藍莓高效栽培技術 董順文博士四川省農業(yè)科學院經濟作物研究所研究員中國園藝學會小漿果分會常務理事中國經濟林協(xié)會樹莓藍莓分會常務理事 四川省農業(yè)科學院經濟作物研究所研究員小漿果研究室主任四川農業(yè)大學農學院宜賓學院教授 碩士生導師四川藍莓產業(yè)科技協(xié)會會長四川省科技廳 省農業(yè)廳 省農科院產業(yè)科技扶貧專家國家科技部 四川省科技項目評審專家四川省和中國西部藍莓產業(yè)首席專家 2021 4 7 習近平主席非常重視藍莓產業(yè)發(fā)展 神奇的北緯30 生長著一種更神奇藍色漿果 藍莓 神奇的北緯30 神奇的北緯30 北緯30度經過的國家 摩洛哥 阿爾及利亞 利比亞 埃及 以色列 敘利亞 沙特 伊拉克 科威特 伊朗 阿富汗 巴基斯坦 印度 尼泊爾 中國 日本 墨西哥 美國 北緯30度藍莓生產占全球藍莓生產的85 是全球最適合藍莓生產的主產區(qū) 中國的一帶一路和北緯30度地區(qū)是中國藍莓的主產區(qū) 藍莓種植面積占全國的95 以上 中國的一帶一路發(fā)展戰(zhàn)略與藍莓產業(yè)發(fā)展 一帶一路 18個重點省新疆 陜西 甘肅 寧夏 青海 內蒙古 黑龍江 吉林 遼寧 廣西 云南 西藏 上海 福建 廣東 浙江 海南 重慶 一帶一路 10個節(jié)點城市西安 蘭州 西寧 重慶 成都 鄭州 武漢 長沙 南昌 合肥 中國北緯30 藍莓種植分布區(qū)域 318國道線 中國北緯30 藍莓種植分布區(qū)域 2016年中國北緯30 藍莓種植面積 畝 省份面積上海6000浙江15000江蘇15000江西10000安徽15000湖北5000湖南4500貴州160000重慶10500四川50000西藏300合計29130064 73 全國面積450000 認識藍莓適宜長江流域種植的藍莓品種藍莓高產栽培關鍵技術 土壤改良技術藍莓高產栽培關鍵技術 水肥一體化應用技術藍莓高產栽培生態(tài)防草覆蓋應用技術藍莓病蟲害綜合防控技術藍莓高產示范種植園藍莓產業(yè)與科技精準扶貧 認識藍莓 藍莓 水果之王 藍莓又名越桔 屬于杜鵑花科越桔屬植物 灌木小漿果果樹 廣泛分布于北半球 為一種小漿果 果實呈藍色 色澤美麗 悅目 果肉細膩 可食率100 酸甜可口 且具有香爽宜人的香氣 藍莓果實平均重0 5 2 5g 最大重5g 在四川及西南地區(qū)可以實現(xiàn)全年12個月生產 在攀枝花成熟期3 7月 反季節(jié)9 12月成熟 平壩丘陵區(qū)4 7月成熟 川西高原6 9月成熟 藍莓果實含有豐富的花青素 熊果苷 SOD 具有增強記憶力 增強心臟功能 防止腦神經衰老 保肝明目及抗癌等獨特功效 因此 藍莓被國際糧農組織列為人類五大健康食品之一 被稱為世界水果之王 第三代水果 藍莓豐富的營養(yǎng)保健價值和高效經濟價值 也被業(yè)界稱之為藍金果 藍莓 世界水果之王 藍莓果實中主要營養(yǎng)及花青素成分 2021 4 7 19 藍莓紅葉的花青素含量0 05 0 28g 100g干重 藍莓市場需求現(xiàn)狀 全球藍莓消費增長快 市場需求活躍據(jù)美國藍莓協(xié)會 USHBC 統(tǒng)計 美國人均消費1998年為392g 2008年到756g 10年增長93 到2010年升到966g 預計到2015年將達到1250g 我國人均不足5克 鮮果消費 2007年4 