2021年第12期現(xiàn)代園藝 花卉園藝中無(wú)土栽培技術(shù)的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)思考 以杜鵑花的無(wú)土栽培為例 叢青 山東省濟(jì)南市濟(jì)南動(dòng)物園管理處 山東濟(jì)南 250031 摘 要 近年來(lái) 花卉園藝種植中 無(wú)土栽培受到了廣泛關(guān)注 相對(duì)于傳統(tǒng)的種植方法 無(wú)土栽培不受時(shí)間 空間的局限 而且操作方式更加簡(jiǎn)便 其適用范圍不斷擴(kuò)大 以杜鵑花的無(wú)土栽培為例 論述了無(wú)土栽培在花卉 園藝中的應(yīng)用優(yōu)勢(shì) 關(guān)鍵詞 無(wú)土栽培 花卉園藝 技術(shù) 優(yōu)勢(shì) 花卉無(wú)土栽培技術(shù)不受時(shí)間和空間的限制 只需 要水和空氣就可以 通過(guò)給植物的根系輸送所需的營(yíng) 養(yǎng)液 讓花卉直接吸收 其本質(zhì)屬于營(yíng)養(yǎng)液栽培 該栽 培技術(shù)具有較好的優(yōu)勢(shì) 現(xiàn)已被多種場(chǎng)合所采用 小到 家庭 私人庭院 大到社會(huì)中的公共性場(chǎng)所 是目前具 有發(fā)展趨勢(shì)和應(yīng)用面較廣的方法 為了提高該技術(shù)的 應(yīng)用效果 以杜鵑花的無(wú)土栽培為例展開(kāi)討論 1 花卉園藝無(wú)土栽培簡(jiǎn)要介紹 花卉園藝是一項(xiàng)科學(xué)的栽培方法 具體包括水培 和固體培養(yǎng) 水培法是以水為培養(yǎng)基質(zhì) 在水中加入植 物所需要的營(yíng)養(yǎng)液 將花卉的根系直接放入營(yíng)養(yǎng)液中 浸泡 水培法種植植物具有較強(qiáng)的觀賞性 同時(shí)可以節(jié) 約水分和勞力 清潔力強(qiáng) 沒(méi)有雜草和害蟲(chóng)的危害 水培法必不可少的三要素是 植槽 貯液池和促進(jìn) 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)循環(huán)的流動(dòng)裝置 這三要素會(huì)增加一定的資 金投入 并且在這種方法下植物的根部需要較為成熟 的狀態(tài) 相比較而言 不適合花卉植物栽培整個(gè)過(guò)程使 用 其次 相對(duì)于水培法 固體培養(yǎng)法更適合植物整個(gè) 生長(zhǎng)過(guò)程 固體培養(yǎng)在實(shí)際使用過(guò)程中投入的資金相 比水培法較低 所以 該方法的應(yīng)用比較普遍 花卉的 固體培養(yǎng)主要分為兩種形式 一是將礦物質(zhì)作為植物 培育的培育基 二是利用礦物質(zhì) 從而最大程度提高栽 培效果 2 無(wú)土栽培在花卉園藝中的優(yōu)勢(shì) 2 1 易控制 新時(shí)期的無(wú)土栽培技術(shù) 使植物的根系直接接觸到 營(yíng)養(yǎng)液 并且還可以根據(jù)植物的生長(zhǎng)狀況 物理需求進(jìn) 行動(dòng)態(tài)調(diào)整 并且操作較為便捷 能夠使植物處于良好 的生長(zhǎng)狀態(tài)中 簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō) 植物在生長(zhǎng)中需要各種營(yíng)養(yǎng) 物質(zhì) 才能保證生命狀態(tài) 應(yīng)用無(wú)土栽培技術(shù)后 所需的 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以人工調(diào)配 