DB33/T 930-2014 蟹爪蘭盆花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程.pdf
ICS 65 020 20 B62 DB33 浙江省 地方標(biāo)準(zhǔn) DB 33 T 930 2014 蟹爪蘭盆花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 Technical specifications for potted crab cactus zygocactus trurncatus production 2014 08 04 發(fā)布 2014 09 04 實(shí)施 浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 發(fā)布 DB33 T 930 2014 I 前 言 本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù) GB T 1 1 2009給出的規(guī)則起草 本標(biāo)準(zhǔn)由浙江省林業(yè) 廳提出 本標(biāo)準(zhǔn)由浙江省林業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口 本標(biāo)準(zhǔn)起草單位 寧波市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院 浙江森禾種業(yè)股份有限公司 本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人 趙天榮 蔡建崗 黃堅 沈嵐 任錫亮 茅淑敏 諶江華 徐志豪 施永泰 姜榮波 倪建剛 王宗標(biāo) DB33 T 930 2014 1 蟹爪蘭盆花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 1 范圍 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了 蟹爪蘭 Zygocactus trurncatus 盆花 生產(chǎn) 中 基質(zhì)配比 品種選擇 扦插繁育 花 期調(diào)控及 蟹爪蘭盆花 產(chǎn)品 質(zhì)量 等級 本標(biāo)準(zhǔn)適用于 浙江省范圍內(nèi)蟹爪蘭 Zygocactus trurncatus 盆花的設(shè)施 栽培 2 規(guī)范性引用文 件 下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 僅所注日期的版本適用于本文 件 凡是不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改單 適用于本文件 NY T 1656 3 花卉檢驗(yàn)技術(shù)規(guī)范 第 3部分 盆花檢驗(yàn) 3 術(shù)語和定義 下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn) 3 1 盆栽觀花植物 flowering pot plants 栽植于容器內(nèi)的 以花和花序及其附屬器官的形狀 色澤 斑紋等為主要觀賞內(nèi)容的盆栽植物 3 2 品種 cultivar 已知栽培植物最低分類單元的植物群體 它以某一特定基因型或因基因型組合產(chǎn)生的 特性表達(dá)區(qū)別 于任何其它植物群體 并且其實(shí)用性經(jīng)過繁殖不發(fā)生變化 3 3 整體感 comprehensive impression 盆栽觀花植物的各個組成部分相互作用而產(chǎn)生的綜合視覺效果 包括植株的生長狀況 植株的大小 是否與栽植容器相稱 植株是否完整 勻稱 清潔及新鮮程度 3 4 植株高度 plant height 以栽培容器的沿口邊為基準(zhǔn)線 從基準(zhǔn)線到株叢的最高點(diǎn)之間的直線距離 3 5 冠幅 canopy breadth 柱形植株葉幕區(qū)的直徑 DB33 T 930 2014 2 3 6 質(zhì)地 substance 植物材料的光滑及堅韌程度等 3 7 整齊度 uniformity 批量產(chǎn)品植株高度 冠幅 現(xiàn)蕾和開花的一致性 3 8 基質(zhì) media 無土栽培中用來固定植株的材料 常采用的基質(zhì)有椰糠 草炭 苔鮮 珍珠巖 蛙石 巖棉 等 3 9 品種形態(tài)特征 morphological charaeter of cultivar 各品種所具有的莖 葉 花等外部形狀 色澤 質(zhì)地等特征 3 10 花朵 flowers 花的總稱 是種子植物有性繁殖的器官 形態(tài)上實(shí)為一短枝 典型花朵由花托 花萼 花瓣 雄蕊 雌蕊組成 具有各種顏色 3 11 花枝 flowering shoots 著生花的枝 其上 有莖節(jié) 節(jié)間或分枝 3 