果 樹 資 源 學(xué) 報(bào) 藍(lán) 莓 控 根 容 器 栽 培 技 術(shù) 李 海 玲 張 長 青 趙 輝 王 倩 金陵科技學(xué)院園藝園林學(xué)院 江蘇南京 收 稿 日 期 基 金 項(xiàng) 目 江蘇特糧特經(jīng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系 第 一 作 者 簡 介 李海玲 女 博士 講師 主要從事生態(tài)經(jīng)濟(jì)林果的研究 通 訊 作 者 張長青 男 教授 主要從事果樹栽培與生物信息學(xué)研究 摘 要 藍(lán)莓控根容器栽培具有標(biāo)準(zhǔn)化特征突出 栽培技術(shù)易落實(shí) 抗?jié)承詮?qiáng) 園區(qū)整潔可看度高等 優(yōu)勢(shì) 文章介紹了藍(lán)莓控根容器栽培的關(guān)鍵技術(shù) 包括容器的選擇 基質(zhì)的配制 品種選擇 定植管理 水肥管理 病蟲害防控及鳥害防控等 以期為藍(lán)莓種植者提供技術(shù)參考 關(guān) 鍵 詞 藍(lán)莓 控根容器 栽培模式 基質(zhì)栽培 文 章 編 號(hào) 中 圖 分 類 號(hào) 文 獻(xiàn) 標(biāo) 識(shí) 碼 CultivationTechni q uesofBlueberr y withRoot Controllin g Container Abstract Keywords 藍(lán)莓是一種重要的果樹類經(jīng)濟(jì)作物 其果實(shí)酸 甜適口 風(fēng)味獨(dú)特 且富含花青素等對(duì)人類健康有益 的成分 藍(lán)莓根系弱 樹體嬌氣 光 熱 水 肥 值等環(huán)境因素稍有不適 生長發(fā)育就會(huì)受到限制 嚴(yán) 重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致大量死苗現(xiàn)象 藍(lán)莓控根容器栽培 技術(shù)突出了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)特征 易使栽培技術(shù)落實(shí)到 位 為藍(lán)莓高效栽培提供了一種優(yōu)選模式 本課題 組自 年致力于該技術(shù)的研發(fā)和推廣以來 已在江蘇省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系溧水 藍(lán)莓 示范 推廣基地建成了近百畝示范園 形成了良好的社會(huì) 效應(yīng) 現(xiàn)將該技術(shù)介紹如下 以供參考 栽培容器的選擇 藍(lán)莓根系以須根為主 水平分布范圍主要集中 在樹冠垂直投影范圍內(nèi) 垂直分布集中在淺土層 根據(jù)試驗(yàn) 的藍(lán)莓根系橫向生長不超過 縱向生長集中在 范圍內(nèi) 栽培容 器選擇控根容器 是因?yàn)榭馗萜骶哂写龠M(jìn)側(cè)根生 長 防止根系盤繞的功能 可以有效防止植物根系腐 爛以及窩根現(xiàn)象 并且可以有效促進(jìn)側(cè)根發(fā)育 進(jìn)而 形成良好的根系 一般控根容器的直徑應(yīng)略小于 為宜 本示范園中選擇的控根容器直徑為 高度為 栽培基質(zhì)的配制 藍(lán)莓栽培幾乎都需要對(duì)土壤進(jìn)行改良 不同區(qū) 域的土壤差異很大 而且改良后的效果仍然具有較 大差異 這非常不利于藍(lán)莓標(biāo)準(zhǔn)化栽培 采用基質(zhì) 栽培 容易保證土壤肥力一致 值相似 因此適 宜于現(xiàn)代化藍(lán)莓生產(chǎn) 本示范園使用的基質(zhì)統(tǒng)一由 進(jìn)口酸性泥炭 進(jìn)口椰糠 有機(jī)肥 園土按 比例配制而成 值為 栽培品種的選擇 為提高藍(lán)莓果實(shí)的商品率 品種選擇上應(yīng)盡可 能選擇能相互授粉 且果實(shí)成熟期相近 果實(shí)大小相 當(dāng)?shù)?