菜籃子 供應(yīng)直系民生 當(dāng)前 設(shè)施蔬菜生產(chǎn)已 由追求單純的高產(chǎn)向追求優(yōu)質(zhì)高效方向轉(zhuǎn)變 而河西 走廊設(shè)施蔬菜綠色發(fā)展面臨常年連作 土壤耕層變 淺 養(yǎng)分利用率低 化肥農(nóng)藥盲目使用 土壤環(huán)境惡化 和病蟲害加重等突出問題 1 嚴(yán)重影響了蔬菜產(chǎn)量和 品質(zhì)的提高 為了更好地滿足市場需求 本研究通過 集成設(shè)施蔬菜綠色安全 優(yōu)質(zhì)高效關(guān)鍵技術(shù) 全面提 升設(shè)施蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平 進(jìn)而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)持續(xù)豐 產(chǎn)增效 確保蔬菜安全有效供給 為加快推進(jìn)河西走 廊設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)向綠色高效模式轉(zhuǎn)型升級提供參考 1 篩選應(yīng)用綠色高效生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù) 1 1 改進(jìn)栽培管理方式 1 1 1 嫁接育苗 嫁接育苗能夠增強(qiáng)蔬菜植株的長 勢 耐寒性和抗逆性 提高連續(xù)坐果能力 有效預(yù)防枯 萎病 青枯病 黃萎病等真菌性 細(xì)菌性病害 2 以期獲 得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的蔬菜 1 1 2 輪作倒茬 同一地塊上同一種蔬菜作物連續(xù)種 植不宜超過 3 茬 連續(xù)種植 3 年以上時(shí)需輪作換茬 輪作倒茬難以進(jìn)行時(shí) 可應(yīng)用抗重茬生物菌或采用深 翻烤土 客土換土 施石灰氮等方法 1 1 3 優(yōu)化栽培 不同蔬菜種類可采用起壟覆膜栽 培 膜下滴灌栽培等模式 結(jié)合合理密度定植和高效 整枝管理 有效調(diào)節(jié)棚室溫濕度 增強(qiáng)田間通風(fēng) 透光 性 減少落花落果和病蟲害發(fā)生概率 1 1 4 培肥地力 采用高溫悶棚 免深耕土壤調(diào)理 土 壤深松耕 秸稈 尾菜 還田 土壤合理耕作與輪耕等 技術(shù) 解決連作障礙 土壤耕層淺和土壤蓄水保墑性 差等問題 進(jìn)而培育健康土壤 構(gòu)建合理的耕作層 1 1 5 適時(shí)采收 合理調(diào)整播期進(jìn)行移栽定植 通過 巧打時(shí)間差適時(shí)采收 爭取最佳銷售時(shí)機(jī) 春茬蔬菜 盡量提前采收 秋茬蔬菜盡可能延后采收 冬茬蔬菜 采收期盡量向元旦和春節(jié)靠近 栽培管理中還要注重 促壯植株 以增加果實(shí)采收次數(shù) 1 2 光照及溫濕度調(diào)控 1 2 1 光溫調(diào)控 河西走廊日光溫室主要采用坐北向 南 東西延長的方向建造 在早春茬 秋延茬及越冬茬 蔬菜栽培過程中 可通過選優(yōu)棚膜 多層膜覆蓋 適時(shí) 揭蓋保溫被 通風(fēng)遮陽 整枝打杈和吊蔓 張掛反光 幕 人工增光補(bǔ)光和后墻附貼多孔增溫磚等措施調(diào)控 光照和溫濕度 1 2 2 節(jié)水控濕 應(yīng)用膜下溝灌和膜下滴灌方式進(jìn)行 灌溉 前者成本低 后者節(jié)水效果更好 同時(shí)結(jié)合水 肥一體化技術(shù) 節(jié)水節(jié)肥 控濕控害成效顯著 還可采 用水溝 操作行 回填柴草或覆蓋秸稈 適時(shí)通風(fēng)排濕 和改變傳統(tǒng)噴霧施藥方式等措施實(shí)現(xiàn)節(jié)水控濕 1 3 化肥農(nóng)藥減控增效 1 3 1 選優(yōu)化肥及農(nóng)藥 結(jié)合蔬菜需肥特點(diǎn)和土壤養(yǎng) 分狀況 科學(xué)合理地確定施肥種類和施肥量 重施堆 肥 廄肥與作物秸稈等充分腐熟的有機(jī)肥 推廣應(yīng)用 有機(jī) 無機(jī)復(fù)混肥 緩釋肥 水溶性肥 液體肥 葉面 肥 生物菌肥等新型高效肥料和生物源農(nóng)藥 植物源 農(nóng)藥 昆蟲生長調(diào)節(jié)劑等友好環(huán)保農(nóng)藥來減控化肥及 農(nóng)藥 1 3 2 優(yōu)化技術(shù)及設(shè)備 采用自走式噴霧車 植保機(jī) 器人 煙霧機(jī) 靜電噴霧機(jī)和田園管理機(jī)等新型農(nóng)藥 對河西走廊設(shè)施蔬菜綠色高效栽培技術(shù)集成應(yīng)用的思考 陳占偉 1 陳廣泉 2 張興旭 3 1 甘肅省高臺縣巷道鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心 甘肅高臺 734300 2 河西學(xué)院農(nóng)業(yè)與生態(tài)工程學(xué)院 甘肅張掖 734000 3 蘭州大學(xué)草地農(nóng)業(yè)科技學(xué)院 甘肅蘭州 730030 摘要 本文針對河西走廊設(shè)施蔬菜優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行了探究和應(yīng)用分析 