12 花蓋度 coverage percent 花朵數(shù)量占冠幅面積的百分?jǐn)?shù) 3 13 莖 stems 莖由扁平葉狀的各節(jié)組成 3 14 葉 leaves 莖節(jié)頂端 刺座上 的 刺毛 為變態(tài)葉 3 15 花形 flower forms 花冠的形態(tài) 即花瓣在花托上組合排列的狀況 3 16 DB33 T 930 2014 3 株型 plant type 整盆植株在空間的整體姿態(tài) 如直立型 下垂型 開張型和平展型等 3 17 污染物 residue 附著于莖節(jié)上的泥土 農(nóng)藥或肥料等殘留物 3 18 藥害 damage of chemicals 由于施用藥物不當(dāng)對葉片 莖稈造 成的外形變化或傷害 3 19 病害 disease 植物的各部位因病原物 包括真菌 細(xì)菌 類菌質(zhì)體 病毒 的侵染或因生理的原因?qū)е碌?各種病斑 組織潰爛 壞死 穿孔 褪色等傷害 3 20 蟲害 insect pest 植物各部分因害蟲危害造成的穿孔 缺損 褪色 斑點(diǎn)等傷害 3 21 冷害 chilling injury 由于低溫對植株造成的外觀可見傷害 3 22 凍害 cold injury 0 以下的低溫使作物體內(nèi)結(jié)冰 對作物造成的傷害 3 23 機(jī)械損傷 mechanical damage 由于粗放操作或貯運(yùn)過程中的擠壓 震動等造成 的外形變化或傷害 如 花苞 莖節(jié)的折損 穿孔 脫落 破裂等 4 栽培 條件 4 1 基質(zhì) 采用混合基質(zhì)種植 混合基質(zhì) 建議用泥炭 蛭石 珍珠巖 6 3 1的體積比例混合 栽培基質(zhì)的 pH 值 氫離子濃度指數(shù) 在 5 5 6 5之間 EC值 溶液中可溶性鹽的濃度 應(yīng)在 0 8 mS cm 1 0 mS cm 之間 每次測定應(yīng)在施肥后 2 3 天進(jìn)行 測定方法 澆灌 1 h后 取 5 個穴盤中的基質(zhì) 用手?jǐn)D水 將 水滴到儀器中 然后用 pH計和 EC計進(jìn)行測量 4 2 肥料 DB33 T 930 2014 4 營養(yǎng)生長期專采用 N P2O5 K2O 2 1 2的專用肥 生殖生長期采用 N P2O5 K2O 1 3 2的專用肥 4 3 農(nóng)藥 殺菌劑 80 福 福鋅 25 咪鮮胺乳油 70 甲基托布津 46 氫氧化銅水分散粒劑 40 五氯 多 菌靈可濕性粉劑 72 2 霜霉威鹽酸 10 百菌清煙劑 50 腐霉利 40 密霉胺 棉隆 敵克松 等 殺蟲 劑 480 g L毒死蜱乳油 40 殺撲磷乳油 73 克螨特乳油 240 g L螺螨酯懸浮劑 22 4 螺蟲乙酯懸 浮劑 50 辛硫磷乳油 等 4 4 溫室及配套設(shè)施 4 4 1 溫室 玻璃溫室 鋼管連棟薄膜大棚 或類似的保護(hù)設(shè)施 4 4 2 遮 陽 網(wǎng) 應(yīng) 安裝活動式遮 陽 網(wǎng) 控制光強(qiáng)在 10 000 Lx 20 000 Lx之間 4 4 3 降溫系統(tǒng) 推薦采用霧化降溫機(jī)械 設(shè)施 濕簾 循環(huán)通風(fēng)扇 等方式 降溫 某一種單獨(dú)使用或幾種共同使用 將 溫度控制在 35 以下 4 4 4 加溫系統(tǒng) 推薦使用地?zé)峋€和低溫感應(yīng)裝置 溫度控制在 8 以上 5 生產(chǎn) 管理系統(tǒng) 5 1 制定詳細(xì)的 生產(chǎn)計劃 根據(jù)選擇的品種和蟹爪蘭生產(chǎn)的環(huán)境條件制定詳細(xì)的 生產(chǎn) 計劃 計劃包括 品種 選擇 種植方式 數(shù)量 每盆植株數(shù) 栽培基質(zhì) 插穗 扦插 上盆 換盆 施肥 整型 摘心 控花等 5 2 品種選擇 根據(jù)預(yù)期開花時間和蟹爪蘭生產(chǎn)的環(huán)境條件 選擇植株健壯 株型緊湊 抗病性強(qiáng) 耐寒 耐熱 性好 易于管理 色彩鮮艷 花型優(yōu)美 適宜本地區(qū)設(shè)施條件栽培的品種 如 超級肯尼亞 Super Kenya 早妝 Early makeup 石田新葉 Ishida new leaves 麗達(dá) Rida 白雪公主 Snow White 等 5 3 栽培基質(zhì) 5 3 1 基質(zhì) 配制 基質(zhì)配制選擇 質(zhì)輕 透氣 排水良好及容易操作調(diào)配 的材料 配制方法見 本標(biāo)準(zhǔn) 4 1 5 3 2 基質(zhì)消毒 操作過程應(yīng)注意人員安全 防止中毒 常用的消毒方法有 a 蒸汽消毒法 通過管道把蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的蒸汽輸送到專用耐高溫薄膜密封 濕潤的 基質(zhì)中 至 基質(zhì)底部溫 度達(dá) 60 80 時 保持 20 min 30 min