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山東省食用菌合作社產(chǎn)品營銷模式分析——以臨沂市食用菌合作社為例.pdf

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山東省食用菌合作社產(chǎn)品營銷模式分析——以臨沂市食用菌合作社為例.pdf

近 年 來 山 東 省 食 用 菌 產(chǎn) 業(yè) 發(fā) 展 迅 速 2 0 1 8 年 食 用 菌 產(chǎn) 量 為 3 4 4 7 萬 t 年 產(chǎn) 值 2 1 4 5 億 元 分 別 居 全 國 第 3 位 和 第 4 位 是 我 國 食 用 菌 生 產(chǎn) 大 省 1 3 隨 著 互 聯(lián) 網(wǎng) 時 代 的 到 來 農(nóng) 產(chǎn) 品 營 銷 模 式 也 發(fā) 生 了 改 變 以 山 東 省 臨 沂 市 食 用 菌 合 作 社 菌 產(chǎn) 品 營 銷 模 式 為 研 究 對 象 通 過 對 3 家 合 作 社 的 營 銷 模 式 銷 售 狀 況 進(jìn) 行 歸 納 與 梳 理 提 出 了 食 用 菌 合 作 社 產(chǎn) 品 營 銷 模 式 的 未 來 發(fā) 展 方 向 旨 為 食 用 菌 產(chǎn) 業(yè) 的 發(fā) 展 提 供 參 考 與 借 鑒 1 臨 沂 市 食 用 菌 產(chǎn) 業(yè) 發(fā) 展 現(xiàn) 狀 2 0 1 9 年 臨 沂 市 食 用 菌 產(chǎn) 量 為 3 2 8 萬 t 總 值 1 8 億 元 均 居 全 省 前 5 位 食 用 菌 合 作 社 共 計(jì) 3 6 家 鮮 菇 年 均 產(chǎn) 量 2 5 萬 t 產(chǎn) 值 1 3 億 元 其 中 生 產(chǎn) 銷 售 菌 種 菌 包 菌 棒 的 合 作 社 有 1 1 家 一 級 菌 種 年 均 產(chǎn) 量 2 1 萬 支 二 級 菌 種 3 7 萬 袋 瓶 三 級 菌 種 6 1 8 萬 袋 瓶 栽 培 菌 包 菌 棒 8 7 7 萬 袋 銷 售 模 式 以 批 發(fā) 銷 售 為 主 4 電 商 銷 售 為 輔 電 商 銷 售 年 銷 售 額 達(dá) 到 6 0 0 0 萬 元 以 上 摘 要 食 用 菌 產(chǎn) 業(yè) 是 山 東 省 臨 沂 市 農(nóng) 業(yè) 主 導(dǎo) 產(chǎn) 業(yè) 之 一 基 于 對 臨 沂 市 3 家 代 表 性 食 用 菌 合 作 社 銷 售 模 式 的 實(shí) 地 調(diào) 研 梳 理 了 該 地 區(qū) 食 用 菌 合 作 社 的 發(fā) 展 現(xiàn) 狀 和 營 銷 模 式 深 入 分 析 了 傳 統(tǒng) 與 新 型 銷 售 模 式 的 銷 售 狀 況 并 對 食 用 菌 產(chǎn) 業(yè) 營 銷 模 式 提 出 了 新 的 發(fā) 展 方 向 關(guān) 鍵 詞 臨 沂 市 食 用 菌 產(chǎn) 品 營 銷 模 式 中 圖 分 類 號 F 3 2 5 文 獻(xiàn) 標(biāo) 識 碼 A 文 章 編 號 1 0 0 8 1 6 3 1 2 0 2 1 0 1 0 0 1 3 0 3 收 稿 日 期 2 0 2 0 0 6 0 1 作 者 簡 介 王 萍 1 9 8 0 女 山 東 臨 沂 人 高 級 農(nóng) 經(jīng) 師 主 要 從 事 農(nóng) 村 經(jīng) 濟(jì) 經(jīng) 營 與 管 理 工 作 E m a i l 5 2 6 7 9 5 4 4 q q c o m 通 訊 作 者 曹 榮 利 1 9 7 5 男 山 東 東 平 人 高 級 農(nóng) 藝 師 主 要 從 事 蔬 菜 食 用 菌 技 術(shù) 推 廣 工 作 E m a i l r o n g l i c a o 1 6 3 c o m