栽 培 技 術(shù) 近 年 來 我 們 在 陜 西 大 荔 范 家 鎮(zhèn) 井 莊 村 實 施 了 冬 棗 日 光 溫 室 促 成 栽 培 技 術(shù) 試 驗 示 范 試 驗 示 范 園 冬 棗 每 年 月 日 即 可 成 熟 上 市 經(jīng) 濟 效 益 顯 著 下 面 就 冬 棗 日 光 溫 室 促 成 栽 培 關(guān) 鍵 技 術(shù) 作 以 總 結(jié) 供 果 農(nóng) 參 考 1 整 地 培 肥 改 良 土 壤 建 園 前 全 園 進 行 土 壤 消 毒 消 毒 劑 采 用 農(nóng) 用 高 錳 酸 鉀 用 量 為 g 畝 按 照 行 距 開 深 寬 各 c 的 定 植 溝 溝 底 填 c 厚 的 秸 稈 和 表 土 上 部 填 入 摻 混 一 定 量 沙 土 的 底 土 以 改 善 土 壤 透 氣 性 然 后 灌 水 沉 實 用 地 膜 覆 蓋 同 時 結(jié) 合 每 年 秋 施 基 肥 進 行 行 間 深 耕 以 加 厚 活 土 層 增 加 根 系 蓄 水 保 肥 能 力 有 效 改 善 根 際 生 長 環(huán) 境 保 證 樹 體 健 壯 生 長 上 年 冬 灌 前 每 畝 施 入 腐 熟 農(nóng) 家 肥 羊 糞 等 t 或 雞 糞 發(fā) 酵 肥 t 加 復(fù) 合 肥 kg 過 磷 酸 鈣 kg 據(jù) 對 年 生 冬 棗 植 株 調(diào) 查 全 園 深 耕 栽 植 相 比 穴 植 的 平 均 干 周 增 加 c 樹 高 增 加 c 冠 徑 增 加 c 單 株 枝 量 增 加 條 2 適 時 扣 棚 科 學(xué) 調(diào) 控 2 1 人 工 低 溫 暗 光 促 眠 月 下 旬 到 月 上 旬 覆 棚 膜 蓋 草 簾 讓 棚 室 白 天 不 見 光 降 低 棚 內(nèi) 溫 度 夜 間 揭 開 前 沿 通 風(fēng) 口 盡 可 能 創(chuàng) 造 的 低 溫 環(huán) 境 經(jīng) 天 即 可 滿 足 其 低 溫 需 冷 量 2 2 覆 蓋 地 膜 升 溫 前 天 對 全 棚 地 面 覆 蓋 黑 色 地 膜 增 溫 保 濕 2 3 升 溫 月 上 中 旬 拉 苫 升 溫 升 溫 初 期 先 拉 開 草 簾 天 后 再 拉 開 草 簾 天 以 后 將 草 簾 全 部 拉 開 2 4 棚 內(nèi) 溫 度 管 理 每 天 日 出 前 后 揭 苫 進 光 增 溫 日 落 前 放 苫 保 溫 盡 可 能 延 長 日 照 時 間 升 溫 后 嚴(yán) 格 按 照 棗 樹 不 同 生 育 期 要 求 控 制 溫 度 萌 芽 前 晝 溫 夜 溫 萌 芽 后 晝 溫 夜 溫 抽 枝 展 葉 期 晝 溫 夜 溫 初 花 期 晝 溫 夜 溫 盛 花 期 晝 溫 夜 溫 果 實 發(fā) 育 期 晝 溫 夜 溫 當(dāng) 棚 外 溫 度 接 近 或 高 出 棚 內(nèi) 棗 樹 生 育 期 所 需 溫 度 時 逐 漸 揭 開 薄 膜 適 應(yīng) 外 界 環(huán) 境 2 5 棚 內(nèi) 濕 度 管 理 萌 芽 前 相 對 濕 度 保 持 在 萌 芽 至 抽 枝 展 葉 期 相 對 濕 度 保 持 花 期 相 對 濕 度 保 持 果 實 發(fā) 育 期 相 對 濕 度 保 持 果 實 成 熟 期 遇 連 陰 雨 可 在 著 色 始 期 臨 時 覆 蓋 防 雨 薄 膜 但 四 周 必 須 打 開 保 持 通 風(fēng) 3 科 學(xué) 施 肥 保 證 豐 產(chǎn) 3 1 基 肥 幼 樹 基 肥 在 月 中 旬 條 溝 施 入 株 施 有 機 肥 kg 結(jié) 果 樹 于 