5萬噸 2011年9 2萬噸 鮮果消費比例由27 47 加工品比例由73 53 到2015年 加工產品消費比例回升到57 左右 國內外藍莓產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 全球藍莓種植藍莓面積400萬畝全國藍莓種植面積45萬畝四川藍莓種植面積5萬畝貴州16萬畝 云南2萬畝湖南種植藍莓10000畝以上中國藍莓產業(yè)發(fā)展目標 200 300萬畝 藍莓產業(yè)發(fā)展與組培種苗的市場需求 中國藍莓產業(yè)發(fā)展目標 200 300萬畝需要種苗 6 9億株 每畝300株種苗生產能力 5000 6000萬株每年實際生產種苗3000 5000萬株新增面積8 10萬畝 年藍莓種苗存量超過1億株 主要是一些淘汰品種和不適宜的品種種苗 2021 4 7 中國藍莓種植分布區(qū)域 北起黑龍江 南至海南 西至西藏和新疆 全國30個省市開始了藍莓產業(yè)化種植 四川藍莓種植分布區(qū)域 80個縣種植藍莓 5萬畝 四川省各地藍莓種植面積 成都市藍莓種植面積17100畝金堂6000畝 大邑3000畝 青白江700畝 新都700畝 崇州600畝 雙流1000畝 郫縣500畝 彭州1200畝 都江堰1000畝 邛崍1200畝 新津600畝 蒲江600畝 甘孜州1300畝巴中2000畝宜賓2500畝達州400畝綿陽5500畝資陽1300畝南充2200畝內江1200畝德陽3500畝廣元1400畝阿壩1500畝瀘州500畝眉山1800畝自貢600畝涼山州2350畝攀枝花1550畝雅安2500畝樂山1800畝目前四川省藍莓種植面積50000畝 篩選適宜四川省及長江流域種植的藍莓品種 引進藍莓品種資源130多個 篩選適宜不同生態(tài)區(qū)種植的藍莓品種 篩選出適宜西南地區(qū)及長江流域種植的藍莓品種 包括南高叢品種密斯提 綠寶石 奧尼爾 海岸 頂級 比洛克西 藍雨 雙豐 萊格西 布里吉塔 盛世 明星 庫帕 久比利 藍源等兔眼品種燦爛 頂峰 波尼塔 馬璐 沃農 泰坦 巴爾德溫 昂斯洛 紅粉佳人 紅寶石 粉藍 頂峰等 二半山區(qū)和高海拔地區(qū)種植的品種有萊格西 雙豐 都克 瑞卡 卡拉 藍豐 錢德勒 藍港 布里吉塔 藍金 北藍 彭德爾 北陸等 5月成熟的南高叢品種 盛世 5月成熟的南高叢品種 盛世 南高叢新品種 盛世 5月成熟的南高叢品種 密斯提 南高叢藍莓品種 密斯提 2021 4 7 藍莓品種 雙豐 甜心 2016年田間表現(xiàn) 5月成熟的品種 甜心 雙豐 2017年 定植2年 2017年5月成熟的品種 甜心 雙豐 定植時間2年 成都5月中旬成熟的品種 甜心 雙豐 2017年7月20日二次結果了 成都5月成熟的南高叢品種 明星 明星 Star 成都5月成熟的南高叢品種 庫帕 南高叢品種 庫派 2021 4 7 5月成熟的南高叢品種 綠寶石 奧尼爾花期 3月3日 5月成熟的南高叢品種 奧尼爾 南高叢藍莓品種 海岸 南高叢 海岸 2021 4 7 南高叢品種 比洛克西 2021 4 7 南高叢品種 比洛克西 2021 4 7 南高叢品種 藍源雅安7 20 2021 4 7 中熟品種 萊格西 2016年的萊格西 2021 4 7 2017年萊格西 布里吉塔在成都表現(xiàn)豐產性很好 2021 4 7 兔眼品種 燦爛 2021 4 7 燦爛表現(xiàn)豐產性很好 