A n a l y s i s o n M a r k e ti n g M o d e s o f E d i b l e F u n g i C o o p e r a ti v e s i n S h a n d o n g P r o v i n c e T a k i n g L i n y i E d i b l e F u n g i C o o p e r a ti v e A s a n E x a m p l e W A N G P i n g 1 C A O R o n g l i 2 W A N G X i a n j i e 3 L I P e i x i 4 L I U Y a n 5 M A S h e ng k u n 6 K A N Z e h a i 7 1 A g ri c ul t u ra l E c o n o m i c St a t i o n L i n y i A g r i c u l t u r a l T e c h n o l o g y E x t e n s i o n S e r v i c e C e n t e r L i n y i 2 7 6 00 1 C h i n a 2 V e g e t a b l e S t a t i o n L i n y i A g r i c u l t u r a l T e c hn o l o g y E x t e n s i o n S e r v i c e C e n t e r L i n y i 2 7 60 0 1 C h i n a 3 E n v i ro n m e n t a l P ro t e c t i o n S t a t i o n L i ny i A g r i c u l t ur a l T e c h n o l o g y E x t e ns i o n S e rv i c e C e n t e r L i ny i 2 76 0 0 1 C hi na 4 L i n s h u A g ri c ul t u ra l a nd R u ra l B u re a u L i n s h u 2 7 67 0 0 C h i n a 5 L i ny i B r a nc h o f S h a nd o n g A g ri c ul t u ra l R a d i o a n d T e l e v i s i o n S c h o o l L i n y i 2 76 0 0 1 C h i n a 6 M e n g y i n A g r i c ul t u ra l T e c hn o l o g y E x t e n s i o n S t a t i o n M e n g y i n 27 6 2 00 C h i n a 7 P i n g y i Z e h a i E d i b l e F un g u s P ro f e s s i o n a l C o o p e r a t i v e P i n g y i 2 7 3 30 1 C hi na A b s t r ac t E d i b l e f un g u s i n du s t ry i s o n e o f t h e l e a di ng a g r i c ul t u ra l i n d us t r i e s i n L i n y i C i t y S ha n d o n g P ro v i n c e B a s e d o n t he f i e l d i nv e s t i g a t i o n o f t h e s a l e m o de s o f t h re e re p re s e n t a t i v e e d i b l e f un g i c o o p e r a t i v e s i n L i n y i C i t y t h e d e v e l o pm e n t s t a t us a nd