棗 果 采 收 后 及 時 施 入 株 施 有 機 肥 kg 硫 酸 鉀 kg 腐 熟 好 的 油 渣 kg 采 用 移 位 式 溝 施 法 據(jù) 年 調(diào) 查 秋 施 基 肥 較 不 施 基 肥 的 樹 新 梢 平 均 生 長 量 增 加 單 果 質(zhì) 量 增 加 g 株 產(chǎn) 增 加 kg 增 產(chǎn) 率 增 施 富 鉀 的 雞 糞 等 有 機 肥 可 明 顯 提 高 冬 棗 果 實 含 糖 量 示 范 園 冬 棗 含 糖 量 平 均 較 未 施 基 肥 的 高 出 3 2 追 肥 定 植 當(dāng) 年 的 棗 樹 待 棗 頭 長 至 大荔冬棗日光溫室促成栽培關(guān)鍵技術(shù) 王 桂 榮 黨 張 莉 成 明 王 桂 榮 黨 張 莉 成 明 陜西省大荔縣果業(yè)發(fā)展中 心 郵 編 收 稿 日 期 栽 培 技 術(shù) c 左 右 時 株 施 尿 素 g 月 中 下 旬 對 生 長 較 弱 的 苗 木 再 追 施 復(fù) 合 肥 g 株 結(jié) 果 樹 在 月 上 旬 萌 芽 前 追 施 磷 酸 二 銨 kg 株 月 上 旬 至 月 上 旬 開 花 前 追 施 尿 素 kg 株 月 底 月 初 果 實 膨 大 期 追 施 復(fù) 合 肥 kg 株 施 肥 方 法 在 地 膜 上 距 樹 干 c 處 用 c 的 鋼 管 或 施 肥 器 均 勻 打 個 深 c 的 孔 將 肥 料 施 入 3 3 葉 面 噴 肥 葉 幕 形 成 后 每 天 葉 面 噴 肥 次 花 前 以 尿 素 為 主 花 期 加 噴 硼 砂 幼 果 期 后 以 磷 酸 二 氫 鉀 為 主 輔 以 鈣 肥 鐵 肥 和 其 他 微 肥 葉 面 噴 肥 可 結(jié) 合 噴 藥 進 行 4 適 時 澆 水 按 需 灌 水 灌 水 要 掌 握 前 促 后 控 少 量 多 次 原 則 定 植 當(dāng) 年 一 般 在 栽 后 天 灌 第 次 水 月 份 以 后 控 水 年 灌 水 次 結(jié) 果 樹 全 年 灌 水 次 分 別 于 升 溫 后 至 萌 芽 前 月 中 下 旬 開 花 前 月 底 至 月 初 幼 果 期 月 下 旬 至 月 中 旬 果 實 膨 大 期 上 色 期 果 實 采 收 后 灌 水 其 他 時 間 視 土 壤 墑 情 適 當(dāng) 灌 水 采 用 膜 下 滴 灌 方 式 的 根 據(jù) 土 壤 水 分 含 量 監(jiān) 測 數(shù) 據(jù) 保 持 地 面 c 深 處 土 壤 水 分 含 量 在 以 上 同 時 花 期 為 增 加 空 氣 濕 度 可 采 取 膜 上 漫 灌 方 式 灌 水 時 應(yīng) 關(guān) 注 天 氣 變 化 花 期 遇 陰 雨 天 須 停 止 灌 水 5 規(guī) 范 樹 形 精 細(xì) 修 剪 紡 錘 形 是 冬 棗 密 植 條 件 下 的 首 選 樹 形 具 有 栽 培 管 理 方 便 通 風(fēng) 透 光 性 好 花 芽 形 成 容 易 棗 果 質(zhì) 量 佳 的 優(yōu) 點 5 1 樹 形 特 點 細(xì) 長 紡 錘 樹 形 有 直 立 而 長 勢 強 健 的 中 央 領(lǐng) 導(dǎo) 干 樹 高 干 高 c 全 樹 留 有 個 水 平 狀 骨 干 枝 向 四 周 錯 落 生 長 相 鄰 骨 干 枝 間 距 c 同 向 骨 干 枝 最 小 間 距 c 骨 干 枝 長 骨 干 枝 與 主 干 夾 角 冬 剪 以 疏 枝 為 主 保 持 單 軸 向 外 延 伸 各 骨 干 枝 與 著 生 部 位 處 的 中 央 領(lǐng) 導(dǎo) 干 粗 度 比 為 如 粗 度 