提出了加強(qiáng)關(guān)鍵技術(shù)集成推 廣應(yīng)用的具體措施和建議 以期實(shí)現(xiàn)河西走廊設(shè)施蔬菜生產(chǎn)技術(shù)升級 為蔬菜產(chǎn)業(yè)綠色健康和可持續(xù)發(fā)展提供參考 關(guān)鍵詞 設(shè)施蔬菜 綠色高效栽培 減施增效 集成應(yīng)用 河西走廊 中圖分類號 S63 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007 5739 2021 01 0121 02 DOI 10 3969 j issn 1007 5739 2021 01 047 開放科學(xué) 資源服務(wù) 標(biāo)識碼 OSID 作者簡介 陳占偉 1987 男 甘肅高臺人 碩士 農(nóng)藝師 從事作物栽培及農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)研究推廣工作 收稿日期 2020 07 31 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2021年第1期 園藝學(xué) 121 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2021年第1期園藝學(xué) 及化肥噴施設(shè)備 器械 集成 植保器械 農(nóng)藥 有機(jī) 肥 配方肥 有機(jī)肥 水肥一體化 有機(jī)肥 機(jī)械深施 肥 等技術(shù)模式進(jìn)行機(jī)施 條施或穴施 為農(nóng)藥及化肥 資源化高效利用提供科技支撐 1 4 生態(tài)防控病蟲草害 1 4 1 預(yù)防性綜合調(diào)控 從生態(tài)學(xué)的角度出發(fā) 統(tǒng)籌 考慮寄主植物 有害生物和生態(tài)環(huán)境三者之間的相互 關(guān)系 通過選用優(yōu)良品種 培育無菌種苗 實(shí)行種子 包衣 或溫湯浸種處理以及采用高溫悶棚 深耕壟 作 輪作換茬 清潔棚室 生物防治 中耕松土和合理 灌溉施肥等措施 改善棚室環(huán)境條件 促進(jìn)植株健壯 生長 緩解連作障礙 減少病蟲害的發(fā)生 以達(dá)到提質(zhì) 增效 綠色生產(chǎn)的目的 1 4 2 有害生物綠色防控 根據(jù)蔬菜作物病蟲害的發(fā) 生規(guī)律 利用光 色 味誘殺害蟲與調(diào)節(jié)設(shè)施內(nèi)的生態(tài) 環(huán)境條件等 構(gòu)建以生態(tài)控制 生物防治措施為主的 病蟲草害綜合防控技術(shù)體系 包括熊蜂授粉 頻振式 殺蟲燈誘殺 黃藍(lán)板誘殺 性誘劑誘蟲 防蟲網(wǎng)阻蟲 硫黃熏蒸發(fā)生器應(yīng)用 有色膜覆蓋栽培 天敵控制蟲 害等 3 將生態(tài)防控技術(shù)貫穿于綠色蔬菜生產(chǎn)全過程 保證將病蟲草害控制在經(jīng)濟(jì)允許閾值內(nèi) 同時(shí)保持農(nóng) 業(yè)生態(tài)系統(tǒng)平衡和生物多樣性 2 關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用效益分析 2 1 經(jīng)濟(jì)效益 設(shè)施蔬菜綠色高效生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)的集成推廣應(yīng)用 使蔬菜平均增產(chǎn)18 t hm 2 產(chǎn)值增加 7 5萬元 hm 2 全年 平均節(jié)約農(nóng)藥 化肥以及人力成本4 5萬元 hm 2 節(jié)約成 本和提高產(chǎn)值兩項(xiàng)合計(jì)約提高經(jīng)濟(jì)效益 12 萬元 hm 2 大幅提高了農(nóng)民收入 經(jīng)濟(jì)效益明顯 2 2 社會和生態(tài)效益 綠色高效生產(chǎn)技術(shù)模式的應(yīng)用 降低了勞動(dòng)強(qiáng) 度 農(nóng)藥及化肥施用量減少約 20 減少了對土壤環(huán) 境的污染 提高了養(yǎng)分利用效率 生產(chǎn)的蔬菜農(nóng)產(chǎn)品 符合綠色生產(chǎn)安全指標(biāo)要求 滿足了消費(fèi)者對蔬菜不 斷增長的品質(zhì)要求等 同時(shí) 設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也 帶動(dòng)了運(yùn)輸 貯藏和加工業(yè)的發(fā)展 對促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持 續(xù)發(fā)展 推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展 發(fā)揮了重要作用 綜上 綠色高效生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用 取 得了良好的社會效益和生態(tài)效益 3 關(guān)鍵技術(shù)集成應(yīng)用若干思考 3 1 技術(shù)集成是產(chǎn)業(yè)升級的關(guān)鍵 設(shè)施蔬菜生產(chǎn)屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè) 