溫室園藝 2020 05 71 溫室園藝 農業(yè)工程技術 溫室園藝 日光溫室蔬菜連作障礙的因果分析 及防治措施探究 劉淑云 黑龍江省訥河市綠色食品服務中心 黑龍江訥河 161300 DOI 10 16815 ki 11 5436 s 2020 13 013 摘要 溫室蔬菜連作障礙不僅使蔬菜的生產受到影響 同時也會導致土壤性狀發(fā)生改變 不利于作物生 長 連作障礙已經成為當前設施蔬菜栽培過程中亟待解決的問題 為此 文章分析了日光溫室蔬菜連作 障礙的危害 結合日光溫室特點和蔬菜種植特點及生長規(guī)律 提出相應的防治措施 連 作障礙是指在同一塊土壤中連續(xù)栽培同種或 同科作物時 植株出現(xiàn)生長勢變弱 產量降 低 品質下降 病蟲害嚴重等問題的現(xiàn)象 這是 由設施蔬菜栽培中土壤耕作較為頻繁 具有較高 的集約化程度 且種植種類單一 施肥量較大等 特點引起的 連作障礙是日光溫室蔬菜種植中普 遍存在的問題 可對蔬菜產量造成嚴重影響 連 作障礙的形成比較復雜 其中的因素既相互關聯(lián) 相互影響又互相制約 連作障礙主要包括土壤理 化性狀劣變 土壤傳染性病害 根系分泌物和殘 茬分解物等引起的自毒作用等 連作障礙已經成 為設施蔬菜栽培過程中迫切需要解決的問題 設施蔬菜連作障礙的表現(xiàn) 土壤養(yǎng)分不均衡 作物出現(xiàn)缺素癥狀 不同的蔬菜往往偏好于吸收特定的某些元 素 隨著對喜好養(yǎng)分連年的吸收 會導致土壤中 一些元素缺失 而需要較少甚至不需要的元素則 過多積累 為了實現(xiàn)高產 在設施蔬菜種植過程 中普遍存在著盲目施肥的情況 導致土壤中氮 磷含量較高 而鉀和中微量元素及有機質含量較 低 使得土壤處于養(yǎng)分不均衡狀態(tài) 進而導致作 物缺素癥狀的出現(xiàn) 既降低了作物的抗逆性 同 時導致其病蟲害加重 使其產量以及品質降低 土壤次生鹽漬化 根系吸水吸肥受到影響 設施蔬菜施肥量較大 同時采取常年覆蓋或 者季節(jié)性覆蓋的方式 由于土壤無法通過雨水進行 淋洗調節(jié) 使得自然條件下的水分平衡受到影響 另外 棚室內普遍溫度較高 提高了土壤的水分蒸 發(fā)量 隨著表層土壤水分的蒸發(fā) 土壤中的鹽分以 及養(yǎng)分往往會隨著土壤中的毛細管逐漸上升 導致 土壤表層鹽漬的大量聚積 也就是土壤的次生鹽漬 化 土壤次生鹽漬化的發(fā)生會降低作物根際土壤溶 液的滲透勢 使作物出現(xiàn)生長發(fā)育不良現(xiàn)象 土壤中有害微生物增加 加重了土傳病蟲害 設施蔬菜栽培過程中作物較為單一 導致土 壤中形成了一個特殊的小環(huán)境 進而抑制了氨化 細菌以及硝化細菌等各種有益微生物發(fā)揮作用 使肥料的分解難度增加 同時對作物有害的一些 病原微生物大量滋生 使得各種病蟲害頻繁發(fā)生 在此條件下 種植戶只能加大農藥用量來控制病 蟲害 不僅使蔬菜產品的質量安全受到了影響 同時對生態(tài)環(huán)境造成了威脅 土壤酸化引發(fā)生理性病害 隨著設施蔬菜的連作和一些酸性以及生理酸 化肥料的不合理使用 