m a r ke t i n g m o de o f e d i b l e f u ng i c o o p e r a t i v e s i n t h i s re g i o n w e re c o m b e d t he s t a t u s o f t ra d i t i o na l a nd n e w s a l e m o d e s w e r e de e p l y a n a l y z e d a nd t he ne w d e v e l o p m e n t d i r e c t i o n o f t h e s a l e m o d e o f e di bl e f u n g i i n d us t r y w a s pr o po s e d K e y w o r d s L i n y i C i t y E d i b l e f un g i P ro d u c t m a rk e t i n g M o d e 王 萍 1 曹 榮 利 2 王 獻(xiàn) 杰 3 李 培 習(xí) 4 劉 艷 5 馬 勝 坤 6 闞 澤 海 7 1 臨 沂 市 農(nóng) 業(yè) 技 術(shù) 推 廣 服 務(wù) 中 心 農(nóng) 經(jīng) 站 山 東 臨 沂 2 7 6 0 0 1 2 臨 沂 市 農(nóng) 業(yè) 技 術(shù) 推 廣 服 務(wù) 中 心 蔬 菜 站 山 東 臨 沂 2 7 6 0 0 1 3 臨 沂 市 農(nóng) 業(yè) 技 術(shù) 推 廣 服 務(wù) 中 心 環(huán) 保 站 山 東 臨 沂 2 7 6 0 0 1 4 臨 沭 縣 農(nóng) 業(yè) 農(nóng) 村 局 山 東 臨 沭 2 7 6 7 0 0 5 山 東 省 農(nóng) 業(yè) 廣 播 電 視 學(xué) 校 臨 沂 市 分 校 山 東 臨 沂 2 7 6 0 0 1 6 蒙 陰 縣 農(nóng) 業(yè) 技 術(shù) 推 廣 站 山 東 蒙 陰 2 7 6 2 0 0 7 平 邑 縣 澤 海 食 用 菌 專 業(yè) 合 作 社 山 東 平 邑 2 7 3 3 0 1 山 東 省 食 用 菌 合 作 社 產(chǎn) 品 營 銷 模 式 分 析 以 臨 沂 市 食 用 菌 合 作 社 為 例 D O I 1 0 1 2 1 4 8 h b n y k x 2 0 2 1 0 0 1 0 河 北 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 2 0 2 1 2 5 1 1 3 1 5 J o u r n a l o f H e b e i A g r i c u l t u r a l S c i e n c e s 編 輯 蔡 海 燕 河 北 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 2 0 2 1 年 2 臨 沂 市 食 用 菌 合 作 社 營 銷 模 式 分 類 實(shí) 地 調(diào) 研 發(fā) 現(xiàn) 臨 沂 市 食 用 菌 合 作 社 營 銷 模 式 主 要 分 為 傳 統(tǒng) 市 場 營 銷 模 式 和 電 商 營 銷 模 式 其 中 電 商 營 銷 模 式 分 為 以 天 貓 淘 寶 拼 多 多 等 為 代 表 的 圖 片 文 字 電 商 營 銷 模 式 和 以 快 手 抖 音 等 為 代 表 的 短 視 頻 直 播 電 商 營 銷 模 式 2 1 市 場 營 銷 模 式 費(fèi) 縣 昇 金 食 用 菌 專 業(yè) 合 作 社 2 1 1 昇 金 食 用 菌 專 業(yè) 合 作 社 發(fā) 展 現(xiàn) 狀 昇 金 食 用 菌 專 業(yè) 合 作 社 成 立 于 2 0 1 0 年 主 要 業(yè) 務(wù) 包 括 黑 木 耳 菌 包 生 產(chǎn) 與 銷 售 在 生 產(chǎn) 