2021 4 7 6 7月成熟的兔眼藍莓品種 燦爛 兔眼品種 2016年巴爾德溫 2021 4 7 7月成熟 巴爾德溫2017年超過一噸 兔眼品種 紅粉佳人 2021 4 7 北高叢品種 瑞卡 2021 4 7 北高叢早熟品種 瑞卡雅安6 6 2021 4 7 北高叢藍莓 都克 成都地區(qū)5月中旬成熟的北高叢藍莓品種 公爵 6月成熟的北高叢品種 卡拉 北高叢品種 藍豐 雅安 6月6日 北高叢品種 藍豐 雅安 6月27日成熟 雅安高山原生態(tài)藍莓6 7月上市 四川二半山區(qū)6 7月上市的南高叢藍莓品種 四川雅安原生態(tài)藍莓科技示范基地 四川雅安原生態(tài)藍莓科技示范基地 四川雅安原生態(tài)藍莓科技示范基地土壤 海拔2700米川西高原鄉(xiāng)城8 9月的北高叢藍莓 開展藍莓組培快繁技術研究 組培基地 藍莓的產業(yè)化產業(yè)鏈 工廠化組培種苗 藍莓組培種苗培育 藍莓組培苗 藍莓組培苗移栽到大棚生長情況 藍莓組培生根培養(yǎng)基的篩選 123456789 不同試驗處理生根的藍莓苗 2021 4 7 藍莓的產業(yè)化產業(yè)鏈 工廠化組培種苗 藍莓的產業(yè)化產業(yè)鏈 工廠化組培種苗 李躍建院長視察新都藍莓標準化種植基地 任光俊副院長調研雅安原生態(tài)藍莓種植科技示范基地 雅安市人民政府與四川省農科院簽署藍莓產業(yè)發(fā)展科技合作協(xié)議 2016年6月18日雅安 陪同四川省科技廳景世副廳長剛考察浙江藍莓種植與產業(yè)化 四川省科技廳景世副廳長考察成都市新都藍莓標準化種植基地 四川省農科院技術指導的成都市新都藍莓標準化種植基地 成都市農委姚光貴副主任視察調研新都藍莓標準化種植示范基地 藍莓高效栽培關鍵技術 土壤改良技術 大量增加土壤有機質含量 改良后有機質含量達到15 20 最高達50 以上適當調整土壤ph 使土壤ph值在5 0左右平壩區(qū)起壟栽培低壟保墑栽培 土壤改良材料 鋸末 農作物秸稈 畜禽有機肥 土壤改良至關重要 土壤加入松針 土壤改良至關重要 松針均勻撒入地里 土壤改良至關重要 拖拉機旋耕三至五次 起壟栽植 防草地布覆蓋 起壟栽植 防草地布覆蓋 水肥一體化 起壟栽植 防草地布覆蓋 水肥一體化 起壟栽植 鋸末覆蓋孔洞 通氣 保濕 防草 栽種時選購品種和種苗質量至關重要 三 藍莓水肥一體化技術應用是藍莓高產的重要保障 藍莓水肥一體化技術應用是藍莓高產的重要保障 藍莓水肥一體化技術應用 四川省農科院專家技術指導 藍莓標準化種植示范基地 巴中市政府何政副市長 調研藍莓種植科技示范基地 藍莓生物菌肥技術應用 藍莓生物菌肥技術應用 達州 四川中益農業(yè) 藍莓生物菌肥技術應用 生物菌肥 四川中益農業(yè) 達州 四 防草技術應用園藝地布和松針覆蓋有效防控田間雜草 園藝地布防草 草害的綜合防控技術 五 病蟲害綜合防控技術 五 病蟲害綜合防控技術 四川藍莓產業(yè)發(fā)展主要研究進展 1 在成都青白江四川省農科院經作所科研基地內建立了 中國西部藍莓品種資源圃 目前引進藍莓品種資源總數(shù)達128個 包括南高叢品種 北高叢品種 半高叢品種 半高叢品種 矮叢品種 兔眼品種 2 研究出藍莓豐產高效技術集成和繁育技術 開展優(yōu)良藍莓品種篩選 土壤改良 水肥一體化應用 病蟲害生態(tài)防治等集成技術應用 使藍莓3 4年就進入豐產期 畝產達到1000 