果 農(nóng) 之 友 2021 6 栽 培 技 術(shù) 桃 樹 每 年 或 多 或 少 在 膨 大 期 都 有 裂 果 現(xiàn) 象 發(fā) 生 圖1 通 過 多 年 觀 察 除 品 種 有 裂 果 基 因 和 氣 候 環(huán) 境 影 響 外 裂 果 還 與 修 剪 留 果 部 位 栽 培 管 理 藥 劑 使 用 樹 勢 強(qiáng) 弱 有 很 大 關(guān) 系 不 管 什 么 品 種 一 般 都 是 健 壯 樹 勢 裂 果 極 少 或 沒 有 生 長 衰 弱 的 樹 裂 果 較 多 因 此 加 強(qiáng) 栽 培 管 理 增 強(qiáng) 樹 勢 同 時 配 合 其 他 相 應(yīng)措施 可顯著降低桃果實(shí)裂果的發(fā)生率 圖 1 桃果實(shí)裂果狀 1 重視秋施基肥 多 施 生 物 有 機(jī) 肥 變 清 耕 制 為 生 草 種 草 制 能 改 善 土 壤 的 理 化 性 能 和 團(tuán) 粒 結(jié) 構(gòu) 培 肥 地 力 提 高 有 機(jī) 質(zhì) 含 量 還 能 促 使 酸 度 平 衡 給 根 系 創(chuàng) 造 一 個 良 好 的 生 態(tài) 環(huán) 境 根 深 葉 茂 各 種 生 理 病 害 就 會 自 然 消 失 裂 果 也 會 減 少 所 以 保 證 樹 勢 強(qiáng) 壯 是 防 止 桃 果 實(shí)裂果的基礎(chǔ) 2 化控要合理 生 產(chǎn) 中 發(fā) 現(xiàn) 化 控 過 重 或 過 早 果 實(shí) 進(jìn) 入 膨 大 著 色 期 后 很 少 或 沒 有 新 梢 長 出 通 風(fēng) 透 光 過 度 好 果 實(shí) 直 接 暴 露 在 陽 光 下 果 實(shí) 表 皮 細(xì) 胞 易 老 化 遇 雨 或 澆 水 細(xì) 胞 分 裂 不 能 同 步 就 會 發(fā) 生 裂 果 現(xiàn) 象 因 此 要 掌握好化控時機(jī) 3 謹(jǐn)防樹勢衰弱 生 產(chǎn) 中 生 長 弱 的 桃 樹 往 往 裂 果 較 多 特 別 是 棗 油 桃 這 類 品 種 缺 素 癥 相 對 較 多 缺 鈣 鐵 鋅 鎂 等 元 素 尤 為 突 出 挖 開 土 壊 根 系 生 長 不 良 新 根 少 毛 細(xì) 根 更 少 上 部 新 梢 早 已 停 長 導(dǎo) 致 高 溫 下 地 上 水 分 供 給 不 足 果 皮 細(xì) 胞 老 化 裂 口 同 時 還 要 注 意 平 衡 酸 堿 度 過 酸 過 堿 都 會 抑 制 鐵 鋅 鎂 等 元 素 的 吸 收 利 用 影 響 肥 效 所 以 應(yīng) 長 期 堅(jiān) 持 以 有 機(jī) 肥 為 主 結(jié) 合 生 草 快 速 平 衡 酸 堿 度 用 硫 黃 粉 或 石 膏 粉 可 使 堿 性 快 速 降 下 來 給 根 系 創(chuàng) 造 一 個 良 好 的 生 態(tài) 環(huán) 境 弱 樹 變 成壯樹 裂果自然就會減少 4 頂部不留背上果 背 上 和 外 圍 梢 結(jié) 的 果 實(shí) 因 長 期 受 太 陽 光 直 接 照 射 皮 層 細(xì) 胞 衰 老 失 去 活 性 容 易 出 現(xiàn) 裂 果 現(xiàn) 象 應(yīng) 杜絕留見光多的背上果和外圍梢頭果 5 修剪應(yīng)合理 冬 剪 留 枝 要 科 學(xué) 合 理 所 謂 合 理 就 是 不 能 有 脫 節(jié) 現(xiàn) 象 發(fā) 生 結(jié) 果 枝 分 布 合 理 受 光 均 衡 內(nèi) 膛 各 部 位 有 花 影 有 利 于 著 色 