DB33 T 930 2014 5 b 高錳酸鉀消毒法 每立方米基質(zhì)施用 150 L 質(zhì)量濃度為 0 1 0 5 的高錳酸鉀镕液消毒 將藥液噴灑于基質(zhì) 邊灑藥液邊翻動 使基質(zhì)均勻接觸藥液 覆蓋薄膜 2 d 3 d 后可 揭開 薄膜 使用 c 棉隆消毒法 將棉隆顆粒撒在基質(zhì)上 拌勻 澆透水 覆蓋薄膜 3 d 6 d 后揭開薄膜 再 等待 7 d 10 d 期間翻動 2 3 次 方 可使用 施用量 為 每立方米基質(zhì) 加 棉隆顆粒 60 g 施 藥前 基質(zhì)的含水量要達(dá)飽和持水量的 60 70 并維持 7 d 10 d d 敵克松 消毒法 將 70 的敵克松可濕性粉劑配置成 500 倍液灑 在含水量達(dá)飽和持水量 60 70 的 基質(zhì)上 拌勻 澆透水 覆蓋薄膜 3 d 6 d 后揭開薄膜 再等待 7 d 10 d 期間翻 動 基質(zhì) 2 3 次 方 可使用 施用量 為 15 kg m3 20 kg m3 e E 甲醛消毒法 用 40 甲醛稀釋 50 倍液均勻噴灑于基質(zhì)上 并充分拌勻后用薄膜密封 堆置 5 d 7 d 后打開薄膜 讓甲醛氣體充分揮發(fā) 5 d 7 d 后 方 可使用 期間翻動 基質(zhì) 2 3 次 5 4 扦插繁殖 5 4 1 扦插時間 扦插時間分為春 秋兩季 春季扦插 3 4 月份為宜 最遲不超過 5 月 秋季扦插于 9月份結(jié)合盆栽 苗摘心 整型進(jìn)行 5 4 2 插條選擇 根據(jù)母株長勢取 1 2 節(jié)成熟莖節(jié)作為插穗 取穗以手扭為宜 選取無病害 無畸形生長良好的莖 節(jié) 按品種和插穗大小進(jìn)行分級處理 置于避光通風(fēng)處晾 2 d 3 d 待傷口干燥發(fā)白后進(jìn)行扦插 5 4 3 扦插方法 一般用直徑 8 cm 15 cm塑料花盆 作扦插容器 扦插時取品種 大小 節(jié)數(shù)以及成熟度一致的莖節(jié) 插入同一盆內(nèi) 一盆扦插 6 支 8 支或 12 支以 120 或 90 三角形或正方形呈雙層或三層排列 扦插時 應(yīng)使用扁形竹簽打孔 扦插深度 為插穗長度的 1 2 1 3 扦插時插穗正面向內(nèi) 并保持直立 扦插 后 整盆植株填充的基質(zhì)高度應(yīng)低于盆口 1 cm 2 cm為 宜 每個品種都標(biāo)注品種名 插后用精細(xì)噴頭 澆水 水量應(yīng)控制在基質(zhì)潮潤即可 若基質(zhì)較濕 天 氣陰雨 則可 暫 不澆水 待基質(zhì)稍干再澆 5 4 4 扦插后的管理 扦插初期光照 控制在 10 000 Lx左右 并保持 空氣流通 一般 扦插后 10 d 15 d開始生根 這時可 以逐漸 增加 光 照 期間根據(jù)天氣及基質(zhì)干濕 適當(dāng)給予澆水 在根系形成前嚴(yán)格控制澆水量 扦插一個 半月后方可施肥 5 4 5 擺放密度 苗期株形較小 采用盆靠盆并列 擺放 進(jìn)入中苗 期 應(yīng)及時 降低 擺放密度 以 花盆 間的 植株莖節(jié) 不 相互交 叉 為 宜 5 5 嫁接繁殖 5 5 1 嫁接時間 以春末夏初嫁接為主 如溫室條件良好全年均可嫁接 5 5 2 接穗和砧木選擇 DB33 T 930 2014 6 蟹爪蘭嫁接砧木一般選擇量天尺或仙人掌 接穗一般選取當(dāng)年生青綠健壯的莖節(jié) 以 2 4 節(jié)為宜 5 5 3 嫁接方法 首先用嫁接刀將砧木頂端削平 量天尺要在切面邊緣做適當(dāng)斜削防止切面凹陷 在砧木橫切面及側(cè) 面斜切呈 45 左右的楔形切口 之后立即將選定的接穗從母株上切下 用刀片將其插端正反兩面各削 一刀成鍥形 小心插入砧木接口內(nèi) 使之密實(shí)穩(wěn)固 可用 75 酒精消過 毒的細(xì)竹簽或仙人掌刺從側(cè)面穿 過砧木和接穗進(jìn)行固定 5 5 4 接后管理 嫁接后的植株放于干燥 通風(fēng) 遮光處 不可直曬 接后 5 d可拔出固定物 一般接后 7 10 d基本愈 合 半月后轉(zhuǎn)入常規(guī)管理 5 6 水肥管理 5 6 1 澆水 5 6 1 1 水質(zhì) 水的酸堿度范圍為 pH6 0 7 0 建議使用收集的雨水 或者經(jīng)暴曬和存放過的自來水 5 6 1 2 澆水頻率 一般 3 4 月和 9 10 月澆水大致相同 約 3 d 4 d澆一次 5 8 月 1 d 2 d澆一次 11 月 翌年 2 月 一周澆一次水 通常盆栽表土干燥時澆水 5 6 1 3 澆水時間 夏季切忌中午澆水 澆水宜在 早上和傍晚進(jìn)行 夏季空氣過分干燥時可進(jìn)行葉面噴水 冬季澆水最 好在上午 10 時以后和下午 15 時以前進(jìn)行 并控制澆水量 5 6 2 施肥 蟹爪蘭 不同生長階段液肥供應(yīng)分兩種 營養(yǎng)生長期 專 用肥和生殖生長期 專 用肥 肥料配方見 本標(biāo)準(zhǔn) 4 2 一般從 3 月開始施肥 施用 