2020年第6期東南園藝 收稿日期 2020 09 21 作者簡介 熊月明 1967 女 研究員 主要從事果樹育種及栽培工作 E mail 604078135 熊月明 黃雄峰 劉友接 臺灣710番木瓜品種特性及矮化設(shè)施栽培技術(shù)要點(diǎn) J 東南園藝 2020 8 6 032 034 XIONG Yue ming HUANG Xiong feng LIU You jie Characteristics and Key Points of Dwarfing and Protected Cultivation Techniques of Taiwan 710 Papaya J Southeast Horticulture 2020 8 6 032 034 臺灣 710 番木瓜 2015 年由臺灣果農(nóng)引進(jìn) 2016 年漳州市漳浦縣綬安鎮(zhèn)羅山村塑料大棚試種 2017 2018 年在漳浦縣舊鎮(zhèn) 石榴鎮(zhèn) 泉州南安市 豐洲鎮(zhèn) 三明清流畬鄉(xiāng)塑料大棚種植 表現(xiàn)豐產(chǎn)穩(wěn) 產(chǎn) 果實(shí)大小適中 品質(zhì)較好 現(xiàn)將其主要品種特 性及矮化設(shè)施栽培技術(shù)要點(diǎn)介紹如下 1 品種特征 1 1植物學(xué)性狀 在漳州市漳浦縣綬安鎮(zhèn)羅山村塑料大棚種植 臺灣710番木瓜生長勢中等 雌株1年生株121 cm 兩性株 1 年生株高 165 cm 雌株莖粗 37 9 cm 離 地 30 cm 處 兩性株莖粗 41 2 cm 離地 30 cm 處 根系分布在35 55 cm 深 有5 7條主根 最 長達(dá) 60 cm 植株莖干中下部淺灰綠色 中上部淡 綠色 葉片脫落處初為淺綠色 后變?yōu)榈疑?葉 間距 2 1 2 5 cm 葉互生 成年葉片為七出掌狀缺 刻 葉片缺刻程度中等 葉脈淡綠色 平行脈 葉 臺灣710番木瓜品種特性及矮化設(shè)施栽培技術(shù)要點(diǎn) 熊月明 黃雄峰 劉友接 福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所 福建福州 350013 摘 要 臺灣710番木瓜2015年從臺灣引進(jìn) 經(jīng)過試種及推廣種植 均表現(xiàn)矮化 豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn) 品質(zhì)好 適宜設(shè)施種植 雌 株1年生株高121 cm 兩性株1年生株高165 cm 1年生株產(chǎn)31 kg以上 單果重650 1 020 g 果實(shí)可溶性固形物9 5 13 1 維生素C 9 68 9 86 mg 100 g 1 總糖9 87 10 38 還原糖8 35 8 92 在試種及推廣種植過程中 觀察其品 種特性 特別注意主要經(jīng)濟(jì)性狀調(diào)查和統(tǒng)計(jì) 總結(jié)了矮化設(shè)施栽培技術(shù)關(guān)鍵要點(diǎn) 關(guān)鍵詞 臺灣710番木瓜 品種特性 栽培技術(shù) 中圖分類號 S667 9 文獻(xiàn)標(biāo)志碼 B 文章編號 2095 5774 2020 06 0032 003 Characteristics and Key Points of Dwarfing and Protected Cultivation Techniques of Taiwan 710 Papaya XIONG Yue ming HUANG Xiong feng LIU You jie Fruit Research Institute Fujian Academy of Agricultural Sciences Fuzhou Fujian 350013 China Abstract Taiwan 710 papaya was introduced from Taiwan in 2015 Through planting in trial and extension it showed characteristics of dwarfing plant high and stable yield and high