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鹽城地區(qū)早春設(shè)施西瓜栽培關(guān)鍵技術(shù).pdf

  • 資源ID:10733       資源大?。?span id="itcdrx5" class="font-tahoma">658.00KB        全文頁數(shù):2頁
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鹽城地區(qū)早春設(shè)施西瓜栽培關(guān)鍵技術(shù).pdf

摘要 鹽城 地區(qū) 早春 設(shè) 施 栽 培 西瓜于 12月 中 下 旬至翌年 1月 上 旬 開 始 育 苗 春 節(jié) 前后移 栽 4月 底至 5月 上中 旬 采收 上市 上市 早 搶占 市 場(chǎng) 效 益 較好 本文結(jié) 合 瓜 農(nóng)生產(chǎn) 實(shí)際 總 結(jié) 了 一套適 合 鹽城 地區(qū) 的 早春 設(shè) 施 西瓜 栽 培技術(shù) 主要包括 培育 健 壯 種苗 早春多 層 覆蓋 整 蔓 和授粉 肥料 運(yùn)籌 及 病 蟲 害 防控 等 技術(shù) 以期為 當(dāng) 地 和 相 同 氣候條件 地區(qū) 的種植 戶 提供參考 關(guān)鍵詞 設(shè) 施 西瓜 早春 栽 培 栽 培技術(shù) 江蘇鹽城 中圖分類號(hào) S651 S627 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007 5739 2021 07 0069 02 DOI 10 3969 j issn 1007 5739 202 1 07 027 開放科學(xué) 資源服務(wù) 標(biāo)識(shí)碼 OSID 鹽城 地 區(qū) 早春 設(shè) 施 西瓜 栽培 關(guān)鍵 技術(shù) 徐達(dá)勛倪肇亭薛志根李長(zhǎng)根 鹽 城 生物工程 高等 職 業(yè)技術(shù)學(xué) 校 江 蘇 鹽 城 224051 鹽 城 市 位 于江 蘇 省中部 地處 東 部 沿 海 為 平原 地 貌 屬于北 亞 熱 帶向 暖 溫 帶 氣候過 渡 地 帶 因 優(yōu) 越 的 地理 位 置 特 有 的 土 壤 質(zhì)地 以及 西瓜 完 善 的 種 苗體 系 悠 久的 種植 歷史 和 瓜 農(nóng) 豐 富 的 種植 經(jīng)驗(yàn) 鹽 城 市 西瓜 產(chǎn)業(yè) 逐步 發(fā) 展 成 為 當(dāng) 地優(yōu)勢(shì) 產(chǎn)業(yè) 在 農(nóng)業(yè) 增 效 農(nóng) 民 增 收 中 發(fā) 揮 了 重 要 作 用 在 省 內(nèi) 外具 有 較 高的 知 名 度 為 錯(cuò)峰 上 市 搶占 先 機(jī) 避 免 西瓜 集 中 上 市 導(dǎo)致 銷 售 不 暢 增 產(chǎn) 不 增 效等 問 題 本 地 多 采 用 早 春 設(shè) 施 栽培 西瓜 提 早 上 市 早 春 設(shè) 施 栽培 西瓜 育 苗一 般 在 12月 中下 旬 至 翌 年 1月 上 旬 開 始 春 節(jié) 前 后 移 栽 在 4月底 至 5月 上 中 旬 上 市 西瓜 品 質(zhì)優(yōu) 產(chǎn) 量 高 種植 效 益 較好 種植 面 積 有 逐 年 增 加的 趨 勢(shì) 