1500斤 5年達到2000斤以上 經濟效益十分明顯 3 藍莓智能高效水肥一體化應用技術研究 在各地藍莓種植基地推廣應用 取得良好效果 對藍莓種植的土壤改良技術進行了創(chuàng)新 使四川 重慶 西藏各地均可以種植藍莓 對藍莓的病蟲害進行了調查研究 并制定出藍莓病蟲害生態(tài)綜合防治技術方案 應用于藍莓種植基地 4 在新都 蒲江 雅安 攀枝花 鄉(xiāng)城建立了藍莓高效種植集成技術示范基地 2015年10月李亞東教授調研藍莓標準化種植技術 密斯提定植5個月的生長情況 2017年5月13日專家組考察調研藍莓高效種植技術 2017年5月專家組考察調研藍莓高效種植技術 2017年5月專家組考察調研藍莓高效種植技術 2017年5月專家組考察調研藍莓高效種植技術 2017年5月專家組現(xiàn)場驗收藍莓高效種植技術研究成果 2021 4 7 2017年5月專家組現(xiàn)場驗收藍莓高效種植技術研究成果 2017年5月專家組考察調研藍莓高效種植技術 2017年5月專家組現(xiàn)場驗收藍莓高效種植技術研究成果 2014年冬季至2015年春季種植 畝種植275株 密斯提單株結果7821粒綠寶石單株結果4938粒萊格西單株結果4320粒巴爾德溫單株結果6692粒畝產均超過1000公斤 最高達1426 2公斤 2017年5 7月藍莓實收產量巴爾德溫單株實收產量5301 29克 畝產1457 85公斤萊格西單株實收產量5264 4克 畝產1477 1公斤密斯提單株實收產量5700 9克 畝產1567 5公斤綠寶石單株實收產量6109 19克 畝產1680 03公斤燦爛單株實收產量6464 08克 畝產1777 62公斤 王賀新教授調研四川藍莓標準化種植技術研究 藍莓高效栽培技術應用 2017年3月花期 2021 4 7 成都蒲江藍莓標準化種植示范基地種植5個月 雅安高山藍莓原生態(tài)種植示范基地 確定四川五個不同生態(tài)區(qū)及主栽品種 在攀西早熟區(qū) 涼山州 甘孜 阿壩藏區(qū)高原區(qū) 成都平原區(qū) 川中丘陵區(qū) 二半山區(qū) 開展不同生態(tài)區(qū)藍莓品種的試驗示范 篩選出適應于我省不同生態(tài)區(qū)的優(yōu)良藍莓品種20多個 基本確定出四川省不同生態(tài)區(qū)藍莓主栽品種 學術交流 牽頭組織全國性藍莓學術交流會議 2014年在成都承辦了中國園藝學會小漿果分會第七屆學術年會 在成都大邑縣 雅安市主辦的 2015年中國西部藍莓產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研討會 中國北緯30 藍莓產業(yè)發(fā)展論壇 2016年中國一帶一路北緯30 藍莓產業(yè)發(fā)展大會 每年都參加了青島 山東威海 貴州 伊春 遼寧舉辦的藍莓學術會議 以及其他地區(qū)舉辦的學術交流會 在攀枝花 涼山州 甘孜州 成都平原 川中丘陵區(qū)開展不同生態(tài)區(qū)藍莓品種的試驗示范 確定了不同生態(tài)區(qū)藍莓主栽品種 中國藍莓一帶一路北緯30 藍莓產業(yè)發(fā)展大會 趙京東副市長代表雅安市人民政府在中國北緯30 藍莓產業(yè)發(fā)展論壇致辭 中國北緯30 藍莓產業(yè)發(fā)展論壇大會主題報告 中國藍莓一帶一路北緯30 藍莓產業(yè)發(fā)展大會 