quality and was suitable in protected cultivation The height of one year old female plant was 121 cm yield reached over 31 kg per plant average fruit weight was 650 1 020 g soluble solid content was 9 5 13 1 vitamin C content was 9 68 9 86 mg 100 g 1 total sugar content was 9 87 10 38 and reducing sugar content was 8 35 8 92 When planting in trial and extension its characteristics were observed especially its main economic characteristics Key points of dwarfing and protected cultivation techniques of Taiwan 710 papaya were also summarized Key words Taiwan 710 papaya Variety characteristics Cultivation techniques 32 2020年第6期 東南園藝 綠色 雌株葉寬 78 cm 葉柄長 91 cm 兩性株葉 寬 79 2 cm 葉柄長 75 cm 葉柄中空 兩性株為 聚傘花序 第1個(gè)花序有4 7朵小花 單花花蕾淡 黃綠色 花開放時(shí) 上部花瓣黃帶乳白色 下部淺 黃色 雌花花瓣5枚 長3 8 cm 寬 1 4 cm 兩性 花花瓣5攻 長4 3 cm 花瓣分離長 2 4 cm 雌果 長橢圓形 果基平 果頂中圓錐形無棱 兩性果長 圓形 果頂中圓錐形無棱 未熟果實(shí)表皮綠色或略 微偏淡綠色 成熟果實(shí)表皮淡橙黃色 成熟種子黑 褐色 1 2果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀 在漳州漳浦縣 泉州南安市 三明清流縣塑料 大棚塑料果園 兩性果實(shí)長圓形 單果重 735 1 020 g 雌果為 650 805 g 年株產(chǎn)量達(dá) 31 kg 以 上 兩性果實(shí)果肉厚 3 0 cm 雌性果實(shí)果肉厚 2 8 cm 可溶性固形物秋冬季節(jié)最高達(dá) 13 1 維 生素 C 9 86 mg 100 g 1 總糖 10 38 還原糖 8 82 春季可溶性固形物最低為 9 2 維生素 C 9 68 mg 100 g 1 總糖 9 87 還原糖8 35 果 皮光滑美觀 果肉淡橙紅色 肉厚細(xì)嫩 汁多 味 清甜 口感好 品質(zhì)優(yōu) 一年內(nèi)對可溶性固形物進(jìn) 行測定 6 8月沒有成熟的果實(shí) 其他月份變化動(dòng) 態(tài)如表1 表1 臺灣710番木瓜可溶性固形物一年中變化動(dòng)態(tài) 月份 12345678910112 可溶性 固形物 11 3 10 9 9 2 9 3 9 3 0 0 0 11 5 11 7 12 6 13 1 1 3生長結(jié)果性狀 在漳州市漳浦縣古石農(nóng)場 10 月種植苗木 第2年現(xiàn)蕾期4月下旬 開花始期5月中旬 初結(jié) 果始期5月下旬 成熟期9月下旬 兩性株平均23 片葉開始結(jié)果 第一結(jié)果高度約為 49 cm 雌株平 均 21 片葉開始結(jié)果 第一結(jié)果高度約為 45 cm 兩性株平均年株產(chǎn) 48 個(gè) 產(chǎn)株產(chǎn) 40 kg 以上 雌 株平均年株產(chǎn)果實(shí) 45 個(gè) 年株產(chǎn) 35 kg 以上 在 泉州南安市豐洲鎮(zhèn)鎮(zhèn) 3 月種植苗木 現(xiàn)蕾期 5 月 下旬 開花始期 6 月上旬 初結(jié)果始期 6 月中旬 成熟期 10 月下旬 兩性株平均 23 片葉開始結(jié)果 第一結(jié)果高度約為 45 cm 雌株平均 21 片葉開始 結(jié)果 