過 程 中 嚴(yán) 格 按 照 N Y T 5 2 8 2 0 1 0 5 和 綠 色 食 品 A 級 規(guī) 定 指 標(biāo) 進(jìn) 行 標(biāo) 準(zhǔn) 化 生 產(chǎn) 采 用 合 作 社 基 地 農(nóng) 戶 菌 包 扶 持 的 生 產(chǎn) 模 式 有 效 開 展 了 品 種 和 品 牌 培 育 2 0 1 6 年 注 冊 了 鑫 冠 山 品 牌 其 產(chǎn) 品 當(dāng) 年 通 過 了 綠 色 食 品 A 級 產(chǎn) 品 審 定 目 前 黑 木 耳 種 植 面 積 5 5 h m 2 年 產(chǎn) 量 7 0 0 t 以 上 年 銷 售 菌 包 1 0 0 萬 袋 左 右 產(chǎn) 品 銷 往 全 國 各 地 2 1 2 基 地 示 范 訂 單 生 產(chǎn) 售 后 服 務(wù) 營 銷 模 式 分 析 昇 金 食 用 菌 專 業(yè) 合 作 社 采 用 基 地 示 范 訂 單 生 產(chǎn) 售 后 服 務(wù) 營 銷 模 式 打 通 種 植 與 銷 售 的 壁 壘 利 用 基 地 建 設(shè) 優(yōu) 勢 有 效 開 展 試 驗(yàn) 示 范 與 生 產(chǎn) 工 作 組 織 規(guī) 模 化 生 產(chǎn) 發(fā) 揮 基 地 輻 射 作 用 配 合 訂 單 生 產(chǎn) 與 售 后 基 礎(chǔ) 服 務(wù) 提 供 跟 蹤 技 術(shù) 指 導(dǎo) 有 效 地 激 勵 農(nóng) 戶 訂 購 合 作 社 的 菌 包 開 展 生 產(chǎn) 活 動 2 2 圖 片 文 字 電 商 營 銷 模 式 平 邑 縣 澤 海 食 用 菌 專 業(yè) 合 作 社 2 2 1 澤 海 食 用 菌 專 業(yè) 合 作 社 發(fā) 展 現(xiàn) 狀 澤 海 食 用 菌 專 業(yè) 合 作 社 成 立 于 2 0 0 3 年 主 要 業(yè) 務(wù) 包 括 食 用 菌 研 發(fā) 育 種 生 產(chǎn) 銷 售 及 技 術(shù) 培 訓(xùn) 推 廣 等 擁 有 省 級 技 術(shù) 人 員 5 名 大 型 倉 庫 制 袋 車 間 各 1 處 殺 菌 設(shè) 備 及 無 菌 接 種 室 2 臺 套 菌 種 培 養(yǎng) 室 3 6 0 0 m 3 出 菇 試 驗(yàn) 場 3 處 鮮 菇 年 產(chǎn) 量 4 6 0 0 t 銷 菌 種 菌 包 年 產(chǎn) 量 4 0 0 萬 個 總 產(chǎn) 值 3 3 0 0 萬 元 以 上 2 0 1 5 年 該 合 作 社 在 淘 寶 網(wǎng) 開 設(shè) 網(wǎng) 店 銷 售 業(yè) 績 良 好 為 了 進(jìn) 一 步 維 護(hù) 和 拓 展 銷 售 渠 道 2 0 1 9 年 組 建 了 專 業(yè) 的 電 商 團(tuán) 隊(duì) 在 各 大 電 商 平 臺 開 展 網(wǎng) 絡(luò) 銷 售 業(yè) 務(wù) 目 前 電 商 銷 售 年 均 物 流 量 快 遞 量 超 過 8 0 萬 件 產(chǎn) 品 銷 往 全 國 2 8 0 多 個 縣 市 出 口 阿 拉 伯 韓 國 越 南 等 國 家 2 2 2 營 銷 售 后 維 護(hù) 合 作 模 式 電 商 團(tuán) 隊(duì) 共 計(jì) 1 4 人 分 工 明 確 無 縫 對 接 營 銷 客 服 8 人 負(fù) 責(zé) 咨 詢 和 產(chǎn) 品 銷 售 業(yè) 務(wù) 售 后 客 服 1 人 負(fù) 責(zé) 快 遞 和 產(chǎn) 品 售 后 等 業(yè) 務(wù) 運(yùn) 營 2 人 負(fù) 責(zé) 審 查 店 鋪 運(yùn) 行 情 況 整 理 銷 售 數(shù) 據(jù) 并 進(jìn) 行 分 析 對 比 制 定 優(yōu) 惠 活 動 上 報(bào) 競 