農(nóng)業(yè)工程技術(shù) 綜合版 2019 年第 10 期 74 栽 培 與 種 植 紅富士蘋果優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培要點(diǎn) 郭寶強(qiáng) 甘肅省靈臺縣果業(yè)局 甘肅 平?jīng)?744400 摘要 紅富士蘋果由于耐貯 豐產(chǎn) 質(zhì)優(yōu) 色紅 個(gè)大 受到了 廣大消費(fèi)者的歡迎 但在生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn) 紅富士蘋果很容易出現(xiàn)果 形偏斜 扁 不穩(wěn)定的現(xiàn)象 該文對紅富士蘋果的果園選擇 樹 形改造 科學(xué)修剪 水肥管理 花果管理 果實(shí)套袋與病蟲害防 治等優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行探討 以促進(jìn)紅富士蘋果產(chǎn)量和質(zhì)量 提高 關(guān)鍵詞 紅富士蘋果 優(yōu)質(zhì) 豐產(chǎn) 樹形改造 肥水管理 病蟲 害防治 郭寶強(qiáng) 紅富士蘋果優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培要點(diǎn) J 農(nóng)業(yè)工程技術(shù) 2019 39 29 74 1939年日本以 元帥 為父本 國光 為母本雜交選育 出富士蘋果 其具有耐貯 味美 質(zhì)優(yōu) 晚熟等優(yōu)點(diǎn) 是世界上 家喻戶曉的晚熟品種 但具有色澤不一的缺點(diǎn) 20 世紀(jì) 80 年代 富士蘋果從日本引進(jìn)國內(nèi) 當(dāng)前在各大蘋果產(chǎn)區(qū)已成為主要栽種 品種 紅富士蘋果標(biāo)準(zhǔn)果形為高樁 端正 果形指數(shù)超過 0 8 從普通 富士 著色較好的芽變中所選育的品種 稱之為 紅富士 一 果園選擇 紅富士蘋果不能在重茬果園中栽植 栽種地應(yīng)選擇具有較 高地勢 土壤透氣性良好的土地 沙壤土質(zhì)最為理想 同時(shí) 栽 植地區(qū)要盡量和工業(yè)園區(qū)保持較遠(yuǎn)的距離 防止果樹受到污染 栽種紅富士蘋果應(yīng)挖溝栽植 株行距為 2 5 m 4 0 m 最好在 10月底 11月初挖溝 深度保持在50 cm 并將生土和熟土分開 挖好的溝在冬天的時(shí)候可以將一些害蟲凍死 為土壤熟化奠定基 礎(chǔ) 在溝底鋪設(shè)一定量的稻草和麥秸 將適量的尿素撒上 以確 保碳氮比最佳化 促進(jìn)土壤有機(jī)質(zhì)含量提高 二 樹形改造 要想培育全紅一級果 首先要確保光照的充足性 很多蘋 果園在栽植的過程中植株之間間隔較小 樹枝和樹葉茂盛 內(nèi)膛 光照不足 要想確保蘋果質(zhì)量最佳 必須對樹體結(jié)構(gòu)進(jìn)行改造 把光路打開 1 首先 將 1 m 以內(nèi)的大主枝鋸掉 確保樹干高度 保持在1 0 1 5 m 其次 把1 3個(gè)主枝鋸掉 修剪成改良開 心型 最后 將株間交叉枝鋸掉 通過改造 每株樹留下的大主 枝數(shù)量應(yīng)在 3 個(gè)以上 但最多不超過 5 個(gè) 應(yīng)在 3 年內(nèi)改造好樹 體 立足于樹體情況靈活處理 三 科學(xué)修剪 紅富士蘋果下垂枝組成花好 具有較高的坐果率 將大枝 鋸掉后 為確保樹體的平衡性 應(yīng)盡量把主枝上生長的各種枝條 留下 