1 培 育健壯 種 苗 技術(shù) 適宜 早 春 種植 的 西瓜 品 種 應(yīng) 具 有 耐 低 溫寡照 抗 病 性強(qiáng) 優(yōu)質(zhì) 高 產(chǎn) 適應(yīng) 性廣 再 生 能 力 強(qiáng) 且 果 肉口 感細(xì) 膩 食 味 性 好 纖 維 少 水 分 足 甜 度 高等 特 征 特 性 根 據(jù) 消 費(fèi) 者 一 般 為 2 3口 之 家 的 實(shí) 際 情況 果型 以 小 果型 單 果 重 1 5 2 5kg 中 果型 4 5kg 為主 瓤 色 以 紅 瓤 為主 輔 以 黃 瓤 適宜 鹽 城 地 區(qū) 早 春 設(shè) 施 栽培 的 西瓜 品 種 小 果型 以 小 蘭 早 春 紅 玉 為主 中 果 型 以 早 佳 8424 京 欣 美 都 全 美 4K系 列 為主 1 瓜 苗 采 用 工 廠 化 育 苗 苗 廠 基 礎(chǔ) 設(shè) 施 好 具 有 節(jié) 約 人 力 成 本 占 地面 積 小 種 子用 量 少 種 苗 質(zhì)量好 等 優(yōu)點(diǎn) 苗 廠 一 般 在 12月 開 始 育 苗 采 用 雙 層 外 膜 小 拱棚 膜 和 無 紡 布 或 草 簾 覆蓋 電 熱 線 加 溫 或 熱 水 循 環(huán) 加 溫 來 達(dá)到 保 溫增溫 的 目 的 在苗 齡 約 35d 葉 齡 2葉 1心 時(shí) 降 低苗床 溫 度 適 時(shí) 煉 苗 2 早春多層覆蓋 技術(shù) 西瓜 喜 溫 耐 熱 早 春 栽培 易 遭 受 冷 害脅 迫 可 采 用 鋼 架 大 棚 多 層 覆蓋 的方式 保 溫增溫 促 生長(zhǎng) 生產(chǎn)中 多選 用 雙 大 棚 雙 中 棚 小 棚 地 膜 的 五 棚 六 膜 覆蓋 方 式 西瓜 定 植期 最早 可 提 前 至 1月 下 旬 多 層 覆蓋 能 在 大 棚 內(nèi)形成 若 干 個(gè) 相對(duì) 獨(dú) 立 的 密閉 空 間 阻 止 冷空 氣 的 流 通 有 效 阻 隔 霜 凍 形成內(nèi) 外 溫 差 膜 覆蓋 層 數(shù) 越 多 內(nèi) 外 溫 差 越 大 保 溫增溫 效果 越 好 2 棚 型可 選 擇 外 棚 頂 高 1 8m 寬 5 0m 內(nèi) 棚 頂 高 1 7m 寬 4 6m 小 棚 頂 高 0 8m 寬 2 0m 較 為 經(jīng) 濟(jì) 3 為有 效 防 御 冷 害 覆蓋 物 一 般 選 擇 草 簾 無 紡 布 或 遮 陽 網(wǎng) 其 中 以 草 簾 保 溫 效果 最 佳 但 無 紡 布 使用 壽 命 長(zhǎng) 防 水 耐 濕 生產(chǎn) 上 多選 用 150 200g m 2 的 無 紡 布 作 內(nèi) 保 溫 材 料 效果 好 經(jīng) 濟(jì) 適 用 4 地 膜 可 選 用外 棚 中 棚 廢棄 的 農(nóng) 膜 耐 踩踏 保 溫 效果 好 3 整蔓 和 授粉 技術(shù) 整 枝 是為 了 協(xié) 調(diào) 西瓜 植 株 營(yíng) 養(yǎng) 生長(zhǎng)和生 殖 生長(zhǎng) 的 矛盾 減 少 不 必 要 的 養(yǎng) 分 消 耗 使 植 株 健 壯 可 持 續(xù) 生長(zhǎng) 整 枝 時(shí) 須 根 據(jù) 植 株 長(zhǎng) 勢(shì) 種植 密 度 土 壤 肥 力 等 因 素 統(tǒng) 籌 考 慮 常用的方 法 有 單 蔓 整 