園藝機(jī)械化水平 包括設(shè)施蔬菜 花卉 苗 木 從 年起農(nóng)機(jī)部門有相關(guān)完整的統(tǒng)計結(jié)果發(fā) 布 從中可大致了解設(shè)施蔬菜機(jī)械化水平 而對于露地 蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化水平目前還沒有統(tǒng)一的評價體系 所 以無法做出準(zhǔn)確的統(tǒng)計 年 月中國蔬菜協(xié)會發(fā)布的 我國蔬菜生 產(chǎn)機(jī)械化現(xiàn)狀及發(fā)展對策 中 對當(dāng)時我國蔬菜生產(chǎn) 綜合機(jī)械化水平評估為 左右 如果參照設(shè)施園 藝機(jī)械化水平每年約遞增 個百分點的速度 表 至 年 底 我 國 蔬 菜 生 產(chǎn) 綜 合 機(jī) 械 化 水 平 約 在 左右 同期 我國農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率 由 年的 提升到超過 每年約遞增 個百分點 顯而易見的是蔬菜與我國其它主要農(nóng)作 物相比 機(jī)械化水平提升的速度還不快 自身提高的 空間還是相當(dāng)大的 尤其是種植和采收環(huán)節(jié)的短板 差距很大 中國農(nóng)機(jī)化學(xué)報 年 表 年和 年蔬菜機(jī)械化水平分析 年份 蔬菜機(jī)械化整體 水平評估結(jié)果 設(shè)施園藝機(jī)械化水平統(tǒng)計結(jié)果 綜合 耕整地 種植 采運 水肥 環(huán)控 年 年 問題和建議 近幾年我國蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化已經(jīng)起步發(fā)力 部分 地區(qū) 少數(shù)品類 蔬菜機(jī)械化已取得十分顯著的進(jìn)展 但步子還是太慢了 不僅跟不上農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展的步 伐 而且距產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求相差很大 究其原因有二 一是面臨一些客觀的困難 如蔬菜農(nóng)藝復(fù)雜 農(nóng)機(jī)研制 難 蔬菜種植規(guī)模小 農(nóng)機(jī)應(yīng)用推廣難 農(nóng)藝農(nóng)機(jī)脫節(jié) 農(nóng)機(jī)配套難 農(nóng)機(jī)裝備技術(shù)儲備少 新科技應(yīng)用難 二 是蔬菜機(jī)械化實際推廣工作乏力 不少地方存在這樣 的現(xiàn)象 關(guān)注部門多 形成合力少 現(xiàn)場會機(jī)具多 下田 作業(yè)少 開展項目多 持續(xù)支持少 涉及蔬菜種類多 機(jī) 械化有影響的少 因此 必須正確把握蔬菜機(jī)械化發(fā) 展的客觀規(guī)律 充分認(rèn)識其艱巨性 復(fù)雜性 要用系統(tǒng) 工程的理念 從全局的高度著眼 加大扶持力度 統(tǒng)籌 推進(jìn)蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化 加強(qiáng)規(guī)劃引領(lǐng) 蔬菜生產(chǎn)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要內(nèi)容 推進(jìn)蔬菜生產(chǎn) 機(jī)械化是全面農(nóng)業(yè)機(jī)械化的重要著力點 國家有關(guān)主 管部門要盡快制定蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化的戰(zhàn)略規(guī)劃 搞好 頂層設(shè)計 明確總方向 確定重點領(lǐng)域 抓住關(guān)鍵技術(shù) 瞄準(zhǔn)起步突破口 統(tǒng)籌考慮設(shè)施和露地 區(qū)域和種類 環(huán)節(jié)和全程等關(guān)系 有重點 有步驟地協(xié)調(diào)推進(jìn)蔬菜生 產(chǎn)機(jī)械化 加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo) 蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化離不開設(shè)施的標(biāo)準(zhǔn)化和農(nóng)藝的規(guī) 范化 在當(dāng)前我國蔬菜種類繁多 種植農(nóng)藝多樣 設(shè)施 結(jié)構(gòu)不規(guī)范嚴(yán)重制約機(jī)械化發(fā)展的形勢下 要積極借 國外先進(jìn)地區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)驗 積極支 持和推動蔬菜機(jī)械化生產(chǎn)國家 行業(yè) 地方和團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn) 的制定和實施 在蔬菜園區(qū)建設(shè) 設(shè)施結(jié)構(gòu)設(shè)計 生產(chǎn) 農(nóng)藝規(guī)范 作業(yè)質(zhì)量統(tǒng)一等方面的標(biāo)準(zhǔn)中 要將適宜機(jī) 