19 中華 人民共和國 國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局 12 發(fā)明 專利申請(qǐng) 10 申請(qǐng)公布號(hào) 43 申請(qǐng)公布日 21 申請(qǐng) 號(hào) 202110227222 7 22 申請(qǐng)日 2021 03 01 71 申請(qǐng)人 新疆農(nóng)業(yè)大 學(xué) 地址 830000 新疆 維吾爾自治區(qū)烏魯 木 齊 市沙依巴克區(qū)南昌路42號(hào) 72 發(fā)明人 張磊 李景明 楊洋 74 專利代理 機(jī)構(gòu) 北京久維律師事務(wù)所 1 1582 代理人 邢江峰 51 Int Cl A01G 18 20 2018 01 A01G 18 00 2018 01 54 發(fā)明名稱 一種以葡萄籽超微粉為主的蘑菇栽培基質(zhì) 及其制備方法 57 摘要 本發(fā)明公開了一種以葡萄籽超微粉為主的 蘑菇栽培基質(zhì)及其制備方法 其工作流程有原料 制備 菇房搭建 發(fā)酵方法 播種 收菇 其主 要成分與質(zhì)量含量為 葡萄籽超微粉20 棉籽 殼30 稻草18 其中余量成分為2 的石灰 其特征在于 包括以下五個(gè)步驟 本發(fā)明開發(fā)出 新產(chǎn)品通過 以葡萄籽超微粉 棉籽殼 稻草為主 料 以石灰為輔料進(jìn)行蘑菇栽培基質(zhì) 在不影響 蘑菇正常培育生產(chǎn)的前提下 大大降低了栽培的 成本與生產(chǎn)原料制備的種類 從而更方便使用人 員進(jìn)行種植 權(quán)利要求書1頁 說明書3頁 附圖2頁 CN 112913577 A 2021 06 08 CN 112913577 A 1 一種以葡萄籽超微粉為主的蘑菇栽培基質(zhì)及其制備方法 其工作流程有原料制備 菇房搭建 發(fā)酵方法 播種 收菇 其主要成分與質(zhì)量含量為 葡萄籽超微粉20 棉籽殼 30 稻草18 其中余 量成分為2 的石灰 其特 征在于 包括以下五個(gè)步驟 步驟一 所述原料制備 配備原料有 主料 葡萄籽超微粉 棉籽殼 稻草 輔料 石灰 步驟二 所述菇房搭建 菇房需要滿足防風(fēng) 保溫 遮光的同時(shí) 還需要滿足通風(fēng)效果好 的條件 建造地應(yīng)選擇坐北朝南 地勢干燥 排水 方便 環(huán)境清潔和進(jìn)水源的場地 步驟三 所述發(fā)酵方法 將配置比例為葡萄籽超微粉20 棉 籽殼30 稻 草18 加入 2 的石 灰進(jìn) 行混合與前發(fā)酵 發(fā)酵完成后 將其均勻鋪設(shè)在菇床上進(jìn) 行高溫二次發(fā)酵 發(fā)酵 1 2天 步驟四 所述播種 播種前將菌袋從菌瓶內(nèi)部取出 取出后將其揉捏成顆粒狀 完成后 均勻的播 灑在發(fā)酵好的培 養(yǎng)料 上 播種量 為0 3 0 4千克 平方米 播種后整平床面 步驟五 所述收菇 蘑菇生長成熟后用小刀切去菇腳 去掉泥沙雜質(zhì) 采摘完成后可以 用6 1000的生理鹽水浸菇 保護(hù)菇色潔白 2 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種以葡萄籽超微粉為主的蘑菇栽培基質(zhì)及其制備方法 其 特征在于 所述步驟三種菇房建造時(shí) 其寬度為9m 長度為8m 高度控制在4m左右即可 門窗 設(shè)計(jì)可結(jié)合 實(shí)地情況進(jìn) 行安裝與調(diào)節(jié) 菇床架每排間隔控制在0 7m 0 9m范圍內(nèi) 床架寬度 為1 6m 層距為0 6m 底層與地面之間的間距為0 4m 頂部床架頂部與房頂之間的間距為 1 5m 3 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種以葡萄籽超微粉為主的蘑菇栽培基質(zhì)及其制備方法 其 特征在于 所述栽培前要將菇房徹底打掃干凈 對(duì)栽培過 的以及發(fā)生嚴(yán)重污染的菇房進(jìn)行 必 要的消毒處理 先將菇房沖洗干凈 待菇房地面及床架上水分風(fēng)干后 用3 6 的石 灰 水噴刷床架 四周墻面上 可涂刷上石灰 水 4 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種以葡萄籽超微粉為主的蘑菇栽培基質(zhì)及其制備方法 