枝 雙 蔓 整 枝 三 蔓 整 枝 等 本 地西瓜 生產(chǎn)多為 一 主 蔓 兩 副蔓 整 枝 即 三 蔓 整 枝 方 法 是 將 主 蔓 引 向 棚 中 央 側(cè) 蔓 引 向 棚 兩 側(cè) 摘 除 多 余 的 側(cè) 枝 腋 芽 同 時(shí) 定向 理 蔓 壓 蔓 確 保 瓜 蔓 在 田 間 均 勻 分布 有 序 生長(zhǎng) 以 便 于 授粉 和 采 收 西瓜 一 般 為半 日 花 上 午 開 放 下 午 閉合 為 了 提 高坐果率 選 擇 在開 花 期 上 午 7 00 9 00進(jìn) 行 人 工 授粉 取 當(dāng) 天 開 放 的 雄花 去掉花 冠 將 花 粉在 雌 花柱 基金項(xiàng)目 2019年蘇 北 科 技 專 項(xiàng) SZ YC2019060 SZ YC20 19019 作者簡(jiǎn)介 徐達(dá)勛 1969 男 江蘇 阜寧 人 高 級(jí) 講 師 從 事設(shè) 施 蔬菜 高 效 栽 培技術(shù) 研究工作 收稿日期 2020 10 28 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2021年第 7期 園藝學(xué) 69 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2021年第 7期 園藝學(xué) 頭上 輕輕 涂抹 均 勻 一 朵雄花 可授粉 2 3朵 雌 花 一 般 7d左右 授粉 結(jié) 束 授粉 時(shí) 間 先 后 可用 不同 顏 色 的 帶 子 標(biāo) 記 另 外 也 可 噴 施 坐果 靈 或 利 用 蜜 蜂 授粉 及 時(shí) 疏 除 畸 形 瓜 裂 瓜 當(dāng) 幼 瓜 長(zhǎng) 到 雞 蛋 大 小時(shí) 選 留 圓 正 均 勻 符 合 品 種 特性 的 瓜 中 果型的 西瓜 一 般 在 主 蔓 第 二 和第 三 雌 花 留 瓜 每 株 留 一果 4 肥料 運(yùn)籌 技術(shù) 西瓜 施 肥 采 用 基 肥 輔 以 追 肥 的方 法 基 肥 是 西瓜 全 生育期 營(yíng) 養(yǎng) 供 應(yīng) 的 基 礎(chǔ) 不 僅 供 給 西瓜 生長(zhǎng)所 需 養(yǎng) 分 還具 有 改 良 土 壤 提 高 地 力 的 作 用 基 肥 以有 機(jī)肥 和 復(fù) 合 肥 相結(jié) 合 為主 主 要 有 腐 熟 的 農(nóng) 家 肥 豬 糞 牛 糞 雞 糞 等 商 品 有 機(jī)肥 餅 肥 菜 籽 豆 餅 平 衡 型 復(fù) 合 肥 二 銨 等 追 肥 主 要 有 尿 素 高 鉀 型 復(fù) 合 肥 和 葉 面 肥 磷酸二 氫 鉀 氨 基 酸 等 一 般 基 肥 使用 量 為有 機(jī)肥 30t hm 2 平 衡 型 復(fù) 合 肥 1200kg hm 2 二 銨 450kg hm 2 追 肥 使用 量 為 尿 素 150kg hm 2 高 鉀 型 復(fù) 合 肥 300kg hm 2 鉀 肥 可 調(diào) 控 西瓜 生長(zhǎng) 避 免 莖 葉 生長(zhǎng) 過 旺 但 不同 的 鉀 肥 類 型 會(huì) 影響 西瓜 長(zhǎng) 勢(shì) 和 品 質(zhì) 硝 酸 鉀 肥 和 硫 酸 鉀 肥能 顯著提 高 西瓜單 果 重和產(chǎn) 量 氯 化 鉀 肥 增 產(chǎn) 效果 不顯著 但 能 降 低可 滴 定 酸含 量 