營養(yǎng)生長專用肥 以 質(zhì)量濃度為 0 1 0 2 的水溶液肥澆施 每周 1次 7 8 月為高溫期 停止施肥 9 11 月 待花芽分化形成后 花蕾長至綠豆般大小時 可恢復(fù)施肥 并 調(diào)換為 生殖生長 專 用肥 或含磷鉀量高的復(fù)合肥 每周一次 開花期和休眠期不施肥 但對秋季扦插 冬 季給予加 溫的小苗 用 0 05 的 營養(yǎng)生長 專 用肥 澆施 春季換盆時 可用菜餅和骨粉混合作基肥 5 7 光照調(diào)控和溫度管理 5 7 1 栽培環(huán)境監(jiān)控 在溫室兩側(cè)的近門處 中部 底部等處距離苗床上方 1 m高度 放置溫濕度計 每天定時記錄溫濕度 和光照強(qiáng)度 用光照度計 作為光強(qiáng)和溫濕度調(diào)控的依據(jù) 5 7 2 光照強(qiáng)度調(diào)控 蟹爪蘭 喜 半蔭環(huán)境 要求的光照強(qiáng)度為 10 000 Lx 20 000 Lx 光照的強(qiáng)弱可通過開關(guān)活動遮 陽 網(wǎng) 來調(diào)控 浙江地區(qū) 5 月中旬前后溫度升高 此時應(yīng)加蓋遮陽網(wǎng) 直至 9 月 并根據(jù)天氣情況盡早撤除 DB33 T 930 2014 7 5 7 3 溫度管理 蟹爪蘭冬季要注意 保溫 一般在 11 月下旬起大棚內(nèi)需搭起小拱棚 晚上在小拱棚上蓋上薄膜 以 后隨溫度降低 再加蓋其它防寒物 12 月下旬起應(yīng)啟用地?zé)峋€加溫 確保盆栽低溫在 8 左右 冬季 在設(shè)施入口處設(shè)擋風(fēng)簾 防止冷風(fēng)吹入 引起植株凍害發(fā)生 若有良好的加溫設(shè)備最低溫度控制在 12 為宜 當(dāng)氣溫超過 25 時應(yīng)適當(dāng)拉開側(cè)面薄膜 給予通風(fēng) 避免溫度過高 玻璃溫室內(nèi)也可采取節(jié)能栽 培方式不進(jìn)行加溫 溫度過低時夜間打起內(nèi)保溫幕 植株上方蓋無紡布保溫 一般可保證植株不受凍害 高溫季節(jié) 設(shè)施內(nèi)溫度不可超過 35 可通過打開遮 陽 網(wǎng) 開啟天窗 側(cè) 窗 啟動循環(huán)通風(fēng)扇 濕 簾 或霧化降溫機(jī)等措施降低室內(nèi)溫度 5 8 摘心 整型 換盆 5 8 1 摘心 整 型 摘心工作根據(jù)不同品種的自然著蕾先后情況進(jìn)行安排 宜在 9 月上旬至中旬開始整型 摘心 將 1 cm 以下的莖節(jié)全部摘除 過密的小莖節(jié)可適當(dāng)摘除 并根據(jù)苗齡留節(jié) 及時抹去新的葉狀莖 直至花蕾出 現(xiàn) 5 8 2 換盆 培育較大的蟹爪蘭盆栽 換盆宜在 3月進(jìn)行 應(yīng)將盆栽中枯爛的根隨即剪除 長勢不良的單株分出 5 9 花期 調(diào)節(jié) 蟹爪蘭是短日照植物 生產(chǎn)中可通過控制光照來調(diào)節(jié)花期 根據(jù)市場需要 需提前開花采取短日照 處理 需延后開花則采取長日照處理 見本標(biāo)準(zhǔn) 附錄 A 5 10 病蟲害防治 參見 本標(biāo)準(zhǔn)附錄 B 6 蟹爪蘭盆花產(chǎn)品質(zhì)量等級標(biāo)準(zhǔn) 見本標(biāo)準(zhǔn)附錄 C 7 生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程模式圖 蟹爪蘭盆花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程模式圖見本標(biāo)準(zhǔn)附錄 D DB33 T 930 2014 8 A A 附 錄 A 規(guī)范性附錄 蟹爪蘭盆花生產(chǎn)的花期調(diào)節(jié) 蟹爪蘭盆花生產(chǎn)的花期調(diào)節(jié) 見表 A 1 表 A 1 蟹爪蘭盆花生產(chǎn)的花期調(diào)節(jié) 處理環(huán)節(jié) 短日照處理 長日照處理 開始處理時間 浙江地區(qū)為使蟹爪蘭盆花 10 月上市供應(yīng) 一般 8 月中旬開始短日照處理 冷涼山區(qū) 可提前在 7 月中旬開始處理 一般 9 月初開始處理 處理方法 每日 8 h 9 h 光照 除 8 h 9 h 的光照 外進(jìn)行嚴(yán) 格遮光 在遮光時間內(nèi)光強(qiáng)在 5 Lx 以下 對蟹爪蘭采取深夜照明的方法進(jìn)行處理 安裝電子 自動控制裝置使其在深夜 23時至次日凌晨 1時 30分 給予 2 5 h的照明 光照強(qiáng)度須在 60 Lx以上 具體 操作為光源采用 60 W白熾燈 以 1 2 m寬畦面為例 每隔 1 m一盞燈 植株距燈的高度為 90 cm左右 盆 花擺式避免葉狀莖相互投影 水肥管理 在短日照處理之前兩個月停止施肥 短日 照處理結(jié)束后正常澆水 花蕾長至綠豆粒 大小 此時改用生殖生長專用肥 長日照處理前期 