把大枝組合大枝拉下垂 同時(shí)在發(fā)芽前刻芽 增多生長點(diǎn) 使樹勢得到緩和 四 水肥管理 水肥管理主要和花前 花后 坐果穩(wěn)定三個(gè)時(shí)期有關(guān) 施 肥時(shí)要和果樹實(shí)際生長情況相結(jié)合合理施肥 果樹花前要第一時(shí) 間施肥 花后和坐果穩(wěn)定時(shí)期要進(jìn)行追肥 秋季采摘果樹后 也 要展開一次追肥 6月份后是水肥管理的重要階段 應(yīng)合理配比使用氮磷鉀肥 此階段為了滿足果樹對養(yǎng)分的需求 應(yīng)主要施加速效氮 第一時(shí) 間追肥 1 5年生的蘋果樹應(yīng)施尿素0 3 kg 株 以為果樹新 稍生長奠定良好基礎(chǔ) 6 10 年生的蘋果通常施尿素 0 5 kg 株 一般而言 結(jié)合追肥和灌溉 在每次灌溉后第一時(shí)間施入肥料 雨水較多的季節(jié) 應(yīng)積極和田間墑情相結(jié)合 把果園排水工作做 好 防止出現(xiàn)澇害 五 花果管理 1 人工授粉 當(dāng)整棵樹的花朵開了50 時(shí) 應(yīng)第一時(shí)間借助人工的幫助 進(jìn)行授粉 主要對中心花授粉 針對花基葉在 5 片以上的壯花可 以授中心花以及 1 2 個(gè)邊花 2 疏花疏果 在花序分離直至開花前 第一時(shí)間把冠內(nèi)弱枝組上花序 長枝梢頭花 腋花芽的花序 小花 病蟲花疏除 短果枝和壯 枝組的花序?qū)啥浠ㄟ吇约爸行幕粝?中庸果枝只需要保 留中心花 在落花30天以內(nèi)將疏果工作完成 從落花后20天 開始 把邊果 畸形果 病蟲果 小果疏去 保留果形正 果 柄長 高樁的中心果 準(zhǔn)備開展套袋工作 果與果之間的最好 間隔 20 cm 疏果后最佳葉果比為 60 80 1 六 果實(shí)套袋 運(yùn)用高檔紙袋 展開全套袋 可以促進(jìn)果面著色度和光潔 度提高 防止發(fā)生果銹以及其它病害 最好在5月底 6月上旬 進(jìn)行套袋 6 月中旬后便不能套袋 在采收前 10 15 天摘袋 七 病蟲害防治 果樹輪紋病的出現(xiàn)主要是因?yàn)橛坠诳共【鷶U(kuò)散不能對侵染 做出有效抵抗 應(yīng)重視前期的噴藥環(huán)節(jié) 2 第一次噴藥時(shí)間一般 在果樹落花后10 15天內(nèi) 相關(guān)人員可以借助70 托布津可濕 性粉劑或 80 代森鋅可濕性粉劑將果樹病蟲害的預(yù)防工作做好 根據(jù)降雨的次數(shù)和用藥類型 適機(jī)噴灑藥物 如在防治蚜蟲 螨類等害蟲時(shí) 相關(guān)人員可以噴灑2 5 敵殺死乳油800倍液和 40 開樂散乳油 800 倍液 到 8 月中旬左右應(yīng)噴灑 3 5 次 針對 已經(jīng)出現(xiàn)嚴(yán)重龜裂或枯死的病枝條而言 相關(guān)人員應(yīng)及時(shí)修剪 八 結(jié)語 紅富士蘋果果園管理只有采用科學(xué)合理的栽植技術(shù) 加大 管理力度 才能確保蘋果產(chǎn)量和質(zhì)量的最優(yōu)化 顯著提高果園效 益 促進(jìn)果農(nóng)收益以及社會效益提升 參考文獻(xiàn) 1 潘愛芳 李友烈 紅富士蘋果的栽培技術(shù)與管理途徑探尋 J 農(nóng)業(yè)與技術(shù) 2017 37 4 211 211 2 武國慶 紅富士蘋果樹生長特性及栽培技術(shù) J 農(nóng)業(yè)科技與信 息 2018 12 DOI 10 16815 ki 11 5436 s 2019 29 052