黑龍江農(nóng)業(yè)科學(xué) 宋釗 余超然 陳瀟 等 蔬菜組合鋼構(gòu)平棚的設(shè)計(jì)與應(yīng)用 黑龍江農(nóng)業(yè)科學(xué) 蔬菜組合鋼構(gòu)平棚的設(shè)計(jì)與應(yīng)用 宋 釗 余超然 陳 瀟 曹 健 何裕志 張白鴿 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所 廣東省蔬菜新技術(shù)研究重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 廣東廣州 摘要 苗竹平棚在華南地區(qū)的瓜類栽培中使用非常普遍 但是存在使用年限較短及安裝較為費(fèi)力的問(wèn)題 針 對(duì)這些問(wèn)題 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所設(shè)計(jì)了基于鋼構(gòu)材料的平棚 使用年限可達(dá) 年以上 同時(shí)安裝 也較為簡(jiǎn)易 目前已經(jīng)在多個(gè)地區(qū)使用 實(shí)際使用效果良好 本文首先詳細(xì)介紹了平棚架設(shè)計(jì)及配套的相關(guān) 栽培技術(shù) 在參加 乳源蔬菜新品種新技術(shù)展示觀摩會(huì)過(guò)程中 根據(jù)實(shí)際應(yīng)用效果對(duì)該設(shè)計(jì)進(jìn)行了優(yōu)化調(diào) 整 并從經(jīng)濟(jì)性上與苗竹平棚進(jìn)行了對(duì)比 綜合分析后得出 在平棚使用期超過(guò) 年時(shí) 鋼構(gòu)平棚則比苗竹平 棚更具效益優(yōu)勢(shì) 關(guān)鍵詞 蔬菜 平棚設(shè)計(jì) 應(yīng)用 栽培技術(shù) 收稿日期 基金項(xiàng)目 以農(nóng)產(chǎn)品為單元的廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系 創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè)項(xiàng)目 基于可見光定位通信的無(wú) 人植物工廠智能裝備技術(shù)研發(fā)及示范 肇慶 市 年省科技專項(xiàng)資金 廣東省蔬菜新技術(shù) 研究重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室資助項(xiàng)目 第一作者 宋釗 男 博士 助理研究員 從事蔬菜高 效栽培與抗逆性研究 通信作者 張白鴿 女 博士 副研究員 從事蔬菜栽 培與植物營(yíng)養(yǎng)研究 在華南地區(qū) 由于溫度高 雨水多 濕度大 瓜 類蔬菜爬地栽培極易造成爛瓜及病害 同時(shí)也因 有效耕地面積有限 一般采用平棚架進(jìn)行精耕細(xì) 作 平棚架栽培亦簡(jiǎn)稱平棚栽培 既可提高果實(shí) 經(jīng)濟(jì)性狀及單株產(chǎn)量 又可減輕爬地栽培導(dǎo)致的 爛瓜及病蟲侵染 苗竹平棚在華南地區(qū)的瓜類栽 培中使用非常普遍 但是存在使用年限較短及安 裝較為費(fèi)力的問(wèn)題 針對(duì)這些問(wèn)題 廣東省農(nóng)業(yè) 