生產(chǎn)技術(shù)環(huán) 節(jié)多 涉及園藝設(shè)施學(xué) 植物保護(hù)學(xué) 農(nóng)業(yè)工程學(xué) 植 物學(xué) 生態(tài)學(xué) 土壤學(xué) 肥料學(xué)和氣象學(xué)等多學(xué)科知 識 蔬菜高效優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)僅靠單一技術(shù)的突破和應(yīng)用遠(yuǎn) 遠(yuǎn)不夠 因此 需要多項(xiàng)技術(shù)的聯(lián)動(dòng)創(chuàng)新和配套組裝 應(yīng)用 使蔬菜生產(chǎn)既節(jié)本增效又操作簡便 3 2 示范引領(lǐng)推動(dòng)集成技術(shù)推廣 面對千家萬戶分散的蔬菜生產(chǎn) 蔬菜技術(shù)應(yīng)用推 廣效率往往不高 在技術(shù)集成示范應(yīng)用中 要?jiǎng)?chuàng)新 良 種 良法 示范推廣模式 注重龍頭企業(yè) 專業(yè)合作社 種植大戶等 發(fā)揮其在科技成果轉(zhuǎn)化和科技推廣中的 典型示范和輻射帶動(dòng)作用 提高關(guān)鍵技術(shù)集成配套與 高效運(yùn)行推廣效率 以全面提升河西走廊設(shè)施蔬菜綠 色安全 高效生產(chǎn)的科技含量 3 3 關(guān)鍵技術(shù)集成需要標(biāo)準(zhǔn)化 近年來 河西走廊推廣了一系列設(shè)施蔬菜生產(chǎn)新 技術(shù) 新設(shè)備和新材料 但技術(shù)及設(shè)備的不規(guī)范應(yīng)用 影響了推廣運(yùn)用效果 如有些地方雖然采用黃藍(lán)板誘 殺害蟲技術(shù) 但棚室入口和放風(fēng)口的防蟲網(wǎng)不嚴(yán)密 使得集成技術(shù)的應(yīng)用效果大打折扣 技術(shù)集成是對一 系列關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化組裝配套使用的 過程 某一項(xiàng)技術(shù)的不規(guī)范將會影響集成技術(shù)整體應(yīng) 用效果的發(fā)揮 因此 應(yīng)用設(shè)施蔬菜綠色高效栽培技 術(shù)應(yīng)注意規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化 3 4 科學(xué)布局助推提質(zhì)增效 結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際和產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況 爭取設(shè)施蔬菜產(chǎn) 業(yè)項(xiàng)目政策扶持 科學(xué)規(guī)劃布局 合理安排產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢 明顯 增產(chǎn)潛力大和經(jīng)濟(jì)效益高的主導(dǎo)蔬菜品種 實(shí) 施集中連片 規(guī)?；蜻m度化經(jīng)營 推廣綠色生產(chǎn)關(guān) 鍵技術(shù) 實(shí)現(xiàn)蔬菜作物的優(yōu)質(zhì)安全和高效高產(chǎn)栽培 3 5 培植品牌推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展 加強(qiáng)投入品監(jiān)管 嚴(yán)格技術(shù)操作規(guī)程 進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn) 化生產(chǎn) 完善蔬菜質(zhì)量安全檢測制度 建立產(chǎn)地準(zhǔn)出 和市場準(zhǔn)入制度 實(shí)行標(biāo)志 包裝 貯運(yùn)和銷售 四統(tǒng) 一 實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全過程追溯 4 鼓勵(lì)扶持各 類生產(chǎn)主體積極申報(bào)無公害認(rèn)定 綠色 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn) 證和地理標(biāo)志登記 樹立品牌意識 以品牌求發(fā)展 4 參考文獻(xiàn) 1 陳占偉 甘肅省高臺縣辣椒 37 94 引種栽培與配套技術(shù) 研究 D 蘭州 蘭州大學(xué) 2019 2 朱華 陳占偉 陳廣泉 等 甘肅高臺縣設(shè)施蔬菜病蟲害種 類調(diào)查及防治技術(shù)研究 J 中國園藝文摘 2015 31 10 173 176 3 朱華 陳占偉 陳廣泉 甘肅高臺縣主要農(nóng)作物病蟲害專 業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治應(yīng)用研究 J 中國園藝文摘 2015 31 9 51 53 4 劉先俊 熊春林 無公害蔬菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù) J 現(xiàn)代農(nóng) 業(yè)科技 2007 21 28 122