不僅可以保證成活率 而且還 能使植物的生長(zhǎng)更快 在傳統(tǒng)種植中 主要通過(guò)配料施 肥的方法補(bǔ)給植物所需要的養(yǎng)分 容易使養(yǎng)分流失 還 會(huì)造成土壤污染 易滋生害蟲(chóng) 影響植物生長(zhǎng) 無(wú)土栽培 能夠減少養(yǎng)分流失 提高花卉吸收養(yǎng)分的效率 同時(shí)還 能減少勞力 減少害蟲(chóng)為害 在具體實(shí)施時(shí) 可根據(jù)植物 的生長(zhǎng)周期分段提供養(yǎng)分 試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn) 無(wú)土栽培的花 卉植物相對(duì)于土壤種植的花卉更加強(qiáng)壯 生長(zhǎng)質(zhì)量?jī)?yōu) 良 生長(zhǎng)期更短 2 2 不受時(shí)間 空間限制 在不適應(yīng)花卉植物生長(zhǎng)需要的環(huán)境 如沙漠 荒 島 山地等 種植花卉較為困難 而通過(guò)無(wú)土栽培技術(shù) 則可以解決地域環(huán)境所帶來(lái)的問(wèn)題 具體來(lái)說(shuō) 在這些 惡劣環(huán)境下 很難為植物提供所需養(yǎng)分 而無(wú)土栽培只 要有一定的淡水和空氣 就可以進(jìn)行花卉種植 以我國(guó) 北方為例 冬季氣候較為寒冷 就可以采用無(wú)土栽培技 術(shù)進(jìn)行種植 冬天種植花卉時(shí)可以采取保暖措施 如在 大棚里種植花卉 把大棚里的溫度調(diào)節(jié)到適宜種植花 卉的溫度 除此之外 城市中的各種空間都可以利用起 來(lái) 如廢棄工廠 只要控制好室內(nèi)的溫度 就可以進(jìn)行 花卉種植 2 3 成功率更高 無(wú)土栽培可優(yōu)化傳統(tǒng)種植 避免自然環(huán)境的問(wèn)題 同時(shí)還可以按照種植者的想法進(jìn)行種植 如在傳統(tǒng)的 種植中 氣候 環(huán)境 地域都是影響因素 假設(shè)天氣處于 惡劣狀態(tài) 花卉則有可能受到較大影響 傳統(tǒng)的花卉種 植中 對(duì)土地的要求較高 需要不斷施肥 才能提高土 地的養(yǎng)分含量 從而發(fā)揮出土地的最大效益 但過(guò)量施 肥會(huì)導(dǎo)致土壤肥力下降 造成土地污染 無(wú)土栽培則能 從根本上解決這一問(wèn)題 隨著科學(xué)技術(shù)不斷發(fā)展 使用 無(wú)土栽培 同時(shí)借助現(xiàn)代的技術(shù) 實(shí)現(xiàn)機(jī)械化和自動(dòng) 化 可加快我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展 2 4 更環(huán)保 無(wú)土栽培還具有環(huán)保優(yōu)勢(shì) 適應(yīng)新時(shí)期的發(fā)展需 求 具體來(lái)說(shuō) 在傳統(tǒng)的花卉栽培中 土壤肥力的強(qiáng)度 會(huì)對(duì)花卉帶來(lái)很大影響 因此 需要定期補(bǔ)給養(yǎng)分 但 過(guò)度補(bǔ)充化肥 不僅會(huì)影響土壤中的微生物 甚至?xí)?