中國園藝學會第七屆學術年會 成都大邑 中國西部藍莓產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研討會 中國西部藍莓產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研討會 藍莓產業(yè)成為秦巴山區(qū) 烏蒙山區(qū) 大小涼山 川西高原科技扶貧利器 四川省農科院藍莓科研團隊把藍莓產業(yè)已發(fā)展到秦巴山區(qū) 巴中平昌 通江 南江 廣元朝天汪家 蒼溪 旺蒼 烏蒙山區(qū) 宜賓屏山 筠連 珙縣 興文 大小涼山 甘洛 越西 喜德 冕寧 布拖 德昌 西昌 鹽源 川西高原藏區(qū) 瀘定 鄉(xiāng)城 巴塘 松潘 汶川 西藏拉薩 林芝 山南地區(qū) 成為貧困山區(qū)快速脫貧致富的重要產業(yè) 近20個縣市藍莓產業(yè)科技扶貧 涼山州甘洛縣科技扶貧 涼山州甘洛縣科技扶貧 涼山州甘洛縣科技扶貧 涼山州甘洛縣科技扶貧 涼山州甘洛縣科技扶貧 涼山州冕寧藍莓產業(yè)科技扶貧 雅西高速菩薩崗 科技精準扶貧 在四川甘孜州鄉(xiāng)城指導藍莓種植技術 海拔2850米 在四川甘孜州鄉(xiāng)城指導藍莓修剪技術 海拔2850米 在四川甘孜州鄉(xiāng)城指導藍莓栽種技術 海拔2850米 川藏兵站部巴塘大兵站官兵講課 海拔2500米 指導川藏兵站部巴塘大兵站官兵營房區(qū)種植藍莓 海拔2500米 指導川藏兵站部巴塘大兵站官兵營房區(qū)種植藍莓 海拔2500米 涼山州布拖縣政府講解藍莓產業(yè)科技精準扶貧 國家級扶貧縣涼山州布拖縣種植藍莓 涼山州冕寧縣開展藍莓產業(yè)科技精準扶貧 雅安蘆山開展藍莓產業(yè)科技精準扶貧 講黨課 攀枝花開展藍莓產業(yè)科技精準扶貧 攀枝花指導藍莓產業(yè)科技精準扶貧 雅安石棉指導藍莓產業(yè)科技精準扶貧 廣元蒼溪縣五龍鎮(zhèn)三會村開展藍莓產業(yè)科技精準扶貧 廣元旺蒼開展藍莓產業(yè)科技精準扶貧 四川省農科院與西藏農科院的科技合作李寶海書記到四川農科院經作所藍莓科研基地考察藍莓品種資源 四川農科院與西藏拉薩農科院藍莓試驗 西藏拉薩農科院藍莓試驗基地 四川農科院與西藏拉薩農科院藍莓試驗 在西藏日喀則的藍莓栽種試驗 海拔3850米 四川省農科院與西藏林芝宇高生態(tài)農業(yè)開發(fā)有限公司簽署林芝藍莓科技合作協(xié)議 四川省農科院經作所全體所領導 藍莓專家董順文 何春董事長等在青白江農科大廈成功簽訂藍莓科技合作協(xié)議后的集體合影 研究適合西藏高原栽培的藍莓品種 設施栽培 在西藏拉薩 林芝等地開展不同生態(tài)區(qū)高原藍莓品種的試驗示范 拉薩海拔3650米 在西藏林芝等地開展不同生態(tài)區(qū)高原藍莓品種的試驗示范 林芝藍莓種植基地海拔3100米 在西藏林芝等地開展不同生態(tài)區(qū)高原藍莓品種的試驗示范 在西藏林芝等地開展不同生態(tài)區(qū)高原藍莓品種的試驗示范 在西藏林芝等地開展不同生態(tài)區(qū)高原藍莓品種的試驗示范 在西藏林芝等地開展不同生態(tài)區(qū)高原藍莓品種的試驗示范 在西藏山南地區(qū)加察開展不同生態(tài)區(qū)高原藍莓品種的試驗示范 海拔3300米 藍莓產業(yè)人才培養(yǎng)與學術交流 藍莓科技培訓與產業(yè)人才培養(yǎng) 