科學(xué)院蔬菜研究所設(shè)計(jì)了基于鋼構(gòu)材料的平棚 使用年限可達(dá) 年以上 同時(shí)安裝也較為簡(jiǎn)易 另外采用平棚栽培的作物需稀植 可大幅延長(zhǎng)生 命期 在 乳源蔬菜新品種新技術(shù)示范展示 觀摩會(huì)中 為了把瓜類蔬菜的坐果性 果形 果色 及抗病性等各方面特性全方位展現(xiàn)出來(lái) 同時(shí)方 便參觀者進(jìn)入瓜棚詳細(xì)查看品種特性 采用了該 鋼構(gòu)平棚方案 實(shí)際使用效果良好 本文詳細(xì)介 紹鋼構(gòu)平棚架在露地蔬菜栽培中的設(shè)計(jì)與應(yīng)用 總結(jié)相關(guān)栽培經(jīng)驗(yàn) 旨在進(jìn)一步提高瓜果蔬菜平 棚栽培的生產(chǎn)效率 平棚設(shè)計(jì)與搭建 植株開始抽蔓時(shí)即定植后約 內(nèi)需要搭 建好平棚 以便引蔓上架 平棚立柱采用口徑 壁厚 高 的熱鍍鋅鋼 管 圖 上方?jīng)_扁 兩側(cè)邊梁采用 厚的方 槽用方連接片進(jìn)行連接 用自鉆螺絲將方槽與沖 扁一頭的立柱固定 立柱間隔 圖 立 柱如果太高則植株藤蔓爬升較困難 太低則工人 在棚下勞作不方便 經(jīng)過(guò)綜合測(cè)試將壟上 作為立柱的安裝標(biāo)準(zhǔn)較為合適 這樣無(wú)論立柱是 安裝在壟上還是壟側(cè)都能保證整個(gè)示范地所有平 棚相對(duì)平整 后期實(shí)踐也證明 在這個(gè)高度下工 人在棚內(nèi)勞作較為舒適 參觀者亦可直身查看品 種特征特性 植株藤蔓爬網(wǎng)上架也較為容易 圖 平棚架結(jié)構(gòu)圖 橫梁采用口徑 壁厚 長(zhǎng) 的熱鍍鋅鋼管 間隔 置于邊梁上 方并用不銹鋼扎絲將橫梁與邊梁固定 在橫梁之 間每間隔 放一根竹竿 中間連桿采用橫梁 同規(guī)格熱鍍鋅鋼管 用 接頭進(jìn)行連接 中 間連桿兩側(cè)分別用竹竿再做一個(gè)兩側(cè)連桿 之后 用布條加密將各個(gè)橫梁連接起來(lái) 從而將平棚頂 做成一個(gè)網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)以便兜住植株藤蔓 而瓜果則 期 宋 釗等 蔬菜組合鋼構(gòu)平棚的設(shè)計(jì)與應(yīng)用 圖 平棚架側(cè)面圖 透過(guò)棚頂網(wǎng)格吊網(wǎng) 方便參觀及采摘 將孔徑 寬 粗 的 股爬藤網(wǎng)拉開 置于平棚兩側(cè) 以引導(dǎo)植株藤蔓攀爬到棚頂 在展示中由于只有 寬的犁鏵 所有壟 地均為 包溝 占用兩壟地搭建一個(gè)平棚 平棚的跨度均較大 經(jīng)過(guò)多次測(cè)試 從承重能力 及美觀角度來(lái)看 跨度的平棚架最為合適 圖 用竹竿將各個(gè)平棚架連接起來(lái)并用不銹 鋼扎絲固定 從而使所有平棚連成一個(gè)整體 極大 地提高平棚的穩(wěn)定性及抗風(fēng)能力 最終實(shí)景效果 如圖 所示 圖 平棚架正面圖 圖 乳源基地鋼構(gòu)平棚實(shí)景圖 鋼構(gòu)平棚的優(yōu)化與改進(jìn) 鋼構(gòu)平棚經(jīng)過(guò)示范展示的實(shí)際應(yīng)用發(fā)現(xiàn) 有 個(gè)地方可以進(jìn)一步改進(jìn) 