成養(yǎng)分流失 降低土壤的質(zhì)量 若采用動(dòng)物糞便來(lái)增加 土壤肥力 會(huì)影響環(huán)境和生態(tài) 如果動(dòng)物糞便中含有蟲(chóng) 卵 則會(huì)增加污染 而無(wú)土栽培則可以?xún)?yōu)化上述問(wèn)題 栽培技術(shù) 10 DOI 10 14051 ki xdyy 2021 12 005 2021年第12期 現(xiàn)代園藝 通過(guò)使用無(wú)機(jī)肥料 還會(huì)減少污染 避免害蟲(chóng)問(wèn)題 提 高花卉的生長(zhǎng)質(zhì)量 2 5 省時(shí)省力 無(wú)土栽培可以大大提高種植效率 優(yōu)化傳統(tǒng)栽培 使用的方法 如播種 施肥 除草等 減少人工勞動(dòng)的壓 力和時(shí)間以及經(jīng)濟(jì)成本 在花卉種植過(guò)程中 澆水和施 肥可同時(shí)進(jìn)行 不僅節(jié)約時(shí)間 而且管理起來(lái)十分便 捷 除此之外 還可以提高種植養(yǎng)分 與傳統(tǒng)的種植方 式相比 無(wú)土栽培更能保證花卉在種植時(shí)養(yǎng)分不流失 避免浪費(fèi) 3 如何在花卉園藝中應(yīng)用無(wú)土栽培 以杜鵑 花的無(wú)土栽培為例 3 1 繁殖方法 杜鵑花是一種喜陰的植物 嫁接可選播種 扦插 壓條 嫁接 分株等方法 每種方法都具有其優(yōu)勢(shì) 以扦 插 嫁接和播種為例 扦插和嫁接可以保證品種的遺傳 性 播種的方式則有利于雜交育種 同時(shí)枝條的選擇也 十分重要 如半木質(zhì)化的枝條可在濕度較大的環(huán)境下 進(jìn)行繁育 有助于提高成活率 如果想要進(jìn)一步提高成活率和生根率 可使用全 光噴霧扦插 或是在地上搭塑料小拱棚 一些杜鵑花品 種的生根率較低 如四季杜鵑需要2個(gè)月以上 通過(guò)高 效促根劑可以大大縮短時(shí)間 提高生根率 扦插基質(zhì)的 選擇也十分重要 要保證種植周?chē)哂胸S富的營(yíng)養(yǎng) 因 此可采用霧培 珍珠巖培的方法 也可選擇泥炭作為基 質(zhì) 但是實(shí)踐證明 如果不能合理控制含水量 就極有 可能造成插穗腐爛的現(xiàn)象 嫁接可充分發(fā)揮砧木根系的優(yōu)點(diǎn)和接穗的優(yōu)良 性 培育出集兩者優(yōu)勢(shì)的單株 嫁接方法為 在毛鵑新 梢2 3cm處截?cái)?并縱切1cm 插入接穗 對(duì)齊皮層 再 使用塑料膜繃帶扎緊 還需注意保證不被陽(yáng)光直射 接 穗中具有一定程度的空氣濕度 如可透過(guò)塑料套看到 里面的水珠 如果里面沒(méi)有水珠 就要對(duì)其進(jìn)行噴灑 并捆扎嚴(yán)實(shí) 在接穗后第7d 如果沒(méi)有萎蔫等跡象 則 可以在2個(gè)月后去袋 待開(kāi)春后解開(kāi)綁扎 除此之外 也可采用嫩枝腹接法 該方法與頂端劈接相似 可一株 多接 且成活后生長(zhǎng)較快 可以快速形成冠幅 3 2 栽培管理 杜鵑花種類(lèi)多樣 且生長(zhǎng)習(xí)性存在差異 其中常綠 杜鵑花通常使用無(wú)土栽培的方式 特別是一些較為名 貴的西鵑珍品更加適用于盆栽 基于此 在無(wú)土栽培的 案例介紹中主要以西鵑為例 3 2 1 選擇基質(zhì) 首先 應(yīng)保證整體基質(zhì)處于酸性環(huán)境 下 如松針 泥炭 鋸末等基質(zhì) 其次 可采用松針和鋸 末2種 使根系不會(huì)受天氣的影響而出現(xiàn)風(fēng)干 給杜鵑 根系一個(gè)有濕度的環(huán)境 有利于杜鵑花的生長(zhǎng) 如果屬 于北方地區(qū)天氣較為干燥 不可采用松針作為基質(zhì) 否 則很容易因風(fēng)干而死亡 建議采用泥炭 蛭石或珍珠巖 等混合物質(zhì) 最后 保土保肥透氣 在杜鵑花的無(wú)土栽 培中 應(yīng)保證酸氣 通氣與保水保肥的關(guān)系 可在盆地 不漏的情況下 酸度應(yīng)處于氫離子濃度為 3 16 31 63 moL Lm pH值5 