比 不 合 適 應(yīng) 適 當(dāng) 控 制 或 疏 除 宜 采 用 拉 枝 整 形 技 術(shù) 拉 枝 時 間 以 春 秋 季 為 好 春 季 修 剪 在 升 溫 后 至 萌 芽 前 進 行 月 份 夏 季 修 剪 在 月 份 進 行 5 2 修 剪 技 術(shù) 5 2 1 定 植 當(dāng) 年 修 剪 抹 芽 新 生 棗 頭 長 至 c 時 開 始 抹 芽 定 干 高 度 在 c 的 棗 樹 主 干 c 以 下 棗 頭 全 部 抹 去 保 留 棗 吊 c 以 上 棗 頭 保 留 定 干 高 度 在 c 以 下 的 棗 樹 留 個 直 立 健 壯 棗 頭 作 主 干 延 長 頭 其 余 棗 頭 全 部 抹 去 保 留 棗 吊 抹 除 著 生 重 疊 輪 生 并 生 的 棗 頭 綁 棗 頭 中 心 干 棗 頭 抽 生 c 時 設(shè) 立 支 柱 將 棗 頭 固 定 其 上 借 助 外 力 扶 正 主 干 延 長 頭 摘 心 當(dāng) 新 生 棗 頭 長 c 時 摘 心 二 次 枝 留 個 棗 股 摘 心 于 月 日 前 對 抽 生 c 以 上 新 棗 頭 全 部 摘 心 拿 枝 拉 枝 新 抽 生 的 棗 頭 半 木 質(zhì) 化 時 除 主 干 延 長 頭 外 其 余 棗 頭 全 部 拿 枝 開 張 角 度 為 拿 枝 每 隔 天 次 連 續(xù) 進 行 次 拿 枝 不 到 位 的 于 月 份 拉 枝 至 5 2 2 定 植 第 年 春 剪 主 干 延 長 頭 修 剪 短 截 中 央 領(lǐng) 導(dǎo) 干 及 剪 口 下 第 個 二 次 枝 使 其 繼 續(xù) 延 伸 主 干 延 長 頭 上 每 c 短 截 個 二 次 枝 培 養(yǎng) 新 的 骨 干 枝 根 據(jù) 芽 向 留 節(jié) 骨 干 枝 均 勻 分 布 骨 干 枝 修 剪 上 年 骨 干 枝 長 度 達 到 樹 形 要 求 的 緩 放 不 動 長 度 未 達 到 樹 形 要 求 的 截 去 頂 端 二 次 枝 留 外 向 芽 繼 續(xù) 延 長 生 長 拉 枝 將 角 度 不 開 張 的 骨 干 枝 拉 至 5 2 3 定 植 第 年 夏 剪 抹 芽 疏 枝 抹 除 不 能 利 用 的 新 生 棗 頭 和 栽 培 技 術(shù) 摘 心 后 萌 發(fā) 的 二 次 三 次 棗 頭 和 棗 吊 疏 除 未 能 及 時 抹 除 和 密 生 遮 光 的 棗 頭 枝 拿 枝 摘 心 當(dāng) 新 生 棗 頭 長 c 時 摘 心 二 次 枝 留 個 棗 股 摘 心 于 月 日 前 對 抽 生 c 以 上 的 新 棗 頭 全 部 摘 心 5 2 4 定 植 第 年 春 剪 骨 干 枝 修 剪 樹 高 達 到 要 求 的 頂 部 不 動 剪 只 在 中 央 干 上 培 養(yǎng) 新 的 骨 干 枝 方 法 同 上 年 骨 干 枝 長 度 達 到 要 求 的 緩 放 不 動 疏 枝 疏 除 中 干 上 位 于 骨 干 枝 之 間 的 無 效 二 次 枝 和 過 密 的 棗 頭 枝 5 2 5 成 形 樹 修 剪 年 完 成 整 形 后 樹 高 達 到 骨 干 枝 個 長 度 達 時 春 剪 以 疏 枝 為 主 夏 剪 采 用 抹 芽 或 極 重 摘 心 手 法 培 養(yǎng) 木 質(zhì) 化 棗 吊 促 進 結(jié) 果 對 骨 干 枝 基 角 者 重 短 截 重 新 培 養(yǎng) 6 花 果 管 理 優(yōu) 質(zhì) 保 證 6 1 提 高 坐 果 率 措 施 抹 芽 摘 心 及 時 抹 除 多 余 的 新 生 棗 頭 開 花 前 對 棗 頭 二 次 枝 木 質(zhì) 化 棗 