5 黎 其 萬 等 6 研究 表 明 西瓜 吸 收的 氮 磷 鉀 前 期 主 要 用 于 莖 葉 生長(zhǎng) 后 期主 要 用 于 果 實(shí) 發(fā) 育 西瓜 前 期 養(yǎng) 分 供 應(yīng) 充足 可 保 障 中 后 期生長(zhǎng) 因此 早 春 設(shè) 施 大 棚 西瓜 可 實(shí)行 一 次 性施 肥 后 期 不 再追 肥 達(dá)到 省 工 節(jié) 本 的 目 的 7 為 提 倡 簡(jiǎn) 約化 栽培 減 少 追 肥 用 工 量 生產(chǎn) 上 多 使用 水 肥 一體 化 滴 灌 技術(shù) 施 用 液 體 化肥或 易 溶 速 溶 化肥 把 西瓜 需 要 的 養(yǎng) 分 水 分 限 定 在 根域 內(nèi) 側(cè) 50cm 左右 應(yīng) 用 水 肥 一體 化 滴 灌 技術(shù) 既 能滿 足 西瓜 健 壯 生 長(zhǎng) 對(duì)水 肥 的需 求 又 能 節(jié) 約 大 量 的 肥 料 和 水 分 鋪 設(shè) 滴 灌 帶時(shí) 注 意 滴 孔 朝 上 以 防 滴 孔 堵塞 鋪 設(shè) 好 滴 灌 帶后 及 時(shí) 覆蓋 地 膜 保 濕 保 溫 5 病蟲害 防控技術(shù) 隨 著 生 活 水 平 的 提 高 和 健康 飲 食 意 識(shí) 的 增 強(qiáng) 人 們 對(duì)西瓜 品 質(zhì) 的 要 求越 來 越 高 西瓜 設(shè) 施 栽培 易出 現(xiàn) 低 溫 高 濕 高 溫 高 濕現(xiàn) 象 致 使苗 期 發(fā) 生 猝 倒 病 立 枯 病等病 害 和生長(zhǎng)期 發(fā) 生 霜 霉 病 蔓 枯 病 炭疽 病 疫 病 蚜 蟲等病蟲 害 在 防 治 上 推 行 預(yù) 防 為主 綜合防 治 的方 法 可 選 用 多 菌 靈 甲 基 托 布 津 霜 霉 威 醚 菌 酯 代 森錳鋅 吡 蟲 啉 等 藥 劑 交 替 噴 霧 防 治 同 時(shí) 大 力 推 廣 農(nóng)業(yè) 防 治 如采 用 優(yōu)質(zhì) 高 產(chǎn) 多 抗 專 用 特 色 品 種以及 采 取 種 子 消 毒 輪 作 換 茬 高 溫 悶 棚 等 措施 推 行 物 理 防 治 應(yīng) 用 防 蟲 網(wǎng) 粘 蟲 色 板 和 性 誘 劑等 有 效 防 止 害 蟲 入 棚 產(chǎn) 卵 推 廣 蛇 床 素 井 岡霉 素 等 生物 殺 菌 劑 以及 阿 維 菌素 多 殺 霉 素 苦 參 堿 和 核 型 多 角 體病 毒 等 生物 殺蟲劑進(jìn) 行 生物 防 治 提 升 西瓜 產(chǎn) 量 和 品 質(zhì) 8 9 6 展望 近 年 來 隨 著 供 給 側(cè) 結(jié) 構(gòu) 性 改 革 的 持 續(xù) 深 入 各 行 各業(yè) 正 面 臨 著 重大 的發(fā) 展 機(jī) 遇 與 挑戰(zhàn) 鹽 城 西瓜 產(chǎn) 業(yè)也 必須 沖 破 傳 統(tǒng) 產(chǎn) 銷 模 式 加快 轉(zhuǎn) 型 升 級(jí) 產(chǎn)業(yè) 化 經(jīng) 營(yíng) 是 西瓜 產(chǎn)業(yè) 發(fā) 展 的 必 然 趨 勢(shì) 應(yīng)由 政府 主 導(dǎo) 企 業(yè) 跟 進(jìn) 不 斷 引 進(jìn) 和 推 廣 新品 種 新 技術(shù) 新 模 式 統(tǒng) 籌 