5 4 5 并且要保證通風(fēng)狀 態(tài) 營(yíng)養(yǎng)液和水分則可以通過(guò)澆水的方式進(jìn)行 3 2 2 營(yíng)養(yǎng)液 營(yíng)養(yǎng)液栽培杜鵑的過(guò)程中應(yīng)有較嚴(yán)格的 要求 首先酸堿度 氫離子濃度應(yīng)在3 16 31 63 moL Lm pH值5 5 4 5 也就是強(qiáng)生理酸性 進(jìn)而保證杜鵑花 根系的環(huán)境酸度可以滿足生長(zhǎng)要求 另外則是全營(yíng)養(yǎng) 應(yīng)保證營(yíng)養(yǎng)供給滿足西鵑的生長(zhǎng)要求 避免出現(xiàn)膽鹽 毒害 同時(shí)酸堿緩沖容量大 營(yíng)養(yǎng)液的氫離子濃度不因 堿性物的加入而明顯降低 如果水性為堿性 不應(yīng)在澆 水之后使溶液的氫離子濃度隨之迅速降低 3 2 3 澆水 西鵑不耐干和不耐堿 因此應(yīng)及時(shí)澆水 并 且要保證水的pH值達(dá)標(biāo) 通常情況下城市地下水對(duì)杜 鵑花會(huì)造成一定的傷害 導(dǎo)致杜鵑花的葉子出現(xiàn)發(fā)黃 脫落等現(xiàn)象 因此 可以在栽植杜鵑花處設(shè)置水缸 先 曬幾天 然后將青草 西紅柿 橘子皮等進(jìn)行浸泡 大概 為7d 這時(shí)水的氫離子濃度則會(huì)大大提高 或者是采用 醋精 食用醋等方式來(lái)調(diào)節(jié)水的氫離子濃度 大概為 勺食用醋勾兌500mL水 建議使用試紙進(jìn)行測(cè)試 4 結(jié)論 綜上所述 花卉園藝中無(wú)土栽培技術(shù)的使用優(yōu)勢(shì) 明顯 但在使用中也存在弊端 對(duì)花卉種植以及其他種 植行業(yè)來(lái)說(shuō) 無(wú)土栽培有著很大的使用價(jià)值 所以 國(guó) 家和相關(guān)部門(mén)應(yīng)提高無(wú)土栽培技術(shù)的重視程度 培養(yǎng) 相關(guān)的高質(zhì)量人才 給予政策和經(jīng)濟(jì)支持 并提升無(wú)土 栽培技術(shù)水平 擴(kuò)大無(wú)土栽培技術(shù)使用的范圍 當(dāng)然企 業(yè)也要結(jié)合自身的實(shí)際情況 積極引進(jìn)無(wú)土栽培技術(shù) 在發(fā)展過(guò)程中 對(duì)無(wú)土栽培技術(shù)進(jìn)行改革創(chuàng)新 使無(wú)土 栽培技術(shù)更加完善 參考文獻(xiàn) 1 張立 淺議園藝花卉在城市綠化發(fā)展中的作用 J 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研 究 2020 26 12 89 90 2 中國(guó)花卉園藝 J 花木盆景 盆景賞石 2020 12 101 3 戴鈺慧 王靖雅 金麗萍 園藝產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈一體化發(fā)展探究 以虹越花卉為例 J 現(xiàn)代園藝 2020 43 22 135 138 4 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院環(huán)境園藝研究所 J 廣東農(nóng)業(yè)科學(xué) 2020 47 12 21 5 呈祥園藝 爭(zhēng)當(dāng)花卉無(wú)性快繁領(lǐng)頭羊 J 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng) 2020 22 21 責(zé)任編輯 禾初 栽培技術(shù) 11