董順文研究員在大邑縣 雅安市 宜賓學院 分別做了題為 中國西部藍莓產業(yè)發(fā)展報告 中國北緯30 藍莓產業(yè)發(fā)展 農業(yè)藝術與創(chuàng)意農業(yè) 的主題匯報 參加培訓人員達300多人次 每年舉辦2次以上藍莓學術會議 藍莓種植技術培訓 課堂理論培訓藍莓種植技術 藍莓修剪技術培訓 藍莓修剪技術培訓 董順文研究員現(xiàn)場指導藍莓修剪技術 現(xiàn)場指導藍莓種植基地土壤改良技術 現(xiàn)場指導藍莓種植技術 十三五 發(fā)展思路與規(guī)劃設想 1 四川藍莓產業(yè) 十三五 的總體發(fā)展思路 藍莓種質資源創(chuàng)新 培育優(yōu)質豐產鮮食品種 加工型優(yōu)良品種 研發(fā)藍莓深加工產品 延長產業(yè)鏈 與休閑觀光農業(yè)結合 提供藍莓產業(yè)綜合效益 藍莓產業(yè)規(guī)劃設想 在 十三五 期間 在我省建立標準化藍莓種植園區(qū)和藍莓產品研發(fā) 開展藍莓種苗繁育 土壤改良技術 水肥一體化示范 組培技術 盆栽試驗 生物防草 專用肥 病蟲害生態(tài)綜合防治 間作套種等研究 建立藍莓組培實驗室和組培中心 初步制定出一套有機 或生態(tài) 栽培模式 對四川不同生態(tài)區(qū)開展了藍莓品種資源適應性的試驗研究 研制四川不同生態(tài)區(qū)藍莓種植技術標準 制定出四川省藍莓周年鮮果生產模式 力爭培育藍莓鮮食品種2 3個 加工型品種2 3個 示范應用面積10000畝以上 十三五末四川省發(fā)展藍莓種植8 10萬畝 未來10年全省藍莓面積達20 30萬畝 十三五 發(fā)展思路與規(guī)劃設想 進一步研究探索科研單位與藍莓企業(yè)合作機制 全力打造四川藍莓產業(yè)鏈 以小漿果產業(yè)帶動精準扶貧 在四川省建立5大藍莓科技示范和生產種植基地 攀西早熟藍莓基地 成都平原藍莓基地 川中丘陵藍莓基地 半高山藍莓綠色基地 高原區(qū)生態(tài)藍莓晚熟基地 以企業(yè)作為藍莓科技成果轉化平臺 培育藍莓龍頭企業(yè) 依托全國藍莓產業(yè)技術創(chuàng)新優(yōu)勢 發(fā)展四川省藍莓產業(yè) 適度發(fā)展樹莓 藍靛果 蔓越莓 軟棗獼猴桃 甜櫻桃等種植示范基地 十三五 發(fā)展思路與規(guī)劃設想 由四川省農科院藍莓科研團隊牽頭 組織四川省內外藍莓企業(yè)加入 成立 中國西部 或南方 小漿果產業(yè)聯(lián)盟 四川藍莓產業(yè)科技協(xié)會 成都市藍莓產業(yè)科技協(xié)會 目前四川藍莓產業(yè)科技協(xié)會 成都市藍莓產業(yè)科技協(xié)會 正在辦理登記備案 四川藍莓產業(yè)發(fā)展存在的問題 品種問題栽培技術問題種植區(qū)域分散 藍莓種植過程中存在的問題 老化苗 藍莓種植過程中存在的問題 老化苗 藍莓種植過程中存在的問題 老化苗 藍莓種植過程中存在的問題 藍莓種植過程中存在的問題 藍莓種植過程中存在的問題 藍莓種植過程中存在的問題 藍莓種植過程中存在的問題 藍莓種植過程中存在的問題 藍莓種植過程中存在的問題 董順文博士四川省農業(yè)科學院研究員四川農業(yè)大學教授 碩士生導師四川藍莓產業(yè)科技協(xié)會會長聯(lián)系電話 13880567897QQ 188566495