仍按日常生長期使用營養(yǎng)生長專 用肥 停止處理前兩周改用生殖生 長專用肥 注意 盆土不能過干 以保持植株正常生長 摘心 整型 抹芽 在短日照之前需進(jìn)行摘心 摘除未成熟的 和過長的莖節(jié) 在短日照處理初期 應(yīng)及 早摘除新長出的葉狀莖 直至現(xiàn)蕾 長日照處理的盆栽停光后即可進(jìn)行摘心 整型 抹 芽處理 及時抹去盆栽中新長出的葉狀莖 直至花 蕾出現(xiàn) 停止處理時間 25 d 30 d 花蕾基本可見 撤除遮光材料 距離目標(biāo)花期 80 d 90d 停止處理 DB33 T 930 2014 9 B B 附 錄 B 資料性附錄 蟹爪蘭生產(chǎn)過程中主要病蟲害及防治方法 蟹爪蘭生產(chǎn)過程中主要病蟲害及防治方法見表 B 1 表 B 1 蟹爪蘭生產(chǎn)過程中主要病蟲害及防治方法 病蟲種類 發(fā)病原因 癥狀 防治方法 炭疽病 澆水過多 放置過密 施用氮肥過量 初發(fā)病時 莖節(jié)上 出現(xiàn)水漬狀 并有 淡褐色的小點(diǎn) 之后變?yōu)楹稚?灰 褐色至黑褐色圓形或近圓形病斑 直徑大小 4 mm 8 mm 或更大 發(fā)病初期 可 用 80 福 福鋅可濕性粉劑 800 倍液 或 70 甲基托布津 可濕性粉劑 700 倍液 或 25 咪鮮胺乳油 800 1 000 倍液 每周噴灑一 次 連續(xù) 2 3 次 能夠預(yù)防和治療此病 細(xì)菌性 軟腐病 水分過多 傷口及 葉片的互相摩擦 莖節(jié) 基部開始出現(xiàn)軟腐 扦插 繁育期間 溫度要保持 32 以下 避免傷 口及葉片的互相摩擦 減少濕度 若發(fā)現(xiàn)病株 應(yīng)立即清除 并噴施 46 氫氧化銅水分散粒劑 1 000 倍液 連續(xù)用藥 2 3 次 根 莖腐 病 腐霉 鐮刀菌 疫 霉 等 多 種 病 原 侵 染 病菌從根莖部或根部傷口侵入 根莖基部出現(xiàn)腐爛 莖節(jié)萎蔫失水 發(fā)白變軟 避免高溫高濕環(huán)境 長期過量澆水和溫度忽高忽 低 用殺菌劑如 40 五氯 多菌靈可濕性粉劑 800 1 000 倍液 或 72 2 霜霉威鹽酸鹽水劑 500 倍液 進(jìn)行灌 根 每周 1 次 連續(xù)用藥 2 3 次 灰霉病 植株擺放過密 空 氣 不 流通 低溫高 濕 機(jī)械損傷 被侵染的組織最初是水漬狀棕黃至 棕色的病斑 之后 形成由菌絲體和 孢子組成的灰色有毛的 霉?fàn)钗?有 黑色的菌核出現(xiàn) 成熟植株莖上會 出現(xiàn)棕黃色的環(huán)形潰瘍 并導(dǎo)致葉 片萎蔫 保持空氣流通 夜晚加溫 以 降低濕度 避免植株 受到機(jī)械損傷 避免將水濺到 花朵 上 及時清除 病葉 死株 和落花 發(fā) 病時 在 摘除病殘體后 用 10 百菌清煙劑或 10 腐霉利煙劑 進(jìn)行熏棚 次日 用 50 腐霉利可濕性粉劑 1 000 倍液或 40 嘧霉胺懸浮劑 1 000 倍液噴施 DB33 T 930 2014 10 表 B 1 蟹爪蘭生產(chǎn)過程中主要病蟲害及防治方法 續(xù) 病蟲種類 發(fā)病原因 癥狀 防治方法 紅蜘蛛 高溫干燥 通風(fēng)不良 植株生長衰弱 莖節(jié)上呈現(xiàn)黃褐色瘢痕 嚴(yán)重時會脫節(jié) 通風(fēng)降溫增濕 噴施 240 g L 螺螨酯懸浮劑 4 000 5 000 倍液 73 克螨特乳油 2000 倍液 等 斜紋夜蛾 成蟲通過天窗飛入溫室內(nèi) 幼蟲啃食植株 用 480 g L毒死蜱乳油 1 000 1 500 倍液噴施 或澆灌盆土 也可用 50 辛硫磷乳油 1 000 倍液 防治 在溫室內(nèi)發(fā)現(xiàn)成蟲要及時捕殺 防止其溫 室內(nèi)產(chǎn)卵 當(dāng)幼蟲蟲齡較大時可以結(jié)合人工捕 殺 介殼蟲 莖節(jié)過密 通風(fēng)不良 嚴(yán)重時使 莖節(jié)脫落 植株干枯 少量的蟲體可人工刷除 藥物防治 必須在孵化 不久 蟲體表面尚未披蠟時進(jìn)行 可噴施 40 殺 撲磷乳油 1 000 1 200 倍液或 22 4 螺蟲乙酯懸 浮劑 1 500 倍液 一般在 4 5 月份 連續(xù)用藥 2 3 次 DB33 T 930 2014 11 C C 附 錄 C 規(guī)范性附錄 蟹爪蘭盆花產(chǎn)品質(zhì)量等級 C 1 要求 C 1 1 產(chǎn)品規(guī)格分類 盆栽觀花植物蟹爪蘭容器尺寸可分為多種規(guī)格 見表 C 1 表 C 1 蟹爪蘭 盆花 產(chǎn)品幾種規(guī)格類型 盆徑 cm 10 12 15 20 冠幅 cm 15 20 25 30 花蕾數(shù) 個 20 30 30 50 50 80 100 株高 cm 12 18 22 25 C 1 2 質(zhì)量分級 蟹爪蘭 盆花 產(chǎn)品質(zhì)量分級標(biāo)準(zhǔn)見表 C 2 表 C 2 盆栽觀花植物蟹爪蘭產(chǎn)品質(zhì) 