第一結(jié)果高度約為 43 cm 兩性株平均年株 產(chǎn)46個(gè) 產(chǎn)株產(chǎn)36 kg以上 雌株平均年株產(chǎn)果實(shí) 43 個(gè) 年株產(chǎn) 33 kg 以上 在三明清流畬鄉(xiāng) 3 月 種植苗木 現(xiàn)蕾期5月下旬 開花始期6月6上旬 初結(jié)果始期6月中下旬 成熟期11月上旬 兩性株 平均 23 片葉開始結(jié)果 第一結(jié)果高度約為 43 cm 雌株平均 22 片葉開始結(jié)果 第一結(jié)果高度約為 41 cm 兩性株平均年株產(chǎn) 44 個(gè) 產(chǎn)株產(chǎn) 38 kg 以 上 雌株平均年株產(chǎn)果實(shí) 40 個(gè) 年株產(chǎn) 31 kg 以 上 2關(guān)鍵栽培技術(shù)要點(diǎn) 2 1選址 設(shè)施大棚建在土壤肥沃疏松 排水灌溉方便 相當(dāng)較平坦的園地 2 2定植 大棚內(nèi)按 2 6 m 2 2 m 株行距種植 667 m 2 種植116株 種植前1個(gè)月 每隔2 m開寬50 cm 深50 cm的溝 開好溝后 溝底部填混合肥 667 m 2 按農(nóng)家肥 4 000 kg 加 200 kg 鈣鎂磷肥混合均勻 上面再蓋上熟化的土壤 并高出地面 40 cm 然后 每行蓋上黑色地膜 整理好后2周定植 同時(shí)果園 按照株行距裝上水肥一體化的噴溉設(shè)施 為了保證 成活率 栽植時(shí)根頸部要露出 每穴種2株 定植 后要澆足水 以后每隔 2 d 要澆水 一直到成活 當(dāng)植株能辯別雌雄株時(shí) 留 1 株兩性株 其他拔 除 2 3斜拉矮化 在番木瓜長到高約 1 m 左右 莖粗 0 7 1 0 cm 時(shí) 莖沒有木質(zhì)化前 根據(jù)果園噴灌的微管的分 33 2020年第6期東南園藝 布朝著微管方向斜拉 45 角 然后用細(xì)繩或包裝繩 固定在竹樁上 竹樁離植株 1 m 左右 讓其矮化 跟正常植株相比 能矮 25 35 cm 同時(shí)果實(shí)提早 7 d 成熟 2 4及時(shí)施肥 在施基肥的基礎(chǔ)上 定期進(jìn)行追肥 生長前期 勤施薄施腐熟的農(nóng)家肥 小苗成活后 每 7 d 施 0 5 0 8 腐熟人糞尿或牛羊糞浸泡腐熟過濾后 0 5 0 8 的液肥 1 個(gè)月后 10 d 施 1 次 濃度 為 1 0 1 2 小苗長到 30 cm 時(shí) 每株施 20 g 尿素 促進(jìn)小苗生長 苗長至 50 cm 時(shí)株施 30 g 氮 磷 鉀肥 植株現(xiàn)蕾期 要株施肥尿素100 g 加上復(fù)合肥 150 g 在花果重疊期 要重施肥料 特別是鉀肥 株施含鉀肥 200 g 施肥時(shí)用水肥一 體化噴管施入 特別要注意的是人糞尿一定要過濾 后放入水肥池里 避免堵塞噴管 2 6植株園管理 臺灣710番木瓜根系生長中等 主要分布在耕 作層 30 50 cm 出現(xiàn)露根現(xiàn)象時(shí) 及時(shí)培土 主 要防治花葉病 炭疽病 果腐病 果園發(fā)現(xiàn)花葉病 時(shí)馬上拔除 炭疽病 果腐病噴相應(yīng)的藥劑 果園 有紅蜘蛛發(fā)生時(shí) 及時(shí)噴藥 防治紅蜘蛛 蚜蟲 時(shí) 葉片正背面均要噴到 因采取斜拉矮化技術(shù) 樹體掛果多時(shí) 要立支架加以穩(wěn)固 防止植株倒下 枯死 在植株沒有開花前 及時(shí)摘除葉腋處的側(cè) 芽 開花后 要除掉無用的花和果 每個(gè)葉腋雌性 株留1個(gè)果 兩性株可留2個(gè)果 為了保證果實(shí)品 質(zhì) 溫度低于 15 開的花全部摘除 高于 15 開 的花保留 2 7采收 正常情況下 從開花到果實(shí)成熟需要130 200 d 設(shè)施栽培時(shí) 由于溫度相對高 從開花到果實(shí)成熟 需要 130 150 d 就近銷售的要九成熟時(shí)采收 遠(yuǎn) 距離銷售的果實(shí)出現(xiàn)三畫黃時(shí)采收 溫度低時(shí) 果 面一半以上出現(xiàn)黑褐點(diǎn)時(shí)也可采收 責(zé)任編輯 林燕金 34