立柱插入地表的一端 由于是空心 受力面積較小 當(dāng)棚架頂部植株藤蔓 及瓜果較多的時(shí)候極易造成整個(gè)棚架下沉 可以 使用類似帽子結(jié)構(gòu)的鋼片封住立柱下端 增加立 柱受力面積 一般的鍍鋅管材均為 長(zhǎng) 裁剪掉 作 為橫梁后 余下的 管一頭沖壓然后接入另外 一條 管亦可作為橫梁 但是當(dāng)這種橫梁用于 熟性早 坐果強(qiáng)的瓜類品種時(shí) 由于棚頂植株重量 較大易造成鑲接的橫梁無(wú)法承受巨大壓力而斷 開 在本次示范中早熟蒲瓜坐果特別多 橫梁承 重壓力巨大不得不在橫梁中間額外加裝鋼管支 撐 對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)較快 坐果性強(qiáng)的品種建議使用非鑲 接的熱鍍鋅管作為橫梁 原本計(jì)劃在鋪設(shè)竹竿后上面再覆蓋罩網(wǎng) 在 操作時(shí)由于棚架較高 竹竿又極易鉤住罩網(wǎng) 使得 安裝難度增加 建議在棚架鋼管結(jié)構(gòu)搭好之后 放 置竹竿之前先鋪罩網(wǎng) 另外可以采用寬度為 的罩網(wǎng)將整個(gè)棚架遮罩起來(lái) 這樣既省去了在棚 架兩邊搭爬藤網(wǎng)的麻煩 安裝又方便快捷 鋼構(gòu)平棚與苗竹平棚的經(jīng)濟(jì)性比較 平棚栽培除了應(yīng)用到瓜類蔬菜示范展示以 黑 龍 江 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 期 外 也常在瓜類蔬菜生產(chǎn)中應(yīng)用 比如粵北地區(qū) 的嫩南瓜栽培均采用平棚栽培 選用的材料多為 長(zhǎng) 口徑 的苗竹 需要 根 每根苗竹 元 人工費(fèi)需要 元 即用苗竹搭建平棚費(fèi)用為 元 一般可使用 年 在生產(chǎn)上選用熱鍍鋅管來(lái)搭建平棚 與苗竹 過(guò)于笨重不同 熱鍍鋅鋼管較為精簡(jiǎn)可以自行搭 建 從而省去聘請(qǐng)人工安裝費(fèi)用 在本次示范中 為了展示品種的坐果性 很多瓜果過(guò)了商品采收 期也沒有及時(shí)采摘 因而平棚的橫梁采用了口徑 壁厚 的熱鍍鋅鋼管 并且和立柱 一一對(duì)應(yīng)以增加平棚承壓強(qiáng)度 整個(gè)示范區(qū)平棚 用了 根 寸管 口徑 及 根 分 管 口徑 作為平棚的主構(gòu)材料 在生產(chǎn) 中 由于及時(shí)采收 平棚的承壓較示范種植時(shí)小 因而除了平棚前后中主要部位采用 分管作為橫 梁外 其余部分可以采用 分 口徑 熱鍍 鋅鋼管作為橫梁 并且可以將鋼構(gòu)橫梁及立柱的 間距擴(kuò)展到 甚至 中間連桿采用 分管 這樣可以大幅減少鋼構(gòu)平棚材料成本 根據(jù)核算 此類平棚材料成本在 元 左右 由于熱鍍鋅鋼管耐雨水 耐腐蝕 不易生銹 使用壽命長(zhǎng) 至少可以使用 年以上 從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái) 看 只要平棚使用超過(guò) 年 鋼構(gòu)平棚則比苗竹平 棚更具效益優(yōu)勢(shì) 配套育苗整地措施 鋼構(gòu)平棚應(yīng)用到 乳源蔬菜新品種新技 術(shù)展示觀摩會(huì)上 取得很好的效果 由于瓜類長(zhǎng) 