不 能 出 現(xiàn) 空 檔 露 光 現(xiàn) 象 否 則 露 光部位就容易發(fā)生果實(shí)裂口 紋 果 實(shí) 進(jìn) 入 膨 大 著 色 期 不 能 過 早 徹 底 地 疏 除 遮 陰 的 打 傘 枝 否 則 果 實(shí) 直 接 暴 露 在 陽 光 下 果 面 易 被 灼 傷 突 遇 大 雨 或 澆 水 就 可 能 引 發(fā) 裂 紋 進(jìn) 入 膨 大 期 修剪要留高樁 有花影可避免果面受傷 減輕桃果實(shí)裂果的方法 鄭 科 1 王萬魁 1 楊曉娟 2 1 中農(nóng)樂農(nóng)業(yè)科技股份有限公司 山西運(yùn)城 044000 2 運(yùn)城市規(guī)劃和自然資源局 山西運(yùn)城 044000 下 轉(zhuǎn) 第 30 頁 22果 農(nóng) 之 友 2021 6 栽 培 技 術(shù) 留 以保證植株的正常生長 圖2 圖 2 成熟的草莓 3 5 生理障礙的發(fā)生及預(yù)防 3 5 1 畸 形 果 草 莓 畸 形 的 原 因 很 多 如 品 種 選 擇 授 粉 溫 濕 度 調(diào) 控 病 蟲 害 防 治 水 肥 把 控 等 不 合 理 都 會 造 成 草 莓 畸 形 因 此 在 溫 室 種 植 草 莓 前 應(yīng) 盡 量 選 擇 抗 菌 并 適 合 溫 室 種 植 的 品 種 例 如 北 方 溫 室 種 植 的 草 莓 可 選 擇 紅 顏 甜 查 理 豐 香 明 旭 等 品 種 另 外 在 開 花 期 室 內(nèi) 可 以 放 養(yǎng) 蜜 蜂 來 解 決 草 莓 授 粉 不 均 的 問 題 可 以 通 過 通 風(fēng) 換 氣 或 用 煙 劑 粉 塵 劑 來 調(diào) 控 棚 內(nèi) 溫 濕 度 以 降 低 畸 形 果 產(chǎn) 生 的 概 率 適 時 澆 水 科 學(xué) 施 肥也是減少畸形果的有效方法 3 5 2 老 弓 苗 現(xiàn) 象 草 莓 花 期 無 法 進(jìn) 行 花 芽 分 化 的 植 株 稱 為 老 弓 苗 如 果 大 面 積 出 現(xiàn) 老 弓 苗 的 現(xiàn) 象 應(yīng) 該 是 大 棚 扣 膜 過 早 棚 內(nèi) 溫 度 過 高 造 成 的 這 時 可 讓 草 莓 苗 在 適 合 生 長 的 條 件 下 采 用 自 然 冷 涼 的 方 式 使 花 芽 能 順 利 分 化 如 果 個 別 植 株 出 現(xiàn) 老 弓 苗 可 采 用 斷 根 的 方 法 減 少 氮 肥 供 應(yīng) 控 制 水 肥 的 用 量 出 現(xiàn) 老 弓 苗 時 盡 量 采 用 以 上 物 理 方 法 來 解 決 不建議噴施激素類控長的農(nóng)藥 3 5 3 草 莓 連 作 障 礙 草 莓 連 作 不 僅 影 響 果 實(shí) 的 產(chǎn) 量 和 品 質(zhì) 而 且 易 引 發(fā) 病 蟲 害 要 盡 量 減 少 連 作 帶 來 的 損 失 首 先 應(yīng) 用 無 病 田 繁 殖 育 苗 培 育 無 毒 壯 苗 其 次 可 在 栽 培 地 塊 休 閑 期 種 植 綠 肥 以 改 善 土 壤 結(jié) 構(gòu) 再 次 可 以 采 用 草 莓 與 其 他 作 物 套 種 以 促 進(jìn) 草 莓 和 其 他 作 物 營 養(yǎng) 成 分 吸 收 的 互 補(bǔ) 從 而 獲 得 更 好 的 經(jīng) 濟(jì) 效 益 3 6 病蟲害的發(fā)生及防治 病 蟲 害 的 防 治 應(yīng) 遵 循 及 早 預(yù) 防 及 時 發(fā) 現(xiàn) 適 時 防 治 的 原 則 首 先 在 