個(gè)品種 定植時(shí)可間隔栽培 本示范園選 擇了根球直徑和高度均為 的 年生藍(lán)莓苗 品種有甜心 天后 綠寶石和森藍(lán) 采用 甜心 天 后 綠寶石 天后 森藍(lán) 天后 的 行 的栽 培模式進(jìn)行栽培 定植管理 藍(lán)莓定植前 按行距 株距 的定植 密度 在南北走向行間開好排水溝 起壟整平地面 置好控根容器 然后將配制好的基質(zhì)填入控根容器 把帶根球的藍(lán)莓苗定植于控根容器中間 由于藍(lán)莓 苗是帶根球定植 因此成活率基本能保證達(dá)到 即便個(gè)別有死亡現(xiàn)象 也可以通過及時(shí)換苗 補(bǔ)栽予以解決 藍(lán)莓定植后澆透水 次 為控制容 器頂部雜草生長 需要在容器頂部再覆蓋 厚的 黃沙一層 為減少水分蒸發(fā)和維持基質(zhì) 值 黃沙 頂部還需要再覆蓋 厚的松針一層 容器苗的水肥管理 藍(lán)莓由于根系淺 吸收能力弱 因此極易遭受干 旱或積水影響 為保證藍(lán)莓水分管理 全園采用布 設(shè)滴灌系統(tǒng)予以灌溉 為避免滴頭堵塞而又因未能 及時(shí)發(fā)現(xiàn)而影響藍(lán)莓生長的問題出現(xiàn) 筆者基于容 器頂部覆蓋 厚黃沙和 厚松針兼有防止水 流沖刷的特性 適度調(diào)大了滴頭處的水流速度 較好 地解決了這一問題 藍(lán)莓需水的關(guān)鍵時(shí)期分別是萌芽期 開花期 新 梢旺長期 果實(shí)膨大期 其中 果實(shí)膨大期和春梢旺 長期更是需水臨界期 因此更要特別注意水分供應(yīng) 根據(jù)品種和環(huán)境不同 藍(lán)莓新梢一年可以有 個(gè) 個(gè)或多個(gè)生長高峰 其中以 個(gè)生長高峰較為普遍 第 次是 月春梢的旺盛生長期 第 次是 月 中旬至 月中旬的夏秋梢旺盛生長期 這兩個(gè)時(shí)期 均需有充足的水分保障 藍(lán)莓需水關(guān)鍵期一般也是需肥關(guān)鍵期 示范園 中使用可溶性液態(tài)肥 采用水肥一體化灌溉的方式 予以解決 草鳥病蟲害的控制 為防止田間雜草與藍(lán)莓生長爭(zhēng)奪光 熱等資源 并減少雜草向控根容器中傳播種子而影響藍(lán)莓生 長 在藍(lán)莓定植好后 控根容器周邊 行間 統(tǒng)一用地 布覆蓋控草 藍(lán)莓園雜草控制不建議使用除草劑 藍(lán)莓果實(shí)成熟時(shí)特別容易吸引鳥類啄食 因此 防鳥措施很有必要 一般將藍(lán)莓園分區(qū) 可在各區(qū) 架設(shè)防鳥網(wǎng) 網(wǎng)的規(guī)格可選擇網(wǎng)孔約 架 設(shè)高度為 這樣即不影響勞作人員活 動(dòng) 防鳥效果也較佳 病蟲害堅(jiān)持綜合防治的植保方針 采取 預(yù)防為 主 防治為輔 農(nóng)防為主 化防為輔 的方式進(jìn)行 全 年藍(lán)莓示范園中的病蟲害發(fā)生較少 未采取專門措 施進(jìn)行防治 適時(shí)采收 藍(lán)莓果實(shí)成熟期相對(duì)集中 但分批成熟 同時(shí) 不同品種在成熟前后的風(fēng)味 耐貯性等方面變化差 異較大 如 森藍(lán) 不成熟時(shí)口感酸 成熟了口感風(fēng)味 都佳 但果實(shí)硬度偏軟 影響運(yùn)輸及市場(chǎng)流通 天 后 口味較淡 有點(diǎn)酸 但果實(shí)硬度大耐運(yùn)輸 奧尼 爾 個(gè)頭大 成熟后口感好 清香味濃 因此要根據(jù) 品種特性 采取分批適時(shí)采摘 采摘后及時(shí)將病蟲 果 裂果 畸形果 傷果剔除 按照大 中 小等級(jí)進(jìn)行 分級(jí) 隨后進(jìn)行預(yù)冷 分裝 銷售 藍(lán)莓控根容器栽培技術(shù)從定植容器 基質(zhì) 苗 木 土肥水管理 草鳥病蟲害防治 果實(shí)采收等環(huán)節(jié) 突出了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)特征 與傳統(tǒng)的開溝基質(zhì)栽培相 比 增加了控根容器投入 但降低了基質(zhì)用量和勞動(dòng) 力投入 每 節(jié)約開支約 元 與傳統(tǒng)的 挖穴基質(zhì)栽培相比 增加了控根容器投入 但降低了 挖穴的勞動(dòng)力投入 二者成本投入相當(dāng) 與非基質(zhì)栽 培相比 具有對(duì)原土壤無破壞的特性 另外 藍(lán)莓控 根容器栽培技術(shù)是在地表上部定植 抬高了定植高 度 因此在抗?jié)撤矫嬉簿哂忻黠@優(yōu)勢(shì) 參 考 文 獻(xiàn) 李亞東 孫海悅 陳 麗 我國藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告 中國果樹 蘭冬靈 李海玲 張長青 等 不同容器對(duì)藍(lán)莓幼苗培育 的影響 中國園藝文摘 蘭冬靈 張長青 李海玲 等 一種提高藍(lán)莓幼樹栽培質(zhì) 量的方法 中國 方樂金 黃 植 藍(lán)莓根系分布特性研究 安徽林業(yè) 科技 李海玲等 藍(lán)莓控根容器栽培技術(shù)