勢(shì)較快 選用 孔穴盤的話到達(dá)適宜苗齡后需馬 上定植 建議選擇 孔穴盤可以適當(dāng)延長(zhǎng)定植時(shí) 間而不影響植株生長(zhǎng) 茄果類蔬菜在展示示范中 建議選擇 孔穴盤 用于水稻育苗的 孔 透明材質(zhì)穴盤杯底孔徑較小 蔬菜幼苗的根 系難以伸出 管理稍有不慎就易造成老小苗和黃 葉苗 用于瓜類及茄果類蔬菜育苗均不理想 不建 議使用 由于瓜類蔬菜特別是南瓜和黃瓜的幼苗期較 短 播種后 左右就可以定植 在此期間如果 因?yàn)橄掠昊蛘咂渌驘o(wú)法完成整地起壟 那么 這批苗很可能無(wú)法使用 因而為了保險(xiǎn)起見需要 先完成整地 起壟 鋪管 覆膜后 然后再進(jìn)行瓜類 育苗 經(jīng)過(guò)測(cè)土發(fā)現(xiàn)示范地土壤磷含量較高 因 而決定選用低磷復(fù)合肥作為底肥 犁地打地后用 堆漚腐熟的花生麩加 硫酸鉀型復(fù)合肥 為 廣東好肥力 生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn) 作為底肥 然后起壟 做畦 起壟要求高度 包溝 畦面平 整 覆膜采用銀黑膜 黑面朝下 銀面朝上 覆于 壟上 覆膜前每壟均勻鋪設(shè)兩條滴灌帶或者噴灌 帶 定植后為預(yù)防病蟲傳染 需抑制雜草生長(zhǎng) 畦面采用銀膜覆蓋 壟間及場(chǎng)地周邊則用黑色地 布覆蓋 銀膜和地布除了因避光高溫具有良好的 除草功能以外 也能在一定程度上減輕土傳病害 的傳染 比如阻斷帶疫霉菌的土壤因下雨刮風(fēng) 滴濺到辣椒莖葉而感染疫病 配套水肥管理方案 采用水肥一體化系統(tǒng)供應(yīng)水肥 以一個(gè) 管道泵作為驅(qū)動(dòng) 個(gè)內(nèi)徑 的 疊片式過(guò)濾器作為過(guò)濾系統(tǒng) 主水管 壁厚 口徑 承壓 和支管 壁 厚 口徑 承壓 均采用給 水用硬聚氯乙烯 管材 終端采用口徑 的滴灌帶或者直徑 的噴灌帶 月 中旬開始陸續(xù)定植 此時(shí)場(chǎng)地溫度較高 晴天安排 每天 和 澆水 每次澆水 陰天 或者雨天視土壤具體情況減少澆水次數(shù)和時(shí)間 當(dāng)定植苗葉片轉(zhuǎn)綠則緩苗期已過(guò) 用尿素 加水 淋施 用量 促 進(jìn)植株茁壯成長(zhǎng) 后開始通過(guò)水肥一 體化系統(tǒng)追施艾可收大量元素水溶肥料 上海永通化工有限公司生 產(chǎn) 倍液催苗 當(dāng)葉片長(zhǎng)大后可以直接葉片噴 施噴得福大量元素水溶肥料 上海永通化工有限公司生產(chǎn) 倍液 開花之后可追施全營(yíng)養(yǎng)系列鋅鎂力復(fù)合肥 廣東綠洲肥業(yè)有限公司生 產(chǎn) 次 用量 配套植保防治方案 瓜類蔬菜苗期病害主要是防治猝倒病 可以 使用 精品惡霉靈可溶性粉劑 倍液或 噻森銅懸浮劑 倍液輪流噴施 蔬菜苗 期蟲害主要為小菜蛾 菜青蟲等鱗翅目害蟲 在溫 度高于 時(shí)可以使用 甲氨基阿維菌素苯 期 宋 釗等 蔬菜組合鋼構(gòu)平棚的設(shè)計(jì)與應(yīng)用 甲酸鹽水分散粒劑 倍液噴施 當(dāng)溫度低于 時(shí)使用 阿維菌素懸浮劑 倍液噴 施 定植時(shí)使用先正達(dá)亮盾 精甲 咯 菌腈 懸浮劑 倍液加 阿維菌素懸浮劑 倍液灌根 后使用杜邦增威贏綠 