械作業(yè)作為重要評價內(nèi)容 充分發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)在蔬菜生產(chǎn) 中的指導(dǎo)作用 加強(qiáng)協(xié)同攻關(guān) 提升蔬菜機(jī)械化水平是一項系統(tǒng)工程 需要園區(qū) 規(guī)劃和設(shè)施技術(shù) 栽培農(nóng)藝技術(shù) 農(nóng)機(jī)裝備技術(shù)結(jié)合配 套 需要多部門 多學(xué)科間進(jìn)行協(xié)同攻關(guān) 既要積極引 進(jìn)消化國外先進(jìn)的裝備技術(shù) 也要加強(qiáng)自主創(chuàng)新 加大 蔬菜生產(chǎn)裝備研發(fā)和栽培農(nóng)藝技術(shù)的示范 推動蔬菜 生產(chǎn)農(nóng)機(jī)和農(nóng)藝相融合 機(jī)械化和信息化相融合 形成 可復(fù)制 可推廣的蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)模式和實施 方案 加強(qiáng)機(jī)制創(chuàng)新 我國蔬菜生產(chǎn)領(lǐng)域依然是小規(guī)模 分散經(jīng)營方式 為主 蔬菜產(chǎn)品類型雜 生產(chǎn)環(huán)節(jié)多 作業(yè)要求高 制約 裝備投入效果 應(yīng)大力發(fā)展規(guī)?；滦褪卟松a(chǎn)經(jīng)營 主體和專業(yè)化農(nóng)機(jī)服務(wù)經(jīng)營主體 積極探索多種形式 的農(nóng)機(jī)社會化服務(wù)模式 著力解決蔬菜生產(chǎn)播種 移 栽 收獲 分揀 包裝等機(jī)械化程度不高問題 加強(qiáng)政策保障 蔬菜是重要的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)和民生產(chǎn)業(yè) 要制定 加快蔬菜機(jī)械化發(fā)展的鼓勵支持政策 為實施鄉(xiāng)鎮(zhèn)振 興戰(zhàn)略提供支撐 建議加大對先進(jìn)適用溫室設(shè)施 機(jī) 械裝備的購機(jī)補(bǔ)貼支持力度 在金融保險 庫棚建設(shè) 人員培訓(xùn)等方面 為蔬菜機(jī)械化專業(yè)化服務(wù)組織提供 更多扶持政策 吸引各方資源向蔬菜產(chǎn)業(yè)投入 形成更 加強(qiáng)勁的發(fā)展動力 參 考 文 獻(xiàn) 崔思遠(yuǎn) 肖體瓊 陳永生 等 日本蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展模 式與啟示 中國蔬菜 肖體瓊 何春霞 陳巧敏 等 基于機(jī)械化生產(chǎn)視角的中國蔬 菜成本收益分析 農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)報 尹義蕾 陳永生 程瑞鋒 等 荷蘭設(shè)施園藝智能化生產(chǎn)技 術(shù)裝備考察及啟示 農(nóng)業(yè)工程技術(shù) 陳永生 胡檜 肖體瓊 等 我國蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化現(xiàn)狀及發(fā) 展對策 中國蔬菜 崔思遠(yuǎn) 肖體瓊 陳永生 等 推進(jìn)土地規(guī)?；?jīng)營促進(jìn)蔬 菜生產(chǎn)機(jī)械化 以江蘇省露地辣椒種植為例 中國 農(nóng)機(jī)化學(xué)報 管春松 崔志超 高慶生 等 蔬菜精量直播技術(shù)及裝備的 研究現(xiàn)狀 中國蔬菜 高慶生 胡檜 陳清 等 我國設(shè)施蔬菜機(jī)械化起壟技術(shù)應(yīng) 用現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢 中國蔬菜 下轉(zhuǎn)第 頁 中國農(nóng)機(jī)化學(xué)報 年 食品機(jī)械 王世學(xué) 上出順一 用剛體模型解析就地翻轉(zhuǎn)犁土垡的作 用力 農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)報 馬廷璽 土垡原地翻轉(zhuǎn)橫排犁 糧油加工與食品機(jī)械 尤玉鍇 陳伊文 對橫排犁研究中幾個問題的探討 農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)報 曾德超 郭祺泰 按翻土曲線變化規(guī)律設(shè)計滾垡壁犂犂體 曲面的方法 農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)報 盛劍浩 李振宇 土垡橫剖面翻轉(zhuǎn)法形成高速犁體曲 面 農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)報 上接第 頁 肖體瓊 崔思遠(yuǎn) 陳永生 等 我國蔬菜生產(chǎn)概況及機(jī)械 化發(fā) 展 現(xiàn) 狀 中國農(nóng)機(jī)化學(xué)報 肖體瓊 陳永生 何春霞 等 蔬菜機(jī)械化水平評價研究與 實證分析 中國蔬菜 陳永生 平英華 胡檜 等 江蘇設(shè)施園藝裝備發(fā)展透 視 江蘇農(nóng)村經(jīng)濟(jì)