土壤pH不斷下降 導致鈣 鋅 鎂以及磷等元素有效性降低 使得蔬菜出現(xiàn) 了缺鋅 缺鈣等各種生理性病害 導致蔬菜自毒作用產生 自毒作用是指一些物質對同茬或下茬 同種 或同科植物生長產生抑制作用的現(xiàn)象 而這些物 質是蔬菜通過地上部的淋溶 根系的分泌或植株 殘茬腐解等方式釋放出來的有害物質 隨著連作 次數的增加 這些有害物質會越來越多 且不易 溫室園藝 2020 05 72 溫室栽培 Greenhouse Culture 溫室園藝 分解 嚴重抑制植物的生長 連作障礙產生的原因 盲目大量施肥 目前市場上的肥料種類繁多 但對于一些菜 農來說 對各種肥料的作用 蔬菜的需肥特點和 生長習性了解得還不夠全面 很多人存在著錯誤 認識 認為施肥越多越好 會有更高的產量 因 此往往會盲目施肥 過量施肥 而肥料利用率卻 很低 過剩的肥料大量積累在土壤中 土壤養(yǎng)分不均衡 在日光溫室連作情況下 作物對肥料的選擇 性吸收 使一些養(yǎng)分急劇減少 而連續(xù)大量施用 性質相同或相似的肥料 使另一些養(yǎng)分日益積聚 造成土壤養(yǎng)分不均衡 大量同類肥料的施用還會 造成微量元素缺乏 同時 鹽類障害也會使鈣 鎂 鉀 硼等元素的可溶性降低 造成生育障礙 作 物在生長過程中 各部位均受土壤中鉀 鈣 鎂 硼等元素含量的影響 如番茄缺鈣會出現(xiàn)臍腐病 缺鎂 會使葉脈間黃化 缺硼 會導致莖葉硬化 或頂部形成小葉等 溫室長期郁閉 土壤缺乏雨水淋溶 日光溫室是人為創(chuàng)造的有利于蔬菜作物反季 節(jié)生產的小環(huán)境 因長期無降雨淋溶 溫室內土 壤施用的大量礦質肥料會殘留在土壤耕層內 同 時 因為澆水追肥頻繁 土壤濕度大 使土壤通 透性變差 鹽分不能滲透到土壤深層 造成土壤 板結 鹽漬化 種群結構遭到破壞 輪作換茬困難 倒茬輪作是蔬菜種植過程中常用的方式 但 由于很多蔬菜所屬的科屬接近 會產生一些共同的 病害 這種病害會導致土壤中的病菌清除困難 同 時 由于蔬菜的復種指數高 使得土壤無休閑期 破 壞 土壤微生物固有的平衡 由于同一作物多年連作 吸收養(yǎng)分單一 使 某些物質在土壤中不斷累積 使土壤微生物的平 衡被打破 土壤傳染性病害和蟲害增加 形成一 系列連作障礙 導致病蟲害加劇 影響植物根系活力 土地長時間使用會改變土壤的性質 會對蔬 菜的質量和生長產生不可逆轉的影響 主要是影 響到蔬菜根系的發(fā)育生長能力 連續(xù)多年的耕作 會使硝酸鹽的累積情況產生變化 維生素C含量 和糖酸比降低 比如黃瓜多年連作 側根就會變 短 變細 活性降低 難以吸收土壤中的營養(yǎng)成分 嚴重影響產量 設施蔬菜連作障礙的防治措施 土壤消毒 土壤消毒包括太陽能消毒 蒸汽消毒等方法 這兩種方法可較好地促進蔬菜連作障礙問題的解 決 兩種方法中 太陽能消毒法最為經濟和有效 因此也是最常用的方法 其具體做法是在炎熱季 節(jié) 也就是在6月下旬 7月底這段時間 對土 壤進行一次透水澆灌 注意澆水前要將土壤上面 的蔬菜秧清理干凈 隔幾天后深耕覆蓋地膜 一 般地溫可達到40 50 