安 排 集 中 連片 科學(xué) 輪 作 西瓜 糧 食 輪 作 合 理 安 排 茬 口 實(shí)行 區(qū)域 化 布 局 通過 技術(shù) 培 訓(xùn) 參 觀 學(xué) 習(xí) 培 植種植大 戶 鼓勵(lì) 種植 能 手 擴(kuò) 大 承 包 面 積 實(shí)行 規(guī) 模 化 發(fā) 展 扶 持 種植大 戶 成 立 西瓜 聯(lián)盟 產(chǎn) 銷 合作 社 家 庭 農(nóng) 場(chǎng) 等 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè) 化 組織 積 極 采 取 公司 合 作 組織 基地 農(nóng) 戶 的 模 式 在 西瓜 重 點(diǎn) 產(chǎn)區(qū) 開 展 產(chǎn) 前 產(chǎn)中 產(chǎn) 后 服務(wù) 樹 立 品 牌戰(zhàn)略 意 識(shí) 舉辦 西瓜 爭(zhēng) 霸賽 西瓜 節(jié) 豐 收 節(jié) 等 主 題 活 動(dòng) 構(gòu) 建 具 有 地 方 特 色 的 技術(shù) 體 系 提 升 西瓜 知 名 度 實(shí)行 產(chǎn)業(yè) 化 經(jīng) 營(yíng) 7 參考文獻(xiàn) 1 孫 興 祥 馬 江 黎 江 蘇 省 西瓜 甜 瓜 產(chǎn)業(yè) 發(fā) 展 現(xiàn) 狀 與 對(duì) 策 建 議 J 農(nóng)學(xué)學(xué) 報(bào) 2019 9 11 89 95 2 韓 慶 保 李 長(zhǎng)根 馬 江 黎 等 鹽 城 西瓜 栽培早 春 苗 期 冷 害 預(yù) 防 技術(shù) 要 點(diǎn) J 農(nóng)業(yè)科技 通 訊 2018 1 253 254 3 孫 興 祥 林 紅 梅 沿 海 不同 棚架 構(gòu) 型 溫 度 變 化 規(guī) 律及 西瓜 種植研究 J 長(zhǎng)江 蔬 菜 2013 2 38 40 4 孫 興 祥 林 紅 梅 大 棚 不同 覆蓋 物 保 溫 效果 及 對(duì)西瓜 育 苗 的 影響 J 中 國(guó) 瓜 菜 2015 28 6 39 43 5 孫 興 祥 尤春 霍 鴻 巍 等 鉀 肥 類 型 對(duì)西瓜 產(chǎn) 量 和 品 質(zhì) 的 影響 J 土 壤 2016 48 3 475 478 6 黎 其 萬 汪 祿 祥 劉 振 國(guó) 等 小 型 西瓜不同 生長(zhǎng) 發(fā) 育期 對(duì) 氮 磷 鉀 的 吸 收 及分 配 J 西 南農(nóng)業(yè)學(xué) 報(bào) 2006 19 5 838 841 7 孫 興 祥 尤春 倪 瑋 等 不同 氮鉀 肥 運(yùn) 籌 對(duì)西瓜 產(chǎn) 量 及 品 質(zhì) 的 影響 J 中 國(guó) 瓜 菜 2017 30 8 26 29 8 管 永 祥 曾 曉 萍 錢 曉 晴 等 江 蘇 省 設(shè) 施 瓜 菜 輪 控 改 替 全 程 綠色 高效 生產(chǎn)技術(shù) 體 系 J 長(zhǎng)江 蔬 菜 2018 12 30 32 9 李 剛 潘 玲 華 滕 獻(xiàn) 有 等 桂 北 春 提 早 大 棚 西瓜 栽培 技 術(shù) J 上 海 蔬 菜 2020 4 75 77 70

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