其 特征在于 所述蘑菇分菌絲生長和子實(shí)體生長兩個(gè)階段 菌絲生長最適宜的溫度為18 20 子實(shí)體生長最 適宜溫度為12 17 5 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種以葡萄籽超微粉為主的蘑菇栽培基質(zhì)及其制備方法 其 特 征在于 所述蘑菇子實(shí)體的水含量 為90 培 養(yǎng)料的絕對(duì)濕度為5 0 6 3 之間 權(quán) 利 要 求 書 1 1 頁 2 CN 112913577 A 一種以葡萄籽超微粉為主的蘑菇栽培基質(zhì)及其制備方 法 技術(shù)領(lǐng)域 0001 本發(fā)明涉及蘑菇栽培技術(shù)領(lǐng)域 具體為一種以葡萄籽超微粉為主的蘑菇栽培基質(zhì) 及其制備 方法 背景技術(shù) 0002 蘑菇稱為雙孢蘑菇 又叫白蘑菇 洋蘑菇 隸屬于傘菌目 傘菌科 蘑菇屬 是世界 上人工栽培較廣泛 產(chǎn)量較高 消費(fèi)量較大的食用菌品種 很多國家都有栽培 其中我國總 產(chǎn)量占世界第二位 近年來 隨著食用菌產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展 雙孢蘑菇的產(chǎn)量也在逐年增加 成為許多地區(qū)農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè) 隨著人民生活水平的提高 對(duì)蘑菇周年消費(fèi)需求不斷 增 加 雙孢蘑菇的工廠化栽培也已開始實(shí)現(xiàn) 0003 現(xiàn)有的各種蘑菇培養(yǎng)基質(zhì)主要成分為棉籽克 玉米芯 稻草 木屑等基質(zhì) 雖然能 獲得相對(duì) 滿意的產(chǎn)量 成本較高 產(chǎn)出的蘑菇品相仍 不理想 發(fā)明內(nèi)容 0004 本發(fā)明的目的在于提供一種以葡萄籽超微粉為主的蘑菇栽培基質(zhì)及其制備方法 以解決上述背景技 術(shù)中提出的問題 0005 為實(shí)現(xiàn)上述目的 本發(fā)明提供如下技 術(shù)方案 0006 一種以葡萄籽超微粉為主的蘑菇 栽培基質(zhì)及其制備方法 其工作流程有原料制備 菇房搭建 發(fā)酵方法 播種 收菇 其主要成分與質(zhì)量含量為 葡萄籽超微粉20 棉籽 殼3 0 稻草18 其中余 量成分為2 的石灰 其特 征在于 包括以下五個(gè)步驟 0007 步驟一 所述原料制備 配備原料有主料 葡萄籽超微粉 棉籽殼 稻草 輔料 石 灰 0008 步驟二 所述菇房搭建 菇房需要滿足防風(fēng) 保溫 遮光的同時(shí) 還需要滿足通風(fēng)效 果 好的條件 建造地應(yīng)選擇坐北朝南 地勢干燥 排水 方便 環(huán)境清潔和進(jìn)水源的場地 0009 步驟三 所述發(fā)酵方法 將配置比例為葡萄籽超微粉20 棉籽殼30 稻草18 加入2 的石 灰進(jìn) 行混合與前發(fā)酵 發(fā)酵完成后將其均勻鋪設(shè)在菇床上進(jìn) 行高溫二次發(fā)酵 發(fā)酵1 2天 0010 步驟四 所述播種 播種前將菌袋從菌瓶內(nèi)部取出 取出后將其揉捏成顆粒狀 完 成后均勻的播 灑在發(fā)酵好的培 養(yǎng)料 上 播種量 為0 3 0 4千克 平方米 播種后整平床面 0011 步驟五 所述收菇 蘑菇生長成熟后用小刀切去菇腳 去掉泥沙雜質(zhì) 采摘完成后 可以用6 1000的生理鹽水浸菇 保護(hù)菇色潔白 0012 進(jìn)一步 所述步驟三種菇房建造時(shí) 其寬度為9m 長度為8m 高度控制在4m左右即 可 門窗設(shè)計(jì)可結(jié)合實(shí)地情況進(jìn)行安裝與調(diào)節(jié) 菇床架每排間隔控制在0 7m 0 9m范圍內(nèi) 床架寬度為1 6m 層距 為0 6m 底層與地面之間的間距 為0 4m 頂部床架頂部與房頂之間的 間距為1 5m 0013 進(jìn)一步 所述栽培前要將菇房徹底打掃干凈 對(duì)栽培過的以及發(fā)生嚴(yán)重污染的菇 說 明 書 1 3 頁 3 CN 112913577 A 房進(jìn) 行必 要的消毒處理 先將菇房沖洗干凈 