價(jià) 付 費(fèi) 活 動 等 業(yè) 務(wù) 美 工 1 人 負(fù) 責(zé) 檢 查 店 鋪 內(nèi) 產(chǎn) 品 圖 片 增 補(bǔ) 修 改 產(chǎn) 品 圖 片 內(nèi) 容 配 合 運(yùn) 營 制 作 不 同 的 活 動 圖 制 作 簡 單 的 短 視 頻 等 輸 出 內(nèi) 容 主 管 2 人 負(fù) 責(zé) 統(tǒng) 計(jì) 店 鋪 個 人 和 團(tuán) 隊(duì) 銷 售 業(yè) 績 維 護(hù) 店 鋪 內(nèi) 商 品 庫 存 與 大 客 戶 擬 定 和 簽 訂 合 同 等 業(yè) 務(wù) 在 整 個 團(tuán) 隊(duì) 共 努 力 下 2 0 2 0 年 澤 海 食 用 菌 專 業(yè) 合 作 社 產(chǎn) 品 銷 售 總 量 較 2 0 1 4 年 沒 有 運(yùn) 營 電 商 提 高 了 8 3 6 萬 包 銷 售 額 增 長 了 6 2 萬 元 2 3 短 視 頻 直 播 電 商 營 銷 模 式 金 泉 食 用 菌 專 業(yè) 合 作 社 2 3 1 金 泉 食 用 菌 專 業(yè) 合 作 社 發(fā) 展 現(xiàn) 狀 金 泉 食 用 菌 專 業(yè) 合 作 社 成 立 于 2 0 1 0 年 初 期 主 要 從 事 食 用 菌 反 季 栽 培 與 生 產(chǎn) 隨 著 短 視 頻 直 播 帶 貨 興 起 6 2 0 1 9 年 拓 展 了 短 視 頻 電 商 銷 售 業(yè) 務(wù) 并 注 冊 了 蒲 汪 金 泉 魯 耳 香 商 標(biāo) 年 銷 售 菌 包 棒 2 0 余 萬 袋 銷 售 額 達(dá) 到 7 6 萬 元 栽 培 菌 包 主 要 銷 售 到 青 島 威 海 和 濰 坊 等 地 區(qū) 菌 種 主 要 銷 往 安 徽 云 南 上 海 和 內(nèi) 蒙 古 等 地 區(qū) 2 3 2 合 作 社 電 商 營 銷 模 式 短 視 頻 直 播 電 商 營 銷 模 式 需 要 營 銷 人 員 1 人 負(fù) 責(zé) 接 待 客 戶 購 買 產(chǎn) 品 每 周 錄 制 短 視 頻 作 品 2 3 個 及 時 更 新 快 手 抖 音 內(nèi) 容 售 后 服 務(wù) 人 員 1 人 負(fù) 責(zé) 處 理 快 遞 收 發(fā) 產(chǎn) 品 售 后 等 業(yè) 務(wù) 目 前 抖 音 關(guān) 注 粉 絲 分 別 達(dá) 到 了 3 8 0 0 余 人 快 手 關(guān) 注 粉 絲 達(dá) 到 7 3 0 0 余 人 3 3 種 營 銷 模 式 的 銷 售 狀 況 分 析 3 1 銷 售 量 分 析 3 1 1 年 銷 售 量 對 3 種 營 銷 模 式 合 作 社 年 銷 售 量 進(jìn) 行 分 析 結(jié) 果 表 1 顯 示 不 同 模 式 的 銷 售 量 差 異 較 大 圖 片 文 字 電 商 營 銷 模 式 的 銷 售 量 波 動 幅 度 最 小 市 場 營 銷 模 式 2 0 1 8 2 0 1 9 年 銷 售 量 較 為 穩(wěn) 定 2 0 2 0 年 受 疫 情 影 響 銷 售 額 為 0 元 短 視 頻 直 播 電 商 營 銷 模 式 2 0 2 0 年 疫 情 期 間 銷 售 量 較 2 0 1 9 年 有 了 明 顯 提 高 3 1 2 月 銷 售 量 對 3 種 營 銷 模 式 合 作 社 月 銷 售 量 進(jìn) 行 分 析 結(jié) 果 圖 1 顯 示 2 0 2 0 年 市 場 營 銷 模 式 受 年 份 年 2 0 1 8 2 0 1 9 2 0 2 0 市 場 營 銷 9 0 5 9 4 6 0 0 圖 片 文 字 1 7 0 2 1 3 0 7 1 1 9 6 短 視 頻 直 播 0 0 9 8 2 0 7 表 1 2 0 1 8 2 0 2 0 年 3 種 營 銷 模 式 合 作 社 的 年 銷 售 量 萬 袋 