吊 摘 心 棗 頭 一 次 枝 二 次 枝 摘 心 方 法 同 上 年 木 質(zhì) 化 棗 吊 長 至 c 時 摘 心 花 期 噴 施 激 素 和 微 量 元 素 棗 吊 上 有 朵 花 開 放 時 樹 體 噴 施 g L 赤 霉 素 加 g L 硼 酸 混 合 液 噴 施 時 間 為 上 午 前 或 下 午 后 結(jié) 合 葉 面 追 肥 效 果 更 佳 花 期 放 蜂 開 花 前 天 每 棚 放 箱 蜜 蜂 輔 助 授 粉 疏 果 從 月 上 中 旬 開 始 對 坐 果 量 過 大 的 棗 吊 疏 果 每 個 棗 吊 留 果 個 木 質(zhì) 化 棗 吊 留 果 個 7 病 蟲 防 治 綠 色 無 害 堅 持 預(yù) 防 為 主 綜 合 防 治 原 則 采 用 農(nóng) 業(yè) 生 物 化 學(xué) 防 治 相 結(jié) 合 的 措 施 做 好 病 蟲 害 的 預(yù) 測 預(yù) 報 和 藥 效 試 驗 提 高 防 治 效 果 7 1 加 強 苗 木 檢 疫 調(diào) 運 苗 木 時 嚴(yán) 格 檢 疫 棗 大 球 蚧 梨 圓 蚧 和 棗 瘋 病 等 病 蟲 7 2 農(nóng) 業(yè) 防 治 措 施 休 眠 期 清 園 春 剪 后 清 除 棚 內(nèi) 所 有 枯 枝 落 葉 集 中 于 棚 外 燒 毀 采 收 后 耕 翻 棗 果 采 收 后 盡 快 撤 去 地 膜 清 除 田 間 雜 草 枯 枝 落 葉 病 蟲 果 實 集 中 于 棚 外 燒 毀 對 園 內(nèi) 土 壤 進 行 耕 翻 晾 曬 7 3 主 要 病 蟲 防 控 月 上 旬 棚 內(nèi) 溫 度 上 升 到 時 噴 波 美 度 石 硫 合 劑 或 倍 液 晶 體 石 硫 合 劑 預(yù) 防 多 種 病 蟲 害 7 3 1 棗 葉 壁 虱 和 紅 蜘 蛛 月 份 幼 果 期 噴 施 阿 維 菌 素 倍 液 月 果 實 膨 大 期 噴 施 噠 螨 酮 倍 液 月 棗 果 采 收 后 噴 施 炔 螨 特 倍 液 或 三 唑 錫 倍 液 7 3 2 桃 小 食 心 蟲 在 桃 小 成 蟲 期 棚 內(nèi) 每 隔 布 置 個 桃 小 食 心 蟲 性 誘 劑 誘 捕 器 測 報 兼 誘 殺 成 蟲 根 據(jù) 測 報 在 月 初 噴 施 甲 氰 菊 酯 倍 液 間 隔 天 連 噴 次 7 3 3 棗 縮 果 病 月 上 旬 開 始 預(yù) 防 噴 施 保 護 性 殺 菌 劑 如 石 灰 倍 量 式 波 爾 多 液 農(nóng) 抗 代 森 錳 鋅 等 發(fā) 病 后 采 用 治 療 性 殺 菌 劑 噴 施 鏈 霉 素 倍 液 和 氟 硅 唑 倍 液 或 苯 醚 甲 環(huán) 唑 倍 液 的 混 合 液 間 隔 天 噴 次 連 噴 次 7 3 4 棗 樹 黃 葉 病 在 月 新 梢 迅 速 生 長 期 噴 施 海 澤 拉 倍 液 和 氨 基 酸 液 肥 倍 液 的 混 合 液 每 隔 天 次 連 噴 次 7 3 5 裂 果 病 與 日 灼 病 合 理 灌 水 全 園 覆 蓋 黑 色 地 膜 配 備 滴 灌 設(shè) 施 每 隔 天 灌 水 次 保 持 地 表 c 深 處 土 壤 水 分 含 量 在 以 上 果 實 成 熟 前 停 止 灌 水 噴 施 鈣 肥 從 棗 果 白 熟 期 開 始 每 隔 天 噴 次 g L 氯 化 鈣 或 倍 液 氨 基 酸 鈣 連 噴 次 鋪 設(shè) 遮 陽 網(wǎng) 從 月 果 實 膨 大 期 開 始 鋪 設(shè) 黑 色 遮 陽 網(wǎng) 減 弱 光 照 強 度 每 天 間 拉 蓋 遮 陽 網(wǎng) 陰 天 不 蓋 遮 陽 網(wǎng)