待菇房地面及床架上水分風(fēng)干后 用3 6 的石灰 水噴刷床架 四周墻面上 可涂刷上石灰 水 0014 進(jìn)一步 所述蘑菇分菌絲生長和子實(shí)體生長兩個(gè)階段 菌絲生長最適宜的溫度為 18 20 子實(shí)體生長最 適宜溫度為12 17 0015 進(jìn)一 步 所述蘑菇子實(shí)體的水含量 為90 培 養(yǎng)料的絕對(duì)濕度為5 0 6 3 之間 0016 與現(xiàn)有技術(shù)相比 本發(fā)明的有益效果是 該以葡萄籽超微粉為主的蘑菇栽培基質(zhì) 及其制備方法的制備方法通過以葡萄籽超微粉 棉籽殼 稻草為主 料 以石灰為輔料進(jìn)行蘑 菇栽培基質(zhì) 在不影響蘑菇正常培育生產(chǎn)的前提下 大大降低了栽培的成本與生產(chǎn)原料制 備的種類 從而更 方便使用人員進(jìn)行種植與培 育 附圖說明 0017 圖1為本發(fā)明的以葡萄籽超微粉為主的蘑菇栽培基質(zhì)及其制備 方法的配比示 意圖 0018 圖2為本發(fā)明的以葡萄籽超微粉為主的蘑菇栽培基質(zhì)及其制備 方法的流 程圖 具體實(shí)施方式 0019 下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例中的附圖 對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚 完 整地描述 顯然 所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例 而不是全部的實(shí)施例 基于 本發(fā)明中的實(shí)施例 本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他 實(shí)施例 都屬于 本發(fā)明保護(hù)的范圍 0020 在本發(fā)明的描述中 需要說明的是 術(shù)語 上 下 內(nèi) 外 前端 后端 兩端 一端 另一端 等指示的方位或位置 關(guān)系為基于附圖所示的方位或位置 關(guān)系 僅 是為了便于描述本發(fā)明和簡化描述 而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的 方位 以特定的方位構(gòu)造和操作 因此不能理解為對(duì)本發(fā)明的限制 此外 術(shù)語 第一 第 二 僅用于描述目的 而不能理解 為指示或暗示相對(duì)重要性 0021 在 本發(fā)明的描述中 需要 說明的是 除非另有明確的規(guī)定和限定 術(shù)語 安裝 設(shè) 置有 連接 等 應(yīng)做廣義理解 例如 連接 可以是固定連接 也可以是可拆卸連接 或一 體地連接 可以是機(jī)械連接 也可以是電連接 可以是直接相連 也可以通過中間媒介 間接 相連 可以是兩個(gè)元件內(nèi)部的連通 對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言 可以具體情況理解上 述 術(shù)語在本發(fā)明 中的具體含義 0022 實(shí)施例1 0023 請(qǐng)參閱圖1 2 本發(fā)明提供的實(shí)施例 一種以葡萄籽超微粉為主的蘑菇栽培基質(zhì)及 其制備方法 其工作流程有原料制備 菇房搭建 發(fā)酵方法 播種 收菇 其主要成分與 質(zhì)量含量為 葡萄籽超微粉20 棉籽殼30 稻草18 其中余量成分為2 的石灰 其特 征在于 包括以下五個(gè)步驟 0024 步驟一 所述原料制備 配備原料有主料 葡萄籽超微粉 棉籽殼 稻草 輔料 石 灰 0025 步驟二 所述菇房搭建 菇房需要滿足防風(fēng) 保溫 遮光的同時(shí) 還需要滿足通風(fēng)效 果 好的條件 建造地應(yīng)選擇坐北朝南 地勢干燥 排水 方便 環(huán)境清潔和進(jìn)水源的場地 0026 步驟三 所述發(fā)酵方法 將配置比例為葡萄籽超微粉20 棉籽殼30 稻草18 說 明 書 2 3 頁 4 CN 112913577 A 加入2 的石 灰進(jìn) 行混合與前發(fā)酵 發(fā)酵完成后將其均勻鋪設(shè)在菇床上進(jìn) 行高溫二次發(fā)酵 發(fā)酵1 2天 0027 步驟四 所述播種 播種前將菌袋從菌瓶內(nèi)部取出 取出后將其揉捏成顆粒狀 