T a b l e 1 A n n u a l s a l e v o l u me o f t h re e m a rk et i n g m o d es o f co o p era t i v es f ro m 2 0 1 8 t o 2 0 2 0 電 商 營 銷 1 4 第 1 期 疫 情 影 響 最 嚴(yán) 重 的 月 銷 售 量 為 0 萬 袋 月 主 要 原 因 是 春 季 黑 木 耳 生 產(chǎn) 茬 口 栽 培 時 間 為 3 月 上 旬 7 菌 包 大 田 排 袋 時 間 菌 包 銷 售 期 均 為 3 月 初 4 月 初 而 該 時 期 恰 恰 是 疫 情 管 控 時 期 導(dǎo) 致 無 法 實(shí) 現(xiàn) 市 場 銷 售 短 視 頻 直 播 電 商 營 銷 模 式 受 疫 情 影 響 較 嚴(yán) 重 2 4 月 銷 量 為 0 袋 月 其 他 月 份 銷 售 量 為 0 3 5 萬 4 0 5 萬 袋 月 波 動 較 大 圖 片 文 字 電 商 營 銷 模 式 受 疫 情 影 響 最 小 銷 售 量 為 7 4 8 萬 1 2 4 7 萬 袋 月 3 2 利 潤 分 析 對 3 種 營 銷 模 式 合 作 社 每 公 斤 干 料 利 潤 進(jìn) 行 統(tǒng) 計(jì) 結(jié) 果 圖 2 顯 示 2 0 1 8 2 0 1 9 年 市 場 營 銷 模 式 每 公 斤 干 料 利 潤 為 1 1 8 1 2 元 k g 圖 片 文 字 短 視 頻 直 播 電 商 營 銷 模 式 分 別 為 0 9 6 0 9 9 和 0 8 7 元 k g 2 0 2 0 年 市 場 營 銷 模 式 每 公 斤 干 料 利 潤 為 0 元 k g 圖 片 文 字 短 視 頻 直 播 電 商 營 銷 模 式 分 別 為 0 8 8 和 0 8 5 元 k g 4 主 要 結(jié) 論 隨 著 我 國 互 聯(lián) 網(wǎng) 飛 速 發(fā) 展 圖 片 文 字 短 視 頻 直 播 電 商 營 銷 模 式 已 經(jīng) 逐 步 嵌 入 到 農(nóng) 業(yè) 銷 售 渠 道 為 農(nóng) 產(chǎn) 品 銷 售 渠 道 多 元 化 發(fā) 展 提 供 了 良 好 的 契 機(jī) 2 0 2 0 年 突 發(fā) 的 疫 情 對 傳 統(tǒng) 市 場 銷 售 模 式 造 成 了 嚴(yán) 重 沖 擊 而 新 興 銷 售 模 式 突 顯 出 銷 售 范 圍 廣 銷 售 量 大 資 金 回 流 快 方 便 快 捷 等 8 1 1 優(yōu) 勢 發(fā) 展 勢 頭 強(qiáng) 勁 2 0 2 1 年 疫 情 防 控 形 勢 依 然 嚴(yán) 峻 食 用 菌 電 商 銷 售 模 式 發(fā) 展 前 景 更 加 廣 闊 1 2 1 4 參 考 文 獻(xiàn) 1 中 國 食 用 菌 協(xié) 會 2 0 1 7 年 度 全 國 食 用 菌 統(tǒng) 計(jì) 調(diào) 查 結(jié) 果 分 析 E B O L 2 0 1 8 1 2 2 7 2 0 2 0 0 6 1 1 h t t p w w w e m u sh r oo m n et n ew s 2 0 1 8 1 2 2 7 3 0 2 4 3 h t m l 2 0 1 8 1 2 2 7 2 楊 江 文 互 聯(lián) 網(wǎng) 下 野 生 食 用 菌 網(wǎng) 絡(luò) 營 銷 創(chuàng) 業(yè) 新 途 徑 J 中 國 食 用 菌 2 0 1 9 3 8 4 1 1 6 1 1 8 1 3 4 3 宋 福 英 鄉(xiāng) 村 振 興 視 域 下 農(nóng) 產(chǎn) 品 營 銷 創(chuàng) 業(yè) 方 案 以 隴 南 食 用 菌 為 例 J 現(xiàn) 代 農(nóng) 業(yè) 2 0 2 0 2 1 3 1 6 4 曹 榮 利 臨 沂 市 食 用 菌 