量分級標(biāo)準(zhǔn) 評級項(xiàng)目 等級 一級 二級 三級 整體效果 外觀新鮮 符合品種特征 株型豐滿 勻稱 緊湊 生長旺盛 符合品種特征 株型豐滿 勻稱 緊湊 生長正常 符合品種特征 株型完整 基本端正 勻稱 花部狀況 含苞欲放的花蕾 70 初花者花色純正 花形完好整齊 花枝健壯 盛開的花朵數(shù)在 31 60 花色純 正 無褪色 花形完好整齊 花枝 健壯 盛開的花朵數(shù) 61 花色 純正 無褪色 花形完好 較整齊 花枝較健壯 花蓋度 90 花朵分布均勻 75 89 花朵分布均勻 60 74 花朵分布均勻 莖節(jié)狀況 莖節(jié)健壯 排列均勻 緊密 葉色 純正 有光澤 葉面舒展 形狀 大小完好 質(zhì)地極佳 清潔 下部 莖節(jié)不脫落 莖節(jié)健壯 排列較均勻 緊密 葉 色純正 葉面舒展 形狀大小完 好 質(zhì)地極佳 清潔 下部莖節(jié)不 脫落 莖節(jié)健壯 排列基本均勻 無雜色 DB33 T 930 2014 12 表 C 2 盆栽觀花植物蟹爪蘭產(chǎn)品質(zhì) 量分級標(biāo)準(zhǔn) 續(xù) C 1 3 上市前預(yù)處理 蟹爪蘭盆花一般在花蕾長至 2 cm見色時開始上市 用于出售的產(chǎn)品應(yīng)在上市前減少施肥 控制澆水 等 C 2 檢驗(yàn)方法 按照 NY T 1656 3 執(zhí)行 C 3 標(biāo)識 包裝與貯運(yùn) C 3 1 標(biāo)識 每盆 應(yīng) 掛牌 配備養(yǎng)護(hù)說明 標(biāo)明品種名 規(guī)格和等級 外包裝內(nèi)容 應(yīng)包括 文件和簽發(fā)日期 生產(chǎn) 商 電話及地 址 產(chǎn)品種類及產(chǎn)品等級 數(shù)量 發(fā)貨日期 運(yùn)輸工具種類 所采用標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)識 C 3 2 包裝 單盆包裝宜用紙或塑料膜套筒 可將植株套袋平放于紙箱內(nèi) 所用套袋呈梯形 上下無封口 包裝 紙箱也需在側(cè)面設(shè)置小孔 若需壓縮體積 可脫盆使植株和花盆分開包裝 C 3 3 貯運(yùn) 裝運(yùn)前 保持盆土濕潤 適宜的貯運(yùn)溫度為 10 12 黑暗條件不超過 4 d 不能與產(chǎn)生大量乙 烯的切花 水果 蔬菜一起混裝貯運(yùn) 評級項(xiàng)目 等級 一級 二級 三級 整齊度 96 株 高 冠幅在 X 1 0 3 內(nèi) 同一級 同一級 冠高比 1 3 1 2 1 病蟲害 無 無 無 破損狀況 無損傷 損傷莖節(jié) 2 損傷莖節(jié) 4 栽培基質(zhì) 人工無土基質(zhì) 人工無土基質(zhì) 無污染 上市時間 初花 初花 初花 DB33 T 930 2014 13 D D 附 錄 D 資料性附錄 蟹爪蘭盆花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程模式圖 蟹爪蘭盆花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程模式見圖 D 1 DB33 T 930 2014 14 圖 D 1 蟹爪蘭盆花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程模式 基質(zhì)配置 采用混合基質(zhì)種植 混合基質(zhì)建議用泥炭 蛭石 珍珠巖 6 3 1 的體積比例混合 栽培基質(zhì)的 pH 值應(yīng)在 5 5 6 5 之間 EC 值應(yīng)在 0 8 1 0 mS cm 之間 基質(zhì)消毒 將 70 的敵克松可濕性粉劑配置成 500 倍液灑 在要消毒的含水量達(dá)飽和持水量的 60 70 的 基質(zhì)上 拌勻 澆透水 覆蓋薄膜 3 6 d后揭開薄膜 再等待 7 10 d 期間翻動 基質(zhì) 2 3 次 方 可使用 施用量 為 15 20 kg m3 扦插時間 扦插時間分為春 秋兩季 春季扦插 3 4 月份為宜 最遲不超過 5 月 秋季扦插于 9月份結(jié)合盆栽苗摘心 整型進(jìn)行 插條選擇 根據(jù)母株長勢取 1 2 節(jié)成熟莖節(jié)作為插穗 取穗以手扭為宜 取下的莖節(jié)要進(jìn)行篩選 去除畸形和生長不良的莖節(jié) 并按品種和插穗大小進(jìn)行分級處理 置于避光 通風(fēng)處晾 2 3d 待傷口干 燥發(fā)白后進(jìn)行扦插 扦插方法 用直徑 8 15cm 塑料花盆 作扦插容器 扦插時取品種 大小 節(jié)數(shù)以及成熟度一致的莖節(jié)插入同一盆內(nèi) 一盆扦插 6 支 8 支或 12 支以 120 或 90 三角形或正方形呈雙層或三層排列 扦 插時應(yīng)使用扁形竹簽打孔 扦插深度為插穗長度的 1 2 1 3 扦插時插穗的正面向內(nèi) 