完 成后均勻的播 灑在發(fā)酵好的培 養(yǎng)料 上 播種量 為0 3 0 4千克 平方米 播種后整平床面 0028 步驟五 所述收菇 蘑菇生長成熟后用小刀切去菇腳 去掉泥沙雜質(zhì) 采摘完成后 可以用6 1000的生理鹽水浸菇 保護(hù)菇色潔白 0029 進(jìn)一步 步驟三種菇房建造時(shí) 其寬度為9m 長度為8m 高度控制在4m左右即可 門 窗設(shè)計(jì)可結(jié)合實(shí)地情況進(jìn) 行安裝與調(diào)節(jié) 菇床架每排間隔控制在0 7m 0 9m范圍內(nèi) 床架寬 度為1 6m 層距 為0 6m 底層與地面之間的間距為0 4m 頂部床架頂部與房頂之間的間距為 1 5m 0030 進(jìn)一步 栽培前要將菇房徹底打掃干凈 對(duì)栽培過的以及發(fā)生嚴(yán)重污染的菇房進(jìn) 行必 要的消毒處理 先將菇房沖洗干凈 待菇房地面及床架上水分風(fēng)干后 用3 6 的石 灰 水噴刷床架 四周墻面上 可涂刷上石灰 水 0031 進(jìn)一步 蘑菇分菌絲生長和子實(shí)體生長兩個(gè)階段 菌絲生長最適宜的溫度為18 20 子實(shí)體生長最適宜溫度為 12 17 當(dāng)溫度偏高時(shí) 菌絲發(fā)育快 但細(xì)弱 容易老化早 衰 子實(shí)體則易開傘 當(dāng)溫度偏低時(shí)菌絲 蘑菇子的發(fā)育速度變得緩慢 當(dāng)溫度低于4 時(shí) 菌 絲 蘑菇 停止生長 0032 進(jìn)一步 蘑菇子 實(shí)體的水含量為90 培養(yǎng)料的絕對(duì)濕度為50 63 之間 過于 干不 易于蘑菇生長 過于濕潤 則菇房內(nèi)通 風(fēng) 不良 則容 易造成菌 絲死 亡 子實(shí)體也會(huì)死 亡 0033 實(shí)施例2 0034 一 蘑菇栽培基質(zhì)原料制備工藝 0035 一種以葡萄籽超微粉為主的蘑菇栽培基質(zhì)及其制 備方法 是以葡萄籽超微粉 棉 籽殼 稻草 為主料 以2 的石灰為輔料混合制備而成 0036 1 葡萄籽超微粉的制備 0037 將飽滿的葡萄籽挑出 去除葡萄籽表面所餐殘留的葡萄果肉 洗凈后利用篩分機(jī) 對(duì)葡萄籽進(jìn)行篩分 篩分完成后利用粉碎機(jī)對(duì)葡萄籽進(jìn)行粉碎加工 加工完成后在高壓滅 菌設(shè)備中進(jìn)行滅菌處理 利用10000目篩對(duì)葡萄籽粉進(jìn)行篩分 篩分完成后進(jìn)行干燥儲(chǔ)存 從而實(shí)現(xiàn)對(duì)葡萄籽進(jìn)行制備 0038 2 稻草的制備 0039 2 1 稻草在回收后去除其內(nèi)部所夾帶的泥土與碎石 去除后將稻草曬干 曬干后 利用切割機(jī)對(duì)稻草進(jìn) 行切割 切割長度為30c m左右 切割完成后用0 5 石 灰水浸泡兩天實(shí) 現(xiàn)預(yù)濕加工 0040 3 棉籽殼制備 棉籽殼是由籽棉經(jīng)過軋花機(jī)加工去除棉籽而得到皮棉 棉籽經(jīng)過 削絨機(jī)加工得到一道 二道 三道等短絨 剔除霉?fàn)€變質(zhì)的原料 并將棉籽殼切碎或粉碎 0041 對(duì)于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言 顯然本發(fā)明不限于上述示范性實(shí)施例的細(xì)節(jié) 而且在 不背離本發(fā) 明的精神或基本特征的情況下 能夠以其他的具體形式實(shí)現(xiàn)本發(fā)明 因此 無論 從哪一點(diǎn)來看 均應(yīng)將實(shí)施例看作是示范性的 而且是非限制性的 本發(fā)明的范圍由所附權(quán) 利要求而不是上述說明限定 因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有 變化囊括在本發(fā)明 內(nèi) 不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標(biāo)記視為限制所 涉及的權(quán)利要求 說 明 書 3 3 頁 5 CN 112913577 A 圖1 說 明 書 附 圖 1 2 頁 6 CN 112913577 A 圖2 說 明 書 附 圖 2 2 頁 7 CN 112913577 A