植 株 生 長 過 程 中 進(jìn) 行 精 細(xì) 化 管 理 培 育 健 壯 植 株 增 強(qiáng) 抗 性 減 少 病 蟲 害 的 發(fā) 生 其 次 使 用 生 物 農(nóng) 藥 使 用 高 效 低 毒 低 殘 留 的 化 學(xué) 農(nóng) 藥 準(zhǔn) 確 把 握 用 藥 時 期 交 替 用 藥 從 而 提 高 藥 效 當(dāng) 前 溫 室 栽 培 草 莓 主 要 病 蟲 害 有 根 腐 病 芽 枯 病 灰 霉 病 紅蜘蛛等 3 6 1 根 腐 病 根 腐 病 表 現(xiàn) 為 植 株 發(fā) 育 不 良 下 部 葉 的 葉 緣 變 成 紫 或 赤 褐 色 嚴(yán) 重 時 植 株 萎 縮 而 死 為 了 預(yù) 防 該 病 的 發(fā) 生 注 意 防 重 茬 防 大 水 漫 灌 發(fā) 現(xiàn) 病 例 及 時 連 土 清 除 對 其 他 健 壯 的 植 株 用1000 倍 鉀 氧 乙氯汞灌根消毒 3 6 2 芽 枯 病 灰 霉 病 在 冬 春 茬 的 半 促 成 栽 培 中 最 易 發(fā) 生 最 好 在 栽 種 前 噴 灑0 4 的 波 爾 多 液 或 多 菌 靈 消 毒 栽 種 時 防 深 防 密 防 濕 發(fā) 病 時 及 時 拔 出 病 株 可 用 敵 軍 丹 800 倍 液 防 治 芽 枯 病 用 速 克 靈 1500 2000 倍液防治灰霉病 3 6 3 紅 蜘 蛛 防 治 紅 蜘 蛛 應(yīng) 及 時 摘 除 植 株 下 部 的 老 葉 適 量 灌 水 防 止 土 壤 干 旱 噴 施0 2 0 3 波 美 度 石 硫 合 劑 消 滅 紅 蜘 蛛 的 最 佳 時 期 應(yīng) 掌 握 在 點(diǎn) 片 發(fā) 生階段 可噴施20 增效殺滅菊酯5000 8000 倍液 6 注意預(yù)防病害 桃 果 實(shí) 的 瘡 痂 病 穿 孔 病 均 能 侵 染 果 面 果 面 出 現(xiàn) 黑 斑 黑 點(diǎn) 瘡 痂 病 只 危 害 果 面 不 侵 害 果 肉 穿 孔 病 和 瘡 痂 病 很 相 似 開 始 侵 染 時 果 面 呈 淺 褐 色 嚴(yán) 重 時 變 成 黑 褐 色 頂 部 可 能 龜 裂 所 以 必 須 加 強(qiáng) 病 害 防 治 并 以 預(yù) 防 為 主 因 為 一 旦 發(fā) 病 根 本 無 法 治 愈 7 適時合理補(bǔ)鈣 補(bǔ) 鈣 是 防 止 桃 果 實(shí) 發(fā) 生 裂 果 的 重 要 措 施 之 一 秋 施 基 肥 時 要 補(bǔ) 充 礦 物 質(zhì) 元 素 肥 生 長 季 節(jié) 硬 核 期 和 膨 大 期 結(jié) 合 追 肥 補(bǔ) 施 活 性 鈣 肥 兩 次 也 可 葉 面 噴 施 活 性 鈣 切 記 鉀 肥 補(bǔ) 得 越 多 鈣 肥 用 量 也 要 成 比 例 增 加 否 則 光 追 鉀 不 補(bǔ) 鈣 果 實(shí) 的 硬 度 會 下 降 因 為 鉀 過 多容易抑制對鈣肥的吸收利用 8 水分均衡供給 上 述 七 項(xiàng) 工 作 都 做 到 位 了 最 后 一 項(xiàng) 保 障 措 施 就 是 保 證 水 分 均 衡 供 給 要 求 土 壤 最 低 相 對 濕 度 不 能 低 于40 最 高 不 能 超 過70 長 時 間 干 旱 突 然 下 大 雨 或 澆 水 極 易 發(fā) 生 裂 果 現(xiàn) 象 特 別 是 果 實(shí) 進(jìn) 入 膨 大 期 如棗油桃 裂果現(xiàn)象嚴(yán)重時在95 以上 作者聯(lián)系電話 17735920089 上 接 第 22 頁 30