產(chǎn) 業(yè) 發(fā) 展 現(xiàn) 狀 R 臨 沂 市 食 用 菌 發(fā) 展 情 況 報(bào) 告 臨 沂 市 臨 沂 市 蔬 菜 辦 公 室 2 0 1 9 5 N Y T 5 2 8 2 0 1 0 食 用 菌 菌 種 生 產(chǎn) 技 術(shù) 規(guī) 程 S 6 衣 國 駒 短 視 頻 營 銷 模 式 發(fā) 展 趨 勢 分 析 J 現(xiàn) 代 商 業(yè) 2 0 2 0 7 3 0 3 1 7 吳 乃 國 王 恒 韓 順 英 高 麗 華 魯 東 南 沿 海 地 區(qū) 黑 木 耳 春 季 高 效 代 料 栽 培 技 術(shù) J 食 用 菌 2 0 1 9 4 1 2 5 7 5 9 8 王 碩 韜 食 用 菌 產(chǎn) 品 營 銷 模 式 J 中 國 食 用 菌 2 0 2 0 3 9 3 2 4 4 2 4 6 9 李 有 寶 張 力 軍 發(fā) 展 木 耳 產(chǎn) 業(yè) 助 力 脫 貧 攻 堅(jiān) N 吉 林 日 報(bào) 2 0 2 0 0 5 0 9 1 0 張 瑩 田 龍 徐 敏 慧 王 蓓 宋 冰 李 玉 食 用 菌 菌 糠 綜 合 利 用 研 究 進(jìn) 展 J 微 生 物 學(xué) 通 報(bào) 2 0 2 0 4 7 1 1 3 6 5 8 3 6 7 0 1 1 裴 華 貧 困 地 區(qū) 食 用 菌 產(chǎn) 業(yè) 發(fā) 展 思 考 J 合 作 經(jīng) 濟(jì) 與 科 技 2 0 2 0 9 1 6 1 7 1 2 章 一 楠 基 于 物 聯(lián) 網(wǎng) 的 出 菇 溫 室 數(shù) 字 化 監(jiān) 控 系 統(tǒng) 設(shè) 計(jì) D 銀 川 寧 夏 大 學(xué) 2 0 2 0 1 3 姜 鵬 丁 興 民 朱 一 明 王 溯 楊 世 彥 青 島 市 食 用 菌 產(chǎn) 業(yè) 現(xiàn) 狀 及 未 來 發(fā) 展 對 策 J 農(nóng) 業(yè) 科 技 通 訊 2 0 1 9 1 1 2 4 0 2 4 2 1 4 張 奎 華 曹 佑 鋒 李 培 習(xí) 山 東 臨 沂 食 用 菌 產(chǎn) 業(yè) 現(xiàn) 狀 及 發(fā) 展 建 議 J 現(xiàn) 代 化 農(nóng) 業(yè) 2 0 1 9 8 4 8 5 0 1 6 1 4 1 2 1 0 8 6 4 2 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 0 1 1 1 2 月 份 月 訂 單 生 產(chǎn) 批 發(fā) 圖 片 文 字 電 商 短 視 頻 直 播 電 商 圖 1 2 0 2 0 年 3 種 營 銷 模 式 合 作 社 的 月 銷 售 量 F i g 1 M o n t h l y s a l e v o l u m e o f t h ree m a rk et i n g mo d es o f co o p era t i v es i n 2 0 2 0 圖 2 2 0 2 0 年 3 種 營 銷 模 式 合 作 社 每 公 斤 干 料 的 利 潤 F i g 2 P ro f i t p er k g o f d r y m a t eri a l o f t h r ee m a rk et i n g mo d es o f co o p era t i v es i n 2 0 2 0 1 8 1 6 1 4 1 2 1 0 0 8 0 6 0 4 0 2 0 0 2 0 1 8 2 0 1 9 2 0 2 0 年 份 年 市 場 銷 售 圖 片 文 字 電 商 銷 售 短 視 頻 直 播 電 商 銷 售 王 萍 等 山 東 省 食 用 菌 合 作 社 產(chǎn) 品 營 銷 模 式 分 析 1 5

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