并保持直立 扦插 后 整盆植株填充的基質(zhì)高度應(yīng)低于盆口 1 2 cm 為 宜 扦插時每個品種都標(biāo)注品 種名 插后用精細(xì)噴頭澆水 水量應(yīng)控制在讓基質(zhì)潮潤即可 若基質(zhì)較濕 天氣陰雨 則可暫不澆水 待基質(zhì)稍干 再澆 扦插后的 管理 扦插初期光照控制在 10 000 Lx左右 并保持 空氣流通 一般 扦插后 10 15 d開始生根 這時可以逐漸增加光照 期間根據(jù)天氣及基質(zhì)干濕 適當(dāng)給予澆水 在根系形成前嚴(yán)格控制澆水量 扦插一個半月后方可施肥 擺放密度 苗期株形較小 采用盆靠盆并列擺放 進(jìn)入中苗以后 應(yīng)及時 降低 擺放密度 以植株間的 莖節(jié) 不相互交 叉 為 宜 處理環(huán)節(jié) 短日照處理 長日照處理 開始處理時間 浙江地區(qū)為使蟹爪蘭盆花 10 月上市供應(yīng) 一般 8 月中旬開始短日 照處理 冷涼山區(qū)可提前在 7 月中旬開始處理 一般 9 月初開始處理 處理方法 每日 8 9 h 光照 除 8 9 h 的光照外進(jìn)行嚴(yán)格遮光 在遮光時間 內(nèi)光強(qiáng)在 5 Lx 以下 對蟹爪蘭采取深夜照明的方法進(jìn)行處理 安裝電子自動控制裝置使其在深夜 23 時至次日凌晨 1 時 30 分給予 2 5 h 的照明 光照強(qiáng)度須在 60 Lx 以上 具體操作為光源采用 60 W 白熾燈 以 1 2 m 寬畦面 為例 每隔 1 m 一盞燈 植株距燈的高度為 90 cm 左右 盆花擺式避免葉狀莖相互投影 水肥管理 在短日照處理之前兩個月停止施肥 短日照處理結(jié)束后正常澆水 花蕾長至綠豆粒大小 此時改用生殖生長專用 肥 長日照處理前期 仍按日常生長期使用營養(yǎng)生長專用肥 停止處理前兩周改用生殖生長專用肥 注意 盆土不能過干 以保持植株正常生長 摘心 整型 抹 芽 在短日照之前需進(jìn)行摘心 摘除未成熟的和過長的莖節(jié) 在短日照 處理初期 應(yīng)及早摘除新長出的葉狀莖 直至現(xiàn)蕾 長日照處理的盆栽停光后即可進(jìn)行摘心 整型 抹芽處理 及時抹去盆栽中新長出的葉狀莖 直至花 蕾出現(xiàn) 停止處理時間 25 30 d 花蕾基本可見 撤除遮光材料 距離目標(biāo)花期 80 90d 停止處理 病蟲種類 發(fā)病原因 癥狀 防治方法 炭疽病 澆水過多 放置過 密 施用氮肥過量 初發(fā)病時 莖節(jié)上 出現(xiàn)水漬狀 并有淡褐色的小點(diǎn) 之后變?yōu)楹?色 灰褐色至黑褐色圓形或近圓形病斑 直徑大小 4 8 mm 或 更大 發(fā)病初期 可 用 80 福 福鋅可濕性粉劑 800 倍液 或 70 甲基托布津 可濕性粉劑 700 倍液 或 25 咪鮮胺乳油 800 1000 倍液 每周噴灑一次 連續(xù) 2 3 次 能夠預(yù)防和治療此病 細(xì)菌性軟 腐病 水分過多 傷口及 葉片的互相摩擦 莖節(jié) 基部開始出現(xiàn)軟腐 扦插繁育期間 溫度要保持 32 以下 避免傷口及葉片的互相摩擦 減少濕度 若發(fā)現(xiàn)病 株 應(yīng)立即清除 并噴施 46 氫氧化銅水分散粒劑 1000 倍液 連續(xù)用藥 2 3 次 根 莖腐 病 腐霉 鐮刀菌 疫 霉 等 多 種 病 原 侵 染 病菌從根莖部或根部傷口侵入 根莖基部出現(xiàn)腐爛 莖節(jié) 萎蔫失水 發(fā)白變軟 避免高溫高濕環(huán)境 長期過量澆水和溫度忽高忽低 用殺菌劑如 40 五氯 多菌靈可濕性粉 劑 800 1000 倍液 或 72 2 霜霉威鹽酸鹽水劑 500 倍液 進(jìn)行灌 根 每周 1 次 連續(xù)用藥 2 3 次 灰霉病 植株擺放過密 空 氣 不 流通 低溫高 濕 機(jī)械損傷 被侵染的組織最初是水漬狀棕黃至棕色的病斑 之后 形成由菌 絲體和孢子組成的灰色有毛 的 霉?fàn)钗?有黑色的菌核出現(xiàn) 成 熟植株莖上會出現(xiàn)棕黃色的環(huán)形潰瘍 并導(dǎo)致葉片萎蔫 保持空氣流通 夜晚加溫 以 降低濕度 避免植株受到機(jī)械損傷 避免將水濺到 花朵 上 及時 清除病葉 死株 和落花 發(fā) 病時 在 摘除病殘體后 用 10 百菌清煙劑或 10 腐霉利煙劑 進(jìn) 行熏棚 次日 用 50 腐霉利可濕性粉劑 1000 倍液或 40 嘧霉胺懸浮劑 1000 倍液噴施 紅蜘蛛 高溫干燥 通風(fēng)不 良 植株生長衰弱 莖節(jié)上呈現(xiàn)黃褐色瘢痕 嚴(yán)重時會脫節(jié) 通風(fēng)降溫增濕 噴施 240 g L 螺螨酯懸浮劑 螨危 4000 5000 倍液 73 克螨特乳油 2000 倍液 等 斜紋夜蛾 成蟲通過天窗飛入 溫室內(nèi) 幼蟲啃食植株 用 480 g L 毒死蜱乳油 1000 1500 倍液噴施 或澆灌盆土 也可用 50 辛硫磷乳油 1000 倍 液防治 