氟 噻唑吡乙酮可分散油懸浮劑 與杜邦易保 唑 代森錳鋅水分散粒劑 套裝 倍 液全株噴霧防病 噴施功夫 高效氯氟氰菊酯 乳油 倍液防蟲 平棚栽培的引蔓整枝技巧 當(dāng)瓜類植株抽蔓時(shí)需要引蔓上爬藤網(wǎng) 綁蔓 使莖葉均勻分散防止纏繞 對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)較快的蒲 瓜 節(jié)瓜 南瓜一定要及時(shí)打掉側(cè)芽 對(duì)于熟性較 早的品種要及時(shí)摘花掐果 讓植株藤蔓在前期主 要集中到主蔓的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)上 盡快攀爬到棚頂 對(duì)于上棚之后的藤蔓要及時(shí)打掉未結(jié)果的側(cè)枝 對(duì)于已經(jīng)結(jié)果的側(cè)枝要及時(shí)打頂 以促進(jìn)果實(shí)盡 快生長(zhǎng) 蔬菜新品種展示示范需要有一定的美觀度 展示示范之前把場(chǎng)地內(nèi)外雜草清理干凈 把瓜類 藤蔓 以下部分的所有葉片和側(cè)枝全部摘 除 以上部分的老葉 黃葉 枯葉 病葉均剪掉 同 時(shí)把病瓜 畸形瓜及化瓜清理干凈 平棚的正面 是展示該品種特性的 前庭 需要將正面遮擋視 線的側(cè)枝 葉片清理干凈 同時(shí)將平棚內(nèi)部下探的 側(cè)枝盡量引蔓到棚頂或者剪掉 以最佳的姿態(tài)將 品種特征特性展現(xiàn)給參觀者 鋼構(gòu)平棚栽培技術(shù)的應(yīng)用 乳源蔬菜新品種新技術(shù)展示觀摩會(huì)展 示了 個(gè)瓜類新優(yōu)品種 全部采用鋼構(gòu)平棚栽培 技術(shù) 展現(xiàn)了各個(gè)品種的種性和特性 參觀者在 棚下感受較為舒適 高度適中 各個(gè)品種藤蔓全部 上架封棚 棚寬合適 共約 多人參加了本次 觀摩會(huì)開幕式 整個(gè)展示期約 人進(jìn)行了觀 摩 紛紛被本次觀摩會(huì)展示的平棚高效栽培技術(shù) 及新優(yōu)蔬菜品種所吸引 詳細(xì)了解平棚的構(gòu)造材 料成本及搭建方法 探討在乳源推廣的可能性及 市場(chǎng)前景 該平棚栽培技術(shù)目前已經(jīng)在韶關(guān) 河 源 肇慶 茂名 江門 廣州等多個(gè)基地推廣使用 取得了較好的實(shí)際應(yīng)用效果 參考文獻(xiàn) 蔣麗媛 趙偉 唐磊 等 不同規(guī)格穴盤育苗對(duì)越冬茬番茄生 長(zhǎng)及產(chǎn)量的影響 黑龍江農(nóng)業(yè)科學(xué) 宋釗 余超然 陳瀟 等 無(wú)土栽培技術(shù)在蔬菜示范上的應(yīng) 用 中國(guó)蔬菜 劉英 汪磊 金榮榮 等 春大棚覆膜早熟南瓜吊蔓栽培關(guān)鍵 技術(shù) 黑龍江農(nóng)業(yè)科學(xué) 宋釗 余超然 陳瀟 等 辣椒高壟深溝水肥一體化高效栽培 技術(shù) 中國(guó)蔬菜 犇犲狊犻 犵 狀犪狀犱犃 狆狆 犾犻犮犪狋犻狅狀狅犳犞犲 犵 犲狋犪犫犾犲犆狅犿犫犻狀犪狋犻狅狀犛狋犲犲犾 犛狋狉狌犮狋狌狉犲犉犾犪狋犛犺犲犱 犛犗犖犌犣犺犪狅 犢犝犆犺犪狅 狉犪狀 犆犎犈犖犡犻犪狅 犆犃犗犑犻犪狀 犎犈犢狌 狕犺犻 犣犎犃犖犌犅犪犻 犵犲 犃犫狊狋狉犪犮狋 犓犲狔狑狅狉犱狊