另一種消毒方法是蒸汽 消毒法 該方法是通過高壓密集的蒸汽 將土壤 中侵害植物的細菌 昆蟲以及雜草殺死 其效果 也比較好 不但如此 蒸汽消毒法還可使重土變 為團粒 通過這種作用 可以使土壤的排水性和 通透性得到有效提高 科學施肥 在設施蔬菜種植過程中 應當以有機肥施入 為主 化肥為輔 應盡量施入充分腐熟的豬糞以 及雞糞混合肥 避免化肥的過量施用 改掉過去 偏施氮肥以及磷肥的習慣 逐漸減少氮肥施用量 增加微肥施入量 針對土壤供肥能力以及蔬菜需 肥規(guī)律的不同 應當積極推廣測土配方施肥 在 實現(xiàn)土壤養(yǎng)分平衡的同時 減緩其鹽漬化及酸化 此外 還可以通過增施生物活性肥料 使土壤中 的有機質得到更好的礦化以及腐殖化 進而提高 土壤養(yǎng)分利用率 減少鹽分積累 首先 應當在棚室內部以及大棚四周建立完 善的排灌系統(tǒng) 從而及時排除雨水 有效降低地 下水位 減少土壤中的鹽分積累 其次 在溫度 較高并且雨水較多的夏季 秋季 在蔬菜采收以 后 應將棚上的塑料薄膜及時揭開 使雨水淋洗 棚內的土壤 同時做好田園的清除工作 及時曬 溫室園藝 2020 05 73 溫室園藝 農業(yè)工程技術 溫室園藝 干并燒毀浮在水面上的落果雜草以及枯枝殘葉等 從而有效減少土壤中的鹽分濃度以及鹽分在土壤 表層的積累 此外 還可以通過翻土灌水洗鹽以 及種植耐鹽植物的方式來達到降低鹽濃度的目的 合理輪作 套作 可以通過合理輪作以及間套作的方式 有效 減少土壤中病原菌的數量 實現(xiàn)減輕或者消除病 蟲害的目的 調節(jié) 土壤 pH 由于絕大多數的蔬菜適宜在中性或者偏酸性 的范圍內生長 因而根據土壤pH的不同 分別 采用不同的酸性肥料或者堿性肥料對土壤的pH 進行調節(jié) 從而使其處于一個適宜的范圍內 對 pH 6的土壤 可施用堿性或生理堿性肥料 對pH 7 5的堿性土壤 可適量施用酸性肥料 使pH接近或達到中性范圍 結論 造成溫室蔬菜連作障礙的原因 總體來說就 是植物的土壤表層鹽漬化和酸化以及自毒作用 由此需要栽培人員采取有效措施加以防治 近年 來設施蔬菜連作障礙問題已經引起人們的高度重 視 同時相關部門正在進一步研究解決該問題的 新方法 隨著農業(yè)栽培管理體系的不斷完善 作 物連作障礙問題必將得到全面解決 從而促進溫 室蔬菜栽培的快速發(fā)展 實現(xiàn)經濟效益 生態(tài)效 益和社會效益的和諧統(tǒng)一 參考文獻 1 艾 合麥提 衣米熱木孜 設施蔬菜栽培連作障礙分析及綜合防 治 J 北京農業(yè) 2015 14 129 2 吳鳳芝 趙鳳艷 劉元英 設施蔬菜連作障礙原因綜合分析與防 治措施 J 東北農業(yè)大學學報 2000 3 241 24 3 許立 設施蔬菜栽培連作障礙分析及綜合防治 J 中國園藝文 摘 2015 12 184 185 作者簡介 劉淑云 1975 女 黑龍江 齊齊哈爾人 高級農藝師 研究方向 為 綠色食品原料作物生產技術 推廣及應用 引用信息 劉淑云 日光溫室蔬菜連作障礙的因果分析及防治措施探究 J 農業(yè)工程 技術 2020 40 13 71 73