在溫室內(nèi)發(fā)現(xiàn)成蟲要及時捕殺 防止其溫室內(nèi)產(chǎn)卵 當(dāng)幼蟲蟲齡較大時可以結(jié)合人 工捕殺 介殼蟲 莖節(jié)過密 通風(fēng)不 良 嚴(yán)重時使莖節(jié)脫落 植株干枯 少量的蟲體可人工刷除 藥物防治 必須在孵化不久 蟲體表面尚未披蠟時進(jìn)行 可噴施 40 殺撲磷乳油 1000 1200 倍液或 22 4 螺蟲乙酯懸浮劑 1500 倍液 一般在 4 5 月份 連續(xù)用藥 2 3 次 花期調(diào)節(jié) 病蟲害防治 嫁接時間 以春末夏初嫁接為主 如有良好的溫室條件全年均可嫁接 接穗和砧木選擇 蟹爪蘭嫁接砧木一般選擇量天尺或仙人掌 接穗一般選取當(dāng)年生青綠健壯的莖節(jié) 以 2 4 節(jié)為宜 嫁接方法 用嫁接刀將砧木頂端削平 量天尺要在切面邊緣做適當(dāng)斜削防止切面凹陷 在砧木橫切面及側(cè)面斜切呈 45 左右的楔形切口 而后將選定的接穗從母株上切下 用刀片將其插端正反 兩面各削一刀成鍥形 隨后插入砧木接口內(nèi) 使之密實(shí)穩(wěn)固 可用用 75 酒精消過毒的細(xì)竹簽或仙人掌刺從側(cè)面穿過砧木和接穗 進(jìn)行固定 接后管理 放于干燥 通風(fēng) 遮光處 不可直曬 接后 5 d 可拔出固定物 一般接后 7 10 d 基本愈合 半月后可轉(zhuǎn)入常規(guī)管理 光溫調(diào)控 嫁接繁殖 扦插繁殖 栽培環(huán)境監(jiān)控 在溫室兩側(cè)的近門處 中部 底部等處距離苗床上方 1m 高度 放置溫濕度計 每天定時記錄溫濕度和光照強(qiáng)度 光照強(qiáng)度調(diào)控 蟹爪蘭 喜 半蔭環(huán)境 要求的光照強(qiáng)度為 10 000 Lx 20 000 Lx 光照的強(qiáng)弱可通過開關(guān)活動遮 陽 網(wǎng)來調(diào)控 浙江地區(qū) 5 月中旬前后溫度升高 此時應(yīng)加蓋遮陽網(wǎng) 直至 9 月 并根據(jù) 天氣情況盡早撤除 溫度管理 冬季一般在 11 月下旬起大棚內(nèi)需搭起小拱棚 晚上在小拱棚上蓋上薄膜 以后隨溫度降低 再加蓋其它防寒物 12 月下旬起應(yīng)啟用地?zé)峋€加溫 低溫感應(yīng)控制為 15 確保盆栽低 溫在 8 左右 冬季在設(shè)施入口處設(shè)擋風(fēng)簾 防止冷風(fēng)吹入 引起植株凍害發(fā)生 若有良好的加溫設(shè)備最低溫度控制在 12 為宜 當(dāng)氣溫超過 25 時應(yīng)適當(dāng)拉開側(cè)面薄膜 給予通 風(fēng) 避免溫度過高 玻璃溫室內(nèi)也可采取節(jié)能栽培方式不進(jìn)行加溫 溫度過低時夜間打起內(nèi)保溫幕 植株上方蓋無紡布保溫 一般可保證植株不受凍害 高溫季節(jié) 不可超過 35 以上 可通過打開遮 陽 網(wǎng) 開啟天窗 側(cè)窗 啟動循環(huán)通風(fēng)扇 濕簾 或霧化降溫機(jī)等措施降低室內(nèi)溫度 澆水 施肥 水 質(zhì) 水的酸堿度范圍為 pH6 0 7 0 建議使用收集的雨水 或者經(jīng)暴 曬和存放過的自來水 肥料 種類 營養(yǎng)生長期專用肥采用 N P2O5 K2O 2 1 2 生殖生長期專用肥采用 N P2O5 K2O 1 3 2 摘心 整型 摘心工作應(yīng)根據(jù)不同品種的自然著蕾先后情況進(jìn)行安排 浙江地區(qū)宜在 9 月上旬至中旬開始摘心 整型 將 1 cm 以下的莖節(jié)全部摘除 對過密的小莖節(jié)可適當(dāng)摘除 并根 據(jù)苗齡留節(jié) 澆 水 頻 率 一 般 3 4 月和 9 10 月澆水大 致相同 約 3 4 d 澆一次 5 8 月 1 2 d 澆一次 11 月 翌 年 2 月 一周澆一次水 通常盆 栽表土干燥時澆水 施肥 方法 一般從 3 月開始施肥 施用營養(yǎng)生長專用肥 以 0 1 0 2 的水溶液肥澆施 每周 1 次 抹芽 在摘心后花芽還未形成前 還會有新的葉狀莖不斷發(fā)出 應(yīng)及時抹去 直至花蕾出現(xiàn) 7 8 月為高溫期 停止施肥 9 11 月份 待花芽分化形成后 花蕾長至綠 豆般大小時 可恢復(fù)施肥 并調(diào)換為生殖生長 專用肥或含磷鉀量高的復(fù)合肥 每周 一次 換盆 培育較大的盆栽 換盆宜在 3 月進(jìn)行 應(yīng)將盆栽中有長勢 不良的單株分出 有枯爛的根 應(yīng)隨即剪除 澆 水 時 間 夏季切忌中午澆水 澆水宜在早 上和傍晚進(jìn)行 夏季如果空氣過 分干燥可進(jìn)行葉面噴水 冬季澆 水最好在上午 10 時以后和下午 15 時以前進(jìn)行 并控制澆水量 12 翌年 2 月的開花期和休眠期不再施肥 秋季扦插 冬季給予加溫的小苗 用 0 05 的 營養(yǎng)生長 專 用肥 澆施 春季換盆時 可用菜餅 和骨粉混合作基肥 肥水管理 整形修剪